חומרים:
עוף נקי
ראש שום קלוף ונקי שיניים שלמות + 4 שיני שום כתושות
חב' של רוטב טריאקי של אוסם
חצי חב' כוסברה קצוצה
חב' פטריות שמפניון טריות
אבקת מרק עוף
פפריקה מתוקה
מלח
פלפל שחור
אופן ההכנה:
- מניחים עופות בתבנית ומפזרים פטריות ושיני שום שלמים
- מערבבים את כל שאה החומרים ושופכים על העוף והפטריות
- לאפות בתנור שחומם מראש ל 200 מעלות