olamatokonline.com

קציצות ירק של אבוש

חומרים:

1 תפוח אדמה גדול מגורד גס וסחוט מנוזלים

1 קישוא גדול מגורד גס וסחוט מנוזלים

2 גזרים גדולים מגורדים גס

1 בצל גדול מגורד גס וסחוט מנוזלים

1 פראסה קצוצה

6 ביצים

פירורי לחם מוזהבים

מלח

פלפל שחור

אבקת מרק עוף

פפריקה מתוקה

גריל עוף

מעט כמון

אופן ההכנה:

  1. לערבב את כל החומרים יחד, ליצור קציצות ולטגן משני הצדדים
קציצות ירק של אבוש
חומוס פול1
שונות פרווה

חומוס פול

חומרים: ביצים קשות פרוסות בצל יבש מלפפון חמוץ זיתים צ'יפס סלט קצוץ כדורי פאפל מיץ מלימון סחוט 3-4 שיני שום כתושות פפריקה מתוקה כמון מלח

המשך לקרא »
מלאווח
שונות פרווה

מלאווח אסלי

חומרים: קילו קמח 5 כפות סוכר כף ורבע מלח 4.5 כוסות חד"פ לשתיה קרה מים אופן ההכנה: לשים היטב את כל החומרים לבצק אחיד יוצרים

המשך לקרא »
פלאפל
שונות פרווה

פלאפל

חומרים: 2 ספלים גרגירי חומוס שהשרינו לילה קודם במים עם סודה לשתיה ובישלנו מעט בסיר לחץ 2 צרורות של כוסברה 6 שיני שום גדולות וכצושות

המשך לקרא »
עלי סיגר
שונות פרווה

עלי סיגר

חומרים: 2 כוסות קמח 2 כוסות מים מלח אופן ההכנה: 1. מערבבים את כל החומרים היטב 2. מניחים למנוחה לשעתיים לפחות 3. מכינים כפי שמודגם

המשך לקרא »
עלי סיגר
שונות פרווה

עלי סיגר

חומרים 620 גר' קמח 720 גר' מים 2 כפות שמן 2 כפות חומץ 8 גר' קורנפלור קורט מלח אופן ההכנה:

המשך לקרא »
טבעות בצל
שונות פרווה

טבעות בצל מושלמות

חומרים לטבעות הבצל: 4 בצלים גדולים טחונים במעבד מזון וסחוטים מנוזלים ביצה 2 כפות גדושות קורנפלור 2 כפות שטוחות אבקת מרק עוף פלפל שחור אבקת

המשך לקרא »
ג'חנון
שונות פרווה

ג'חנון

חומרים קילו קמח 4-5 כפות סוכר כף ורבע מלח 4.5 כוסות חד"פ לשתיה קרה מים אופן ההכנה:

המשך לקרא »
אגרול
שונות פרווה

אגרול מושלם

חומרים לאגרול: עלי סיגר למלית: 2.5 כוסות נבטים עבים שטופים, נקיים ומסוננים 1/4 כרוב לבן פרוס דק, שטוף ומסונן 2 גזרים מגורדים גס 2 גבעולים

המשך לקרא »
פריקסה
מאפים פרווה

פריקסה

פריקסה: זה בהתחייבות הפריקסה הכי טעים שאכלתם! את הפריקסה הזה אני מכינה דרך קבע למשפחה וגם בפורים במשלוחי המנות זה נראה לי בנאלי שאני כקונדיטורית

המשך לקרא »