כנפיים ברוטב שום דבש ורוזמרין

3 כפות חרדל

2 כפות רוטב סויה

4 שיני שום כתושות

חצי כוס דבש

מעט אבקת שום

חצי כוס צ'ילי מתוק

מעט עלי רוזמרין קצוצים

אופן ההכנה:

מניחים עופות בתבנית חד פעמית
בכלי מערבבים את כל שאר החומרים חוץ מהרוזמרין
יוצקים את הרוטב על גבי הכנפיים, עוטפים בניילון נצמד ומכניסים למקרר לפחות ל 3 שעות לספיגת טעמים
מחממים תנור ל 200 מעלות ואופים עד להזהבה