חומרים:
בורגול מושרה במים רותחים
גמבה קצוצה לקוביות קטנות
בצל חתוך לקוביות קטנות
צרור כוסברה קצוצה
צרור פטרוזליה קצוצה
צרור כרפס קצוץ
חופן חמוציות
חופן פקאן סיני שבור גס
מיץ לימון לפי הטעם
מלח לפי הטעם
פלפל שחור לפי הטעם
מעט שמן זית
אופן ההכנה:
חומרים: 2 בטטות חתוכות לאצבעות כמו צ'יפס חצי כוס צ'ילי מתוק חצי כוס טריאקי 4 שיני שום גדולות כתושות חצי כוס שומשום קלוי אופן ההכנה:
חומרים: 6 פלפלים קלויים, קלופים וחתוכים לרצונות 2 שיני שום גדולות מלח חומץ מעט שמן מעט פפריקה מתוקה אופן ההכנה: מערבבים את כל החומרים
חומרים: 15 עגבניות גדולות קלופות וקצוצות 8 שיני שום גדולות כתושות כף פפריקה מתוקה כפית מלח פלפל ירוק חריף חתוך לטבעות גמבה גדולה חתוכה לקוביות
חומרים: חציל גדול קלוף חצוי לחצי וחתוך לקוביות, מומלח ומטוגן 4 שיני שום פרוסות כף רסק עגבניות חצי כוס מים מלח פלפל שחור פפריקה מתוקה
חומרים: 4 גזרים גדולים קלופים, פרוסים ומבושלים (שישאר טיפה קריספי כזה, לא לבשל מידי) מעט שמן 2 שיני שום כתושות מעט פפריקה מתוקה מעט כמון
חומרים: בצל קצוץ גמבה גדולה קוביות 4 שיני שום כתושות 3 עגבניות גדולות קלופות וחתוכות קוביות מעט שמן זית כפית גדושה פפריקה מתוקה חצי פלפל
חומרים: 3 עגבניות קלופות וחתוכות ריבועים גמבה אדומה גמבה צהובה גמבה כתומה פלפל ירוק חריף טבעות 4 שיני שום גדולות כתושות מעט שמן מלח
חומרים: 20 עגבניות גדולות וקלופות וטחונות חצי כוס שמן פלפל ירוק חריף חתוך לקוביות גסות כף שטוחה סוכר מלח כף פפריקה מתוקה 8 שיני שום
חומרים: חציל גדול חתוך לקוביות, מומלח ומטוגן עם הקליפה שן שום גדולה כתושה מעט פפריקה מתוקה גמבות קלויות על אש גלויה , קלופות וחתוכות קוביות
חומרים: חציל גדול קלוי וקלוף שריסקנו שן שום גדולה כתושה מלח מיץ מחצי לימון מיונז לפי הטעם אופן ההכנה: לערבב הכל יחד
חומרים: סלט מבושל ומגורד מיץ מחצי לימון חצי כפית סוכר מלח פלפל שחור אופן ההכנה: מערבבים הכל יחד
חומרים: סלק מבושל וחתוך לפרוסות כוסברה קצוצה שום קצוץ פפריקה מתוקה מיץ מחצי לימון מלח פלפל שחור אופן ההכנה: לערבב הכל יחד
חומרים: חצילים חתוכים לריבועים שהמלחנו וטיגנו שן שום חתוכה לקוביות כוסברה קצוצה מיץ מחצי לימון מעט מלח מעט פפריקה מתוקה מעט כמון אופן ההכנה:
חומרים: סלק מבושל וחתוך לקוביות מלח פלפל שחור מיץ מחצי לימון מעט שמן מעט פפריקה מתוקה אופן ההכנה: מערבבים את כל החומרים יחד
חומרים: 4 ביצים מגורדות דק חופן שמיר קצוץ רבע בצל קצוץ דק מלח פלפל שחור מיונז לפי הטעם אופן ההכנה: מערבבים הכל יחד
חומרים: 2 בצלים גדולים מאוד חצויים ופרוסים חב' פטריות שמפניון פרוסות 2 ביצים מגורדות דק מלח פלפל שחור מיונז לפי הטעם אופן ההכנה: מטגנים
חומרים: קופסת שימורים גרגירי תירס מסוננים מנוזלים 2 מלפפון חמוץ חתוך לקוביות ביצה חתוכה לקוביות חצי גמבה חתוכה לקוביות מיונז לפי הטעם מלח פלפל שחור
חומרים: 4 ביצים מגורדות דק מלח פלפל שחור מיונז לפי הטעם אופן ההכנה: מערבבים הכל יחד
חומרים: תפוח אדמה גדול מבושל במים וקלוף וחתוך לקוביות 2 ביצים קשות חתוכות לקוביות גזר מבושל במים קלוף וחתוך לקוביות 2 מלפפונים חמוצים גדולים חתוכים
חומרים: 2 כוסות חד"פ לשתיה חמה חומוס גרגירים שהושרו לילה במים עם סודה לשתיה כוס חד"פ לשתיה חמה טחינה גולמית מיץ מלימון אחד כפית שטוחה
חומרים: חציל חתוך לקוביות קטנות ומטוגן בטטה חתוכה לקוביות קטנות, אפויה חלקית ואז לטגן אותה חצי גמבה קטנה חתוכה לקוביות קטנות פטרוזליה קצוצה חצי בצל
חומרים: בורגול גס מושרה במים רותחים גמבה קצוצה בצל קצוץ נענע קצוצה פטרוזליה קצוצה כוסברה קצוצה חופן חמוציות מיץ מחצי לימון מלח פלפל שחור לבטטה
