olamatokonline.com

קציצות הודו מטוגנות

חומרים:

חצי קילו חזה הודו טחון

בצל גדול מגורד וסחוט מנוזלים

חופן כוסברה קצוצה

פפריקה מתוקה

מלח

פלפל שחור

תבלין ראס אל חנות

 

אופן ההכנה:

  1. לערבב את כל החומרים יחד, ליצור קציצות עגולות ושטוחות ולטגן
קציצות הודו מטוגנות
שניצל2
עוף

שניצל כמו באולמות

חומרים: חזה עוף פרוס 2 ביצים 4 שיני שום כתושות כף חרדל דיז'ון מלח פלפל שחור אבקת שום פירורי לחם מוזהבים לציפוי קמח לציפוי  

המשך לקרא »
עוף בתנור עם ירקות
עוף

עוף בתנור עם ירקות

חומרים: עופות נקיים בטטה קלופה וחתוכה לרבעים 4 בצלים חצויים לחצאים 4 עגבניות חצויות לחצאים 3 תפוחי אדמה חתוכים לרבעים פפריקה מעושנת אבקת שום 2

המשך לקרא »
קציצותהודו עם ירקות
עוף

קציצות הודו עם ירקות

חומרים לרוטב: בצל קצוץ כף גדושה מאוד רסק עגבניות קישוא חתוך לקוביות גזר חתוך לפרוסות תירס גרגירים מסונן מנוזלים בטטה חתוכה לקוביות חופן שעועית צהובה

המשך לקרא »
עוף בתנור גריל עוף
עוף

עוף בתנור

חומרים: עוף 5 שיני שום כתושות כף גדושה אבקת שום כף פפריקה מתוקה מלח פלפל שחור כף גריל עוף שמן זית   אופן ההכנה: מערבבים

המשך לקרא »
חזה עוף צרוב
עוף

חזה עוף צרוב במחבת

חומרים: חזה עוף נקי שמן זית פפריקה מתוקה מלח פלפל שחור   אופן ההכנה: משרים את חזה העוף בשמן ובתבלינים כחצי שעה ולאחר מכן מטגנים

המשך לקרא »
KFC
עוף

K.F.C

חומרים לחזה עוף: חזה עוף נקי וחתוך כף פפריקה מתוקה כף אבקת שום מלח   אופן ההכנה: מוסיפים את התבלינים לחזה העוף ומערבבים.   חומרים

המשך לקרא »
נאגטס
עוף

נאגטס

חומרים: קילו חזה עוף טחון כף מלח פלפל שחור אבקת שום כפית אבקת בצל/אבקת מרק עוף   אופן הכנת הנאגטס: מערבבים, יוצרים צורות, מקפיאים על

המשך לקרא »
קריספי צ'יקן
עוף

קריספי צ'יקן

חומרים: חזה עוף נקי וחתוך לקוביות 2 ביצים 2 כוסות קמח חצי כפית פלפל שחור כפית פפריקה מתוקה חצי כפית מלח כפית של אבקת מרק

המשך לקרא »
חמין
בשר

חמין מרוקאי אורגינל

יום שישי הגיע והנה אני בהכנות לחמין קל קל וטעים בטירוף לחמין מרוקאי אורגנל (אל תגלו לאף אחד שאני בכלל עיראקית 😉😉😉 אני סתם מתחזה

המשך לקרא »
שניצל1
עוף

שניצל מושלם

שניצל מושלם מי לא אוהב שניצל???? אני לא מכירה מישהו שלא אוהב שניצל קריספי, מושלם אז קבלו מתכון לשניצל טעים טעים שאי אפשר להפסיק לאכול

המשך לקרא »
פרייד צ'יקן
עוף

פרייד צ'יקן

חומרים *לפי כוסות חד"פ לשתיה חמה כנפיים נקיות חצי כוס צ'ילי מתוק חצי כוס רוטב סויה 10 שיני שום כתושות רבע כוס דבש מלח פלפל

המשך לקרא »
שווארמה
עוף

שווארמה

חומרים: קילו פרגיות שומן כבש מלח פלפח שחור פפריקה מתוקה  כמון כורכום  גריל עוף תבלין על האש אבקת שום שמן זית אופן ההכנה:

המשך לקרא »
טורטיות במילוי חזה עוף
עוף

טורטיות במילוי חזה עוף

חומרים: טורטיות חזה עוף קפוא חלקית וחתוך לרצועות בצל חצוי ופרוס כורכום תבלין שווארמה מלח פלפל שחור ביצה טרופה לציפוי פירורי לחם מוזהבים אופן ההכנה:

המשך לקרא »
עוף

חזה עוף בירקות

חומרים: בצל קצוץ 1 גמבה רצועות 1 גזר חתוך לקוביות 1 סלסלת פטריות שמפניון טריות פרוסות 3 עגבניות חתוכות לרבעים 1 כף כמון 1 כף

המשך לקרא »
עוף ברוטב ברביקיו
עוף

עוף ברוטב ברבקיו

חומרים: עוף נקי ראש שום קלוף (שיניים שלמות + שיניים כתושות) חצי כוס רוטב צ'ילי מתוק בקבוק אחד של רוטב ברבקיו של אוסם חצי חב'

המשך לקרא »
מרק תמני
עוף

מרק תימני

חומרים: 2 בצלים גדולים חצויים ופוסים עופות תפוחי אדמה קלופים וחתוכים לקוביות חצי ראש שום של שיני שום שלמות קלופות כף גדושה מאוד רסק עגבניות

המשך לקרא »
עוף ברוטב אדום
עוף

עוף עם בצל ברוטב אדום

עם השנים למדתי לייעל את עצמי לחסוך בזמן במטבח למדתי להכין מתכונים קלילים, שלא מצריכים ממני יותר מידי זמן עבודה ועדיין להוציא אוכל מאוד טעים

המשך לקרא »