עוף ברוטב ברבקיו
חומרים: עוף נקי ראש שום קלוף (שיניים שלמות + שיניים כתושות) חצי כוס רוטב צ'ילי מתוק בקבוק אחד של רוטב ברבקיו של אוסם חצי חב' כוסברה קצוצה תפוח אדמה קלוף ופרוס גמבה חתוכה לקוביות אבקת מרק עוף פפריקה מתוקה מלח פלפל שחור אופן ההכנה:
קציצות עוף עם אפונה, תירס, שעועית ירוקה וחומוס
חומרים לקציצות: חצי קילו בשר עוף טחון מעט כוסברה קצוצה בצל מגורד דק וסחוט מנוזלים מלח פפריקה מתוקה ראס אל חנות אופן הכנת הקציצות: חומרים לרוטב: תירס חומוס קפוא שעועית ירוקה קפואה אפונה קפואה צרור שמיר מלח אבקת מרק עוף כורכום בצל קצוץ אופן הכנת המרק: טיפ: ניתן לסדר את הקציצות במגש מרופד בנייר אפיה […]
מרק גריסים עם קציצות עוף
חומרים לקציצות: חצי קילו בשר עוף טחון מעט כוסברה קצוצה בצל מגורד דק וסחוט מנוזלים מלח פפריקה מתוקה ראס אל חנות אופן הכנת הקציצות: חומרים למרק: בצל קצוץ מעט שמן לטיגון בטטה חתוכה לקוביות תפוח אדמה חתוך לקוביות גזר חתוך גס קישואים חתוכים לקוביות 3/4 כוס חד פעמית לשתיה חמה גריסי פנינה כרפס מלח אבקת […]
מרק תימני
חומרים: 2 בצלים גדולים חצויים ופוסים עופות תפוחי אדמה קלופים וחתוכים לקוביות חצי ראש שום של שיני שום שלמות קלופות כף גדושה מאוד רסק עגבניות 2 כפות אבקת מרק עוף כף פפריקה מתוקה כף גדושה חוויג' למרק חצי כף כמון מעט מלח מעט פלפל שחור צרור כוסברה קצוצה מים לפי הצורך אופן ההכנה:
עוף עם בצל מקורמל ותפוחי אדמה
חומרים: חלקי עוף שטופים ונקיים תפוחי אדמה חתוכים לקוביות 6-7 בצלים גדולים מלח פלפל שחור חצי כוס מים אופן ההכנה:
עוף עם בצל ברוטב אדום
עם השנים למדתי לייעל את עצמי לחסוך בזמן במטבח למדתי להכין מתכונים קלילים, שלא מצריכים ממני יותר מידי זמן עבודה ועדיין להוציא אוכל מאוד טעים העוף הזה הוא אחד מהמתכונים הללו חומרים: חתיכות עוף נקיות 2 בצלים גדולים חתוכים לחצי ופרוסים פפריקה מתוקה אבקת מרק עוף מעט כורכום מעט מלח מעט פלפל שחור אופן ההכנה:
סופריטו עוף עם תפוחי אדמה
חומרים: בצל קצוץ שן שום גדולה כתושה חב' כרעיים 2-3 כוסות מים אבקת מרק עוף מלח פלפל שחור כורכום כמון קוביות תפוחי אדמה אופן ההכנה:
נתחי חזה עוף ובצל בטעם שווארמה
את המתכון הזה אמא שלי הייתה מכינה לנו קבוע כשהיינו ילדים והיום אני מכינה אותו קבוע לילדים המתוקים שלי והם לא מפסיקים לזלול אותו בהנאה גדולה חזה העוף עובר בישול קצר ולכן אינו מתייבש ובתוספת לבצל המטוגן ישנה נימוחות כיפית בפה אז הנה לכם מתכון מנצח בהכנה של כמה דק' בלבד אפשר להגיש לצד פירה, […]
