עוף עם בצל מקורמל ותפוחי אדמה

קציצות עוף עם אפונה ותפוח אדמה חומרים לקציצות: בצל מגורד וסחוט מנוזלים קישוא מגורד מסחוט מנוזלים 500 גר' בשר עוף טחון כוסברה קצוצה פפריקה מתוקה

חומרים: בצל קצוץ 5 שיני שום גדולות קצוצות 300 גר' פרגית קוצה קטן קטן מעט מלח מעט קינמון מעט אגוז מוסקט צרור פטרוזליה קצוצה צרור

חומרים: קילו פרגיות שומן כבש מלח פלפח שחור פפריקה מתוקה  כמון כורכום  גריל עוף תבלין על האש אבקת שום שמן זית אופן ההכנה:

חומרים: פרגיות פרוסות דק בצל קצוץ חי כוס אגוזי מלך חצי כוס קשיו קלוי חצי כוס פיסטוק קלוי חצי כוס חמויות 4 תמרי מגעול רבע

חומרים: טורטיות חזה עוף קפוא חלקית וחתוך לרצועות בצל חצוי ופרוס כורכום תבלין שווארמה מלח פלפל שחור ביצה טרופה לציפוי פירורי לחם מוזהבים אופן ההכנה:

חומרים: חצי קילו בשר עוף טחון חצי קופסא גדולה של תירס פרי גליל שן שום כתושה רבע כף פפריקה מתוקה  רבע כף כורכום רבע כף

חומרים: חזה עוף/פרגיות פרוס דק כ 250 גר' בשר טחון בצל קצוץ מלח פלפל שחור פפריקה מתוקה  תבלין לקציצות לציפוי: ביצה טרופה עם מעט מלח,

חומרים: בצל קצוץ 1 גמבה רצועות 1 גזר חתוך לקוביות 1 סלסלת פטריות שמפניון טריות פרוסות 3 עגבניות חתוכות לרבעים 1 כף כמון 1 כף

כאמא ל 4 ילדים מאוד מפונקים באוכל תמיד אני חושבת איזה מאכל אני יכולה להכין שיספק אותם ויחסוך ממני תלונות המלחמה סביב האוכל היא מלחמה

חומרים: כנפיים נקיות 3 כפות חרדל 2 כפות רוטב סויה 4 שיני שום כתושות חצי כוס דבש מעט אבקת שום חצי כוס צ'ילי מתוק מעט

חומרים: עוף נקי ראש שום קלוף (שיניים שלמות + שיניים כתושות) חצי כוס רוטב צ'ילי מתוק בקבוק אחד של רוטב ברבקיו של אוסם חצי חב'

חומרים לקציצות: חצי קילו בשר עוף טחון מעט כוסברה קצוצה בצל מגורד דק וסחוט מנוזלים מלח פפריקה מתוקה ראס אל חנות אופן הכנת הקציצות: חומרים

חומרים לקציצות: חצי קילו בשר עוף טחון מעט כוסברה קצוצה בצל מגורד דק וסחוט מנוזלים מלח פפריקה מתוקה ראס אל חנות אופן הכנת הקציצות: חומרים

חומרים: 2 בצלים גדולים חצויים ופוסים עופות תפוחי אדמה קלופים וחתוכים לקוביות חצי ראש שום של שיני שום שלמות קלופות כף גדושה מאוד רסק עגבניות

עם השנים למדתי לייעל את עצמי לחסוך בזמן במטבח למדתי להכין מתכונים קלילים, שלא מצריכים ממני יותר מידי זמן עבודה ועדיין להוציא אוכל מאוד טעים

חומרים: בצל קצוץ שן שום גדולה כתושה חב' כרעיים 2-3 כוסות מים אבקת מרק עוף מלח פלפל שחור כורכום כמון קוביות תפוחי אדמה אופן ההכנה:

את המתכון הזה אמא שלי הייתה מכינה לנו קבוע כשהיינו ילדים והיום אני מכינה אותו קבוע לילדים המתוקים שלי והם לא מפסיקים לזלול אותו בהנאה