olamatokonline.com
עולם מתוק-המכללה לקונדיטוריה

בואי להפוך את החלום למציאות

ואת התחביב למקצוע מכניס

עולם מתוק-המכללה לקונדיטוריה
עולם מתוק-המכללה לקונדיטוריה
עולם מתוק-המכללה לקונדיטוריה

קצת עלי

שמי הילה טויטו קונדיטורית מזה כ 13 שנה ומייסדת עולם מתוק המכללה לקונדיטוריה בינלאומית בדיגיטל

בכל שנות נסיוני בתחום הקונדיטוריה התמקצעתי אצל גדולי הקונדיטורים והמעצבים בארץ ובעולם

למדתי טכניקות חדשניות ועיצובים עוצרי נשימה, כתבתי מתכונים, שילבתי טעמים ופיתחתי שיטות עבודה

 מתקדמות בתחום הקונדיטוריה והפטיסרי.מהר מאוד הבנתי שכדי להצליח בגדול אני צריכה גם

 לדעת שיווק ובמשך השנים למדתי שיווק אצל גדולי המנטורים העסקיים דבר שנתן לי כלים להצליח.

אחרי שנים של למידה והתמקצעות החלטתי להעביר את הידע שלי הלאה ללא פילטרים, ללא סודות ובצורה 

הכי אותנטית שאפשר.הבנתי שאני רוצה ללוות את התלמידים שלי לעבר ההצלחה שלהם ולא רק ללמד קונדיטוריה, אלה להיות 

חלק פעיל בליווי מקצועי צמוד, דוחף שנותן ביטחון שכל כך זקוקים לו בהתחלה.

במסגרת הקורסים שלנו הכשרנו כבר למעלה מ 1000 תלמידים שעשו פריצת דרך עסקית

בזכות מסלולים מדוייקים וקפדניים תוך ליווי צמוד לאורך כל הדרך

והיום אני כאן כדי ללוות אתכם לעבר ההצלחה שלכם

עולם מתוק-המכללה לקונדיטוריה
עולם מתוק-המכללה לקונדיטוריה
עולם מתוק-המכללה לקונדיטוריה

להבדיל מקונדיטוריה פרונטלית שמגיעים פיזית למקום הלימודים, בקונדיטוריה דיגיטלית אתם חוסכים זמן רב על נסיעות, פקקים, תחבורה ציבורית וימי חופש מהעבודה.

מה שגם יש הבדל מהותי במחיר בין קורסים דיגיטליים לקורסים פרונטליים.

כיום אנו רואים עוד ועוד עסקים שעוברים לדיגיטל בגלל הפלוסים שבדבר. בקורס דיגיטלי הקורס פתוח לכם לכל החיים ואתם יכולים להיכנס ולצפות בקורס בכל זמן ומכל מקום בארץ ובעולם שוב ושוב.

אם קורה ששכחתם טכניקה מסויימת, לא קרה שום אסון, אתם תמיד יכולים להיכנס שוב לקורס ולצפות בתוכן, מה שבקורס פרונטלי בלתי אפשרי.

בקורס פרונטלי ככל שיעבור יותר זמן ככה תשכחו יותר ויותר את הטכניקות ואת המרקמים שלמדתם, אז אומנם מתכונים יהיו לכם אבל בקונדיטוריה חייבים לדייק ומספיק שתשכחו פרט קטן אתם יכולם להיכשל.

בנוסף, בקורסים פרונטליים אין ליווי מקצועי לאחר סיום הקורס.

לרוב התלמידים גם עם סיום הלימודים זקוקים לחיזוקים, לתמיכה, לדחיפה, למילה טובה, לעזרה ולליווי וכמה שיותר צמוד ככה יותר טוב.

אצלנו בעולם מתוק תקבלו ליווי צמוד, תומך ועוטף לאורך כל הדרך עד להצלחה שלכם, מה שימנע מכם כשלונות ואכזבות.

תמיד יהיה לכם את מי לשאול ועם מי להתייעץ.

כמו כן ברוב קורסי הקונדיטוריה הקיימים כיום לא מלמדים שיווק, אבל שיווק הוא חלק בלתי נפרד מהעסק שלנו במידה ואנחנו רוצים להיות עצמאיים, ולכן חשוב מאוד ללמוד אסטרטגיית שיווק 

מדוייקת שתעזור לנו להביא לקוחות משלמים לעסק שלנו.

אנחנו מכשירים את התלמידים שלנו גם בכל הקשור לשיווק, המטרה היא להכין אותם באופן מקיף ומלא כדי שיצליחו לפתוח עסק מצליח מכיוון שבסופו של יום המטרה העיקרית שלנו היא ללמוד את התלמידים שלנו לתרגם את הידע לכסף.

בעולם מתוק אנו מלמדים קונדיטוריה מקצועית ברמה בינלאומת מתוך הבנה שכיום התחרות בתחום היא גדולה מאוד וחשוב לנו להכשיר את התלמידים שלנו להיות כמה שיותר מקצועיים, מדוייקים ומלאי השראה כדי שכבר בצעדים הראשונים שלהם בעולם הקונדיטוריה המקצועי יהיו להם כלים שבהם הם ישתמשו כדי להקים עסק מצליח ורווחי.

לצד לימודי הקונדיטוריה המקצועיים שילבנו בקורס לימודי שיווק, אסטרטגיה לניהול זמן נכון, עיצוב פוסטרים לפרסומים, כתיבת קופי קולע (כתיבה שיווקית) ועוד המון תוכן איכותי וכל כך חשוב להצלחה.

אצלנו כל תלמיד הוא חשוב ולכן אנו מלווים את התלמידים שלנו בדבקות ובליווי צמוד עד להצלחה שלהם, אנו מעניקים להם ליווי מקצועי ורציף בקבוצת וואטסאפ סגורה של קהילת התלמידים שלנו.

בעולם מתוק – המכללה לקונדיטוריה בינלאומית בדיגיטל תלמדו מהיסוד הכל, כל מה שאתם צריכים לדעת כדי לפתוח עסק.

תלמדו מגוון ענק של עוגות וקינוחים במגוון ענק של טעמים, טכניקות, צורות וצבעים

תלמדו להכין מגוון רחב של עוגיות, עוגות בחושות, עוגות טורט, עוגות ראווה, עוגות שמרים, עוגיות מרוקאיות, בראוניז, טראפלסים, סיגרים מתוקים, בקלאווה, סופגניות, בצק רבוך – פחזניות קרמבל במילויים מיוחדים בטעמים של אננס, מנגו, תפוח ותות, פחזניות ברבורים במילוי קרם דיפלומט, פארי ברסט במילוי קרם קרמל ופקאן סיני, אקלרים, קרם ברולה במגוון טעמים, קיורטוש במגוון טעמים ומילויים, חטיפי אגוזי, סניקרס, טים טאם, טופיפי, עוגות גבינה, עוגות קרות, קינוחי בוטיק, חיתוכיות, בחושות ראווה, נשיקות מרנג, קרם בוואריה אמיתי, מלבי, מגוון של קרמים מעולם הקונדיטוריה, קרם אנגלז, קרם פטיסייר, קרם דיפלומט, גלסאז' מבריק לציפוי העוגות בכל מיני טכניקות מתקדמות, ריסוס שוקולד למראה ייחודי לעוגות, עוגות זילוף ששם תלמדו 5 טכניקות שונות של עיטוף, עיטוף חלק, עיטוף שבר, עיטוף השפרצות, עיטוף שבר כפול, עיטוף אומברה, תלמדו להכין 4 קונספטים שונים של עוגות, גם לבנים וגם לבנות, תלמדו לעבוד עם דפי טרנספר, דפי סוכר, איזומלט, צמקאו, זילוף אלמנטים כמו פרחים, מלמלות, חבלים, פנינים, צדפות, רוזטות ועוד.

תלמדו טמפרור שוקולד וקישוטי שוקולד, תלמדו לטמפרר את כל סוגי השוקולד, תלמדו את כל סוגי הטמפרור, תלמדו להפוך את השוקולד לפציח, מבריק ולא כזה שנמס ביד ברגע שמחזיקים אותו, תלמדו ליצור ממנו קישוטים מרהיבים לעוגות ולקינוחים שלכם, תלמדו להכין גדרות משוקולד, תלמדו להכין פרחים, סלילים ועוד מגוון עיצובים ייחודיים

טוב, מה בתכלס, איך זה עובד
אם מצאתם שהקורס מעניין אתכם ואתם מעוניינים לקבל פרטים נוספים, אתם משאירים את הפרטים שלכם ממש כאן בטופס שיש כאן בהמשך ואנחנו חוזרים אליכם לשיחת ייעוץ והתאמה שם תקבלו את כל הפרטים הרלוונטיים ונבין בדיוק מה אתם רוצים ולא פחות חשוב, מה אתם צריכים.
איך מתבצע התשלום? והאם יש אפשרות לחלק לתשלומים
את התשלום אתם יכולים לשלם באמצעות כרטיס אשראי במערכת סליקה מאובטחת ביותר, או שאתם יכולים לשלם בביט או בהעברה בנקאית, או בצ'קים. ניתן לחלק עד 24 תשלומים לא כולל ריבית ולא תופס מסגרת
רגע אבל שניה לפני שאנחנו נרשמים, צריך לקנות הרבה כלים וחומרי גלם
כשבנינו את הקורס הזה חשבנו על הכל, חשבנו שיכול להיות קשה לתלמידים גם לשלם על הקורס וגם לשלם על חומרי גלם וכלים אז בנינו את הקורס בצורה מאוד ידידותית שזה אומר שבפועל אין כלים מיוחדים שצריך לקנות, ברוב התכנים השתמשנו ברינגים פשוטים וזולים שאיתם תלמדו להכין עוגות מעלפות ובנוסף צריך מכשור שבדרך כלל יש בבית, מטרפה ידנית, תנור, תבניות שניתן לרכוש בזול, לקקנים וכו', לגבי חומרי גלם, גם על זה חשבנו, אז אחנו דוגלים בשיטה של לא להוציא כסף עד שמרוויחים, אז בתחילת הדרך אנחנו לא נמליץ לכם לקנות בכמויות אלא נקודתית מה שאתם צריכים עבור אותו מוצר שהוזמן מכם, צריך לזכור שלחומרי גלם יש גם פג תוקף, בנוסף אתם תקבלו מתנה את כרטיס ההטבות שלנו שמקנה לכם הנחות מדהימות בלמעלה מ50 חנויות מתמחות אפיה וחומרי גלם, שם תוכלו לרכוש במחירים מוזלים שניתנים אך ורק לתלמידים שלנו
הקורס נשלח אליכם ויוצאים לדרך
ברגע שמתבצע התשלום נשלחת לכם למייל חשבונית ובנוסף נשלח לכם קישור לאתר הלימודים ואתם יכולים להיכנס בכל זמן ומכל מקום
אפשר לצפות בקורס גם מטלפון נייד
כן, אפשר לצפות בקורס מכל מכשיר שמחובר לאינטרנט, מחשב נייח, מחשב נייד, אייפד, טלפון נייד. למנויים שטלפון כשר או הדרן אין אפשרות לצפות בתוכן ולכן הקורס שלנו לא מתאים למי שמחזיק רק בטלפון כשר או באינטרנט כשר
ועכשיו אחרי שקיבלתם את הקורס הגיע הזמן להמריא.... מוכנים
ברגע שתקבלו את הקורס ניצור איתכם קשר כדי לתת לכם הדרכה ראשונית איך לתפעל אותו למרות שבפועל זה מאוד קל. לאורך כל הדרך תהיה לכם תמיכה טכנית ככל שתזדקקו, גם בנושא הזה אנחנו דואגים לכם ואתם לא לבד
עצרו רגע.... דרכינו לא נפרדות
ברגע הרישום נצרף אתכם לשתי קבוצות וואטסאפ סגורות המיועדות רק לתלמידי הקורסים שלנו, קהילה חמה ועוטפת, משפחתית ומפרגנת. בקבוצה אחת תוכלו להתייעץ בכל שאלה שתעלה לכם בתחום המקצועי, תוכלו לשתף תמונות של תוצרים שלכם שתלמדו בקורס ובקבוצה השניה נדבר ונדון על דרכי השיווק, מיתוג, כתיבה שיווקית ועוד
עולם מתוק-המכללה לקונדיטוריה