פוטטוס גירסה 2

חומרים: תפוחי אדמה חתוכים לרבעים פירורי לחם מוזהבים אבקת שום פפריקה מתוקה  מלח פלפל שחור שמן זית אופן ההכנה:

רוטב פיטריות ותירס לבורקס כמו באולמות

חומרים: 1 בצל קצוץ 2 סלסלאות של פטריות שמפניון פרוסות קופסת שימורים גדולה של תירס 2 חב' של רוטב פיטריות של אוסם (לא אבקת מרק פטריות אלא רוטב פטריות) מים רותחים לכיסוי התירס והפטריות אופן ההכנה:

פוטטוס גרסה 1

חומרים: 2-3 תפוחי אדמה קלופים וחתוכים לרבעים פפריקה מתוקה 2 כפות שמן / מיונז מלח פלפל שחור אופן ההכנה:

טנזיה

  תמיד כשהייתי רואה את הטנזיה מוגשת באירועים וחגים אף פעם לא הבנתי איך אנשים אוכלים את זה לא הסתדר לי המתיקות של הטנזיה עם התבשילים לפני כמה שנים התארחנו אצל גיסתי שהביאה טנזיה מחמותה ומזגה לי ואמרה לי הילה את חייבת לטעום כמובן שטעמתי ומאז הכל היסטוריה…… על הטנזיה הזו אני לא מוותרת חומרים: […]