עם השנים למדתי לייעל את עצמי
לחסוך בזמן במטבח
למדתי להכין מתכונים קלילים, שלא מצריכים ממני יותר מידי זמן עבודה ועדיין להוציא אוכל מאוד טעים
העוף הזה הוא אחד מהמתכונים הללו
חומרים:
חתיכות עוף נקיות
2 בצלים גדולים חתוכים לחצי ופרוסים
פפריקה מתוקה
אבקת מרק עוף
מעט כורכום
מעט מלח
מעט פלפל שחור
אופן ההכנה:
- מטגנים בצל לשקיפות
- מוסיפים תבלינים ומטגנים לפתיחת טעמים
- מוסיפים מים לכיסוי העוף
- מוסיפים את העופות ומבשלים על אש נמוכה עד לצמצום הרוטב