חומרים:
כנפיים נקיות
3 כפות חרדל
2 כפות רוטב סויה
4 שיני שום כתושות
חצי כוס דבש
מעט אבקת שום
חצי כוס צ'ילי מתוק
מעט עלי רוזמרין קצוצים
אופן ההכנה:
- מניחים עופות בתבנית חד פעמית
- בכלי מערבבים את כל שאר החומרים חוץ מהרוזמרין
- יוצקים את הרוטב על גבי הכנפיים, עוטפים בניילון נצמד ומכניסים למקרר לפחות ל 3 שעות לספיגת טעמים
- מחממים תנור ל 200 מעלות ואופים עד להזהבה