נאגטס

חומרים: קילו חזה עוף טחון כף מלח פלפל שחור אבקת שום כפית אבקת בצל/אבקת מרק עוף אופן הכנת הנאגטס: מערבבים, יוצרים צורות, מקפיאים על תבנית מרופדת בנייר אפיה לשעה חומרים לבלילה: מים קמח קורנפלור פלפל שחור אבקת שום אבקת אפיה אבקת בצל/אבקת מרק עוף מלח מערבבים אופן ההכנה: טובלים את הנאגטס בקמח ומקפיאים […]
קריספי צ'יקן

חומרים: חזה עוף נקי וחתוך לקוביות 2 ביצים 2 כוסות קמח חצי כפית פלפל שחור כפית פפריקה מתוקה חצי כפית מלח כפית של אבקת מרק עוף כוס ורבע מים שפירץ מיץ לימון חומרים לציפוי: כוס קמח כוס קורנפלור מעט מלח אופן ההכנה: בכלי מערבבים את כל חומרי הרוטב היטב ומכניסים לבפנים את חזה […]
חמין מרוקאי אורגינל

יום שישי הגיע והנה אני בהכנות לחמין קל קל וטעים בטירוף לחמין מרוקאי אורגנל (אל תגלו לאף אחד שאני בכלל עיראקית 😉😉😉 אני סתם מתחזה למרוקאית 🤣🤣🤣) חמין מרוקאי אורגינל חומרים: 3/4 כוס חד פעמית שמן זית (אני מכינה סיר ענק הכמויות בהתאם) בצל קצוץ 2 כפות גדושות פפריקה מתוקה 3 כפות גדושות אבקת מרק […]
שניצל מושלם

שניצל מושלם מי לא אוהב שניצל???? אני לא מכירה מישהו שלא אוהב שניצל קריספי, מושלם אז קבלו מתכון לשניצל טעים טעים שאי אפשר להפסיק לאכול חומרים: שניצל פרוס ביצה טרופה שום כתוש פירורי לחם אבקת שום מלח שמן לטיגון אופן ההכנה: בכלי מערבבים ביצים ושום כתוש ומשרים בפנים את חזה העוף מינימום חצי שעה מערבבים […]
כנפיים ופטריות שמפניון ברוטב ברבקיו

חומרים: חב' כנפיים 2 חב' פטריות שמפניון חצויות לחצי 1 בקבוק של רוטב ברבקיו כף גדושה פפריקה מתוקה מעושנת 2 כפות אבקת שום 1 חב' של רוטב פטריות של אוסם פלפל שחור כף גדושה אבקת מרק עוף אופן ההכנה: 1. שמים כנפיים בתבנית חד פעמית 2. מוסיפים לפיטריות תבלינים ורוטב ברבקיו ומערבבים 3. יוצקים את […]
קציצות עוף עם תירס וירקות שילדים ממש אוהבים

חומרים לקציצות: חצי קילו חזה עוף טחון חצי קופסא גדולה של גרגירי תירס בשימורים שן שום כתושה רבע כף פפריקה מתוקה רבע כף כורכום רבע כף כמון מלח פלפל שחור לציפוי: פירורי לחם מוזהבים שומשום אבקת שום מלח חומרים לרוטב: בצל קצוץ 2 כפות אבקת מרק עוף כף וחצי פפריקה מלח פלפל שחור חצי כף […]
עוף בתנור בשניה וחצי הכנה

חומרים: עוף 12 שיני שום גדולות כתושות פפריקה מתוקה מלח פלפל שחור שמן/שמן זית אופן ההכנה: 1. שמים את העוף בתבנית ומוסיפים את השמן, השום והתבלינים 2. מערבבים היטב ואופים בתנור שחומם מראש ל 200 מעלות עד שמזהיב
פרייד צ'יקן

חומרים *לפי כוסות חד"פ לשתיה חמה כנפיים נקיות חצי כוס צ'ילי מתוק חצי כוס רוטב סויה 10 שיני שום כתושות רבע כוס דבש מלח פלפל שחור פפריקה מתוקה מעט מים קמח לציפוי הכנפיים. אופן ההכנה: 1. בקערה שמים את כל חומרי הגלם למעט הקמח ומערבבים היטב, מכסים בניילון נצמד ושמים במקרר ללילה . 2. מצפים […]
עוף עם בצל מקורמל ותפוחי אדמה

חומרים: תפוחי אדמה חתוכים לקוביות 6-7 בצלים גדולים מאוד חתוכים לרצועות מלח פלפל שחור חצי כוס מים אופן ההכנה: מטגנים את העוף לסגירה ושמים בכלי מטגנים את תפוחי האדמה ומעבירים לכלי בסיר רחב שוליים מטגנים את הבצל לשקיפות, מעליו מפזרים אצ בעוף ותפוחי האדמה. ממלאים חצי כוס מים ושים בה מלח ופלפל שחור ומערבבים […]
כנפיים משגעות בתנור