לעת ערמונים במילוי בשר ופטריות שמפניון בנינג'ה גריל
אני כל כך אוהבת לאכול את הדלעת הזו
הבעיה העיקרית איתה זה איך שאני מכינה אותה כל בני הבית מגיעים למטבח וזוללים לי הכל 🤦🏻♀️
כך יוצא שאני מכינה עוד ועוד נגלות של דלעת הערמונים המושלמת הזו
כל כך קל להכין אותה וזו תוספת טעימה טעימה לארוחה
וכאשר אתם מארחים זה סוגר לכם פינה לתוספת מושלמת ויפה למרכז השולחן
אז יאללה, בואו נתחיל בהכנות
חומרים:
דלעת ערמונים חצויה ונקיה מגרענים
שמן זית
מלח, פלפל שחור למריחה
1 בצל
חב' פטריות שמפניון
בשר טחון
מלח
פלפל שחור
אבקת שום
ראס אל חנות (תבלין קציצות)
אופן ההכנה:
- חותחים את ראש דלעת הערמונים ומנקים מהגרעינים, מורחים שמן זית ומפזרים מלח ופלפל שחור.
- מטגנים בצל קצוץ עד לשקיפות, מוסיפים פטריות שמפניון קוביות קטנות ומקפיצים מעט.
- מוסיפים את הבשר ומטגנים עד שמאפיר.
- מוסיפים תבלינים ומטגנים עוד דקה.
- ממלאים את דלעת הערמונים ומכניסים לאפיה בנינג'ה גריל מפונקציית אפיה