Generated by All in One SEO v4.9.5.1, this is an llms.txt file, used by LLMs to index the site.

# עולם מתוק אונליין

## Sitemaps

- [XML Sitemap](https://olamatokonline.com/sitemap.xml): Contains all public & indexable URLs for this website.

## פוסטים

- [שניצל טבעול בטעם טבעי ביתי](https://olamatokonline.com/שניצל-טבעול-בטעם-טבעי-ביתי/) - חומרים: 2 חב' טופו מפורר ביד 4 תפוחי אדמה מגורדים דק וסחוטים 4 גזרים גדולים מגורדים דק מעט שמן זית 4 כוסות חד"פ לשתיה קרה קמח עדשים כתומות 2 כפות אבקת שום כף פפריקה מתוקה כף מלח פירורי לחם מוזהבים לציפוי אופן ההכנה: מערבבים את כל חומרי הגלם יחד יוצרים צורה של שניצל טבעול מצפים
- [גלידת חלבה ודבש](https://olamatokonline.com/גלידת-חלבה-ודבש/) - חומרים: 500 מ"ל שמנת מתוקה מיכל חלב מרוכז חצי צנצנת ממרח חלבה חצי כוס חד"פ לשתיה חמה דבש כוס חלב אופן ההכנה: מקציפים שמנת מתוקה וחלב לקצף יציב מוסיפים חלב מרוכז, ממרח חלבה ודבש וממשיכים להקציף עד לאיחוד מלא יוצקים לתוך קופסא ומקפיאים ללילה
- [נאגטס במילוי תפוח אדמה ובצל](https://olamatokonline.com/נאגטס-במילוי-תפוח-אדמה-ובצל/) - חומרים לבשר: קילו חזה עוף טחון 2 ביצים 7 כפות פירורי לחם מוזהבים 4 שיני שום גדולות כתושות כפית מלח מעט פלפל שחור כפית גדושה פפריקה מתוקה מעושנת כף חרדל דיז'ון אופן הכנת הבשר: מערבבים את כל חומרי הגלם יחד ומניחים בצד עד שתפוחי האדמה מוכנים חומרים למילוי תפוחי האדמה: 7 תפוחי אדמה גדולים מבושלים
- [סלט בורגול עם חמוציות ופקאן סיני](https://olamatokonline.com/סלט-בורגול-עם-חמוציות-ופקאן-סיני/) - חומרים: בורגול מושרה במים רותחים גמבה קצוצה לקוביות קטנות בצל חתוך לקוביות קטנות צרור כוסברה קצוצה צרור פטרוזליה קצוצה צרור כרפס קצוץ חופן חמוציות חופן פקאן סיני שבור גס מיץ לימון לפי הטעם מלח לפי הטעם פלפל שחור לפי הטעם מעט שמן זית אופן ההכנה: מערבבים הכל היטב ואוכלים
- [עוגת תפוזים כשרה לפסח](https://olamatokonline.com/עוגת-תפוזים-כשרה-לפסח/) - חומרים: החומרים נמדדו בכוס חד"פ לשתיה חמה 6 ביצים L כוס סוכר 320 גר' קמח כשר לפסח של חב' קונדיטור 1 אבקת אפיה כפית תמצית וניל גרידה מקליפת תפוז אחד חצי כוס קוקוס לבן חצי כוס שמן חצי כוס מיץ תפוזים אופן ההכנה: מקציפים ביצים וסוכר עד לקבלת קצף תפוח ומבריק מערבבים קמח, אבקת אפיה,
- [עוגת שוקולד כשרה לפסח](https://olamatokonline.com/עוגת-שוקולד-כשרה-לפסח/) - חומרים: *נמדד לפי כוסות חד"פ לשתיה חמה חצי כוס אבקת שקדים 1 איסטינט פודינג שוקולד כוס תחליף קמח של חב' קונדיטור חצי כוס שמן חצי כוס שמנת מתוקה 200 גר' שוקולד חלב כוס סוכר 1 אבקת אפיה 6 ביצים חומרים לגנאש שוקולד: שמנת מתוקה 2 חב' שוקולד מריר אופן ההכנה: מקציפים ביצים וסוכר בכלי מערבבים
- [עוגת קינמון ואגוזים כשרה לפסח](https://olamatokonline.com/עוגת-קינמון-ואגוזים-כשרה-לפסח/) - חומרים: *החומרים נמדדים בכוס חד"פ לשתיה חמה רבע כוס אבקת שקדים כוס תחליף קמח של חב' קונדיטור 1 איסטינט פודינג וניל חצי כוס שמן חצי כוס מיץ תפוזים כוס שברי אגוזי מלך חצי כוס שוקולד צ'יפס חום כפית קינמון כוס סוכר 1 אבקת אפיה 6 ביצים כפית תמצית וניל אופן ההכנה: מקציפים חלבונים וסוכר בכלי
- [פיצה כשרה לפסח](https://olamatokonline.com/פיצה-כשרה-לפסח/) - חומרים: 6 ביצים 5 כוסות קמח תפוחי אדמה 2 כוסות קמח מצה כף מלח כף סוכר חצי כוס חד"פ לשתיה חמה שמן מים לפי הצורך עד שהבצק נהיה נוח ליציקה (לא דליל מידי) חומרים לרוטב עגבניות: רסק עגבניות שום כתוש מלח אורגנו פפריקה מתוקה מעט פלפל שחור מערבבים את כל חומרי הרוטב יחד גבינה צהובה
- [מצה במילוי תפוח אדמה מוקרם טעים בטירוף](https://olamatokonline.com/מצה-במילוי-תפוח-אדמה-מוקרם-טעים-בטירוף/) - חומרים: בצל ירוק קצוץ גבינה צהובה מגורדת זיתים פרוסים חמאה 250 מ"ל שמנת מתוקה 1 קופסת גדולה שימורים גרגירי תירס 2 כפות אבקת מרק פטריות מלח פלפל שחור תפוח אדמה ביצה טרופה פירורי מצה אופן ההכנה 1. קולפים ומרתיחים תפוחי אדמה עד לריכוך מלא מועכים אותם היטב 2. בנתיים בסיר חלבי מבשלים 30 גר' חמאה
- [פסח](https://olamatokonline.com/פסח/) - פסח צלי בשר עם בשר טורטיות במי בשר גלילי פילו בשר בורקס במיל.. בשר שעועית לב.. בשר המפרום של.. בשר קציצות הא.. בשר
- [סלט כרוב ושקדים בסגנון אסיאתי](https://olamatokonline.com/סלט-כרוב-ושקדים-בסגנון-אסיאתי/) - חומרים: כרוב לבן חתוך דק 3/4 כוס שומשום 150 גר' שקדים פרוסים רבע כוס סוכר רבע כוס רוטב סויה רבע כוס שמן רבע כוס סילאן אופן ההכנה: קולים את השומשום והשקדים במחבת יבשה מוסיפים את רוטב הסויה, השמן, הסילאן והסוכר ומבשלים מעט עד שרותח והסוכר נמס יוצקים על גבי הכרוב ומערבבים היטב
- [סלט בטטה בסגנון אסיאתי](https://olamatokonline.com/סלט-בטטה-בסגנון-אסיאתי/) - חומרים: 2 בטטות חתוכות לאצבעות כמו צ'יפס חצי כוס צ'ילי מתוק חצי כוס טריאקי 4 שיני שום גדולות כתושות חצי כוס שומשום קלוי אופן ההכנה: מטגנים את הבטטות עד שמתרככות ומזהיבות מעט במחבת קולים שומשום ומוסיפים לו שום ומערבבים מעט מוסיפים צ'ילי מתוק וטריאקי ומטגנים עוד קצת יוצקים את הרוטב על הבטטות המטוגנות ומערבבים בעדינות
- [עוף מונטריאול בתנור](https://olamatokonline.com/עוף-מונטריאול-בתנור/) - חומרים: עוף נקי בטטה חתוכה גס דלורית חתוכה גס תפוח אדמה חתוך גס פפריקה מתוקה גריל עוף תבלין שווארמה תבלין סטייק מונטריאול מעט שמן מעט מלח מעט פלפל שחור אופן ההכנה: מערבבים את כל חומרי הגלם יחד ומסדרים על מגש מכניסים לתנור שחומם מראש ל 200 מעלות סטטי עד שהעוף מזהיב והירקות רכים
- [קינוח קרם שקדים ושוקולד](https://olamatokonline.com/קינוח-קרם-שקדים-ושוקולד/) - חומרים: 100 גר' חמאה מומסת 100 גר' סוכר 2 ביצים 100 גר' קמח שקדים חב' בצק עלים מופשרת 2 חב' שוקולד פרה חלב 2 חב' שוקולד פרה לבן שקדים מולבנים פרוסים ביצה למריחה אבקת סוכר לפיזור אופן ההכנה: מערבבים חמאה, סוכר, ביצים וקמח שקדים עד לקבלת קרם חלק פותחים את בצק העלים ומניחים אותו על
- [גלידת קוקוס](https://olamatokonline.com/גלידת-קוקוס/) - חומרים: 500 מ"ל שמנת מתוקה מיכל חלב מרוכז פחית קרם קוקוס 140 גר' קוקוס קלוי 3 כפות גדושות מאוד איסטינט פודינג בטעם וניל אופן ההכנה: מקציפים שמנת מתוקה לקצפת יציבה מוסיפים חלב מרוכז, איסטינט פודינג וניל, קרם הקוקוס והקוקוס הקלוי וממשיכים להקציף לאיחוד מלא יוצקים את הגלידה לתוך קופסא ומקפיאים ללילה
- [גלידת שוקולד לבן ופצפוצי שוקולד מקופלת](https://olamatokonline.com/גלידת-שוקולד-לבן-ופצפוצי-שוקולד-מקופל/) - חומרים: 500 מ"ל שמנת מתוקה מיכל חלב מרוכז חצי כוס חלב 200 גר' שוקולד לבן מארז של מקופלת חומה שקצצנו גס אופן ההכנה: מקציפים שמנת מתוקה וחלב לקצף יציב במיקרו מחממים חלב ושוקולד לבן וממיסים עד לקבלת קרם חלק מוסיפים חלב מרוכז ואת השוקולד הלבן המומס ואת שברי המקופלת הקצוצה (משאירים מעט מקופלת קצוצה בצד
- [גלידת לוטוס](https://olamatokonline.com/גלידת-לוטוס-2/) - חומרים: 500 מ"ל שמנת מתוקה מיכל חלב מרוכז חצי צנצנת ממרח לוטוס קראנצ' אופן ההכנה: מקציפים שמנת מתוקה וחלב לקצף יציב מוסיפים חלב מרוכז וחצי צנצנת לוטוס קראנצ' שחיממנו מעט במיקרוגל וממשיכים להקציף לאיחוד יוצקים את הגלידה לתוך קופסא ומעל יוצקים את המחצית השניה של ממרח הלוטוס ויוצקים שיוש באמצעות כף מקפיאים ללילה
- [גלידת אוראו](https://olamatokonline.com/גלידת-אוראו/) - חומרים: 500 מ"ל שמנת מתוקה פחית חלב מרוכז 2 שרוולים של עוגיות אוראו חתוכות גס אופן ההכנה: 1. מקציפים שמנת מתוקה 2. כאשר נוצר קצף מוסיפים חלב מרוכז תוך כדי הקצפה בינונית 3. במקביל מוסיפים את עוגיות האוראו החתוכות 4. יוצקים את הגלידה לתוך כלי, מכסים במכסה ומכניסים להקפאה
- [פאתות תימני מתוק כשר לפסח](https://olamatokonline.com/פאתות-תימני-מתוק-כשר-לפסח/) - חומרים ליטר חלב 50 גר' חמאה 3 ביצים כפית קינמון כוס חד"פ לשתיה חמה סוכר חבילת מצות מפוררות גס אופן ההכנה: מרתיחים חלב, חמאה וקינמון בכלי מערבבים היטב את הביצים וכאשר החלב רותח מוסיפים את הביצים תוך כדי ערבוב מתמיד עד שהן נקרשות מוסיפים את המצות ומערבבים היטב מסירים מהאש ואוכלים
- [לימוננה גרוס](https://olamatokonline.com/לימוננה-גרוס/) - חומרים: 60 מ"ל מיץ לימון מלימון טרי 7 כפיות סוכר 120 מ"ל מים רותחים צרור נענע שטופה 2 כוסות מים שהקפאנו לילה במקפיא ( או 48 קוביות קרח) אופן ההכנה: ממיסים את הסוכר במים הרותחים מכניסים את המי סוכר והנענע לנינג'ה לטחינה דקה מוסיפים את הקרח והלימון וטוחנים היטב עד לקבלת ברד יוצקים לכוסות ושותים
- [גלילי תפוחי אדמה מטוגנים במילוי גבנ"צ](https://olamatokonline.com/גלילי-תפוחי-אדמה-מטוגנים-במילוי-גבנצ/) - חומרים: 10 תפ"א קלופים ומבושלים ומעוכים לפירה ללא הנוזלים 3 כפות קורנפלור גדושות מאוד כף גדושה אבקת מרק עוף פרווה כף גדושה אבקת מרק פטריות מעט מלח מעט פלפל שחור למילוי: גבינה צהובה מגורדת אופן ההכנה: מערבבים תפו"א, קורנפלור, אבקת מרק עוף, אבקת מרק פטריות, מלח ופלפל שחור לכדי בצק שלא ממש נדבק לידיים, אם
- [גלידוניות בטעם קוקילידה כשר לפסח](https://olamatokonline.com/גלידוניות-בטעם-קוקילידה-כשר-לפסח/) - חומרים לעוגת השוקולד: 400 שוקולד מריר 300 גר' חמאה 300 גר' סוכר 6 ביצים כף תמצית וניל 200 גר' קמח שקדים 30 גר' קקאו 40 גר' אגוזי לוז קלויים, קלופים וגרוסים גס (לא חובה - לפי בחירה) 40 גר' צימוקים כהים (לא חובה - לפי בחירה) אופן הכנת שכבת עוגת השוקולד: ממיסים שוקולד מריר וחמאה
- [עוגת בראוניז שוקולד וקרם שוקולד כשרה לפסח](https://olamatokonline.com/עוגת-בראוניז-שוקולד-וקרם-שוקולד-כשרה-ל/) - חומרים לבראוניז שוקולד: 300 גר' שוקולד מריר 150 גר' חמאה שליש כוס חלב כפית תמצית וניל 6 ביצים 3/4 כוס חד"פ לשתיה חמה סוכר 2 כפות קורנפלור כף קקאו חצי כוס קמח שקדים אופן הכנת הבראוניז שוקולד: ממיסים במיקרוגל שוקולד, חמאה וחלב במיקסר עם וו מקצף מקציפים ביצים שלמות ומוסיפים בהדרגה סוכר עד לקבלת קצף
- [טורטיות כשרות לפסח](https://olamatokonline.com/טורטיות-כשרות-לפסח/) - חומרים: ליטר מים 100 מ"ל שמן זית 2 ביצים כף סוכר כף מלח פלפל שחור 500 גר' קמח תפוחי אדמה 150 גר' קמח מצה 1 אבקת אפיה אופן ההכנה: מערבבים מים, שמן וביצים מוסיפים סוכר, מלח, פלפל שחור, קמח מצה וקמח תפוחי אדמה ומערבבים היטב עד שאין גושים. מחממים מחבת טפלון, משמנים ממש מעט ויוצקים
- [כתף טלה שלמה נימוחה בתפוחי אדמה ושומר ועשבי תיבול](https://olamatokonline.com/כתף-טלה-שלמה-נימוחה-בתפוחי-אדמה-ושומר-ו/) - חומרים: כתף טלה שלמה תפוחי אדמה קלופים וחצויים 3 שומר גדול חתוך לרבעים 2 ראשי שום חצויים לחצי עם הקליפה כוס שמן זית כף אורגנו יבש כף רוזמרין יבש כף טימין יבש מלח פלפל שחור כפית אבקת שום דבש אופן ההכנה: מסדרים ירקות על גבי תבנית גדולה מערבבים בכלי כוס חד"פ לשתיה חמה שמן, ותבלינים
- [כדורי פירה מטוגנים כמו במסעדות](https://olamatokonline.com/כדורי-פירה-מטוגנים-כמו-במסעדות/) - חומרים: 10 תפ"א קלופים ומבושלים ומועכים לפירה ללא הנוזלים 3 כפות קורנפלור גדושות מאוד כף גדושה אבקת מרק עוף פרווה כף גדושה אבקת מרק פטריות מעט מלח אופן ההכנה: מערבבים את כל חומרי הגלם יחד לכדי בצק שלא ממש נדבק לידיים (אם הבצק עדיין נדבק ניתן להוסיף עוד קורנפלור). מכדררים כדורים ומטגנים בשמן עמוק או
- [בסטיל תפוחי אדמה במילוי גבנ"צ ופטריות שמפניון](https://olamatokonline.com/בסטיל-תפוחי-אדמה-במילוי-גבנצ-ופטריות-ש/) - חומרים: 10 תפ"א קלופים ומבושלים ומעוכים לפירה ללא הנוזלים 3 כפות קורנפלור גדושות מאוד כף גדושה אבקת מרק עוף פרווה כף גדושה אבקת מרק פטריות מעט מלח מעט פלפל שחור למילוי: פטריות שמפניון חתוכות לפרוסות גבינה צהובה מגורדת מלח פלפל שחור מעט אגוז מוסקט אופן ההכנה: מערבבים תפו"א, קורנפלור, אבקת מרק עוף, אבקת מרק פטריות,
- [אייס וניל נדיר!!!](https://olamatokonline.com/אייס-וניל-נדיר/) - אור חיים מיכאל ושוהם הקטנה נורא רצו שאכין להם אייס קפה וכמובן מאחר שיש בזה קפאין לא הסכמתי. כמובן לא רציתי שהם ירגישו שרק הם לא מקבלים והצעתי להכין להם אייס וניל, הם כמובן מיד קפצו על המציאה עכשיו.... כשאני אומרת שזה יותר טעים מהמקור אז אני באמת מתכוונת לזה אני אף פעם לא אומרת
- [בורקס טורקי במילוי גבינה](https://olamatokonline.com/בורקס-טורקי-במילוי-גבינות-וחצילים/) - חומרים לבצק קילו קמח 4 וחצי כוסות חד"פ לשתיה קרה מים כף סוכר כף מלח אופן ההכנה: לשים את כל חומרי הגלם יחד כ - 10 דק' מחלקים לכדורים במשקל של 120 גר' שמים במגש גדול מלא בשמן ועוטפים בניילון נצמד משאירים במנוחה 4 שעות או לילה (עדיפות ללילה) לפתוח את הבצק על משטח משומן
- [בורקס טורקי במילוי תפוח אדמה](https://olamatokonline.com/בורקס-טורקי-במילוי-תפוח-אדמה/) - חומרים לבצק קילו קמח 4 וחצי כוסות חד"פ לשתיה קרה מים כף סוכר כף מלח אופן ההכנה: לשים את כל חומרי הגלם יחד כ - 10 דק' מחלקים לכדורים במשקל של 120 גר' שמים במגש גדול מלא בשמן ועוטפים בניילון נצמד משאירים במנוחה 4 שעות או לילה (עדיפות ללילה) לפתוח את הבצק על משטח משומן
- [בורקס טורקי במילוי חציל קלוי וגבינה](https://olamatokonline.com/בורקס-טורקי-במילוי-חציל-קלוי-וגבינה/) - חומרים לבצק קילו קמח 4 וחצי כוסות חד"פ לשתיה קרה מים כף סוכר כף מלח אופן ההכנה: לשים את כל חומרי הגלם יחד כ - 10 דק' מחלקים לכדורים במשקל של 120 גר' שמים במגש גדול מלא בשמן ועוטפים בניילון נצמד משאירים במנוחה 4 שעות או לילה (עדיפות ללילה) לפתוח את הבצק על משטח משומן
- [בורקס טורקי במילוי תפוח אדמה וגבינה](https://olamatokonline.com/בורקס-טורקי-במילוי-תפוח-אדמה-וגבינה/) - חומרים לבצק קילו קמח 4 וחצי כוסות חד"פ לשתיה קרה מים כף סוכר כף מלח אופן ההכנה: לשים את כל חומרי הגלם יחד כ - 10 דק' מחלקים לכדורים במשקל של 120 גר' שמים במגש גדול מלא בשמן ועוטפים בניילון נצמד משאירים במנוחה 4 שעות או לילה (עדיפות ללילה) לפתוח את הבצק על משטח משומן
- [מסבחה יותר טעים מהמסעדות](https://olamatokonline.com/מסבחה-יותר-טעים-מהמסעדות/) - חומרים: שימורים אחד של גרגירי חומוס 5 שיני שום מעט שמן מעט מלח 250 גר' טחינה גולמית מיץ מחצי לימון מים לפי הצורך פטרוזליה קצוצה מעט שמן זית מעט פפריקה מתוקה אופן ההכנה: מבשלים את החומוס, מעט שמן, מל ושיני שום במים מסננים את המים מהחומוס ומפרישים מעט גרגיעי חומוס לכלי ומניחים בצד את שאר
- [אייס גרניטה פקאן כמו בקפה גרג](https://olamatokonline.com/אייס-גרניטה-פקאן-כמו-בקפה-גרג/) - כל פעם שאני הולכת לקפה גרג אני מזמינה את האייס גרניטה פקאן. זה אחד המשקאות הכי אהובים עלי עכשיו בתקופה המלחמה לא יוצא לצאת מהבית אז מביאים את הקפה הביתה חומרים: 2 כוסות מלאות של אספרסו בטעם ונילה (או ספל נס קפה מגורען שמזגנו לו חלק שהרתחנו) 80 גר' פקאן סיני כפית תמצית וניל סירופ
- [גביעי גלידה מטריפים, טעימים וקריספיים](https://olamatokonline.com/גביעי-גלידה-מטריפים-טעימים-וקריספיים/) - אחרי שתכינו את גביעי הגלידה האלו יותר לא תרכשו גביעי גלידה בחנות אין טעם שמתשווה לזה, באמת! הם טריים, קריספיים, טעימים בטירוף שאי אפשר להפסיק לאכול הכי חשוב זה לדאוג לגלגל את הקצה של הגביע מהודק ככל שאתם יכולים ולעבוד מהר כי הגביע גמיש כאשר הוא יוצא מהטוסטר אבל כאשר הוא מתקרר הוא מאבד מהגמישות
- [בסטיל פטריות שמפניון](https://olamatokonline.com/בסטיל-פטריות-שמפניון/) - חומרים לבצק: 5 תפו"א גדולים קלופים, מבושלים ומרוסקים לפירה ללא נוזלים 2 כפות גדושות אבקת מרק עוף 3 כפות גדושות אבקת מרק פטריות פלפל שחור מעט מלח 2-3 כפות קורנפלור חומרים למילוי: חבילת פטריות שמפניון פרוסות מלח פלפל שחור חמאה מעט אגוז מוסקט אופן הכנת המילוי: 1. ממיסים מעט חמאה במחבת 2. מוסיפים פטריות ומקפיצים
- [גלידת ריבת חלב ביתית הכי טעימה שאכלתם](https://olamatokonline.com/גלידת-ריבת-חלב-ביתית-הכי-טעימה-שאכלתם/) - חומרים: 500 מ"ל שמנת מתוקה פחית חלב מרוכז צנצנת ריבת חלב אופן ההכנה: 1. מקציפים שמנת מתוקה 2. כאשר נוצר קצף מוסיפים חלב מרוכז תוך כדי הקצפה בינונית 3. במקביל מוסיפים מעט יותר מחצי צנצנת ריבת חלב וממשיכים להקציף 4. יוצקים מעט מכמות הגלידה לתוך כלי, מעל מוסיפים מעט ריבת חלב ויוצרים עם כף שיוש
- [קורנדוג מטורף שילדים ומבוגרים אוהבים](https://olamatokonline.com/קורנדוג-מטורף-שילדים-ומבוגרים-אוהבים/) - חומרים: כל החומרים מדודים לפי כוסות חד"פ לשתיה קרה נקניקיות משופדות בשיפודים סיר עמוק ורחב עם שמן עמוק חם כוס קמח תירס 2 כוסות קמח 2 אבקת אפיה כפית סוכר כפית מלח כוס ורבע מים 2 ביצים M אופן ההכנה: מערבבים קמח תירס, קמח לבן, אבקת אפיה, סוכר, מלח, מים וביצים היטב עד לקבלת בלילה
- [תפוח אדמה מעוך בעשבי תיבול](https://olamatokonline.com/תפוח-אדמה-מעוך-בעשבי-תיבול/) - חומרים: תפוחי אדמה קטנים חצי כוס חד"פ לשתיה חמה שמן זית 4 שיני שום גדולות כתושות כפית תימין חצי כפית אורגנו מלח אופן ההכנה: מבשלים תפוחי אדמה במים עד שמתרכחים מעט מניחים את תפוחי האדמה בתבנית של תנור מרופדת בנייר אפיה באמצעות תחתית של כוס מועכים את תפוחי האדמה ומכניסים לאפיה עד שמזהיב מוציאים את
- [לחם שום כמו בפיצרייה](https://olamatokonline.com/לחם-שום-כמו-בפיצרייה/) - חומרים לבצק: קילו קמח כף סוכר כף שמרים כף מלח חצי כוס חד"פ לשתיה קרה שמן 4 כוסות חד"פ לשתיה קרה מים אופן הכנת הבצק: במיקסר עם וו לישה מערבבים מים, סוכר ושמרים ומניחים למנוחה של רבע שעה מוסיפים קמח ושמן ולשים כ 5 דק' מוסיפים מלח ולשים עוד 2 דק' מכסים ומתפיחים עד הכפלת
- [קציצות טונה ברוטב מזרחי](https://olamatokonline.com/קציצות-טונה-ברוטב-מזרחי/) - חומרים לקציצות: 3 קופסאות טונה בשמנת מסוננות וסחוטות היטב 3 פרוסות לחם שהרטבנו וסחטנו היטב - להכניס לתוך חיתול בד ולסחוט היטב מכל הנוזלים חצי כוס פירורי לחם מוזהבים 10 שיני שום גדולות צרור כוסברה מלח פלפל שחור 2 ביצים S כף אבקת מרק עוף אופן הכנת הקציצות: טוחנים הכל היטב במעבד מזון יוצרים קציצות
- [לחמניות בצל](https://olamatokonline.com/לחמניות-בצל/) - חומרים: קילו קמח כף שמרים יבשים כף מלח כף סוכר חצי כוס חד"פ לשתיה קרה שמן 4 כוסות חד"פ לשתיה קרה מים קרים כוס חד"פ לשתיה קרה שבבי בצל יבש אופן ההכנה: במיקסר עם וו גיטרה מערבבים קמח, סוכר ושמרים מוסיפים מים ושמן ולשים לבצק במשך כ 5 דק' מוסיפים מלח ולשים עוד 2 דק'
- [עוגת תותי פרוטי](https://olamatokonline.com/עוגת-תותי-פרוטי-2/) - חומרים: חב' פתיבר בטעם שוקולד מעט חלב לטבילת הפתיבר 750 גר' שמנת מתוקה 4 כפות אבקת סוכר 150 גר' איסטינט פודינג בטעם וניל כפית תמצית וניל שקית ג'לי תות שרוכשים בסופר מוכן לפי הוראות יצרן אופן ההכנה: טובלים פתיבר בחלב ומסדרים על מגש מקציפים שמנת מתוקה, איסטינט פודינג וניל, אבקת סוכר ווניל לקצפת יציבה ומורחים
- [שורבה](https://olamatokonline.com/שורבה/) - חומרים: מעט שמן 2 כפות גדושות רסק עגבניות כף פפריקה מתוקה כפית סוכר מעט מלח לפי הטעם פלפל שחור לפי הטעם 5 שיני שום כתוש 2 ליטר מים חב' פסטה אופן ההכנה: בסיר גדול מטגנים רסק עגבניות מוסיפים תבלינים ומטגנים לפתיחת טעמים מוסיפים שום ומטגנים מוסיפים את הפסטה היבשה ומערבבים היטב מוסיפים מים ומבשלים עד
- [רוגעלך קינמון במילוי קרם וניל](https://olamatokonline.com/רוגעלך-קינמון-במילוי-קרם-וניל/) - חומרים לבצק: קילו קמח כף שמרים יבשים 2 ביצים 2 חלמונים 141 גר' סוכר 130 גר' שמן 380 גר' מים כפית תמצית וניל חומרים למילוי: ספל סוכר כפית קינמון חמאה מומסת למריחה אופן ההכנה: במיקסר עם וו לישה מערבבים קמח, סוכר ושמרים מוסיפים את שאר חומרי הגלם ולשים כ 10 דק' מכסים ומתפיחים עד הכפלת
- [כדורי שוקולד שהתחפשו למגנום](https://olamatokonline.com/כדורי-שוקולד-שהתחפשו-למגנום/) - חומרים: 250 גר' שמנת מתוקה 200 גר' שוקולד מריר 300 גר' פתיבר טחון לעיצוב וציפוי: שוקולד חלב תבניות של מגנום אופן ההכנה: מרתיחים שמנת מתוקה, כאשר מגיע לרתיחה מסירים מהאש ומוסיפים את השוקולד מערבבים לקבלת קרם חלק מערבבים את הגנאש עם הפתיבר הטחון יוצקים לתוך תבנית שקעים של מגנום ומועכים היטב מכניסי מקל ארטיק ומכניסים
- [פלודה](https://olamatokonline.com/פלודה/) - כשהייתי קטנה לא הייתי מוותרת על המשקה המדהים הזה הייתי הולכת לשכונת התקווה במיוחד הייתה שם חנות קטנה ממש ששם היו מוכרים את הפלודה הכי טעים שטעמתי כשאני מכינה את המשקה האהוב הזה, זה תמיד זורק אותי לילדות מקווה שתהנו ממנו כמו שאני נהנת ממנו חומרים: 200 גר' איטריות אורז תמצית ורדים לפי הטעם
- [טבעות עוף נדירות](https://olamatokonline.com/טבעות-עוף-כמו-במקדונלדס/) - חומרים: קילו חזה עוף טחון כפית מלח פלפל שחור לפי הטעם 4 כפות קמח 4 כפות קמח תירס כפית אבקת מרק עוף כפית אבקת שום חומרים לציפוי: פירורי לחם מוזהבים שומשום אופן ההכנה: מערבבים את כל חומרי טבעות העוף יחד לעיסה אחידה. יוצרים עיגול ויוצרים חור באמצע עם האצבע טובלים משני הצדדים בפירורי הלחם והשומשום
- [כנפיים בסגנון אסייתי](https://olamatokonline.com/כנפיים-בסגנון-אסייתי/) - חומרים: חב' כנפיים נקיות כוס סוכר 3 כפות מים 3 כפות חומץ 2 כפות גדושות רסק עגבניות מעט שמן שומשום חצי כוס רוטב סויה חצי כוס רוטב צ'ילי מתוק 7 שיני שום גדולות כתושות כפית גדושה שורש ג'ינג'ר טחון כוס מים רותחים אופן ההכנה: בסיר מערבבים סוכר ו 3 כפות מים ומבשלים עד לקבלת קרמל
- [בורקס טורקי במילוי גבינות וחציל](https://olamatokonline.com/בורקס-טורקי-במילוי-גבינות-וחציל/) - חומרים לבצק קילו קמח 80 גר' חומץ 4 כוסות חד"פ לשתיה קרה מים כף מלח אופן ההכנה: לשים את כל חומרי הגלם יחד כ – 10 דק' מחלקים לכדורים במשקל של 120 גר' שמים במגש גדול מלא בשמן ועוטפים בניילון נצמד משאירים במנוחה 4 שעות או לילה (עדיפות ללילה) לפתוח את הבצק על משטח משומן
- [אגרול מושלם](https://olamatokonline.com/אגרול-מושלם/) - חומרים לאגרול: עלי סיגר למלית: 2.5 כוסות נבטים עבים שטופים, נקיים ומסוננים חצי כרוב לבן פרוס דק, שטוף ומסונן 3 גזרים מגורדים גס 4 גבעולים של בצל ירוק חתוכים לרצועות ללא החלק הלבן שלהם 2 סלסלאות פטריות שמפניון פרוסות 3 שיני שום גדולות כתושות כף ג'ינג'ר טרי מגורד דק כוס רוטב סויה כוס רוטב צ'ילי
- [לחוח תימני אסלי](https://olamatokonline.com/לחוח-תימני-אסלי/) - חומרים: קילו קמח 2 כפות שמרים יבשים 4 כפות סוכר 5 כפות סולת 8 כוסות חד"פ לשתיה חמה מים כף מלח תרסיס שמן אופן ההכנה: במיקסר עם וו גיטרה מערבבים קמח, סוכר, סולת ושמרים מוסיפים מים ומערבבים היטב עד שאין גושים מוסיפים מלח ומערבבים עוד קצת עוטפים בניילון נצמד ומשאירים ל 20 דק' מנוחה
- [פלפל ממולא בשר מלופף בבצק עלים](https://olamatokonline.com/פלפל-ממולא-בשר-מלופף-בבצק-עלים/) - חומרים: פלפלים אדומים ארוכים מתוקים בצק עלים ביצה רופה למריחה שומשום חומרים למילוי: קילו בשר טחון עם מעט שומן כבש 3 בצלים גדולים קצוצים דק כף שום כתוש כפית פפריקה מתוקה פלפל שחור כפית בהרט מלח אופן ההכנה: מטגנים בצל לשקיפות מוסיפים את הבשר ושומן הכבש ומטגנים עד שמאפיר מוסיפים תבלינים ומטגנים עוד
- [קובה דלעת](https://olamatokonline.com/קובה-דלעת/) - חומרים לבצק: 1 קילו סולת 2.5 כוסות חד"פ לשתיה חמה מים רבע כוס שמן כפית מלח אופן הכנת הבצק: מערבבים את כל החומרים יחד היטב, מכסים בניילון נצמד ומניחים למנוחה של חצי שעה . חומרים לקציצות: חצי קילו בשר טחון בצל קצוץ כרפס קצוץ פטרוזליה קצוצה חצי כפית פפריקה מתוקה מלח פלפל שחור
- [עוגיות אמסטרדם במילוי שוקולד בלונדי](https://olamatokonline.com/עוגיות-אמסטרדם-במילוי-שוקולד-בלונדי/) - חומרים: 210 גר' קמח 50 גר' קקאו חצי כפית סודה לשתיה 1 ביצה 1 א. אפיה 150 גר' בטמפ' החדר 200 גר' סוכר 100 גר' מטבעות שוקולד חלב 4 חפיסות שוקולד בלונדי למילוי אופן ההכנה: 1. במיקסר עם וו גיטרה מערבבים סוכר וחמאה. 2. מוסיפים ביצה ומערבבים. 3. מוסיפים קמח, קקאו, שוקולד חלב (לא
- [עוגת שוקולית](https://olamatokonline.com/עוגת-שוקולית/) - חומרים: 4 ביצים 220 גר' סוכר 200 גר' קמח 1 אבקת אפיה 100 גר' שמן 250 גר' שמנת מתוקה/מים 4 כפות שוקולית 1 איסטנט פודינג וניל חצי כוס חד"פ לשתיה חמה קוקוס חצי כוס חד"פ לשתיה חמה אגוזי מלך טחונים אופן ההכנה: מקציפים ביצים ומוסיפים בהדרגה סוכר בכלי מערבבים קמח, פודינג, שוקולית, קוקוס, אגוזי
- [עוגת שוקולד](https://olamatokonline.com/עוגת-שוקולד/) - חומרים: 3 ביצים 2 כוסות חד"פ לשתיה חמה סוכר 187 גר' קמח אבקת אפיה 4 כפות קקאו כוס חד"פ לשתיה חמה שמן 2 כוסות חד"פ לשתיה חמה מים אופן ההכנה: מכניסים את כל חומרי הגלם היבשים לקערה ומערבבים מוסיפים את כל חומרי הגלם הרטובים ומערבבים. משמנים 2 תבניות אינגליש קייק ויוצקים את הבלילה ואופים
- [מגולגלות חמאת בוטנים וחלבה](https://olamatokonline.com/מגולגלות-חמאת-בוטנים-וחלבה/) - חומרים: 200 גר' חמאה 1 חלמון 125 גר' מים 100 גר' סוכר 500 גר' קמח 1 אבקת אפיה 3 כפות טחינה גולמית חומרים למילוי: צנצנת של חלבה מלאה ובוטנים של חב' בית השקד 6 כפות טחינה גולמית אופן ההכנה: במיקסר עם וו גיטרה שמים קמח, סוכר ואבקת אפיה ומערבבים מוסיפים חמאה מומסת, טחינה
- [בלינצס גבינה צימוקים נדיר](https://olamatokonline.com/בלינצס-גבינה-צימוקים-נדיר/) - חומרים: 420 גר' קמח 300 גר' סוכר 480 גר' מים 480 גר' חלב כף תמצית וניל 90 גר' שמן חומרים למלית הגבינה: 500 גר' גבינה 5% 50 גר' סוכר 40 גר' איסטינט פודינג וניל 100 גר' צימוקים אופן ההכנה: מערבבים את כל החומרים יחד ומעבירים לשקית זילוף חומרים לרוטב תות שדה: 250
- [קרפ צרפתי](https://olamatokonline.com/קרפ-צרפתי/) - חומרים: 6 ביצים 480 מ"ל מים 480 מ"ל חלב 240 גר' סוכר כף תמצית וניל 90 מ"ל שמן 420 גר' קמח מנופה אופן ההכנה: מערבבים קמח וסוכר בקערה גדולה מוסיפים ביצים טרופות, חלב, מים, תמצית וניל ושמן ומערבבים היטב עם מטרפה עד שאין גושים בלבד משמנים מעט מחבת ויוצקים מעט מהבלילה ומשטחים לעלה דק
- [מוקפץ טריאקי](https://olamatokonline.com/מוקפץ-טריאקי/) - חומרים: 2 בצלים גדולים חצי כרוב לבן חתוך דק 2 חב' פטריות שמפניון טריות פרוסות 4 גזרים חתוכים לג'וליינים קופסת גרגירי תירס 2 גבעולים של כרפס כף גדושה פפריקה מתוקה שמן שומשום כף גדושה אבקת מרק עוף כוס חד"פ לשתיה חמה רוטב צ'ילי כוס חד"פ לשתיה חמה רוטב סויה חצי כוס רוטב סצ'ואן חצי כוס
- [נאמס](https://olamatokonline.com/נאמס/) - חומרים: 2 חב' פטריות שמפניון חתוכות לקוביות בצל קצוץ גמבה חתוכה לקוביות קטנות גזר חתוך לג'וליינים וקצוץ גס חב' נבטים איטריות שעועית שבישלנו וקצצנו גס 2 שיני שום כתושות רבע קילו בשר עוף טחון 2 כוסות רוטב סויה 2 כוסות רוטב צ'ילי מתוק דפי אורז מלח, פלפל שחור אופן ההכנה: מטגנים בצל לשקיפות מוסיפים
- [שמרים במילוי קרם קרמל מלוח וקוקוס קלוי](https://olamatokonline.com/שמרים-במילוי-קרם-קרמל-מלוח-וקוקוס-קלוי/) - חומרים: הכוסות הן כוסות חד"פ לשתיה קרה קילו קמח כף שמרים חצי כוס סוכר 2 ביצים 2 חלמונים כוס שמן קוקוס נוזלי 2 כוסות מים חומרים למילוי: 400 גר' קרם קרמל מלוח פרווה 200 גר' קוקוס קלוי מערבבים יחד את קרם הקרמל עם הקוקוס הקלוי חומרים לסירופ סוכר: כוס סוכר חצי כוס מים
- [שושני שמרים במילוי מייפל קינמון](https://olamatokonline.com/שושני-שמרים-במילוי-מייפל-קינמון/) - חומרים לבצק: הכוסות הן כוסות חד"פ לשתיה קרה קילו קמח כף שמרים כוס סוכר 2 ביצים 2 חלמונים כוס שמן 3 כוסות מים ביצה למריחה חומרים למילוי: 220 גר' שמן קוקוס קר כפית קינמון 120 גר' סוכר כפית גדושה נס קפה עלית כפית תמצית וניל כפית גדושה איסטינט פודינג וניל 60 גר' סירופ מייפל
- [שמרים קוקוס קינמון](https://olamatokonline.com/שמרים-קוקוס-קינמון/) - חומרים: הכוסות הן כוסות חד"פ לשתיה קרה קילו קמח כף שמרים חצי כוס סוכר 2 ביצים 2 חלמונים כוס שמן 2 כוסות מים חומרים למילוי: 400 גר' קרם רפאלה פרווה כפית גדושה מאוד קינמון מערבבים יחד את קרם הרפאלה והקינמון חומרים לסירופ סוכר: כוס סוכר חצי כוס מים שפריץ מלימון מרתיחים את כל
- [עוגת שמרים במילוי פרלינה ואגוזי לוז](https://olamatokonline.com/עוגת-שמרים-במילוי-פרלינה-ואגוזי-לוז/) - חומרים: 600 ג'ר קמח 90 גר' סוכר 280 גר' חלב כף שמרים יבשים כף גלוטן 120 גר' חמאה חומרים למילוי: 300 גר' שוקולד לבן 150 גר' מחית פרלינה 150 גר' אגוזי לוז קלופים, קלויים וגרוסים גס ביצה למריחה חומרים לסירופ סוכר: כוס סוכר חצי כוס מים שפריץ מלימון מרתיחים הכל עד שמסמיך מעט
- [עוגת שמרים במילוי פיסטוק](https://olamatokonline.com/עוגת-שמרים-במילוי-פיסטוק/) - חומרים: חצי קילו קמח חצי כף גלוטן 1 ביצה 1 חלמון 141 גר' סוכר 130 גר' שמן 380 גר' חלב ביצה למריחה למילוי: מלית פיסטוק 150 גר' פיסטוק קלוף, קלוי וגרוס גס חומרים לסירופ סוכר: כוס סוכר חצי כוס מים שפריץ מלימון מרתיחים הכל עד שמסמיך מעט אופן ההכנה: במיקסר עם וו
- [חטיף קורנפלקס ושוקולד](https://olamatokonline.com/חטיף-קורנפלקס-ושוקולד/) - חומרים: 3 כוסות קורנפלקס ללא סוכר חצי כוס אגוזי מלך 100 גר' שוקולד חלב 2 כפות דבש כף שוקולד למריחה 4 כפות מים כף מחית נוגט חצי כוס ריבת חלב חומרים לציפוי: 100 גר' שוקולד חלב 100 מ"ל שמנת מתוקה רבע / חצי כוס אגוזי ברס אופן ההכנה: גורסים במעבד מזון קורנפלקס ואגוזי
- [כתף טלה](https://olamatokonline.com/כתף-טלה/) - חומרים: כתף טלה תפוחי אדמה חתוכים לרבעים בצל חצוי לחצי ופרוס לפרוסות עגבניות חתוכות לרבעים שמן זית מלח פלפל שחור רוזמרין מעט אורגנו אופן ההכנה: מניחים את הבשר והירקות בתבנית מוסיפים תבלינים ושמן ומערבבים היטב אופים בתנור שחומם מראש ל 200 מעלות כאשר התבנית מכוסה ברדיד אלומניום מידי פעם יש לפתוח את הרדיד ולהרטיב
- [ג'לי קוקוס ופירות](https://olamatokonline.com/גלי-קוקוס-ופירות/) - חומרים: תותים פרוסים קיווי חצוי ופרוס פרוסות אפרסמון (בגדול אפשר אוכמניות, אגסים וכל פרי למעט פרי הדר) מעט מלח כוס מים חצי כוס סוכר 2 סוכר וניל כפית אגר אגר 1 קופסא חלב קוקוס אופן ההכנה: *כאשר יוצקים את הג'לי ניצוק אותו בזרם דק על גבי גב של כף ובצמוד לדפנות התבנית כדי לא
- [ג'לי פירות קוקוס ומנגו](https://olamatokonline.com/גלי-פירות-קוקוס-ומנגו/) - חומרים לשכבת ג'לי הראשונה: 1 ושליש ספל מים כפית גדושה של אגר אגר 2/3 מיץ ליצ'י מקופסת שימורים רבע כוס סוכר 1 סוכר וניל מנגו חתוך ליצ'י חתוך קיווי חתוך תותים חתוכים אופן ההכנה: מערבבים את המים, האגר אגר, ומיץ הליצ'י היטב ומניחים על הגז ומדליקים את הגז מערבבים היטב ומגיעים לרתיחה בודקים שכל
- [קינוח ג'לי קוקוס](https://olamatokonline.com/קינוח-גלי-קוקוס/) - חומרים לשכבה הראשונה 1 וחצי כפיות אגר אגר כוס מי קוקוס כוס חלב קוקוס מעט מלח 5 כפות סוכר 2 סוכר וניל חומרים לשכבה השניה: 2 כוסות מי קוקוס 1 וחצי כפיות אגר אגר 3 כפות סוכר 2 סוכר וניל אופן הכנת השכבות והרכבת הקינוח: מכינים את השכבה הראשונה: בסיר מערבבים מי קוקוס,
- [לחמניות כוסמין מלא](https://olamatokonline.com/לחמניות-כוסמין-מלא/) - חומרים: קילו קמח כוסמין 2 כפות שמרים יבשים 2 כפות סוכר 2 כפות דבש כף מלח חצי כוס שמן ביצה L + חלמון אחד 550 מ"ל מים ביצה לציפוי קווארק לציפוי אופן ההכנה במיקס עם וו גיטרה מערבבים קמח, שמרים וסוכר מוסיפים ביצה + חלמון, דבש, שמן ומים ולשים לבצק חלק מוסיפים מלח ולשים
- [בייגלה](https://olamatokonline.com/בייגלה/) - חומרים: קילו קמח לפוקאצ'ות כף מלח כף שמרים יבשים 2 כפות סוכר כף גלוטן 4.5 כוסות חד"פ לשתיה קרה מים אופן ההכנה: במיקסר עם וו לישה מערבבים קמח, שמרים, סוכר, גלוטן ואבקת חלב מוסיפים מים ולשים כ 5 דק' מוסיפים מלח ולשים עוד 2 דק' מכסים ומתפיחים כ 40 דק' יוצרים צורות ומניחים על
- [עוגת נפוליאון](https://olamatokonline.com/עוגת-נפוליאון/) - חומרים: בצק עליך חותוך לגודל התבנית שאיתה אנחנו עובדים עושים 3 עלים חומרים לקרם דיפלומט: 240 מ"ל חלב כפית תמצית וניל 3 חלמונים 88 גר' סוכר 2 סוכר וניל 23 גר' קורנפלור 25 גר' חמאה בטמפ' החדר 375 גר' קצפת צמחית (היא מחזיקה יותר יציב את הקרם) אופן ההכנה: בתבנית מרופדת בנייר אפיה
- [עוגיות קוקוס](https://olamatokonline.com/עוגיות-קוקוס/) - חומרים: 2 כוסות קוקוס כף גדושה קורנפלור 8 חלמונים 1.5 כוסות סוכר 2 סוכר וניל מבע מאכל חצי כפית תמצית וניל דובדבנים משומרים חצויים מנג'טים אופן ההכנה: מקציפים חלמונים עד לקבלת בועות גדולות מוסיפים סוכר וסוכר וניל בהדרגה ומקציפים כ 20 דק' מוסיפים תמצית וניל וצבע מאכל ומקציפים עוד 2-3 דק' מוסיפים קורנפלור ומקציפים
- [מרנג בוטנים](https://olamatokonline.com/מרנג-בוטנים/) - חומרים: 6 חלבונים 2 סוכר וניל חצי כפית מחית וניל או תמצית וניל 2.5 כוסות חד"פ לשתיה קרה בוטנים קלויים וקלופים וטחונים 150 גר' בוטנים קלויים גלופים וגרוסים גס מנג'טים (ניתן להוסיף צבע מאכל) אופן ההכנה: מקציפים חלבונים עד שנוצרות בועות גדולות מוסיפים סוכר וסוכר וניל בהדרגה מקציפים כ 20 דק' מוסיפים מחית וניל
- [טאז'ין](https://olamatokonline.com/26092-2/) - חומרים: בצל גדול חצוי לחצי ופרוס 2 גמבה חתוכות לרצועות 2 קישואים חתוכים לקוביות חציל גדול קלוף וחתוך לקוביות מומלח ומטוגן 3 עגבניות קלופות וחתוכות לקוביות 5 שיני שום גדולות חתוכות לקוביות מלח פלפל שחור מעט פפריקה מתוקה אופן ההכנה: מטגנים את הבצל לשקיפות מויפים את שאר הירקות ומבשלים מעט מוסיפים תבלינים, מכסים ומבשלים
- [לחם שום דקיק](https://olamatokonline.com/לחם-שום-דקיק/) - חומרים: קילו קמח כף שמרים יבשים כף סוכר כף מלח חצי כוס חד"פ לשתיה קרה שמן 4 כוסות חד"פ לשתיה קרה מים אופן ההכנה: במיקסר עם וו לישה מערבבים קמח, סוכר ושמרים מוסיפים מים ושמן ולשים כ 5 דק' מוסיפים מלח ולשים עוד כ 2 דק מתפיחים כ 40 דק' חותכים לכדורים בגודל הרצוי
- ["פיצה" בשר](https://olamatokonline.com/פיצה-בשר/) - חומרים: קילו קמח חצי כוס חד"פ שמן 2 כפות סוכר כף מלח כף שמרים 4 כוסות חד"פ מים אופן הכנת הבצק: במיקסר עם וו לישה שמים קמח, סוכר ושמרים ומערבבים מוסיפים מים ושמן ולשים כ 5 דק' מוסיפים מלח ולשים עוד 2 דק' מכסים ומתפיחים כ 40 דק' חומרים למילוי: 2 בצלים גדולים
- [עוגיות חמאת בוטנים נימוחות](https://olamatokonline.com/עוגיות-חמאת-בוטנים-נימוחות/) - חומרים: 200 גר' חמאה 200 גר' סוכר 320 גר' ממרח חמאת בוטנים 400 גר' קמח 1 אבקת אפיה אבקת סוכר לפיזור אופן ההכנה: במיקסר עם וו גיטרה מערבבים סוכר וחמאה מוסיפים חמאת בוטנים ומערבבים מוסיפים קמח ואבקת אפיה ומערבבים יוצרים כדורים ומניחים על גבי תבנית מרופדת בנייר אפיה ואופים בתנור שחומם מראש ל 180
- [ריבועי חמאת בוטנים ודבש](https://olamatokonline.com/ריבועי-חמאת-בוטנים-ודבש/) - חומרים: 400 גר' פתיבר 150 גר' חמאה 4 כפות דבש 240 גר' חמאת בוטנים חומרים לציפוי: 200 גר' שוקולד מריר 2 כפות דבש 2 כפות חמאת בוטנים אופן ההכנה: טוחנים את הפתיבר היטב במיקרוגל מחממים חמאה וחמאת בוטנים ומערבבים היטב מוסיפים את החמאה וחמאת הבוטנים לפתיבר, מוסיפים דבש ומערבבים היטב משטחים על גבי
- [רול תפוח אדמה מטוגן](https://olamatokonline.com/רול-תפוח-אדמה-מטוגן/) - חומרים: 6 תפוחי אדמה קלופים ומבושלים מלח פלפל שחור 50 גר' מחמאה שן שום גדולה כתושה שקית רוטב פיטריות חצי כפית פפריקה מתוקה אופן ההכנה: מועכים את תפוחי האדמה מוסיפים תבלינים ומערבבים מחצית מהכמות שומרים למילוי הרולים ומחצית מהכמות מוסיפים לבצק חומרים לבצק: חצי כוס מים 40 גר' מחמאה חצי כוס קמח מלח
- [פאי שוקולד חלב וקרמל](https://olamatokonline.com/פאי-שוקולד-חלב-וקרמל/) - פאי שוקולד חלב וקרמל חומרים לקלתית: 150 גר' בסקיוויט 50 גר' אגוזי לוט קלופים וקלויים 100 גר' חמאה אופן ההכנה: 1. טוחנים פתיבר עם אגוזי לוז 2. ממיסים חמאה ומוסיפים לפתיבר ומערבבים 3. מרפדים תבנית פאי בפירורי הפתיבר ומקפיאים חומרים לקרמל: 100 גר' סוכר 1 סוכר וניל 100 גר' שמנת מתוקה 20 גר' חמאה אופן
- [הסברינות של גרציה](https://olamatokonline.com/הסברינות-של-גרציה/) - חומרים לבצק: 250 גר' קמח 5 גר' שמרים יבשים 1 אבקת אפיה 150 מ"ל חלב 75 מ"ל שמן 50 גר' סוכר 2 ביצים כפית תמצית וניל 1 סוכר וניל קורט מלח אופן ההכנה: בקערת מיקסר עם וו לישה מערבבים קמח, שמרים, אבקת אפיה, וסוכר וניל מוסיפים חלב, שמן, ביצים ותמצית וניל ולשים לבצק חלק
- [חצ'פורי](https://olamatokonline.com/חצפורי/) - חומרים לבצק: קילו קמח כף מלח 2 כפות חומץ כף סוכר חצי כוס חד פעמית לשתיה קרה שמן 4 כוסות חד"פ לשתיה קרה מים חומרים למלית: 400 גר' גבינה צהובה 400 גר' גבינה בולגרית 400 גר' גבינת מוצרלה 2 גבינת נפוליאון בטעם טבעי 4 כפות קמח 4 ביצים מלח לפיזור פלפל שחור לפיזור קוביות
- [תוספת חגיגית לאורז](https://olamatokonline.com/תוספת-חגיגית-לאורז-2/) - חומרים: בצל חתוך לחצי ופרוס כרישה פרוסה דק חצי כוס צימוקים בהירים חצי כוס חמוציות יבשות חצי כוס משמש מיובש חתוך לקוביות קטנות 3 כפות גרעיני חמניה 3 כפות גרעיני דלעת 2 כפות שומשום 3 כפות שקדים פרוסים 3 כפות סילאן רבע כפית קינמון אופן ההכנה: מטגנים בצל לשקיפות מוסיפים כרישה ומטגנים עוד טיפה
- [סופגניות](https://olamatokonline.com/סופגניות/) - חומרים: קילו קמח שטיבל 2 (קמח לחם) (או קמח רגיל) אם משתמשים בקמח שטיבל לא צריך גלוטן כף שמרים יבשים כף גלוטן 100 גר' סוכר 1 סוכר וניל כף מלח כפית תמצית וניל 75 גר' חמאה בטמפ' החדר חתוכה לקוביות 3 ביצים מידה לארג' 360 גר' מים ריבה למילוי אבקת סוכר לפיזור אופן הכנת
- [קינוחי כוסות תותים](https://olamatokonline.com/קינוחי-כוסות-תותים/) - חומרים למוס תות: 12 גר' ג'לטין מושרה ב 72 גר' מים קרים 400 גר' מחית תות 100 גר' אבקת סוכר 500 מ"ל שמנת מתוקה אופן ההכנה למוס תות: משרים ג'לטין במים קרים וממתינים שיהפוך למרקם ספוגי. מרתיחים את מחית התות ואבקת הסוכר, מסירים מהאש ומוסיפים ג'לטין ומערבבים להמסה מושלמת. מצננים לטמפ' החדר. מקציפים שמנת מתוקה
- [גלידת לוטוס](https://olamatokonline.com/גלידת-לוטוס/) - חומרים: 500 גר' שמנת מתוקה 1 חלב מרוכז 450 גר' גבינת שמנת נפוליאון 1 איסטינט פודינג בטעם וניל עוגיות לוטוס אופן ההכנה: במיקסר מקציפים שמנת מתוקה, חלב מרוכז, גבינה ואיסטינט פודינג וניל בתבנית חד"פ מסדרים עוגיות לוטוס כאשר הכיתוב של עוגיות הלוטוס הן כלפי מטה יוצקים את הקצפת על גבי עוגיות הלוטוס ומיישירים מעל
- [גלידת מסטיק](https://olamatokonline.com/גלידת-מסטיק/) - חומרים: 500 גר' שמנת מתוקה צנצנת חלב מרוכז 1 איסטינט פודינג בטעם וניל 3 טפטפות של תמצית טעם בטעם מסטיק 2 כפות פייסט בטעם מסטיק אופן ההכנה: במיקסר מקציפים את כל חומרי הגלם לקצפת יציבה יוצקים את הגלידה לתוך תבנית, משטחים ומקפיאים
- [גלידת במבה אדומה](https://olamatokonline.com/גלידת-במבה-אדומה/) - חומרים: 500 גר' שמנת מתוקה צנצנת חלב מרוכז 1 איסטינט פודינג בטעם וניל 200 גר' שוקולד לבן 50 גר' במבה אדומה טחונה במבה אדומה שלמה אופן ההכנה: במיקסר מקציפים 400 גר' שמנת מתוקה, חלב מרוכז ואיסטינט פודינג בטעם וניל ומקציפים לקצפת יציבה מרתיחים 100 גר' שמנת מתוקה, כאשר רותח מסירים מהאש ומוסיפים שוקולד לבן ומערבבים
- [קינוחי כוסות מסטיק חלבה](https://olamatokonline.com/קינוחי-כוסות-מסטיק-חלבה/) - חומרים: 500 מ"ל שמנת מתוקה 500 גר' שוקולד לבן 3 טפטפות של תמצית טעם בטעם מסטיק צבע מאכל ורוד חלבה מסולסלת אגוזי ברס אופן ההכנה: מרתיחים שמנת מתוקה כאשר רותח מסירים מהאש ומוסיפים שוקולד לבן ומערבבים להמסה מלאה מצננים בטמפ' החדר מוסיפים צבע מאכל ותמצית טעם בטעם מסטיק ומקציפים עד לקבלת קצפת יציבה מזלפים
- [קאפקייקס וניל מסטיק](https://olamatokonline.com/קאפקייקס-וניל-מסטיק/) - חומרים: 3 ביצים 2 כוסות חד"פ לשתיה חמה סוכר אבקת אפיה תמצית וניל 187 גר' קמח 4 כפות איסטינט פודינג וניל כוס חד"פ לשתיה חמה שמן 2 כוסות חד"פ לשתיה חמה מים חומרים לקצפת: 250 גר' שמנת מתוקה 2 כפות גדושות סוכר 1 איסטינט פודינג בטעם וניל צבע מאכל ורוד תמצית טעם בטעם מסטיק
- [לחמניות ארוכות](https://olamatokonline.com/לחמניות-ארוכות/) - חומרים: קילו קמח שטיבל 2 כף שמרים 1 ביצה כף סוכר כף מלח 4 וחצי כוסות חד"פ לשתיה קרה מים ביצה למריחה שומשום לפיזור אופן ההכנה: במיקסר עם וו לישה מערבבים קמח, שמרים וסוכר מוסיפים מים וביצה ולשים כ 5 דק' מוסיפים מלח ולשים עוד כ 2 דק מתפיחים כ 40 דק' יוצרים כדורים
- [סושי שוקולד חלבה](https://olamatokonline.com/סושי-שוקולד-חלבה/) - חומרים לשכבה הבהירה 55 גר' חלמונים 50 גר' סוכר 1 סוכר ווניל 50 גר' קמח 24 גר' איסטינט פודינג בטעם ריבת חלב אופן הכנת הרולדה – שכבה בהירה: במיקסר עם וו גיטרה מערבבים יחד את כל חומרי הגלם עד לאיחוד. מורחים את המסה בשכבה אחידה בתוך תבנית תנור מרופדת בנייר אפייה ומקפיאים עד להכנת השכבה
- [סופגניות במילוי קרם אוראו](https://olamatokonline.com/סופגניות-במילוי-קרם-אוראו/) - חומרים: קילו קמח שטיבל 2 (קמח לחם) (או קמח רגיל) אם משתמשים בקמח שטיבל לא צריך גלוטן כף שמרים יבשים כף גלוטן 100 גר' סוכר 1 סוכר וניל כף מלח כפית תמצית וניל 75 גר' חמאה בטמפ' החדר חתוכה לקוביות 3 ביצים מידה לארג' 360 גר' מים חומרים לגנאש שוקולד לבן: 250 מ"ל שמנת
- [סופגניות במילוי גנאש שוקולד](https://olamatokonline.com/סופגניות-במילוי-גנאש-שוקולד/) - חומרים: קילו קמח שטיבל 2 (קמח לחם) (או קמח רגיל) אם משתמשים בקמח שטיבל לא צריך גלוטן כף שמרים יבשים כף גלוטן 100 גר' סוכר 1 סוכר וניל כף מלח כפית תמצית וניל 75 גר' חמאה בטמפ' החדר חתוכה לקוביות 3 ביצים מידה לארג' 360 גר' מים חומרים לגנאש שוקולד: 250 מ"ל שמנת מתוקה
- [קרקרים ביתיים](https://olamatokonline.com/קרקרים-ביתיים/) - חומרים: כוסות המדידה במתכון הן כוסות חד"פ לשתיה חמה 3.5 כוסות קמח 3/4 כוס שמן זית כוס מים כפית מלח ביצה למריחה מעט שומשום לפיזור מעט טימין מיובש לפיזור אופן ההכנה: במיקסר עם וו גיטרה לשים את כל חומרי הגלם לכדי בצק אחיד עוטפים ומניחים למנוחה של כ 15 דק' יוצרים 4 כדורים מהבצק
- [טורטיות](https://olamatokonline.com/טורטיות/) - חומרים: קילו קמח כפית שמרים כף סוכר רבע כוס חד"פ לשתיה קרה שמן 4 כוסות חד"פ לשתיה קרה מים כף מלח אופן ההכנה: במיקסר עם וו לישה מערבבים קמח, שמרים וסוכר מוסיפים מים ושמן ולשים כ 5 דק' מוסיפים מלח ולשים כ 2 דק' מוצרים עיגולים במשקל של 50 גר' ומניחים על השיש מכוסה
- [בייגלה זעתר](https://olamatokonline.com/בייגלה-זעתר/) - חומרים: 1 קילו קמח כף סוכר כף שמרים כף גלוטן 6 כפות שמן זית 3 כפות אבקת חלב מהדרין 4 כוסות חד"פ לשתיה קרה מים זעתר שמן זית למריחה אופן ההכנה: מערבבים קמח, סוכר, שמרים, גלוטן ואבקת חלב במיקסר עם וו לישה מוסיפים שמן ומים ולשים כ 5 דק' מוסיפים מלח ולשים עוד כ
- [שבלולי שמרים בטעם וניל](https://olamatokonline.com/שושני-שמרים-בטעם-וניל/) - חומרים לבצק: חצי קילו קמח כף שמרים יבשים 5 גר' איסטינט פודינג בטעם וניל כפית תמצית וניל 100 גר' סוכר 2 ביצים חצי כפית מלח כפית תמצית וניל 1 סוכר וניל 180 גר' חלב 120 גר' חמאה אופן הכנת הבצק: במיקסר עם וו לישה מערבבים קמח, שמרים, פודינג, סוכר וסוכר וניל מוסיפים חמאה ומערבבים
- [שושני שמרים במילוי פיסטוק](https://olamatokonline.com/שושני-שמרים-במילוי-פיסטוק/) - חומרים לבצק: חצי קילו קמח כף שמרים יבשים 5 גר' איסטינט פודינג בטעם וניל 100 גר' סוכר 2 ביצים חצי כפית מלח כפית תמצית וניל 180 גר' מים 120 גר' חמאה אופן הכנת הבצק: במיקסר עם וו לישה מערבבים קמח, שמרים, פודינג, סוכר מוסיפים חמאה ומערבבים היטב מוסיפים ביצים ומים חלב ולשים לבצק חלק
- [עוגיות שיבולת שועל ואגוזי מלך](https://olamatokonline.com/עוגיות-שיבולת-שועל-ואגוזי-מלך/) - חומרים: 80 גר' קווארק 120 גר' קמח קוסמין חצי כפית סודה לשתיה 150 גר' אגוזי מלך טחונים 120 גר' שמן קוקוס נוזלי 120 גר' סירופ מייפל טבעי כפית תמצית וניל מעט מלח 150 גר' מטבעות שוקולד מריר 70 גר' שברי אגוזי מלך אופן ההכנה: מערבבים קמח, קוואקר, אגוזי מלך טחונים ואבקת סודה לשתיה מוסיפים
- [עוגיות שיבולת שועל במילוי קרמל](https://olamatokonline.com/עוגיות-שיבולת-שועל-במילוי-קרמל/) - חומרים לבצק: 100 גר' שמן קוקוס נוזלי 150 גר' סוכר קורט מלח ביצה L 100 גר' קמח 100 גר' קוואקר 80 גר' אגוזי פקאן סיני טחונים כפית תמצית וניל 1 סוכר וניל אופן ההכנה: במיקסר עם וו מקצף מקציפים שמן קוקוס, סוכר, סוכר וניל, תמצית וניל ומלח לתערובת קצת תפוחה מוסיפים ביצה וממשיכים להקציף
- [עוגיות קוואקר ופקאן](https://olamatokonline.com/עוגיות-קוואקר-ופקאן/) - חומרים: 80 גר' קוואקר 120 גר' קמח חצי כפית סודה לשתיה 150 גר' פקאן סיני טחון 120 גר' שמן קוקוס נוזלי 120 מ"ל סירופ מייפל טבעי כפית תמצית וניל מעט מלח 1 סוכר וניל 150 גר' מטבעות שוקולד מריר אופן ההכנה: מערבבים קמח, קוואקר, סודה לשתיה ופקאנים. מוסיפים שמן קוקוס, מייפל, וניל, מלח וסוכר
- [לחמניות מתוקות](https://olamatokonline.com/לחמניות-מתוקות/) - חומרים: קילו קמח כף שמרים כף גלוטן חצי כוס חד"ש לשתיה קרה שמן 4 כוסות חד"פ לשתיה קרה מים 8 כפות סוכר כף מלח אופן ההכנה: במיקסר עם וו לישה מערבבים קמח, שמרים, גלוטן וסוכר מוסיפים שמן ומים ולשים כ 5 דק' מוסיפים מלח ולשים עוד 2 דק' מתפיחים כ 40 דק' יוצרים צורות
- [קציצות בשר מטוגנות](https://olamatokonline.com/קציצות-בשר-מטוגנות/) - חומרים: חצי קילו בשר טחון צרור פטרוזליה קצוצה בצל גדול קצוץ מלח פלפל שחור אופן ההכנה: מערבבים את כל החומרים יחד יוצרים קציצות מטגנים במחבת עם מעט שמן
- [חביתת ירק](https://olamatokonline.com/חביתת-ירק/) - חומרים: 2 תפוחי אדמה גדולים מגורדים גס 2 בצלים גדולים מגורדים גס 2 קישואים גדולים מגורדים גס 3 גזרים גדולים מגורדים גס צרור פטרוזליה קצוצה 8 ביצים מלח פלפל שחור מעט אבקת מרק עוף מעט פפריקה מתוקה אבקת שום אופן ההכנה: סוחטים את כל הנוזלים מהירקות היטב מוסיפים ביצים ותבלינים ומערבבים היטב יוצקים לתוך
- [חטיף חמאת בוטנים של ליאורה כהן](https://olamatokonline.com/חטיף-חמאת-בוטנים-של-ליאורה-כהן/) - חומרים: 400 גר' פתיבר טחון 240 גר' חמאת בוטנים 2 כפות גדושות מחית פרלינה 4 כפות חמאת בוטנים 150 גר' חמאה 200 גר' שוקולד מריר אופן ההכנה: ממיסים חמאת בוטנים וחמאה עד לקרם חלק מעבבים את הביסקיוויטים עם החמאה וחמאת הבוטנים ויוצקים לתוך תבנית ומקפיאים ל 20 דק' במיקרו מחממים שוקולד מריר, 2 כפות
- [קרם ברולה](https://olamatokonline.com/קרם-ברולה-2/) - חומרים: 500 גר' מנת מתוקה 100 גר' סוכר 5 חלמונים 1 סוכר וניל כפית מחית וניל אופן ההכנה: בסיר מרתיחים שמנת מתוקה ו 50 גר' סוכר בכלי נפרד מערבבים 50 גר' סוכר, חלמונים, סוכר וניל ומחית וניל כאשר השמנת רותחת עושים השוואת טמפ' יוצקים את המסה לתניות מותאמות ומניחים בתוך תבנית שמילאנו במים רותחים
- [אלפחורס שוקולד](https://olamatokonline.com/אלפחורס-שוקולד/) - חומרים: 175 גר' חמאה בטמפ' החדר חתוכה לקוביות 100 גר' סוכר 1 סוכר וניל 2 ביצים 90 גר' קמח 250 גר' קורנפלור 15 גר' קקאו כפית תמצית וניל ריבת חלב למילוי קוקוס לציפוי אופן ההכנה: במיקסר עם וו גיטרה מערבבים חמאה, סוכר וסוכר וניל מוסיפים בהדרגה ביצים ומערבבים מוסיפים קמח, קורנפלור, קקאו ותמצית וניל
- [פבלובה](https://olamatokonline.com/פבלובה/) - חומרים: 200 גר' סוכר 280 גר' חלמון 200 גר' אבקת סוכר כף חומץ 40 גר' קורנפלור צבע מאכל במידת הצורך אופן ההכנה: על בן מארי ממחממים חלבונים וסוכר עד המסה של הסוכר מעבירים את החלבונים למיקסר עם וו מקצף, מוסיפים אבקת סוכר וחומץ ומקציפים על מהירות גבוהה למרג יציב וחזק מוסיפים את הקורנפלור ומקציפים רק
- [צ'ורוס](https://olamatokonline.com/צורוס/) - חומרים: 180 גר' חלב 50 גר' חמאה 2 כפות סוכר קורט מלח 1 סוכר וניל כפית תמצית וניל 100 גר' קמח 2 ביצים M חומרים לציפוי: סוכר מעט קינמון אופציות להגשה ליד: גנאש שוקולד חלב גנאש שוקולד לבן ריבת חלב אופן ההכנה: בסיר מרתיחים חלב, חמאה, סוכר, מלח, סוכר וניל ותמצית וניל כאשר מגיע
- [קינוחים אישיים מוס וניל עם נגיעות פיסטוק ודובדבני אמרנה](https://olamatokonline.com/קינוחים-אישיים-מוס-וניל-עם-נגיעות-פיסט/) - חומרים לתחתית 80 גר' שבבי פייטה 80 גר' שוקולד לבן מומס אופן הכנת התחתית: מערבבים את הפייטה עם השוקולד יוצקים לתוך תבניות אישיות, מהדקים ומקפיאים חומרים למוס וניל 250 מ"ל שמנת מתוקה כפית תמצית וניל 150 גר' שוקולד לבן 12 גר' ג'לטין שהשרנו ב 72 גר' מים 250 מ"ל שמנת מתוקה להקצפה אופן הכנת המוס:
- [עוגת גבינה בארומה תפוז ולימון](https://olamatokonline.com/עוגת-גבינה-בארומה-תפוז-ולימון/) - חומרים לתחתית: 160 גר' חמאה בטמפ' החדר 120 גר' סוכר 2 ביצים 530 גר' קמח אופן הכנת התחתית: במיקסר עם וו גיטרה מערבבים חמאה וסוכר מוסיפים ביצים ומערבבים מוסיפים קמח ומערבבים מרפדים תבנית בבצק ומכניסים לתנור שחומם מראש ל 200 מעלות עד שמזהיב מעט חומרים למילוי: 2 גבינה 750 גר' 80 גר' קמח כף גרדת
- [פילו במילוי פרגיות ופטריות שמפניון](https://olamatokonline.com/פילו-במילוי-פרגיות-ופטריות-שמפניון/) - חומרים: 2 בצלים חתוכים לחצי ופרוסים 4 שיני שום פרוסות חב' פטריות שמפניון טריות פרוסות 400 גר' פרגיות חתוכות לריבועים קטנים מלח פלפל שחור אבקת מרק פטריות אבקת מרק עוף דפי פילו ביצה למריחה שומשום לבן ושומשום שחור לפיזור אופן ההכנה: מטגנים בצל לשקיפות, מוסיפים שום ומטגנים מוסיפים פרגיות ומבשלים עד שמלבין מוסיפים פטריות
- [סטייק וירקות אפויים בנינג'ה](https://olamatokonline.com/סטייק-וירקות-אפויים-בנינגה/) - חומרים לירקות: בטטה חתוכה לרבעים תפוח אדמה גדול חתוך לרבעים 2 בצלים חצויים לחצאים פפריקה מתוקה מלח פלפל שחור שמן זית אופן הכנת הירקות: מערבבים את כל החומרים יחד ומכניסים לנינג'ה על פונקציית אפיה חומרים לסטייק: נתחי סטייק טרי שמן זית מלח פלפל שחור פפריקה מתוקה תבלין לסטייק מעט גריל עוף אופן
- [שניצל כמו באולמות](https://olamatokonline.com/שניצל-כמו-באולמות/) - חומרים: חזה עוף פרוס 2 ביצים 4 שיני שום כתושות כף חרדל דיז'ון מלח פלפל שחור אבקת שום פירורי לחם מוזהבים לציפוי קמח לציפוי אופן ההכנה: מערבבים 2 ביצים, מלח, פלפל שחור, שום כתוש וחרדל דיז'ון יחד מצפים את חזה העוף בקמח, טובלים בביצה ומצפים שוב בפירורי לחם מוזהבים מטגנים את השניצלים בשמן חצי
- [רוגעלך קינמון קפה](https://olamatokonline.com/רוגעלך-קינמון-קפה/) - חומרים: קילו קמח שטיבל 2 כף שמרים יבשים כוס חד"פ לשתיה קרה סוכר כפית תמצית וניל 2 ביצים חצי כוס שמן כ - 3.5 כוסות מים חד"פ (אם חסר מים והבצק לא רך מספיק להוסיף מעט מים ביצה למריחה שומשום לפיזור אופ ההכנה: במיקסר עם וו לישה מערבבים קמח, שמרים וסוכר מוסיפים מים, ביצים,
- [מרק עוף עם קציצות עוף](https://olamatokonline.com/מרק-עוף-עם-קציצות-עוף/) - חומרים: 2 גזרים גדולים חתוכים לקוביות גדולות 2 תפוחי אדמה חתוכים לקוביות גדולות בטטה גדולה חתוכה לקוביות גדולות צרור עלי כרפס חצי כוס עדשים כתומות בצל קצוץ 2 קישואים חתוכים לקוביות גדולות 2 כפות גדושות אבקת מרק עוף מעט כורכום מעט מלח אופן ההכנה: מטגנים בצל לשקיפות מוסיפים מים כ 3/4 מגובה הסיר ומוסיפים
- [גביניות](https://olamatokonline.com/גביניות/) - חומרים: קילו קמח שטיבל 2 כף שמרים 2 ביצים 2 חלמונים 280 גר' סוכר 2 כפיות תמצית וניל 260 גר' שמן 760 גר' מים חומרים למלית: 500 גר' גבינה 2 כפות תמצית וניל כוס אבקת סוכר 2 חלמונים 1 איסטינט פודינג בטעם וניל אופן הכנת המלית: מערבבים את כל החומרים ומעבירים לשקית זילוף
- [עוגת תפוחים דבש וקינמון](https://olamatokonline.com/עוגת-תפוחים-דבש-וקינמון/) - חומרים: 4 תפוחים צהובים, קלופים וחתוכים לקוביות קטנות 100 גר' סוכר 2 סוכר וניל כפית קינמון 2 כפות גדושות סוכר חום 200 גר' דבש 4 ביצים M 100 גר' שמן 280 גר' קמח 1 אבקת אפיה כפית סודה לשתיה אופן ההכנה: במיקסר עם וו גיטרה מערבבים את התפוחים, סוכר, סוכר וניל וקינמון מוסיפים דבש
- [ספינג'](https://olamatokonline.com/ספינג/) - חומרים: קילו קמח 100 גר' סוכר 2 סוכר וניל חצי כפית מלח 800 גר' מים סוכר לציפוי אופן ההכנה: מערבבים קמח ושמרים ומערבבים, מוסיפים סוכר ומלח ומערבבים שוב מוסיפים מים ומערבבים לאיחוד לבצק דביק מאוד מכסים ומתפיחים להכפלת הנפח בידיים משומנות יוצרים כדורים, עושים חור במרכז ומטגנים בשמן חם מאוד עד שמזהיב מוציאים מהשמן
- [מעדן תותים נדיר](https://olamatokonline.com/מעדן-תותים-נדיר/) - חומרים: חב' תותים שטופים היטב וחתוכים לקוביות 2 גביעים של שמנת חמוצה 4 כפות גדושות סוכר אופן ההכנה: מערבבים הכל יחד ואוכלים
- [כנפיים עם ירקות שילדים אוהבים](https://olamatokonline.com/כנפיים-עם-ירקות-שילדים-אוהבים/) - חומרים: כנפיים שטופות ונקיות בצל קצוץ תערובת ירקות של סנפורסט 2 כפות אבקת מרק עוף כף פפריקה מתוקה מלח פלפל שחור מעט כורכום אופן ההכנה: מטגנים בצל לשקיפות מוסיפים את התבלינים ומערבבים לפתיחת טעמים מוסיפים את הירקות ומעל מים רותחים לכיסוי מגיעים לרתיחה מוסיפים את הכנפיים ומבשלים כחצי שעה
- [רכסס (פיתות במחבת)](https://olamatokonline.com/רכסס-פיתות-במחבת/) - חומרים: קילו קמח כף מלח כף שמרים כף סוכר חצי כוס חד"פ שמן חצי כוס חד"פ מים אופן ההכנה: 1. במיקסר עם וו לישה שמים קמח, סוכר ושמרים ומערבבים. 2. מוסיפים שמן ומים ולשים 5 דק' 3. מוסיפים מלח ולשים עוד 2 דק' 4. מכסים בניילון נצמד ומתפיחים. 5. יוצרים כדורים ומרדדים לגודל של פיתה
- [דניס ברוטב מרוקאי חריף](https://olamatokonline.com/דניס-ברוטב-מרוקאי-חריף/) - חומרים: פילה דג דניס נקי חצי כוס שמן זית 2 כפות גדושות פפריקה מתוקה 2 כפות גדושות אבקת מרק עוף כף שטוחה כורכום כף תבלין לדגים חצי ראש שום כתוש חב' חומוס גרגירים 3 גמבות פרוסות פלפל ירוק חריף פלפל אדום חריף מלח פלפל שחור צרור כוסברה קצוצה אופן ההכנה: בסיר רחב שוליים שמים
- [עוף בתנור עם ירקות](https://olamatokonline.com/עוף-בתנור-עם-ירקות/) - חומרים: עופות נקיים בטטה קלופה וחתוכה לרבעים 4 בצלים חצויים לחצאים 4 עגבניות חצויות לחצאים 3 תפוחי אדמה חתוכים לרבעים פפריקה מעושנת אבקת שום 2 שיני שום כתושות גריל עוף מעט שמן זית אופן ההכנה: מערבבים את כל החומרים יחד מסדרים במגש אופים בתנור שחומם מראש ל 200 מעלות עד שמזהיב
- [סחלב](https://olamatokonline.com/סחלב/) - חומרים: 3 כוסות חלב 6 כפיות סוכר 6 כפיות קורנפלור אופן ההכנה: מרתיחים 2 כוסות חלב וסוכר את כוס החלב הנוספת מערבים עם הקורנפלור בכלי נפרד כאשר החלב מגיע לרתיחה שופכים את החלב והזולת בזרם דק תוך כדי ערבוב מתמיד ומערבבים היטב עד שמסמיך, כאשר מתחיל לבעבע מסירים מהאש
- [קרם בוואריה](https://olamatokonline.com/קרם-בוואריה/) - חומרים: בסקוטים לשונות חתול שלב 1: 28 גר' ג'לטין 120 מ"ל מים אופן ההכנה: משרים את הגלטין במים עד שהופך להיות במרקם ספוגי שלב 2 קרם פטיסייר: 6 חלמונים 20 גר' קורנפלור 150 גר' סוכר 2 סוכר וניל 480 גר' חלב אופן ההכנה: מרתיחים חלב ובנתיים בכלי מערבבבים חלמונים, סוכר, קורנפלור וסוכר וניל עושים השוואת
- [בייגלה מלוח](https://olamatokonline.com/בייגלה-מלוח/) - חומרים: קילו קמח כף שמרים כף סוכר כף מלח 4.5 כוסות חד"פ לשתיה קרה מים סיר גדול ורחב מלא מים 3 כפות אבקת סודה לשתיה אופן ההכנה: לוקחים את סיר המים מוסיפים לו כף סודה לשתיה ומביאים לרתיחה, כאשר רותח מנמיכים את האש במיקסר עם וו לישה מערבבים קמח, שמרים וסוכר. מוסיפים מים ולשים
- [סלט גמבה קלויה](https://olamatokonline.com/סלט-גמבה-קלויה/) - חומרים: 6 פלפלים קלויים, קלופים וחתוכים לרצונות 2 שיני שום גדולות מלח חומץ מעט שמן מעט פפריקה מתוקה אופן ההכנה: מערבבים את כל החומרים יחד
- [סלט מרדומה](https://olamatokonline.com/סלט-מרדומה/) - חומרים: 15 עגבניות גדולות קלופות וקצוצות 8 שיני שום גדולות כתושות כף פפריקה מתוקה כפית מלח פלפל ירוק חריף חתוך לטבעות גמבה גדולה חתוכה לקוביות 3/4 כוס חד"פ לשתיה קרה שמן אופן ההכנה: מכניסים את כל החומרים לסיר ומבשלים כאשר רותח מנמיכים את האש ומבשלים כ 40 דק', לערבב מידי פעם כדי שלא ישרף
- [סלט חצילים ברוטב עגבניות](https://olamatokonline.com/סלט-חצילים-ברוטב-עגבניות/) - חומרים: חציל גדול קלוף חצוי לחצי וחתוך לקוביות, מומלח ומטוגן 4 שיני שום פרוסות כף רסק עגבניות חצי כוס מים מלח פלפל שחור פפריקה מתוקה מעט אבקת מרק עוף מעט כמון אופן הככנה: במחבת שמים שמן וטגנים שום, מוסיפים רסק עגבניות ומטגנים לפתיחת טעמים. מוסיפים תבלינים ומערבבים מוסיפים מים ומערבבים מוסיפים את החצילים ומערבבים
- [סלט גזר מרוקאי](https://olamatokonline.com/סלט-גזר-מרוקאי/) - חומרים: 4 גזרים גדולים קלופים, פרוסים ומבושלים (שישאר טיפה קריספי כזה, לא לבשל מידי) מעט שמן 2 שיני שום כתושות מעט פפריקה מתוקה מעט כמון מלח חומץ מעט פטרוזליה קצוצה אופן ההכנה: מסננים את המים מהגזר, מוסיפים שמן ושום ומטגנים כדקה. מוסיפים תבלינים וממשיכים לטגן עוד דקה בערך מסירים מהאש מוסיפים חומץ ופטרוזליה ומערבבים
- [סלט טורקי](https://olamatokonline.com/סלט-טורקי-2/) - חומרים: בצל קצוץ גמבה גדולה קוביות 4 שיני שום כתושות 3 עגבניות גדולות קלופות וחתוכות קוביות מעט שמן זית כפית גדושה פפריקה מתוקה חצי פלפל ירוק חריף טבעות מלח כף גדושה רסק עגבניות גבעול כולל העלים כרפס קצוץ כוס מים אופן ההכנה: מטגנים בצל לשקיפות מוסיפים שום ומטגנים מוסיפים רסק עגבניות ומטגנים לפתיחת טעמים,
- [סלט טאז'ין](https://olamatokonline.com/סלט-טאזין/) - חומרים: 3 עגבניות קלופות וחתוכות ריבועים גמבה אדומה גמבה צהובה גמבה כתומה פלפל ירוק חריף טבעות 4 שיני שום גדולות כתושות מעט שמן מלח אופן ההכנה: לבשל את כל החומרים יחד, להגיע לרתיחה, להנמיך את האש ולבשל עד שמתרכך
- [סלט מטבוחה](https://olamatokonline.com/סלט-מטבוחה/) - חומרים: 20 עגבניות גדולות וקלופות וטחונות חצי כוס שמן פלפל ירוק חריף חתוך לקוביות גסות כף שטוחה סוכר מלח כף פפריקה מתוקה 8 שיני שום גדולות כתושות אופן ההכנה: לערבב את כל החומרים בסיר ולבשל, להגיע לרתיחה. להנמיך את האש ולבשל במשך שעה, מידי פעם לערבב כדי שלא ידבק לתחתית הסיר
- [סלט חצילים וגמבה מוחמצים](https://olamatokonline.com/סלט-חצילים-וגמבה-מוחמצים/) - חומרים: חציל גדול חתוך לקוביות, מומלח ומטוגן עם הקליפה שן שום גדולה כתושה מעט פפריקה מתוקה גמבות קלויות על אש גלויה , קלופות וחתוכות קוביות מעט חומץ מלח אופן ההכנה: מערבבים את כל החומרים יחד
- [סלט קולסלאו](https://olamatokonline.com/סלט-קולסלאו/) - חומרים: כרוב לבן חתוך דק גזר גדול מגורד גס מלח פלפל שחור מיץ מחצי לימון כפית סוכר מיונז לפי הטעם אופן ההכנה: לערבב הכל יחד
- [סלט חצילים במיונז](https://olamatokonline.com/סלט-חצילים-במיונז/) - חומרים: חציל גדול קלוי וקלוף שריסקנו שן שום גדולה כתושה מלח מיץ מחצי לימון מיונז לפי הטעם אופן ההכנה: לערבב הכל יחד
- [סלט סלק חמוץ מתוק](https://olamatokonline.com/סלט-סלק-חמוץ-מתוק/) - חומרים: סלט מבושל ומגורד מיץ מחצי לימון חצי כפית סוכר מלח פלפל שחור אופן ההכנה: מערבבים הכל יחד
- [סלט סלק עם כוסברה](https://olamatokonline.com/סלט-סלק-עם-כוסברה/) - חומרים: סלק מבושל וחתוך לפרוסות כוסברה קצוצה שום קצוץ פפריקה מתוקה מיץ מחצי לימון מלח פלפל שחור אופן ההכנה: לערבב הכל יחד
- [סלט כרוב אדום במיונז](https://olamatokonline.com/סלט-כרוב-אדום-במיונז/) - חומרים: כרוב אדום חתוך לרצועות דקות מלח פלפל שחור מיץ מחצי לימון כפית סוכר מיונז לפי הטעם אופן ההכנה: לערבב את הכל יחד
- [תפוח אדמה בסגנון פוטטוס](https://olamatokonline.com/תפוח-אדמה-בסגנון-פוטטוס/) - חומרים: תפוחי אדמה חתוכים לרבעים כף פפריקה מתוקה מעט שמן כף מיונז מלח פלפל שחור מעט גריל עוף פירורי לחם פנקו בטעם שום אופן ההכנה: מבשלים חצי בישול את תפוחי האדמה בכלי מערבבים את התבלינים, השמן והמיונז. מסננים את תפוחי האדמה מהמים ומפזרים אותם בתוך תבנית מעל יוצקים את הרוטב מעל מפזרים פירורי לחם
- [סלט כרוב לבן עם שום ומיונז](https://olamatokonline.com/סלט-כרוב-לבן-עם-שום-ומיונז/) - חומרים: כרוב לבן חתוך דק גרגירי תירס מסוננים מנוזלים שן שום כתושה מיונז לפי הטעם מלח פלפל שחור אופן ההכנה: מערבבים את כל החומרים יחד
- [סלט ירקות מוחמצים](https://olamatokonline.com/סלט-ירקות-מוחמצים/) - חומרים: שומר פרוס קולורבי קלוף ופרוס גזר קלוף ופרוס גמבה חתוכה לרצועות כרפס חתוך גס מלח פלפל שחור מיץ מלימון שלם מעט שמן אופן ההכנה: מערבבים את כל החומרים יחד
- [סלט חצילים שום וכוסברה](https://olamatokonline.com/סלט-חצילים-שום-וכוסברה/) - חומרים: חצילים חתוכים לריבועים שהמלחנו וטיגנו שן שום חתוכה לקוביות כוסברה קצוצה מיץ מחצי לימון מעט מלח מעט פפריקה מתוקה מעט כמון אופן ההכנה: מערבבים את כל החומרים יחד
- [סלט סלק](https://olamatokonline.com/סלט-סלק/) - חומרים: סלק מבושל וחתוך לקוביות מלח פלפל שחור מיץ מחצי לימון מעט שמן מעט פפריקה מתוקה אופן ההכנה: מערבבים את כל החומרים יחד
- [סלט ביצים עם בצל ושמיר](https://olamatokonline.com/סלט-ביצים-עם-בצל-ושמיר/) - חומרים: 4 ביצים מגורדות דק חופן שמיר קצוץ רבע בצל קצוץ דק מלח פלפל שחור מיונז לפי הטעם אופן ההכנה: מערבבים הכל יחד
- [סלט כרוב לבן עם בצל וכוסברה](https://olamatokonline.com/סלט-כרוב-לבן-עם-בצל-וכוסברה/) - חומרים: כרוב לבן חתוך לרצועות כוסברה קצוצה חצי בצל פרוס מיץ מחצי לימון מלח פלפל שחור מעט שמן אופן ההכנה: מערבבים הכל
- [סלט פטריות](https://olamatokonline.com/סלט-פטריות/) - חומרים: 2 בצלים גדולים מאוד חצויים ופרוסים חב' פטריות שמפניון פרוסות 2 ביצים מגורדות דק מלח פלפל שחור מיונז לפי הטעם אופן ההכנה: מטגנים בצל לשקיפות מוסיפים את הפטריות ומקפיצים מעט מסננים מהנוזלים מוסיפים מיונז, ביצים, מלח ופלפל שחור ומערבבים
- [סלט תירס](https://olamatokonline.com/סלט-תירס/) - חומרים: קופסת שימורים גרגירי תירס מסוננים מנוזלים 2 מלפפון חמוץ חתוך לקוביות ביצה חתוכה לקוביות חצי גמבה חתוכה לקוביות מיונז לפי הטעם מלח פלפל שחור אופן ההכנה: לערבב את הכל יחד
- [סלט ביצים](https://olamatokonline.com/סלט-ביצים/) - חומרים: 4 ביצים מגורדות דק מלח פלפל שחור מיונז לפי הטעם אופן ההכנה: מערבבים הכל יחד
- [סלט גזר מגורד עם שום](https://olamatokonline.com/סלט-גזר-מגורד-עם-שום/) - חומרים: 3 גזרים גדולים קלופים ומגורדים דק פלפל ירוק חריף חתוך לקוביות שן שום חתוכה לקוביות מיץ מחצי לימון מעט שמן מלח אופן ההכנה: לערבב את כל החומרים יחד
- [סלט עגבניות עם שום וכוסברה](https://olamatokonline.com/סלט-עגבניות-עם-שום-וכוסברה/) - חומרים: 3 עגבניות גדולות שן שום חתוכה לקוביות פלפל ירוק חריף חתוך לקוביות כוסברה קצוצה מלח מיץ מחצי לימון אופן ההכנה: מערבבים את כל החומרים יחד
- [סלט מיונז](https://olamatokonline.com/סלט-מיונז/) - חומרים: תפוח אדמה גדול מבושל במים וקלוף וחתוך לקוביות 2 ביצים קשות חתוכות לקוביות גזר מבושל במים קלוף וחתוך לקוביות 2 מלפפונים חמוצים גדולים חתוכים לקוביות מיונז לפי הטעם מלח פלפל שחור אופן ההכנה: מערבבים את כל החומרים יחד
- [טנזיה](https://olamatokonline.com/טנזיה/) - תמיד כשהייתי רואה את הטנזיה מוגשת באירועים וחגים אף פעם לא הבנתי איך אנשים אוכלים את זה לא הסתדר לי המתיקות של הטנזיה עם התבשילים לפני כמה שנים התארחנו אצל גיסתי שהביאה טנזיה מחמותה ומזגה לי ואמרה לי הילה את חייבת לטעום כמובן שטעמתי ומאז הכל היסטוריה...... על הטנזיה הזו אני לא מוותרת חומרים:
- [פטריות פורטובלה לצד רוטב ברבקיו](https://olamatokonline.com/פטריות-פורטובלה-לצד-רוטב-ברבקיו/) - חומרים: פטריות פורטובלה שטופות היטב ביצה לטבילה פירורי לחם מוזהבים מעורבבים עם שומשום שחור ושומשום לבן מלח פלפל שחור חומרים לרוטב: חצי כוס רוטב ברבקיו של אוסם חצי כוס רוטב צ'ילי מתוק פפריקה מתוקה מלח 2 שיני שום כתושות מעט מאוד שמן אופן ההכנה: טובלים את הפטריות בביצה ולאחר מכן בפירורי הלחם ומטגנים
- [חציל ממולא בשר](https://olamatokonline.com/חציל-ממולא-בשר/) - חומרים: חצי קילו בשר טחון בצל מגורד דק וסחוט חציל חתוך בשלמותו לפרוסות לא עד סופו פטרוזליה קצוצה שום כתוש כמון מלח פלפל שחור פפריקה מתוקה חומרים לרוטב: בצל קצוץ 3 עגבניות קלופות וקצוצות גמבה חתוכה לקוביות 2 כפות גדושות רסק עגבניות מעט מים פלפל שחור מלח פפריקה מתוקה אבקת מרק עוף מעט סוכר
- [תחתיות ארטישוק במילוי חזה עוף טחון](https://olamatokonline.com/תחתיות-ארטישוק-במילוי-חזה-עוף-טחון/) - חומרים: תחתיות ארטישוק קפואות למילוי בשר: חזה עוף טחון כוסברה קצוצה תפוח אדמה מגורד דק וסחוט מנוזלים בצל מגורד דק וסחוט מנוזלים פפריקה מתוקה גריל עוף ראס אל חנות מלח פלפל שחור ביצה לטבילה קמח לציפוי פירורי לחם מוזהבים לציפוי אופן הכנת הקציצות: מערבבים את כל חומרי המלית היטב למלא את תחתיות הארטישוק
- [קוביות בשר בתוספת גמבות](https://olamatokonline.com/קוביות-בשר-בתוספת-גמבות/) - חומרים: בשר מס' 8 בצל קצוץ 3 שיני שום קצוצות 2 גמבות קצוצות לקוביות אבקת מרק עוף פלפל שחור כמון פפריקה מתוקה תבלין לשווארמה צרור כוסברה קצוצה אופן ההכנה: מבשלים בשר בסיר לחץ עד שמתרכך מטגנים בצל עד לשקיפות, מוסיפים שום ומטגנים מוסיפים תבלינים ומערבבים מוסיפים את מי הבשר, הבשר והגמבה ומגיעים לרתיחה מבשלים
- [עוף ברוטב טריאקי](https://olamatokonline.com/עוף-ברוטב-טריאקי/) - חומרים: עוף נקי ראש שום קלוף ונקי שיניים שלמות + 4 שיני שום כתושות חב' של רוטב טריאקי של אוסם חצי חב' כוסברה קצוצה חב' פטריות שמפניון טריות אבקת מרק עוף פפריקה מתוקה מלח פלפל שחור אופן ההכנה: מניחים עופות בתבנית ומפזרים פטריות ושיני שום שלמים מערבבים את כל שאה החומרים ושופכים על העוף
- [קציצות הודו עם ירקות](https://olamatokonline.com/קציצות-הודו-עם-ירקות/) - חומרים לרוטב: בצל קצוץ כף גדושה מאוד רסק עגבניות קישוא חתוך לקוביות גזר חתוך לפרוסות תירס גרגירים מסונן מנוזלים בטטה חתוכה לקוביות חופן שעועית צהובה של סנפרוסט חופן שעועית ירוקה של סנפרוסט צרור כוסברה קצוצה מלח פפריקה מתוקה תבלין ראס אל חנות מים לכיסוי הירקות אופן ההכנה: מטגנים בצל לשקיפות מוסיפים רסק עגבניות ומטגנים,
- [סופריטו עוף עם תפוח אדמה וגמבה](https://olamatokonline.com/סופריטו-עוף-עם-תפוח-אדמה-וגמבה/) - חומרים: תפוח אדמה קלוף וחתוך לקוביות 2 גמבות חתוכות לרצועות בצל קצוץ מים לכיסוי כורכום פלפל שחור אבקת מרק עוף מלח כוסברה יבשה אופן ההכנה: מטגנים בצל לשקיפות, מוסיפים את הגמבות ומקפיצים מעט, מוסיפים עופות ותפוח אדמה ומקפיצים מעט מוסיפים תבלינים ומערבבים היטב, מוסיפים מים ומגיעים לרתיחה. מבשלים כחצי שעה עד שהרוטב מסמיך מעט
- [קציצות הודו מטוגנות](https://olamatokonline.com/קציצות-הודו-מטוגנות/) - חומרים: חצי קילו חזה הודו טחון בצל גדול מגורד וסחוט מנוזלים חופן כוסברה קצוצה פפריקה מתוקה מלח פלפל שחור תבלין ראס אל חנות אופן ההכנה: לערבב את כל החומרים יחד, ליצור קציצות עגולות ושטוחות ולטגן
- [שעועית ירוקה ברוטב עגבניות](https://olamatokonline.com/שעועית-ירוקה-ברוטב-עגבניות/) - חומרים: שעועית ירוקה טריה 2 כפות רסק עגבניות בצל קצוץ שן שום כתושה כף גדושה מאוד אבקת מרק עוף כף פפריקה מתוקה מעט מלח פלפל שחור אופן ההכנה: מטגנים בצל לשקיפות, מוסיפים שום ומטגנים מעט מוסיפים רסק עגבניות ומטגנים, מוסיפים תבלינים ומטגנים לפתיחת טעמים מוסיפים מים לכיסוי ואת השעועית ירוקה ומגיעים לרתיחה מנמיכים את
- [שעועית ירוקה מוקפצת ברוטב סויה](https://olamatokonline.com/שעועית-ירוקה-מוקפצת-ברוטב-סויה/) - חומרים: שעועית ירוקה טריה מבושלת במים חצי בישול מעט שמן שומשום 3 כפות רוטב צ'ילי מתוק 3 כפות רוטב סויה כף רוטב צ'ילי חריף מעט שומשום לפיזור אופן ההכנה: מטגנים את השעועית בשמן השומשום וצורבים אותה מעט מוסיפים רטבים ומערבבים היטב ומבשלים מעט מעבירים לכלי ומפזרים שומשום ומערבבים
- [דג טונה עם גמבה ברוטב מרוקאי](https://olamatokonline.com/דג-טונה-עם-גמבה-ברוטב-מרוקאי/) - חומרים: דג טונה 8 שיני שום קלופות וגדולות 2 גמבות אדומות חתוכות רצועות צרור כוסברה קצוצה חצי כוס שמן זית 2 כפות פפריקה מתוקה מעושנת כפית פפריקה חריפה 2 כפות אבקת מרק עוף כף כורכום מעט כמון 2 פלפל ירוק חריף מעט מלח אופן ההכנה: בסיר רחב שוליים שמים שמן ותבלינים ומטגנים עד לפתיחת
- [דג טונה בתוספת חומוס וגמבות](https://olamatokonline.com/דג-טונה-בתוספת-חומוס-וגמבות/) - חומרים: נתחי דג טונה חצי ראש שום מפורק לשיניים וקלוף כוס שמן זית 2 קופסאות שימורים גרגירי חומוס מסוננים מנוזלים 2 גמבות חתוכות לרצועות 2 פלפלים ירוקים חריפים 1 פלפל אדום חריף צרור כוסברה קצוצה מים לכיסוי 2 כפות גדושות אבקת מרק עוף 2 כפות פפריקה מתוקה כפית פפריקה חריפה פלפל שחור מעט מלח כף
- ["סוכריות" פילו במילוי סלומון ופסטו](https://olamatokonline.com/סוכריות-פילו-ממולאות-בסלומון-ופסטו/) - חומרים: רוטב פסטו פילה סלומון קפוא למחצה וחתוך לקוביות בצק פילו מעט מלח שמן זית ביצה למריחה שומשום לפיזור אופן ההכנה: משרים את הדגים ברוטב הפסטו ללילה. מסדרים את חתיכות הדג על מגש מרופד בנייר אפיה ואופים 15 דק' בתנור שחומם מראש ל 200 מעלות. חותכים מלבנים בגודל רצוי מדפי הפילו (שיהיו יותר גדולים מריבועי
- [לחמניות המבורגר רכות](https://olamatokonline.com/לחמניות-המבורגר-רכות/) - חומרים: כל המתכון נמדד לפי כוסות חד"פ לשתיה קרה קילו קמח לפוקאצ'ות כף שמרים יבשים כף סוכר חצי כוס שמן 2 ביצים M כף חומץ כף מלח 3 כוסות מים ביצה למריחה שומשום לפיזור אופן ההכנה: במיקסר עם וו לישה נערבב קמח, שמרים וסוכר נוסיף שמן, ביצים, חומץ ומים ונלוש כ 5 דק' נוסיף מלח
- [כדורי ספינג' במילוי ריבת חלב](https://olamatokonline.com/כדורי-ספינג-במילוי-ריבת-חלב/) - חומרים: קילו קמח 100 גר' סוכר 2 סוכר וניל חצי כפית מלח 800 גר' מים ריבת חלב למילוי אופן ההכנה: מערבבים קמח ושמרים ומערבבים, מוסיפים סוכר ומלח ומערבבים שוב מוסיפים מים ומערבבים לאיחוד לבצק דביק מאוד מכסים ומתפיחים להכפלת הנפח בידיים משומנות יוצרים כדורים קטנים ומטגנים בשמן חם מאוד עד שמזהיב מוציאים מהשמן ומצננים
- [עוגת לוטוס](https://olamatokonline.com/עוגת-לוטוס/) - חומרים לתחתית: 200 גר' עוגיות לוטוס טחונות 75 גר' חמאה מומסת אופן הכנת התחתית: לערבב את החמאה והעוגיות היטב ולרפת תבנית ולמעוך היטב ולהכניס למקפיא להתייצבות חומרים לקרם: 100 גר' שוקולד לבן רבע כוס חלב 25 גר' חמאה 500 מ"ל שמנת מתוקה שליש כוס אבקת סוכר 500 גר' גבינה 1 איסטינט פודינג וניל
- [עוגת וניל משגעת](https://olamatokonline.com/עוגת-וניל-משגעת/) - חומרים: כל כוסות המדידה במתכון הן כוסות חד"פ לשתיה קרה 5 ביצים כוס סוכר כוס שמן כוס מיץ תפוזים 1 ושליש כוסות קמח כפית אבקת אפיה 3 כפות גדושות איסטינט פודינג וניל כפית תמצית וניל אופן ההכנה: מקציפים ביצים שלמות ומוסיפים בהדרגה סוכר מערבבים בכלי קמח, איסטינט פודינג, ואבקת אפיה בכלי אחר מערבבים שמן,
- [עוגת וניל קינמון](https://olamatokonline.com/עוגת-וניל-קינמון/) - חומרים: 4 ביצים 250 גר' סוכר 200 גר' שמן 250 מ"ל שמנת מתוקה כפית גדושה קינמון 1 אבקת אפיה כפית סודה לשתיה 280 גר' קמח 1 חב' איסטינט פודינג וניל כפית תמצית וניל אופן ההכנה 1. במיקסר מקציפים ביצים ומוסיפים סוכר בהדרגה עד שנוצר קצף תפוח ובהיר 2. מנמיכים את מהירות המיקסר ומוסיפים שמן
- [עוגת קינמון ושמנת](https://olamatokonline.com/עוגת-קינמון-ושמנת/) - חומרים: 3 ביצים 200 גר' סוכר 2 כוסות קמח אבקת אפיה 120 מ"ל שמן 250 מ"ל שמנת מתוקה כפית גדושה קינמון כף ליקר קפה (לא חובה) כפית תמצית וניל אופן ההכנה: מקציפים ביצים ומוסיפים בהדרגה סוכר לקבלת קצף תפוח ומבריך בכלי מערבבים קמח, אבקת אפיה וקינמון בכלי אחר שמים שמן, שמנת מתוקה, ליקר קפה
- [סלט חומוס ביתי](https://olamatokonline.com/סלט-חומוס-ביתי/) - חומרים: 2 כוסות חד"פ לשתיה חמה חומוס גרגירים שהושרו לילה במים עם סודה לשתיה כוס חד"פ לשתיה חמה טחינה גולמית מיץ מלימון אחד כפית שטוחה של מלח לימון 5 שיני שום גדולות רבע כפית כמון חצי כפית סודה לשתיה מים לכיסוי החומוס מלח אופן ההכנה: שוטפים היטב את החומוס שהושרה, מכניסים אותו לסיר לחץ
- [חלות לשבת](https://olamatokonline.com/חלות-לשבת/) - כוסות המדידה במתכון הן כוסות חד"פ לשתיה קרה חומרים: קילו קמח שטיבל 2 כף שמרים כף סוכר כף מלח חצי כוס שמן 4 כוסות מים ביצה למריחה שומשום לפיזור אופן ההכנה: במיקסר עם וו לישה מערבבים קמח, סוכר ושמרים. מוסיפים מים ושמן ולשים כ 5 דק' מוסיפים מלח ולשים עוד 2 דק' מתפיחים עד
- [חלות ללא שמן](https://olamatokonline.com/חלות-ללא-שמן/) - חומרים: קילו קמח כף גלוטן כף שמרים כף סוכר 4.5 כוסות חד"פ לשתיה קרה מים ביצה למריחה שומשום לפיזור אופן ההכנה: במיקסר עם וו לישה מערבבים קמח, גלוטן שמרים וסוכר. מוסיפים מים ולשים כ 5 דק' מוסיפים מלח ולשים עוד 2 דק' מכסים ומתפיחים. יוצרים צורות ומתפיחים שוב מורחים ביצה ומפזרים שומשום ואופים בתנור
- [עוף בתנור](https://olamatokonline.com/עוף-בתנור/) - חומרים: עוף 5 שיני שום כתושות כף גדושה אבקת שום כף פפריקה מתוקה מלח פלפל שחור כף גריל עוף שמן זית אופן ההכנה: מערבבים את העוף עם הבלינים ומסדרים במגש מכניסים לתנור שחומם מראש ל 200 מעלות עד שמזהיב
- [מלבי פרווה](https://olamatokonline.com/מלבי-פרווה/) - חומרים: 2 ליטר מים 500 מ"ל קצפת צמחית 2 כפות מי ורדים 180 גר' סוכר 166 גר' קורנפלור תוספות: קוקוס סירופ מלבי אגוזי ברס אופן ההכנה: מרתיחים 2 ליטר מים פחות כוס, מוסיפים קצפת צמחית, מי ורדים וסוכר ומגיעים לרתיחה בכלי שמים כוס מים וקורנפלור ומערבבים טוב שלא יהיו גושים. כאשר המים בסיר
- [פריקסה](https://olamatokonline.com/פריקסה/) - פריקסה: זה בהתחייבות הפריקסה הכי טעים שאכלתם! את הפריקסה הזה אני מכינה דרך קבע למשפחה וגם בפורים במשלוחי המנות זה נראה לי בנאלי שאני כקונדיטורית שכל השנה מכינה מתוקים גם בפורים אכין מארז מתוקים אז אני קבוע מכינה את מארז הפריקסה שלי והקבועים שלי שאני מכינה להם משלוחיי מנות ממתינים לו בקוצר רוח אני מסדרת
- [לחמניות המבורגר ביתיות](https://olamatokonline.com/לחמניות-המבורגר-ביתיות/) - חומרים: כף שמרים יבשים קילו קמח כף סוכר כף מלח חצי כוס חד"פ לשתיה קרה שמן 4 כוסות חד"פ לשתיה קרה מים לציפוי: ביצה שומשום אופן ההכנה: במיקסר עם וו לישה שמים קמח, שמרים וסוכר ומערבבים מוסיפים מים ושמן ולשים כ 5 דק' מוסיפים מלח ולשים עוד 2 דק' מכסים בניילון נצמד ומתפיחים כחצי שעה
- [עוגת דבש](https://olamatokonline.com/עוגת-דבש/) - חומרים: כוס סוכר 3/4 כוס שמן כוס דבש כפית גדושה קינמון 3 ביצים 2.5 כוסות קמח אבקת אפיה כפית אבקת סודה לשתיה חצי כפית נס קפה כוס תה שהכנו מ 2 תיונים אופן ההכנה: במיקסר עם וו גיטרה מערבבים סוכר, שמן, דבש, ביצים וקינמון בכלי מערבבים קמח, אבקת אפיה, אבקת סודה לשתיה ונס קפה
- [פיתות](https://olamatokonline.com/פיתות/) - כוסות המדידה במתכון הן כוסות חד"פ לשתיה קרה חומרים: קילו קמח כף שמרים יבשים כף סוכר חצי כוס שמן 4 כוסות מים כף מלח אופן ההכנה: במיסר עם וו לישה מערבבים קמח, שמרים וסוכר מוסיפים שמן ומים ולשים כ 5 דק' מוסיפים מלח ולשים עוד 2 דק. מכסים בניילון נצמד ומתפיחים להכפלת הנפח יוצרים
- [עוגת קרם גבינה עם כדורי פררו רושה וכדורי רפאלו](https://olamatokonline.com/עוגת-קרם-גבינה-עם-כדורי-פררו-רושה-וכדור/) - חומרים לתחתית: 175 גר' פתיבר 50 אבקת שקדים 120 גר' חמאה מומסת 3 כפות אבקת סוכר אופן ההכנה: טוחנים את הביסקיוויטים ומערבבים עם אבקת השקדים ואבקת הסוכר. ממיסים חמאה ומוסיפים אותה לביסקיוויטים ומערבבים היטב משטחים לתוך תבנית רינג ומהדקים ומקררים התייצבות. חומרים לקרם הגבינה: 200 גר' שוקולד לבן 250 גר' שמנת מתוקה 500
- [חומוס פול](https://olamatokonline.com/חומוס-פול-2/) - חומרים: ביצים קשות פרוסות בצל יבש מלפפון חמוץ זיתים צ'יפס סלט קצוץ כדורי פאפל מיץ מלימון סחוט 3-4 שיני שום כתושות פפריקה מתוקה כמון מלח שמן זית שימורים של פול מצרי חומוס טחינה אופן ההכנה: מרתיחים הפול בסיר עד שמבעבע ומועכים במועך פירה או טוחנים בנינג'ה בכלי מערבבים מיץ לימון, מלח, שום וכמון בצלחת
- [קרואסון שוקולד](https://olamatokonline.com/קרואסון-שוקולד/) - חומרים לבצק: קילו קמח כוס סוכר כף שמרים 2 ספלים מים חמימים 200 גר' חמאה ממוסת כוס שמן 2 ביצים אופן ההכנה: מערבבים בקערת מיקסר עם וו לישה קמח, סוכר ושמרים. מוסיפים מים, חמאה, שמן וביצים ולשים היטב לכדי בצק אחיד. לכסות את קערת המיקסר בניילון נצמד ולהתפיח כחצי שעה 40 דק'. חומרים למלית: מקלות
- [רוגעלך שוקולד](https://olamatokonline.com/רוגעלך-שוקולד/) - כל החומרים מדודים לפי כוסות חד"פ לשתיה קרה חומרים לבצק: קילו קמח כף שמרים יבשים כף גלוטן כוס סוכר 2 ביצים כוס שמן 3 כוסות מים ביצה למריחה שומשום לפיזור אופן ההכנה: במיקסר עם וו לישה שמים קמח, שמרים, וסוכר ומערבבים מוסיפים ביצים, שמן ומים ולשים לבצק חלק כ 7 דק' מכסים בניילון נצמד
- [פיצה מזונות](https://olamatokonline.com/פיצה-מזונות/) - חומרים לבצק: קילו קמח כף שמרים יבשים 8 כפות סוכר 100 גר' חמאה מומסת 4 כוסות חד"פ לשתיה קרה חלב כף מלח אופן הכנת הבצק: שמים קמח, שמרים וסוכר במיקסר עם וו לישה ומערבבים מוסיפים חמאה וחלב ולשים כ 5 דק' מוסיפים מלח ולשים עוד 2 דק' מכסים בניילון נצמד ומתפיחים עד להכפלת הנפח
- [פוטטוס](https://olamatokonline.com/פוטטוס/) - חומרים: תפוחי אדמה קלופים וחתוכים לרבעים פירורי לחם מוזהבים אבקת שום פפריקה מתוקה מלח פלפל שחור שמן זית אופן ההכנה: אופים את תפוחי האדמה חצי בישול ומסננים מהמים, מפזרים על תפוחי האדמה שמן זית בנדיבות בכלי מערבבים פירורי לחם ותבלינים. מכניסים את תפוחי האדמה לפירורי הלחם ומערבבים בעדינות בהקפצות קלות את הכלי. מרימים את
- [קיש פטריות](https://olamatokonline.com/קיש-פטריות/) - חומרים לבצק: 200 גר' קמח חצי כפית מלח 100 גר' חמאה רבע כפית סוכר ביצה כף מים מעט פלפל שחור מעט פפריקה מתוקה אופן הכנת הבצק: לשים במיקסר עם וו גיטרה את כל חומרי הבצק משטחים בתוך תבנית, יוצקים חורים בתחתית הבצק עם מזלג מניחים מעל נייר אפיה ומעל משקולות ואופים חצי אפיה באפיה
- [סלט חלומי ברוטב טריאקי כמו בקפה גרג](https://olamatokonline.com/סלט-חלומי-ברוטב-טריאקי-כמו-בקפה-גרג/) - חומרים: חופן גרעיני חמניה חופן גרעיני דלעת קוביות גבינה חלומי שטבלנו בביצה ובפירורי לחם וטיגנו חופן אגוזי מלך בקבוק רוטב טריאקי רוטב וינגרט הדרים חסה חתוכה גס גזר מגורד גס מלפפון ירוק פרוס פטריות שמפניון פרוסות כרוב אדום חתוך דק כרוב לבן חתוך דק מעט מלח שן שום גדולה כתושה אופן ההכנה: קולים את
- [קיש עגבניות ותירס](https://olamatokonline.com/קיש-עגבניות-ותירס/) - חומרים לבצק: 100 גר' חמאה 250 גר' קמחה רבע כפית מלח ביצה 20 מ"ל מים מעט פלפל שחור מעט פפריקה מתוקה שן שום כתושה אופן הכנת הבצק: במיקסר עם וו לישה מערבבים קמח וחמאה לאחר מכן מוסיפים את שאר החומרים ומערבבים לבצק אחיד מרפדים תבנית בבצק, מחוררים את תחתית הבצק באמצעות מזלג, מניחים מעל
- [חטיף קורנפלקס](https://olamatokonline.com/חטיף-קורנפלקס/) - חומרים: 3 כוסות קונפלקס חצי כוס אגוזי מלך 100 גר' שוקולד חלב 2 כפות דבש כף שוקולד למריחה 4 כפות חלב כף מחית נוגט חצי כוס ריבת חלב חומרים לציפוי: 150 גר' שוקולד חלב 100 מ"ל שמנת מתוקה רבע כוס אגוזי ברס אופן ההכנה: לגרוס גס במעבד מזון קורנפלקס ואגוזי מלך ממיסים במיקרו
- [סחוג ירוק](https://olamatokonline.com/סחוג-ירוק/) - חומרים: פלפלים ירוקים חריפים שטופים כולל חרצנים ראש שום גדול מאוד או שני ראשים קטנים קלופים 2 צרורות כוסברה ללא הגבעולים כמון שמן זית מלח אופן ההכנה: מכניסים את כל החמרים למעבד מזון וטוחנים יחד לטעום ולתקן תיבול
- [סלט בורגול עם חמוציות ובטטה צ'יפס](https://olamatokonline.com/סלט-בורגול-עם-חמוציות-ובטטה-ציפס-2/) - חומרים: בורגול גס מושרה במים רותחים גמבה קצוצה בצל קצוץ נענע קצוצה פטרוזליה קצוצה כוסברה קצוצה חופן חמוציות מיץ מחצי לימון מלח פלפל שחור לבטטה צ'יפס: בטטה קלופה וחתוכה רצועות דקות באמצעות קולפן מטגנים את הבטטה צ'יפס בשמן חם אבל לא רותח כדי לא לשרוף אותן אופן ההכנה: שמים את כל החומרים בקערה, מתבלים
- [סלט בורגול](https://olamatokonline.com/סלט-בורגול-2/) - חומרים: חציל חתוך לקוביות קטנות ומטוגן בטטה חתוכה לקוביות קטנות, אפויה חלקית ואז לטגן אותה חצי גמבה קטנה חתוכה לקוביות קטנות פטרוזליה קצוצה חצי בצל קצוץ כוסברה קצוצה נענע קצוצה מלח פלפל שחור מיץ מחצי לימון לבורגול: כוס בורגול כוס וחצי מים מעט שמן אופן ההכנה: מבשלים אצ הבורגול המים והשמן כ 20
- [עוגיות בריאות](https://olamatokonline.com/עוגיות-בריאות/) - חומרים: 3 ספלים של פיצוחים לא קלויים - פקאן, אגוזי מלך, שקדים מולבנים, גרעיני דלעת, גרעיני חמניה חצי כוס שומשום חצי כוס קוקוס קלוי חצי כוס מטבעות שוקולד מריר רבע כוס סוכר קורט מלח 2 סוכר וניל ביצה אופן ההכנה: לערבב את כל החומרים יחד למלא בתוך תבנית שקעים סליקון ולדחוס היטב לאפות בתנור
- [חציל אפוי עם טחינה](https://olamatokonline.com/חציל-בטחינה-שאי-אפשר-להפסיק-לאכול/) - חומרים: חציל חצוי לחצי לאורכו וחתוך לריבועים בפנים שמן זית מלח טחינה ביתית (ראו מתכון לטחינה בקטגוריית סלטים) אופן ההכנה: מניחים חציל בתבנית מרופדת בנייר אפיה ומזלפים מעליו בנדיבות שמן זית ממליחים את החציל ואופים בתנור שחומם מראש ל 200 מעלות עד שמזהיב יוצקים מעל טחינה ואוכלים עם חלה חמה לצד סלט עגבניות חריף ולצד
- [חיתוכיות קפה ואגוזים](https://olamatokonline.com/20816-2/) - חומרים: 175 גר' אגוזי מלך טחונים דק 175 גר' אגוזי לוז קלויים, קלופים וטחונים דק 270 גר' אבקת סוכר 4 חלבונים כפית וחצי נס קפה מעורבב עם 2 כפות חלב 1 סוכר וניל כפית תמצית וניל אופן ההכנה: בבן מארי מחממים אבקת סוכר, חלבונים, נס עם חלב סוכר וניל ותמצית וניל תוך כדי ערבוב
- [קיצ'רי](https://olamatokonline.com/קיצרי-2/) - חומרים: ספל אורז ספל וחצי מים רותחים שמן בצל קצוץ 2 שיני שום כתושות כף רסק עגבניות ספל עדשים כתומות מלח פלפל שחור כורכום כמון אופן ההכנה: מטגנים בצל לשקיפות, מוסיפים שום ומטגנים מעט, מוסיפים רסק עגבניות ומטגנים מעט מוסיפים תבלינים, מערבבים ומטגנים מעט לפתיחת טעמים מוסיפים אורז ומערבבים היטב מוסיפים את המים והעדשים
- [קובה אורז](https://olamatokonline.com/קובה-אורז/) - חומרים למעטפת הקובה: 2 ספלים אורז 450 גר' חזה עוף טחון בהרט מלח פלפל שחור מעט פפריקה מתוקה ביצה רבע כוס מים אופן הכנת המעטפת: משרים את האורז שעתיים במים פושרים. מסננים א המים, מוסיפים את שאר החומרים ומערבבים היטב ומכנים מכוסה למקרר ללילה. חומרים למילוי: חצי קילו בשר טחון 2 בצלים קצוצים
- [דג ברמונדי מטוגן](https://olamatokonline.com/דג-מטוגן/) - חומרים: פילה דג ברמונדי (אפשר כל סוג של דג למעט דג סלומון וטונה) לציפוי: פירורי לחם תבלין לדגים של תבליני מיימון פפריקה מתוקה קארי כמון מלח פלפל שחור ביצה לטבילה אופן ההכנה: משרים את הדג במים עם לימון להוצאת טעמים חזקים של ים שוטפים את הדג, טובלים אותו בביצה מערבבים את התבלינים עם
- [נתחי דג סלומון בתנור](https://olamatokonline.com/נתחי-דג-סלומון-בתנור/) - חומרים: נתחי דג סלומון חצי ראש שום כתוש צרור כוסברה קצוצה חצי כוס חד"פ לשתיה חמה שמן זית חצי כף פפריקה מתוקה מלח חצי כף כמון 2 כפות תבלין דגים של תבליני מיימון אופן ההכנה: מערבבים יחד את הכוסברה הקצוצה, השום הכתוש, השמן והתבלינים. מניחים את נתחי הדג על גבי תבנית, מעל מניחים מהבלילה בנדיבות
- [דג סלומון אפוי ברוטב סויה ודבש](https://olamatokonline.com/דג-סלומון-אפוי-ברוטב-סויה-ודבש/) - חומרים: נתחי פילה סלומון חצי כוס סוכר רבע כוס רוטב סויה רבע כוס מים 3 שיני שום כתושות 2 כפות דבש כף רוטב צ'ילי מתוק אופן ההכנה: מבשלים יחד סוכר, מים ורוטב סויה עד שמעט מסמיך מוסיפים שום, דבש, רוטב צ'ילי מתוק, ופלפל שחור וממשיכים לבשל מעט מניחים פרוסות דג בתבנית מרופדת בנייר אפיה
- [חזה עוף ברוטב צ'ילי מתוק](https://olamatokonline.com/חזה-עוף-ברוטב-צילי-מתוק/) - חומרים: חזה עוף פרוס דק וחצוי לחצי לאורכו חומרים לבלילה: 3 ביצים כוס קמח מלח פפריקה מתוקה אבקת אפיה אופן ההכנה: מערבבים את כל חומרי הבלילה היטב טובלים את חזה העוף ומטגנים בשמן חצי עמוק עד להזהבה מסירים מהאש ומניחים נייר סופג חומרים לרוטב: כוס וחצי צ'ילי מתוק כף רוטב צ'ילי חריף כף
- [מרק אפונה](https://olamatokonline.com/מרק-אפונה/) - חומרים: בצל קצוץ אפונה יבשה שהשרינו לילה במים עם סודה לשתיה \גזר מגורד גס קישוא מגורד גס אבקת מרק עוף מלח פלפל שחור כמון מים אופן ההכנהף מטגנים בל לשיקופת מוסיפים מים, אפונה, גזר, קישוא ותבלינים ומבשלים עד שהאפונה מתרככת (עדיף לבשל בסיר לחץ) כאשר מתבשל מעבירים למעבד מזון וטוחנים ומחזירים לסיר לבישול נוסף
- [עוגיות אמסטרדם פיסטוק](https://olamatokonline.com/עוגיות-אמסטרדם-פיסטוק/) - חומרים: 350 גר' קמח 200 גר' חמאה בטמפ' החדר 220 גר' סוכר כפית תמצית וניל ביצה אבקת אפיה כף מחית פיסטוק חצי כפית סודה לשתיה 50 גר' פיסטוק קלוי גרוס חופן מטבעות שוקולד לבן למילוי: שוקולד לבן מחית פיסטוק לציפוי מעט שוקולד לבן מומס פיסטוקים קצוצים אופן ההכנה: במיקסר עם וו גיטרה נערבב חמאה
- [מגולגלות תמרים ואגוזים](https://olamatokonline.com/מגולגלות-תמרים-ואגוזים/) - חומרים: 850 גר' קמח 1 אבקת אפיה 2 סוכר וניל 200 גר' מרגרינה מומסת 240 מ"ל שמן 240 מ"ל מים למילוי: חב' תמרים בוואקום חב' ממרח תמרים בקופסא חצי כפית קינמון שברי אגוזי מלך אופן ההכנה: במיקסר עם וו גיטרה מערבבים קמח, אבקת אפיה וסוכר וניל מוסיפים מרגרינה, שמן ומים ומערבבים לבצק מושלם
- [טורטיות במילוי בשר](https://olamatokonline.com/טורטיות-במילוי-בשר/) - חומרים: חב' טורטיות 1 בצל גדול קצוץ חופן כוסברה קצוצה חצי קילו בשר טחון מעט שומן כבש פפריקה מתוקה מלח פלפל שחור ראס אל חנות ביצה לטבילה פירורי לחם לציפוי אופן ההכנה: מטגנים בצל לשקיפות, מוסיפים בשר ושומן כבש ומטגנים עד שמאפיר מוסיפים תבלינים ומטגנים לפתיחת טעמים מוסיפים כוסברה ומטגנים עוד דקה ממלאים טורטיות,
- [לחמניות חמאה, שום ובזיליקום](https://olamatokonline.com/לחמניות-חמאה-שום-ובזיליקום/) - חומרים: קילו קמח כף שמרים כף סוכר 100 גר' חמאה מומסת 3 כוסות חד"פ לשתיה קרה מים כף מלח למריחה: 75 גר' חמאה מומסת 4 שיני שום כתושות מעט מלח חופן בזיליקום טרי קצוץ דק אופן הכנת הלחמניות: 1. במיקסר עם וו לישה שמים קמח, שמרים וסוכר ומערבבים 2. מוסיפים חמאה ומים ולשים כ 5
- [תפוחי אדמה בעשבי תיבול](https://olamatokonline.com/תפוחי-אדמה-בעשבי-תיבול/) - חומרים 4 תפוחי אדמה קלופים ופרוסים פפריקה מתוקה מלח אורגנו מעט רוזמרין טרי 2 שיני שום גדולות כתושות שמן זית אופן ההכנה: מניחים את תפוחי האדמה בתבנית יוצקים מעל שמן זית ותבלינים קוצצים קצץ את הרוזמרין מוסיפים את השום הכתוש ומעבבים היטב אופים בתנור שחומם מראש ל 200 מעלות
- [רוטב פסטו](https://olamatokonline.com/רוטב-פסטו/) - חומרים: 100 גר' עלי בזיליקום טרי 3 שיני שום גדולות כתושות 80 גר' שמן זית כף מים 20 גר' אגוזי מלך רבע כפית סוכר מעט מלח אופן ההכנה: לטחון הכל במעבד מזון למרקם חלק
- [מרק תירס](https://olamatokonline.com/מרק-תירס/) - חומרים: 2 קופסאות תירס מסוננות מנוזלים 2 בצלים קצוצים 2 שיני שום גדולות כתושות 3 גזרים מגורדים גס 4 כוסות חד"פ לשתיה חמה מים רותחים חצי כף קמח חצי כף קורנפלור מלח פלפל שחור אבקת מרק עוף אופן ההכנה: מטגנים בצל לשקיפות, מוסיפים שום ומטגנים מעט. טוחנים מעט את התירס (לא טחינה חלקה) מערבבים
- [לחמניית 8](https://olamatokonline.com/לחמניית-8/) - חומרים: קילו קמח כף גלוטן כף מלח כף סוכר כף שמרים יבשים חצי כוס שמן 4 כוסות חד"פ לשתיה קרה מים אופן ההכנה: מערבבים קמח, גלוטן, סוכר ושמרים מוסיפים מים ושמן ולשים כ 5 דק' מוסיפים מלח ולשים עוד 2 דק. מטפיחים להכפלת הנפח יוצרים מהבצק כדורים, כל כדור מרדדים ומגלגלים לנקניק ומניחים בצד
- [טורטיות במילוי בשר ופטריות שמפניון](https://olamatokonline.com/20712-2/) - חומרים: בצל קצוץ חב' פטריות שמפניון חתוכות לקוביות קטנות 500 גר' בשר טחון מלח פלפל שחור ראס אל חנות ביצה לטבילה פירורי לחם לציפוי טורטיות אופן ההכנה: קוצצים דק דק את הפטריות מטגנים בצל לשקיפות, מוסיפים את הפטריות ומטגנים מוסיפים בשר טחון ומערבבים עד שמאפיר מוסיפים תלבינים ומערבבים היטב ומטגנים עוד כ 3 דק', מסירים
- [טורטיות במילוי תפוח אדמה וחזה עוף](https://olamatokonline.com/טורטיות-במילוי-תפוח-אדמה-וחזה-עוף/) - חומרים: חזה עוף חתוך לרצועות 2 בצלים גדולים מאוד חצויים ופרוסים לרצועות 3 תפוחי אדמה מבושלים ומעוכים לפירה תבלין שווארמה מעט אבקת מרק עוף מעט פפריקה מתוקה מעט גריל עוף מלח פלפל שחור טורטיות ביצה לטבילה פירורי לחם לציפוי אופן ההכנה: מטגנים בצל לשקיפות מוסיפים את חזה העוף ומטגנים עד שמלבין מוסיפים את תפוחי
- [בורקס במילוי תפוח אדמה וחזה עוף](https://olamatokonline.com/בורקס-במילוי-תפוח-אדמה-וחזה-עוף/) - חומרים: חזה עוף חתוך לרצועות 2 בצלים גדולים חצויים ופרוסים 3 תפוחי אדמה מבושלים ומעוכים לפירה תבלין שווארמה מלח פלפל שחור אופן ההכנה: מטגנים בצל לשקיפות מוסיפים את חזה העוף ומטגנים עד שמלבין מוסיפים את תפוח האדמה והתבלינים ומערבבים היטב מסירים מהאש ממלאים בצק עלים, מגלגלים, מורחים בביצה, מפזרים שומשום ואופים בתנור שחומם מראש
- [בורקיטוס בשר](https://olamatokonline.com/בורקס-בשר-2/) - חומרים לבצק: חצי קילו קמח חצי כוס שמן חצי כף מלח כף סוכר כף מיונז 2 כוסות חד"פ לשתיה קרה מים אופן הכנת הבצק: מערבבים קמח, סוכר ומלח מוסיפים מיונז, שמן ומים ולשים היטב מניחים בצד עד שהבשר מוכן חומרים לבשר: חצי קילו בשר טחון מעט שומן כבש בצל קצוץ שן שום כתושה
- [פופקורן מקורמל](https://olamatokonline.com/פופקורן-מקורמל/) - חומרים: קערה גדולה מאוד של פופקורן מוכן לפי הוראות היצרן 150 גר' חמאה כוס וחצי סוכר חצי כוס דבש קורט מלח חצי כפית סודה לשתיה אופן ההכנה: מבשלים חמאה, סוכר ודבש ומגיעים לרתיחה, מערבבים מידי פעם מגיעים לטמפ' של 150 מעלות ומסירים מהאש מוסיפים את הסודה לשתיה ומערבבים היטב מוסיפים את הפופקורן ומערבבים היטב כך
- [דפי אורז ממולאים ירקות מוקפצים](https://olamatokonline.com/דפי-אורז-ממולאים-ירקות-מוקפצים/) - 2 בצלים חצויים ופרוסים 3 גזרים מגורדים גס 2 גמבה אדומה חתוכה לרצועות חב' פטריות שמפניון פרוסות כרוב לבן פרוס דק כף פפריקה מתוקה כף אבקת מרק עוף פלפל שחור מלח כוס חד"פ לשתיה קרה צ'ילי מתוק חצי כוס חד"פ לשתיה קרה רוטב סויה אופן ההכנה: מטגנים את כל הירקות יחד מוסיפים תבלינים ורטבים ומבשלים
- [אורז אסייתי מטוגן עם ירקות](https://olamatokonline.com/אורז-אסייתי-מטוגן-עם-ירקות/) - חומרים: 2 כוסות אורז 3 כוסות מים בצל גדול חצוי ופרוס 3 שיני שום גדולות כתושות גבעול כרפס חתוך לרצועות קטנות קופסת תירס גמדי שחתכנו לטבעות שימורים תירס מסונן מהמים חב' פטריות שמפניון טריות פרוסות 2 גזרים מגורדים גס חצי שקית אפונה קפואה שמן שומשום חצי כוס רוטב סויה לפיזור: בוטנים קלויים וטחונים בצל ירוק
- [עוף חמוץ מתוק כמו במסעדות](https://olamatokonline.com/עוף-חמוץ-מתוק-כמו-במסעדות/) - חומרים לרוטב לימון: 110 גר' סוכר גרידת לימון מ 2 לימונים 15 גר' ג'נג'ר מגורד דק שן שום גדולה מאוד כתושה מיץ לימון מ 2 לימונים חצי כפית צ'ילי גרוס כף קורנפלור 125 גר' מים כף רוטב סויה חומרים לרוטב של העוף: 120 גר' מים 50 גר' קורנפלור כף קמח ביצה כף רוטב סויה
- [חזה עוף צרוב במחבת](https://olamatokonline.com/חזה-עוף-צרוב-במחבת/) - חומרים: חזה עוף נקי שמן זית פפריקה מתוקה מלח פלפל שחור אופן ההכנה: משרים את חזה העוף בשמן ובתבלינים כחצי שעה ולאחר מכן מטגנים במחבת שריססנו בה תרסיס שמן זית
- [אורז בתוספת שמיר ותירס](https://olamatokonline.com/אורז-בתוספת-שמיר-ותירס/) - חומרים: 2 כוסות אורז 3 כוסות מים שמן כף מלח חופן שמיר קצוץ דק 1 קופסת שימורים תירס מסוננת מנוזלים אופן ההכנה: מרתיחים מים בסיר עם שמן ומלח כאשר רותח מוסיפים את האורז התירס והשמיר ומרתיחים על אש גבוהה עד שהנוזלים מעט נספגים מנמיכים את האש ומבשלים כ 20 דק
- [איטריות](https://olamatokonline.com/איטריות/) - חומרים: חב' איטריות דקות מים לכיסוי מלח פלפל שחור אופן ההכנה: מרתיחים מים, שמן, מלח, ופלפל שחור, כאשר המים רותחי מוסיפים את האיטריות, מערבבים, מגיעים לרתיחה ומנמיכים את האש ומבשלים עד שפיגת המים. מסירים מהאש ומערבבים כל פעם כדי האיטריות לא יהפכו לגוש מגישים כתוספת למנה עיקרית
- [מג'דרה](https://olamatokonline.com/מגדרה/) - חומרים: 2 כוסות אורז כוס עדשים ירוקות 2 בצלים גדולים חצויים ופרוסים מלח פפל שחור 3 כוסות מים אופן ההכנה: מטגנים בצל לשקיפות מבשלים בסיר את העדשים כ 20 דק' מרתיחים 3 כוסות מים בסיר, מוסיפים שמן, כף מלח ומעט פלפל שחור כאשר המים מגיעים לרתיחה מוסיפים את האורז ומבשלים על אש גבוהה עד
- [קציצות ירק של אבוש](https://olamatokonline.com/קציצות-ירק-של-אבוש/) - חומרים: 1 תפוח אדמה גדול מגורד גס וסחוט מנוזלים 1 קישוא גדול מגורד גס וסחוט מנוזלים 2 גזרים גדולים מגורדים גס 1 בצל גדול מגורד גס וסחוט מנוזלים 1 פראסה קצוצה 6 ביצים פירורי לחם מוזהבים מלח פלפל שחור אבקת מרק עוף פפריקה מתוקה גריל עוף מעט כמון אופן ההכנה: לערבב את כל החומרים יחד,
- [סיגרים במילוי תפוחי אדמה, תירס וגבינות](https://olamatokonline.com/סיגרים-במילוי-תפוחי-אדמה-תירס-וגבינות/) - חומרים: 4 תפוחי אדמה גדולים מבושלים, מסוננים ממים ומעוכים לפירה 30 גר' חמאה 1 שמנת לבישול שהרתחנו אוצה 1 גבינה צפתית 1 חב' גבינת צ'דר מגורדת 1 חב' גבינת עיזים מלח פלפל שחור עלי סיגר אופן ההכנה: מערבבים אצ כל חומרי המלית היטב ממלאים עלי סיגר ומטגנים
- [עוגת ריבת חלב](https://olamatokonline.com/עוגת-ריבת-חלב/) - חומרים: 4 ביצים 220 גר' סוכר 280 גר' קמח 1 אבקת אפיה 100 גר' שמן 250 גר' שמנת מתוקה/מים חצי כוס ריבת חלב אופן ההכנה: מקציפים ביצים ומוסיפים בהדרגה סוכר. בכלי מערבבים קמח ואבקת אפיה בכלי נפרד מערבבים מים ושמן כאשר נהיה קצף תפוח מוסיפים לסירוגין את תערובת הקמח ואת השמנת המתוקה ומערבבים ערבוב
- [עוגת קפה](https://olamatokonline.com/עוגת-קפה/) - חומרים: 4 ביצים 220 גר' סוכר 280 גר' קמח 1 אבקת אפיה 100 גר' שמן 250 גר' שמנת מתוקה/מים כף נס קפה עילית אופן ההכנה: מקציפים ביצים ומוסיפים בהדרגה סוכר. בכלי מערבבים קמח, אבקת אפיה ונס קפה בכלי נפרד מערבבים מים ושמן כאשר נהיה קצף תפוח מוסיפים לסירוגין את תערובת הקמח ואת המים ומערבבים
- [עוגת מייפל](https://olamatokonline.com/עוגת-מייפל/) - חומרים: 4 ביצים 220 גר' סוכר 280 גר' קמח 1 אבקת אפיה 100 גר' שמן 250 גר' שמנת מתוקה/מים חצי כוס מייפל לפיזור: מייפל ואגוזי מלך טחונים אופן ההכנה: מקציפים ביצים ומוסיפים בהדרגה סוכר בכלי מערבים קמח ואבקת אפיה \בכלי נפרד מערבבים מים, שמן ומייפ כאשר נהיה קצף תפוח מוסיפים לסירוגין את הקמח והשמן
- [ספגטי ברוטב עגבניות](https://olamatokonline.com/ספגטי-ברוטב-עגבניות/) - חומרים: ספגטי מבושל אל דנטה בצל קצוץ 2 שיני שום כתושות 2 כפות גדושות מאוד רסק עגבניות מלח פלפל שחור כפית סוכר כפית פפריקה מתוקה מעט מים אופן ההכנה: מטגנים בצל לשקיפות מוסיפים שום ומטגנים מוסיפים רסק עגבניות ומטגנים מעט, מוסיפים תבלינים ומטגנים, מוסיפים מעט מים ומבשלים מוסיפים את הספגטי המוכן ומערבבים היטב
- [רוטב צ'ימיצ'ורי](https://olamatokonline.com/רוטב-צימיצורי/) - חומרים: גמבה אדומה צרור פטרוזליה בצל 10 שיני שום גדולות חצי כוס חומץ חצי כפית מלח פלפל שחור חצי כוס שמן זית אופן ההכנה: במעבד מזון שמים את הירקות ואת החומץ, מלח והפלפל השחור וטוחנים מוסיפים שמן זית ומערבבים ערבוב ידני ניתן להקפיא
- [רוטב פטריות כמו באולמות לבורקס בשר](https://olamatokonline.com/רוטב-פטריות-כמו-באולמות-לבורקס-בשר/) - חומרים: בצל גדול קצוץ חב' פטריות שמפניון טריות פרוסות קופסת שימורים תירס מסוננת מהנוזלים 2 חב' רוטב פטריות של אוסם (לא אבקת מרק פטריות אלא שקית קטנה של רוטב פטריות) מעט מים אופן ההכנה: מטגנים בצל לשקיפות מוסיפים פטריות ומקפיצים מעט מוסיפים את התירס ורוטב הפטריות ומערבבים מעט מוסיפים מים לכיסוי מבשלים עד שמסמיך
- [מלאווח אסלי](https://olamatokonline.com/מלאווח-אסלי/) - חומרים: קילו קמח 5 כפות סוכר כף ורבע מלח 4.5 כוסות חד"פ לשתיה קרה מים אופן ההכנה: לשים היטב את כל החומרים לבצק אחיד יוצרים כדורים מהבצק ושמים במגש גדול מלא בשמן, מכסים בניילון נצמד ומניחים למנוחה של 3 שעות . פותחים את העלה על משטח משומן לעלה דק ככל שניתן, מורחים עליו מרגרינה מומסת
- [K.F.C](https://olamatokonline.com/k-f-c/) - חומרים לחזה עוף: חזה עוף נקי וחתוך כף פפריקה מתוקה כף אבקת שום מלח אופן ההכנה: מוסיפים את התבלינים לחזה העוף ומערבבים. חומרים לבלילה: 2 כפות חרדל דיז'ון גרגירים 2 ביצים כף פפריקה מתוקה כף אבקת שום אופן הכנת הבלילה: מערבבים היטב את כל חומרים הלילה למרקם אחיד לציפוי: כוס קמח
- [ג'בטות קריספיות מבחוץ ואווריריות מבפנים](https://olamatokonline.com/גבטות-קריספיות-מבחוץ-ואווריריות-מבפנ/) - חומרים: 800 גר' קמח 2.5 כוסות מים רבע כוס שמן זית כף שמרים יבשים כף מלח אופן ההכנה: מכניסים לקופסא גדולה את כל חומרי הגלם היבשים ומערבבים. מוסיפים מים ושמן ומערבבים ממש מעט לבצק דביק מאוד. מכסים ומתפיחים עד הכפלת הנפח מרטיבים ידיים ומקפלים את הבצק כאשר אוחזים בכל צד של הבצק ומקפלים פנימה,
- [כיסוני בשר](https://olamatokonline.com/כיסוני-בשר/) - חומרים: בצל קצוץ קילו בשר טחון מעט שומן כבש כף שום כתוש כפית פפריקה מתוקה פלפל שחור חצי כפית בהרט מלח חומרים לבצק: קילו קמח כף מלח כף סוכר כף שמרים יבשים 1 ביצה חצי כוס שמן 4 כוסות חד"פ לשתיה קרה מים אופן הכנת הבשר: מטגנים בצל לשקיפות, מוסיפים שום ומערבבים, מטגנים
- [נאגטס](https://olamatokonline.com/נאגטס/) - חומרים: קילו חזה עוף טחון כף מלח פלפל שחור אבקת שום כפית אבקת בצל/אבקת מרק עוף אופן הכנת הנאגטס: מערבבים, יוצרים צורות, מקפיאים על תבנית מרופדת בנייר אפיה לשעה חומרים לבלילה: מים קמח קורנפלור פלפל שחור אבקת שום אבקת אפיה אבקת בצל/אבקת מרק עוף מלח מערבבים אופן ההכנה: טובלים את הנאגטס בקמח ומקפיאים
- [קריספי צ'יקן](https://olamatokonline.com/קריספי-ציקן/) - חומרים: חזה עוף נקי וחתוך לקוביות 2 ביצים 2 כוסות קמח חצי כפית פלפל שחור כפית פפריקה מתוקה חצי כפית מלח כפית של אבקת מרק עוף כוס ורבע מים שפירץ מיץ לימון חומרים לציפוי: כוס קמח כוס קורנפלור מעט מלח אופן ההכנה: בכלי מערבבים את כל חומרי הרוטב היטב ומכניסים לבפנים את חזה
- [סטייק חציל ברוטב צ'מיצ'ורי וטחינה](https://olamatokonline.com/סטייק-חציל-ברוטב-צמיצורי-וטחינה/) - חומרים: חציל גדול מלח פלפל שחור כף חרדל דיז'ון גרגרים שומשום פירורי לחם 2 ביצים אופן ההכנה: קולים חציל על האש וקולפים אותו בעדינות, חותכים אותו לחצי לאורכו ומשטחים מעט בכלי רחב מערבבים ביצים, מלח, פלפל שחור וחרדל. טובלים את החציל על כל צדדיו. מערבבים בצלחת רחבה שומשום ופירורי לחם וטובלים את החציל בשומשום
- [מוקפץ ברוטב סויה](https://olamatokonline.com/מוקפץ-ברוטב-סויה/) - חומרים: בצל ירוק חתוך לרצועות 2 גזרים גדולים חתוכים לג'וליינים חב' נבטים שטופים ומסוננים כרוב לבן חתוך לרצועות גמבה אדומה חתוכה לרצועות כרפס חתוך לרצועות 3 שיני שום גדולות כתושות מלח חצי כוס רוטב סויה שמן שומשום נודלס מבושל לפי הוראות יצרן ומסונן אופן ההכנה: מקפיצים את כל הירקות יחד בשמן שומשום. מוסיפים שום
- [מוקפץ ברוטב סצ'ואן](https://olamatokonline.com/מוקפץ-ברוטב-סצואן/) - חומרים: בצל גדול חצוי לחצי ופרוס 2 גזרים גדולים חתוכים לג'וליינים גמבה אדומה חתוכה לרצועות גמבה צהובה חתוכה לרצועות גמבה כתומה חתוכה לרצועות כרוב לבן חתוך לרצועות דקות פטריות שמפניון פרוסות חב' נבטים שטופים ומסוננים 3 שיני שום גדולות כתושות כוס חד"פ לשתיה חמה רוטב סויה כוס חד"פ לשתיה חמה רוטב סצ'ואן כוס חד"פ לשתיה
- [פאד תאי](https://olamatokonline.com/מוקפץ-פרווה-2/) - חומרים: 2 בצלים גדולים חצויים לחצי ופרוסים 2 גזרים גדולים חתוכים לג'וליינים 2 גמבות אדומות חתוכות לרצועות כרוב לבן חתוך לרצועות דקות כוס חד"פ לשתיה חמה רוטב סויה כוס חד"פ לשתיה חמה רוטב צ'ילי מתוק כוס חד"פ לשתיה חמה רוטב פאד תאי כף פפריקה מתוקה כף אבקת מרק עוף מעט פלפל שחור מעט מלח איטריות
- [עוגת שוקולד במילוי קינדר בואנו](https://olamatokonline.com/עוגת-שוקולד-במילוי-קינדר-בואנו/) - חומרים: 5 ביצים L 250 גר סוכר 240 גר שמן 200 גר מים 220 גר קמח 80 גר' איסטינט פודינג וניל 65 גר קקאו 1 אבקת אפיה חצי כפית סודה לשתיה כפית תמצית וניל ממרח פררו קינדר בואנו אופן ההכנה 1. מקציפים ביצים ומוסיפים בהדרגה סוכר עד שמתקבל קצף תפוח. 2. מנמיכים את מהירות
- [עוגת שוקולד במילוי פררו רושה](https://olamatokonline.com/עוגת-שוקולד-במילוי-קינדר-בואנו-ופררו-ר/) - חומרים: 5 ביצים L 250 גר סוכר 240 גר שמן 200 גר מים 220 גר קמח 80 גר' איסטינט פודינג וניל 60 גר קקאו 1 אבקת אפיה חצי כפית סודה לשתיה ממרח פררו רושה למילוי אופן ההכנה 1. מקציפים ביצים ומוסיפים בהדרגה סוכר עד שמתקבל קצף תפוח. 2. מנמיכים את מהירות המיקסר ומוסיפים את
- [עוגת תותי פרוטי](https://olamatokonline.com/עוגת-תותי-פרוטי/) - חומרים: חב' ביסקיוויטים פתיבר 500 מ"ל מים רותחים 1 חב' ג'לי בטעם תות 500 מ"ל שמנת מתוקה 2 כוסות חלב 2 כפות גדושות מאוד אבקת סוכר 2 כפות גדושות מאוד איסטינט פודינג בטעם וניל חלב לטבילה של הביסקיוויטים אופן ההכנה: מערבבים את הג'לי תות עם המים הרותחים ומניחים בצד טיפונת להתקרר כדי שלא ימיס
- [מוקפץ סינטה](https://olamatokonline.com/מוקפץ-סינטה/) - חומרים: 2 בצלים סגולים קצוצים נטחי סינטה קוביות פלפל מתוק ירוק קוביות גמבה אדומה קוביות גמבה כתומה קוביות גמבה צהובה קוביות 6 שיני שום כתושות ג'ינג'ר טרי מגורד דק 4 כפות דבש 4 כפות רוטב סויה מלח בצל ירוק קצוץ נודלס מוכן לפי הוראות יצרן אופן ההכנה: מטגנים את הבצל לשקיפות ומוסיפים אצ הסינטה,
- [רוגעלך במילוי שוקולד](https://olamatokonline.com/רוגעלך-במילוי-שוקולד/) - חומרים: קילו קמח כף שמרים יבשים 160 גר' סוכר 200 גר' חמאה מומסת 4 ביצים 3.5 כוסות חד"פ לשתיה קרה מים כף תמצית וניל חומרים לגנאש שוקולד: 130 גר' שמנת מתוקה כף קקאו 2 סוכר וניל 30 גר' חמאה 150 גר' שוקולד חלב 70 שוקולד לבן 200 גר' שוקולד מריר ביצה למריחה חומרים
- [טבעת שמרים במילוי שוקולד](https://olamatokonline.com/טבעת-שמרים-במילוי-שוקולד/) - חומרים: קילו קמח כף שמרים יבשים כף גלוטן 150 גר' סוכר 200 גר' חמאה מומסת 4 ביצים 3.5 כוסות חד"פ לשתיה קרה מים כף תמצית וניל חומרים לגנאש שוקולד: 130 גר' שמנת מתוקה 2 כפיות אבקת קקאו 2 סוכר וניל 30 גר' חמאה 200 גר' שוקולד חלב 200 גר' שוקולד מריר ביצה למריחה
- [בסטיל במילוי בשר ופטריות שמפניון](https://olamatokonline.com/בסטיל-תפוחי-אדמה-ופטריות/) - חומרים לתפוח אדמה: תפוח אדמה שבישלנו ומעכנו לפירה בצל קצוץ חב' פטריות שמפניון קצוצות מלח פלפל שחור 1 חב' רוטב פטריות קמח לפי הצורך קורנפלור לפי הצורך חומרים לבשר: בצל קצוץ בשר טחון מלח פלפל שחור אופן ההכנה לתפוחי אדמה 1. מטגנים בצל לשקיפות בטיפונת שמן, ממש נגיעה. 2. מוסיפים פיטריות ומקפיצים מעט 3. מוסיפים
- [חביתה במילוי בצל ופטריות](https://olamatokonline.com/חביתה-במילוי-בצל-ופטריות/) - חומרים לחביתה: 2 ביצים בצל קצוץ מלח פלפל שחור גרוס אבקת שום חומרים לרוטב: בצל קצוץ סלסלת פטריות שמפניון פרוסות 1 חב' רוטב פטריות של קנור כף אבקת מרק פטריות של קנור מעט מים מעט מלח מעט פלפל דחור גרוס מעט אבקת שום אופן ההכנה: מטגנים בצל לשקיפות מוסיפים פטריות ומקפיצים מעט מוסיפים רוטב פטריות
- [קוסקוס אסלי](https://olamatokonline.com/קוסקוס-אסלי/) - חומרים: 1 קילו סולת כוס וחצי מים לערבוב שמן כף מלח 3 כוסות מים לאחר אידוי הסולת אופן ההכנה: בוררים את הסולת היטב ומפזרים אותה בסיר הרחב של הכנת הסולת. לוקחים 3/4 כוס מים ויוצקים כל פעם מעט מהמים על היד ומפזרים בסיבובים על גבי הסולת, אחרי כל פעם שאנחנו יוצקים מים על הסולת
- [חמין מרוקאי אורגינל](https://olamatokonline.com/חמין-מרוקאי-אורגינל/) - יום שישי הגיע והנה אני בהכנות לחמין קל קל וטעים בטירוף לחמין מרוקאי אורגנל (אל תגלו לאף אחד שאני בכלל עיראקית 😉😉😉 אני סתם מתחזה למרוקאית 🤣🤣🤣) חמין מרוקאי אורגינל חומרים: 3/4 כוס חד פעמית שמן זית (אני מכינה סיר ענק הכמויות בהתאם) בצל קצוץ 2 כפות גדושות פפריקה מתוקה 3 כפות גדושות אבקת מרק
- [מלבי](https://olamatokonline.com/מלבי/) - חומרים: 2 ליטר חלב 500 מ"ל שמנת מתוקה 2 כפות מי ורדים 180 גר' סוכר 166 גר' קורנלפור סירופ מלבי אגוזי ברס קוקוס (אני אוהבת קוקוס קלוי) אופן ההכנה: שמים 2 ליטר חלב פחות כוס, שמנת מתוקה, מי ורדים וסוכר בסיר (את כוס החלב הנוספת שמים בתוך כלי ומערבבים בו את הקורנפלור עד שאין
- [אצבעות אסאדו בתנור](https://olamatokonline.com/אצבעות-אסאדו-בתנור/) - אמאלה איזה טעים חומרים: רצועות אסאדו טרי מלח פלפל שחור תיבול לסטייק של תבליני מיימון אבקת שום פפריקה מתוקה שמן זית אופן ההכנה: מערבבים את כל החומרים יחד, מכסים את המגש ברדיד אלומיניום ומכניסים לתנור, מידי פעם מרטיבים את ההאסאדו עם הרוטב שנוצר אופים עד שהבשר הופך להיות רך
- [עוגת גבינה אפויה](https://olamatokonline.com/עוגת-גבינה-אפויה/) - שניה לפני חג השבועות אני מעלה לכם מתכון והדרכה למלכת החג הבלתי מעורערת עוגת גבינה עננים טעימה,טעימה אז מי שמכיר אותי יודע שהמתכונים שלי בדרך כלל סופר קלים להכנה וסופר טעימים באמת שאי אפשר לטעות איתם אז הנה לכם עוד מתכון מנצח אז תתכוננו ותשמרו טוב טוב את המתכון המושלם הזה כי העוגה תככב אצלכם
- [עוגה בחושה תפוחים ומייפל](https://olamatokonline.com/עוגה-בחושה-תפוחים-ומייפל/) - אתם כבר מכירים אותי ויודעים שאני הכי אוהבת להכין עוגות וקינוחים קלילים שלוקחים דקה וחצי אבל עם טעם של עוד ועוד ועוד.... אז מה יותר קל מלערבב את כל החומרים יחד בצ'יק וצ'אק ולקבל עוגה עסיסית וטעימה בטירוף ותבינו שאני לא חובבת עוגות תפוחים אבל העוגה הזו באמת וואו ומי שבכלל רוצה להתפרע ולשדרג פי
- [דלעת ערמונים  במילוי בשר ופטריות שמפניון בנינג'ה גריל](https://olamatokonline.com/דלעת-ערמונים-במילוי-בשר-ופטריות-שמפני/) - לעת ערמונים במילוי בשר ופטריות שמפניון בנינג'ה גריל אני כל כך אוהבת לאכול את הדלעת הזו הבעיה העיקרית איתה זה איך שאני מכינה אותה כל בני הבית מגיעים למטבח וזוללים לי הכל 🤦🏻‍♀️ כך יוצא שאני מכינה עוד ועוד נגלות של דלעת הערמונים המושלמת הזו כל כך קל להכין אותה וזו תוספת טעימה טעימה לארוחה
- [שניצל מושלם](https://olamatokonline.com/שניצל-מושלם/) - שניצל מושלם מי לא אוהב שניצל???? אני לא מכירה מישהו שלא אוהב שניצל קריספי, מושלם אז קבלו מתכון לשניצל טעים טעים שאי אפשר להפסיק לאכול חומרים: שניצל פרוס ביצה טרופה שום כתוש פירורי לחם אבקת שום מלח שמן לטיגון אופן ההכנה: בכלי מערבבים ביצים ושום כתוש ומשרים בפנים את חזה העוף מינימום חצי שעה מערבבים
- [קציצות קבב בנינג'ה](https://olamatokonline.com/קציצות-קבב-בנינגה/) - קציצות קבב בנינג'ה הילדים שלי משוגעים על הקציצות האלו אפשר לטגן אותן במחבת עם מעט שמן מסדרים את כל הקציצות במחבת גדולה מכסים את המחבת ומבשלים עד שהבשר מאפיר או שאפשר להכין התנור או בנינג'ה אפשר להכין לצד תוספת שבוחרים או בפיתה, לחמניה, לטפה או טורטייה חומרים: בשר בקר טחון בצל קצוץ פלפל שחור מלח
- [לחמניות חמאה ושום](https://olamatokonline.com/לחמניות-חמאה-ושום/) - אז יש את לחמניות השום הרגילות שאני מכינה ויש את הלחמניות שום האלו אמאלה איזה טעימות הן ואיזה פלאפיות אי אפשר להפסיק לנשנש לחמניות חמאה ושום מושלמות / הילה טויטו, מייסדת עולם מתוק - המכללה לקונדיטוריה בינלאומית בדיגיטל חומרים: קילו קמח כף שמרים 5 כפות סוכר 100 גר' חמאה מומסת 3 כוסות חד"פ לשתיה קרה
- [בראוניז שוקולד צ'יפס, שוקולד ואוראו](https://olamatokonline.com/בראוניז-שוקולד-ציפס-שוקולד-ואוראו/) - הנה, סוף סוף אני מעלה לכם את המתכון ששיגעתם אותי להביא לכם האמת אני יכולה להבין את כל הוואו הזה סביב הבראוניז הנדיר הזה הוא באמת נראה וואו אבל יותר ממה שהוא נראה וואו הטעם שלו וואו אז הנה ההדרכה והמתכון ואל תשכחו לעקוב בראוניז שוקולד צ'יפס, אוראו ושוקולד חומרים לשכבת השוקולד צ'יפס: 170 גר
- [פיצה רוזה](https://olamatokonline.com/פיצה-רוזה/) - חומרים לבצק: קילו קמח כף סוכר כף שמרים יבשים 100 גר' חמאה מומסת 4 כוסות חד"פ לשתיה קרה מים כף מלח חומרים לרוטב: מטבוחה: 10-13 עגבניות גדולות קלופות וקצוצות סוכר מלח 7-8 שיני שום כתושות כף פפריקה מתוקה 3/4 כוס שמן * לא משתמשים בכל כמות המטבוחה אלא רק בחלק, את מה שנותר אפשר לשים
- [קלצונה חצילים](https://olamatokonline.com/קלצונה-חצילים/) - חומרים לבצק: 500 גר' קמח 200 גר' מים 2 כפות שמן זית 1 כף סוכר 1 וחצי כפיות מלח 1 כף שמרים יבשים 1 ביצה למריחה חומרים למילוי: 2 חצילים קלויים 150 גבינה פטה מפוררת מלח פלפל שחור 2 כפות רסק עגבניות 1 בצל קצוץ 3 עגבניות חתוכות לקוביות חצי כוס מים מעט מלח מעט
- [מק & צ'יז](https://olamatokonline.com/מק-ציז/) - חומרים: ספגטי אל דנטה חומרים לרוטב: 30 גר' חמאה 3 כוסות חד"פ לשתיה קרה חלב 250 גר' שמנת מתוקה שן שום גדולה כתושה מלח פלפל שחור כף גדושה קמח גבינות קשות (גאודה, עמק, פרמז'ן, צ'דר וכו') אופן ההכנה: 1. מכינים פסטה ומסננים מהמים. 2. בסיר מרתיחים חלב, חמאה, מלח, פלפל שחור ושום עד לסף רתיחה
- [חטיף קראנצ' שוקולד חלב](https://olamatokonline.com/חטיף-קראנצ-שוקולד-חלב/) - חומרים: 200 גר' שוקולד חלב 30 גר' טחינה גולמית 22 גר דבש 40 גר' אגוזי מלך/לוז טחונים 42 גר' פצפוצי אורז אופן ההכנה: 1. ממיסעם שוקולד בפולסים קצרים 2. מערבבים את כל החומרים יחד 3. יוצקים לתוך מגש מרופד בנייר אפיה ומשטחים 4. מכניסים למקפיא להתייצבות 5. חותכים לקוביות
- [קנלוני גבינות ברוטב שמנת פטריות](https://olamatokonline.com/קנלוני-גבינות-ברוטב-שמנת-פטריות/) - חומרים: 1 חב' קנלוני 400 גר' שמנת חמוצה 250 גר' גבינה בולגרית 200 גר' גבינה צהובה מגורדת ביצה חומרים לרוטב: 250 גר' שמנת מתוקה 1 וחצי כוסות חלב שן שום כתושה 25 גר' חמאה רבע כפית אגוז מוסקט רבע כפית מלח 2 כפיות קורנפלור + 2 כפיות מים 2 חב' פטריות שמפניות טריות פרוסות 30
- [לזניית שמנת, עגבניות ופיטריות שמפניון](https://olamatokonline.com/לזניית-שמנת-עגבניות-ופיטריות-שמפניון/) - מתכון מושלם ללזנייה עשירה בטעמים שמככבת אצלי בכל שנה בחג השבועות חומרים: עלי לזניה ללא בישול מוקדם 1 בצל גדול מאוד קצוץ 2 שיני שום גדולות כתושות 30 גר' חמאה 2 כוסות מים 1 קופסת עגבניות מרוסקות בטעם טבעי חב' פיטריות שמפניון טריות פרוסות 250 מ"ל שמנת מתוקה להקצפה גבינה צהובה מגורדת כף רסק עגבניות
- [קובנה](https://olamatokonline.com/קובנה/) - חומרים 1 קילו קמח 2 כפות שמרים יבשים ביצה כף מלח 3/4 כוס חד"פ לשתיה חמה סוכר 3 כוסות חד"פ לשתיה חמה מים חמאה מומסת קצח אופן ההכנה 1. במיקסר עם וו לישה מערבבים קמח, שמרים, וסוכר 2. מוסיפים מים וביצה ולשים כ 5 דק' 3. מוסיפים מלח ולשים עוד 2 דק' 4. מתפיחים. 5.
- [סמבוסק גבינות וזעתר](https://olamatokonline.com/סמבוסק-גבינות-וזעתר/) - חומרים: 500 גר' קמח כפית שמרים יבשים כפית סוכר כפית דבש 4 כפות שמן זית כוס ורבע מים כפית שטוחה מים כף עלי זעתר חומרים למלית: 250 גר' גבינת חמד או ריקוטה 100 גר' גבינה בולגרית 50 גר' גבינה צהובה ביצה חומרים לציפוי: ביצה חצי כף שמן זית כף שומשום כף עלי זעתר אופן הכנת
- [פיצה ביאנקה](https://olamatokonline.com/פיצה-ביאנקה/) - חומרים לבצק: קילו קמח כף סוכר כף שמרים יבשים 100 גר' חמאה מומסת כף מלח חומרים לרוטב: כוס שמנת מתוקה 4 כפות גדושות גבינת פרמז'ן רבע כפית מלח מעט פלפל שחור 2 כפות פסטו אופן הכנת הבצק: 1. במיקסר עם וו לישה שמים קמח, סוכר ושמרים ומערבבים 2. מוסיפים חמאה ומים ולשים כ 5 דק'
- [ממולאים](https://olamatokonline.com/ממולאים/) - סיר של השמחות, גם בנראות וגם בטעם חומרים לממולאים: עגבניות מרוקנות מתוכן קישואים מרוקנים גמבה פראסה שפתחנו אותה כפי שמודגם בסרטון תפוח אדמה מרוקן למילוי: בשר טחון עם שומן כבש (לא לוותר על שומן הכבש, זה עושה את כל ההבדל) בצל קצוץ כוס וחצי אורז מבושל חצי בישול (מבשלים עם כוס ו 3/4 מים, מעט
- [חטיף באונטי שוקולד קוקוס על תחתית קראנצ' פייטה](https://olamatokonline.com/חטיף-באונטי-שוקולד-קוקוס-על-תחתית-קראנ/) - לשכבת הבסיס: 100 גר' שבבי פייטה 100 גר' שוקולד חלב 130 גר' שוקולד פסק זמן למריחה לשכבת הקוקוס: 250 גר' קרם קוקוס 100 גר' סוכר 1 סוכר וניל 150 גר' קוקוס לבן לציפוי: 200 גר' שוקולד חלב 2 כפות שמן אופן הכנת הבסיס: 1.ממיסים שוקולד חלב בפולסים קצרים ושמים בכלי 2. מוסיפים ממרח פסק זמן
- [מגולגלות פררו רושה](https://olamatokonline.com/מגולגלות-פררו-רושה/) - חומרים: 100 גר' חמאה בטמפ' החדר 2 כפות אבקת סוכר 2 סוכר וניל 120 מ"ל מיץ תפוזים/שמנת מתוקה 100 מ"ל שמן 1 אבקת אפיה פקק תמצית וניל 410 גר' קמח 20 גר' איסטינט פודינג בטעם וניל למילוי: 1 ממרח פררו רושה אופן ההכנה: 1. במיקסר עם וו גיטרה מערבבים יחד חמאה, אבקת סוכר וסוכר וניל.
- [פסטה ברוטב רוזה (עגבניות ושמנת)](https://olamatokonline.com/פסטה-ברוטב-רוזה-עגבניות-ושמנת/) - פסטה ברוטב רוזה (שמנת עגבניות) את המתכון הזה אני מכינה באופן קבוע בחג השבועות ואין אחד שלא מחמיא עליו יניב כל כך אוהב אותו והילדים בכלל מלקקים את האצבעות אם מכינים אותו לארוחה שהקטנטנים גם זוללים ממנו רצוי לקלוף את העגבניות לפסטה: לבשל 300 גר' פסטה במים רותחים עם מלח ושמן לפי הוראות יצרן עד
- [ספגטי אלפרדו](https://olamatokonline.com/ספגטי-אלפרדו/) - חומרים: 50 גר חמאה מעט שמן זית 2 בצלים גדולים חוצים לחצי ופורסים לפרוסות דקות 5 שיני שום גדולות פרוסות 2 חב' פטריות שמפניון טריות פרוסות 2 ליטר חלב 500 מ''ל שמנת מתוקה חצי כוס יין לבן חצי יבש 3 כפות גדושות א. מרק עוף 3 כפות גדושות א. מרק פיטריות 2 כפות גדושות קורנפלור
- [קרם בוואריה](https://olamatokonline.com/קרם-בוואריה-2/) - חומרים: 240 גר חלב 250 גר שמנת מתוקה 96 גר' חלמון כפית תמצית וניל 1 סוכר וניל 100 גר סוכר 7 גר ג'לטין מושרה ב 75 גר מים 250 גר' שמנת מתוקה מוקצפת ביסקוטים לשונות החתול -------------------------------- אגוזי ברס סירופ שוקולד אופן ההכנה 1. משרים את הג'לטין במים עד שנהיה ספוגי 2. בסיר מרתיחים חלב,
- [צלי בשר עם פטריות שמפניון](https://olamatokonline.com/צלי-בשר-עם-פטריות-שמפניון/) - חומרים: 4 בצלים גדולים חצויים לחצי ופרוסים 3 סלסלאות של פטריות שמפניון חצויות לחצי 2 כפות גדושות פפריקה מתוקה מעושנת 2 כפות גדושות אבקת שום מעט פלפל שחור 2 כפות גדושות אבקת מרק עוף 2 אריזות של צלי בשר של אוסם (אבקת צלי בשר) מעט מלח במידת הצורך צלי בשר מס' 5 מבושל בסיר לחץ
- [דג סלומון ברוטב אדום חריף](https://olamatokonline.com/דג-סלומון-ברוטב-אדום-חריף/) - חומרים: פילה דג סלמון טרי פרוס שמן 2 כפות גדושות פפריקה מתוקה מעושנת 2 כפות גדושות אבקת מרק עוף כף שטוחה כורכום (מלח במידת הצורך מכיוון שאבקת מרק מלוחה) 2 פלפלים חריפים חצי ראש שום קלוף שיניים שלמות צרור כוסברה קצוצה אופן ההכנה: 1. מטגנים את התבלינים לפתיחת טעמים 2. מוסיפים מים לכיסוי הדגים (אני
- [עוגיות טחינה](https://olamatokonline.com/עוגיות-טחינה/) - חומרים: 200 גר' חמאה 200 גר' סוכר 2 סוכר וניל 320 גר' טחינה גולמית 400 גר' קמח 1 אבקת אפיה אבקת סוכר לפיזור אופן ההכנה: 1. במיקסר עם וו גיטרה מערבבים סוכר, סוכר וניל וחמאה. 2. מוסיפים קמח, טחינה ואבקת אפיה ומערבבים. 3. יוצרים כדורים ומסדרים על מגש מרופד בניר אפיה במרווחים 4. אופים בתנור
- [כנפיים ופטריות שמפניון ברוטב ברבקיו](https://olamatokonline.com/כנפיים-ופטריות-שמפניון-ברוטב-ברבקיו/) - חומרים: חב' כנפיים 2 חב' פטריות שמפניון חצויות לחצי 1 בקבוק של רוטב ברבקיו כף גדושה פפריקה מתוקה מעושנת 2 כפות אבקת שום 1 חב' של רוטב פטריות של אוסם פלפל שחור כף גדושה אבקת מרק עוף אופן ההכנה: 1. שמים כנפיים בתבנית חד פעמית 2. מוסיפים לפיטריות תבלינים ורוטב ברבקיו ומערבבים 3. יוצקים את
- [בסקוטי אגוזי לוז ופסק זמן](https://olamatokonline.com/בסקוטי-אגוזי-לוז-ופסק-זמן/) - חומרים: 140 גר' קמח 1 אבקת אפיה 60 גר' אגוזי לוז קלופים, קלויים וטחונים 90 גר' חמאה בטמפ' החדר 100 גר' סוכר חלמון כף שמנת מתוקה פקק תמצית וניל אופן ההכנה: 1. במיקסר עם וו גיטרה מערבבים יחד חמאה, סוכר ותמצית וניל. 2. מוסיפים ביצה ושמנת מתוקה ומערבבים. מוסיפים קמח, אבקת אפיה ואגוזים ומערבבים לקבלת
- [עוגת ביסקיוויטים](https://olamatokonline.com/עוגת-ביסקיוויטים/) - חומרים: חב' פתיבר (2 שרוולים) 1 ליטר שמנת מתוקה 1 איסטינט פודינג שוקולד 1 איסטינט פודינג וניל 3 כוסות חלב 200 גר' סוכר מעט סוכריות עדשים לקישוט (לא חובה) מעט שברי עוגיות אוראו לקישוט (לא חובה) אופן ההכנה: 1. מקציפים 500 מ"ל שמנת מתוקה, כוס חלב, 100 גר סוכר ואיסטינט פודינג וניל עד לקבלת קצפת
- [עוגיות שושנים](https://olamatokonline.com/עוגיות-שושנים/) - חומרים לבצק: 360 גר' קמח 1 אבקת אפיה 200 גר' חמאה קרה חתוכה לקוביות 3 חלמונים כפית תמצית וניל 110 מ"ל חלב חומרים למילוי: 3 חלבונים 2 סוכר וניל 30 גר' איבטינט פודינג בטעם וניל/שוקולד/ריבת חלב/במבה אדומה אופן ההכנה: במיקסר מעבדים יחד קמח, חמאה ואבקת אפיה עד לקבלת בצק פירורי. מוסיפים חלמונים, חלב
- [פלאפל](https://olamatokonline.com/פלאפל/) - חומרים: 2 ספלים גרגירי חומוס שהשרינו לילה קודם במים עם סודה לשתיה ובישלנו מעט בסיר לחץ 2 צרורות של כוסברה 6 שיני שום גדולות וכצושות חצי כפית סודה לשתיה חצי כפית אבקת אפיה חצי כפית גדושה של כמון מלח פלפל שחור 2 פרוסות לחם ונשיקה (הסוף של הלחם) שהשרנו במעט מים וסחטנו היטב אופן ההכנה:
- [מוסקה (חציל ממולא בשר)](https://olamatokonline.com/מוסקה-חציל-ממולא-בשר/) - חומרים לחציל 2 חצילים קלופים ופרוסים "לכריכים" (שבסוף זה לא חתוך עד הסוף) חצי קילו בשר טחון 1 בצל קצוץ חופן פטרוזליה קצוצה שן שום גדולה כצושה מעט כמון מלח פלפל שחור פפריקה מתוקה קמח - לטבילה ביצה - לטבילה לרוטב: 2-3 גמבות חתוכות לקוביות 3 עגבניות קלופות חתוכות לקוביות 2 כפות גדושות רסק עגבניות
- [פסטלים במילוי תפוח אדמה, בצל ופטריות שמפניון](https://olamatokonline.com/פסטלים-במילוי-תפוח-אדמה-בצל-ופטריות-שמ/) - חומרים: עלי סיגר 3 תפוחי אדמה גדולים מבושלים ומרוסקים לפירה בצל גדול קצוץ סלסילת פיטריות קצוצה 1 אריזת רוטב פיטריות מלח פלפל שחור אופן ההכנה: 1. מבשלים תפוחי אדמה, מסננים מהמים ונרסקים לפירה 2. מטגנים בצל לשקיפות ומוסיפים לפירה 3. מטגנים את הפיטריות הקצוצות מעט, מסננים מהנוזלים ומוסיפים לפירה 4. מוסיפים רוטב פיטריות, מלח ופלפל
- [קציצות עוף עם תירס וירקות שילדים ממש אוהבים](https://olamatokonline.com/קציצות-עוף-עם-תירס-וירקות-שילדים-ממש-או/) - חומרים לקציצות: חצי קילו חזה עוף טחון חצי קופסא גדולה של גרגירי תירס בשימורים שן שום כתושה רבע כף פפריקה מתוקה רבע כף כורכום רבע כף כמון מלח פלפל שחור לציפוי: פירורי לחם מוזהבים שומשום אבקת שום מלח חומרים לרוטב: בצל קצוץ 2 כפות אבקת מרק עוף כף וחצי פפריקה מלח פלפל שחור חצי כף
- [עוגיות פאג' שוקולד ואוראו](https://olamatokonline.com/עוגיות-דאבל-שוקולד-ואוראו/) - חומרים: 200 גר שוקולד מריר מעט שמן 2 ביצים 140 גר סוכר 2 סוכר וניל מעט תמצית וניל 40 גר' קמח 150 גר' מטבעות שוקולד חלב/לבן שברי עוגיות אוראו אופן ההכנה: 1. ממיסים שוקולד עם מעט שמן בפולסים קצרים ומניחים בצד לצינון 2. מקציפים סוכר וסוכר וניל עם ביצים עד לקבלת קצף תפוח 3. מוסיפים
- [עוגת שוקולד רכה ומושלמת](https://olamatokonline.com/עוגת-שוקולד-רכה-ומושלמת/) - חומרים: 3 ביצים 150 גר שמן 240 שמנת מתוקה 150 גר שוקולית 187 גר קמח כפית תמצית וניל 200 גר שוקולד חלב 1 אבקת אפיה חומרים לגנאש: 250 גר שוקולד מריר 250 גר' שמנת מתוקה אופן ההכנה: 1. במיקרוגל ממיסים בפולסים קצרים שוקולד חלב ומניחים בצד להתקרר 2. במיקסר עם וו גיטרה מערבבים ביצים, שמן,
- [עלי סיגר](https://olamatokonline.com/עלי-סיגר-2/) - חומרים: 2 כוסות קמח 2 כוסות מים מלח אופן ההכנה: 1. מערבבים את כל החומרים היטב 2. מניחים למנוחה לשעתיים לפחות 3. מכינים כפי שמודגם בסרטון (לסיגרים מכינים עגול ולפסטלים רצועות
- [סיגרים במילוי בשר](https://olamatokonline.com/סיגרים-במילוי-בשר/) - חומרים: עלי סיגר מוכנים חצי קילו בשר טחון עם שומן כבש 1 בצל גדול קצוץ מלח פלפל שחור אופן ההכנה: 1. מטגנים את הבצל ומוסיפים לבשר 2. מוסיפים מלח ופלפל שחור ומערבבים היטב 3. ממלאים את עלי הסיגר ומגלגלים
- [עוף בתנור בשניה וחצי הכנה](https://olamatokonline.com/עוף-בתנור-בשניה-וחצי-הכנה/) - חומרים: עוף 12 שיני שום גדולות כתושות פפריקה מתוקה מלח פלפל שחור שמן/שמן זית אופן ההכנה: 1. שמים את העוף בתבנית ומוסיפים את השמן, השום והתבלינים 2. מערבבים היטב ואופים בתנור שחומם מראש ל 200 מעלות עד שמזהיב
- [חיתוכיות דאבל שוקולד](https://olamatokonline.com/חיתוכיות-דאבל-שוקולד/) - חומרים לבצק: 420 גר קמח 200 גר' חמאה חתוכה לקוביות 1 סוכר וניל 100 גר' סוכר 1 ביצה 1 חלמון כפית תמצית וניל 1 א. אפיה אופן ההכנה: 1. מערבביפ במיקסר עם וו גיטרה חמאה, סוכר וסוכר וניל. 2. מוסיפים ביצה וחלמון ומערבבים 3. מוסיפים קמח וא. אפיה ומעבדים לבצק חלק. 4. מרדדים בין שני
- [פאי בראוניז שוקולד במילוי שוקולד בלונדי](https://olamatokonline.com/פאי-בראוניז-שוקולד-במילוי-שוקולד-בלונ/) - חומרים לבצק: 300 גר' קמח 100 גר' א. סוכר כפית תמצית וניל 200 גר' חמאה 2 חלמונים 2 כפות חלב אופן ההכנה: 1. במיקסר עם וו גיטרה מערבבים קמח, אבקת סוכר וחמאה 2. מוסיפים תמצית וניל, חלנונים וחלב ולשים היטב 3. מקררים את הבצק כשעה 4. מרדדים בין 2 ניירות אפיה וחותכים תחתית בגודל של
- [עוגיות שוקולד צ'יפס](https://olamatokonline.com/עוגיות-שוקולד-ציפס/) - חומרים: 175 גר' חמאה בטמפ' החדר חתוכה לקוביות 150 גר' סוכר 1 סוכר וניל 1 ביצה 1 חלמון 1 כפית תמצית וניל 245 גר' קמח 1 אבקת אפיה חצי כפית סודה לשתיה 220 גר' שוקולד צ'יפס של חב' מימונס אופן ההכנה: 1. במיקסר עם וו גיטרה מערבבים חמאה עם סוכר וסוכר וניל 2. מוסיפים ביצה,
- [פאי דאבל שוקולד](https://olamatokonline.com/פאי-דאבל-שוקולד/) - חומרים לבצק: 420 גר קמח 200 גר' חמאה חתוכה לקוביות 1 סוכר וניל 100 גר' סוכר 1 ביצה 1 חלמון כפית תמצית וניל 1 א. אפיה אופן ההכנה: 1. מערבבים במיקסר עם וו גיטרה חמאה, סוכר וסוכר וניל. 2. מוסיפים ביצה וחלמון ומערבבים 3. מוסיפים קמח וא. אפיה ומעבדים לבצק חלק. 4. מרדדים בין שני
- [תפוח אדמה מדורה כמו בדוכנים](https://olamatokonline.com/תפוח-אדמה-מדורה-כמו-בדוכנים/) - חומרים: תפוח אדמה תירס גרגירים 30 גר' חמאה חופן בצל ירוק קצוץ חופן טבעות זיתים ירוקים 500 גר' שמנת מתוקה 2 כפות אבקת מרק פטריות מלח פלפל שחור מעט אגוז מוסקט גבינה צהובה מגורדת אופן ההכנה: 1. עוטפים תפוחי אדמה בנייר כסף ומכניסים לתנור על 250 מעלות טורבו עד שמתרכך 2. בסיר שמים שימורי תירס
- [עוגיות שוקולד צ'יפס בטעם שוקולד](https://olamatokonline.com/עוגיות-שוקולד-ציפס-בטעם-שוקולד/) - חומרים: 170 גר' חמאה בטמפ' החדר חתוכה לקוביות 150 גר' סוכר 1 סוכר וניל 1 ביצה 1 חלמון 200 גר' קמח 1 אבקת אפיה חצי כפית סודה לשתיה 125 גר' שוקולד צ'יפס לבן של חב' מימונס 125 גר' שוקולד צ'יפס חום של חב' מימונס אופן ההכנה: 1. במיקסר עם וו גיטרה מערבבים חמאה עם סוכר
- [קיש פטריות שמפניון ובצל](https://olamatokonline.com/קיש-פטריות-שמפניון-ובצל/) - חומרים לבצק: 200 גר' קמח חצי כפית מלח 100 גר' חמאה רבע כפית סוכר 1 ביצה כף מים אופן הכנת הבצק: 1. שמים את כל חומרי הגלם במיקסר עם וו גיטרה ולשים עד שמתקבל בצק אחיד 2. מרדדים את הבצק בין 2 ניירות אפיה וחותכים תחתית בצק לתבנית פאי, מניחים את הבצק בתוך תבנית הפאי
- [עוגת טורט קינמון](https://olamatokonline.com/עוגת-טורט-קינמון/) - חומרים: 4 ביצים 250 גר' סוכר 200 גר' שמן 200 גר' מים כפית גדושה קינמון 1 אבקת אפיה 280 גר' קמח 54 גר' שברי אגוזי מלך 80 גר' צימוקים כף איסטינט פודינג וניל כפית תמצית וניל אופן ההכנה 1. במיקסר מקציפים ביצים ומוסיפים סוכר בהדרגה עד שנוצר קצף תפוח ובהיר 2. מנמיכים את מהירות המיקסר
- [רוגעלך חמאה וקינמון](https://olamatokonline.com/רוגעלך-חמאה-וקינמון/) - חומרים: קילו קמח כף שמרים יבשים 2 ביצים 2 חלמונים 141 גר' סוכר 130 גר' שמן 380 גר' מים כפית תמצית וניל למילוי: כלי גדול כפי שמראים בסרטון מלא סוכר כפית גדושה מאוד קינמון חמאה מומסת אופן ההכנה: 1. מערבבים קמח, שמרים וסוכר 2. מוסיפיםביצים, חלמונים, שמן, מים ותמצית וניל ולשים לבצק חלק 3. מתפיחים
- [פאי בראוניז שוקולד, אוראו ושוקולד בלונדי](https://olamatokonline.com/פאי-בראוניז-שוקולד-אוראו-ושוקולד-בלונ/) - חומרים לבצק: 150 גר' קמח 50 גר' א. סוכר כפית תמצית וניל 100 גר' חמאה 1 חלמון 1 כף חלב אופן ההכנה: 1. במיקסר עם וו גיטרה מערבבים קמח, אבקת סוכר וחמאה 2. מוסיפים תמצית וניל, חלנונים וחלב ולשים היטב 3. מקררים את הבצק כשעה 4. מרדדים בין 2 ניירות אפיה וחותכים תחתית בגודל של
- [בשר אסאדו ופטריות שמפניון בתנור](https://olamatokonline.com/בשר-אסאדו-ופטריות-שמפניון-בתנור/) - חומרים: בשר אסאדו מעט פלפל שחור מעט פפריקה מתוקה שקית של רוטב צלי בשר של אוסף כף גדושה אבקת שום שמן 2 חב' פטריות שמפניון טריות שלמות אופן ההכנה: 1. חותכים את הבשר לנתחים ומניחים בתבנית 2. מוסיפים את הפטריות השלמות 3. מוסיפים את התבלינים והשמן ומערבבים היטב 4. מכסים את התבנית בנייר כסף ואופים
- [לחמניות שום מזונות](https://olamatokonline.com/לחמניות-שום-מזונות/) - חומרים: קילו קמח כף שמרים יבשים 8 כפות סוכר כף מלח חצי כוס חד פעמית לשתיה קרה שמן 4 כוסות חד פעמי לשתיה קרה מים אופן ההכנה: במיקסר עם וו לישה מערבבים קמח, שמרים, גלוטן וסוכר מוסיפים מים ושמן ולשים כ 5 דק' מוסיפים מלח ולשים עוד כ 2 דק' מכסים בניילון נצמד ומתפיחים כחצי
- [לחמניות שום](https://olamatokonline.com/לחמניות-שום/) - חומרים: קילו קמח כף שמרים יבשים כף סוכר כף גלוטן (לא חייב) כף מלח חצי כוס חד פעמית לשתיה קרה שמן 4 כוסות חד פעמי לשתיה קרה מים אופן ההכנה: במיקסר עם וו לישה מערבבים קמח, שמרים, גלוטן וסוכר מוסיפים מים ושמן ולשים כ 5 דק' מוסיפים מלח ולשים עוד כ 2 דק' מכסים בניילון
- [קינוחי כוסות משגעים בטעם פירות יער ומנגו](https://olamatokonline.com/קינוחי-כוסות-משגעים-בטעם-פירות-יער-ומנ/) - קבלו מתכון משגע וקליל לקינוחי כוסות בדקה וחצי חומרים: כוס מחית פירות יער חצי כוס סוכר כוס מחית מנגו רבע כוס סוכר 500 מ"ל שמנת מתוקה 4 כפות גדושות אבקת סוכר אופן ההכנה: מבשלים מחית פירות יער עם חצי כוס סוכר עד שהסוכר נמס (ניתן להפחית את כמות הסוכר לפי טעמכם האישי) מבשלים את מחית
- [קינוחי כוסות פירות יער, פסיפלורה וקוביות עוגת גבינה](https://olamatokonline.com/קינוחי-כוסות-פירות-יער-פסיפלורה-וקובי/) - את המתכון הזה אני מכינה דרך קבע כאשר אני מכינה עוגת גבינה באחד החגים שהכנתי את הקינוח הזה שלחתי טעימות לגיסתי איה המהממת בדיוק היו אצלה שאר הגיסות שלי והבעלים שלהם הם חטפו לה את הקינוח והעבירו אותו מאחד לשני כדי לטעום ממנו לא עברו יותר מ 5 דק' וגיסתי השניה הגיעה אלי כדי לקחת
- [קינוחי כוסות קרם שינטלי, חלבה ומייפל](https://olamatokonline.com/קינוחי-כוסות-קרם-שינטלי-חלבה-ומייפל/) - את המתכון הזה טעמתי לראשונה במסעדת בשרים שאכלנו בה נורא התחשק לנו מתוק והזמנו לנו את הקינוח המושחת הזה במסעדה המתכון היה עשוי מקצפת צמחית ואני כמובן שידרגתי אותו לחלבי תתכוננו להתמכר חומרים לקינוחי הכוסות: סירופ מייפל 250 מ"ל שמנת מתוקה כפית תמצית וניל איכותית 2 כפות אבקת סוכר חופן אגוזי ברס (אגוזי לוז מסוכרים)
- [עוגת גזר](https://olamatokonline.com/עוגת-גזר/) - חומרים: 2-3 תפוחי אדמה קלופים וחתוכים לרבעים פפריקה מתוקה 2 כפות שמן / מיונז מלח פלפל שחור אופן ההכנה: מבשלים את תפוחי האדמה בסיר מלא מים חצי בישול ולאחר מכן מסננים היטב מהמים בכלי נפרד מערבבים את כל שאר חומרי הרוטב מניחים את תפוחי האדמה בתוך תבנית מרופדת בנייר אפיה ומעל יוצקים את הרוטב מערבבים
- [פוקאצ'ות](https://olamatokonline.com/פוקאצות/) - חומרים: כף שמרים יבשים קילו קמח כף סוכר כף מלח חצי כוס חד"פ לשתיה קרה שמן 4 כוסות חד"פ לשתיה קרה מים למילוי מעל: בצל מטוגן בשמן זית עם מעט רוזמרין רצועות גמבה מטוגנות פרוסות חציל מטוגנות (לאחר שהמלחנו והוצאנו מרירות) פרוסות קישואים מטוגנות עגבניות שרי אופן ההכנה: במיקסר עם וו לישה שמים קמח, שמרים
- [קינוחי כוסות אוראו](https://olamatokonline.com/קינוחי-כוסות-אוראו/) - חומרים: 450 גר' עוגיות אוראו טחונות 200 גר' שוקולד לבן 100 גר' שמנת מתוקה 250 גר' שמנת מתוקה להקצפה 350 גר' גבינה לבנה 9% 1 איסטינט פודינג בטעם וניל 100 גר' שמנת מתוקה לגנאש 200 גר' שוקולד לבן לגנאש אופן ההכנה: לוקחים 200 גר' עוגיות אוראו טחונות ומניחים בתחתית של הכוסות בסיר מרתיחים 100 גר'
- [ג'חנון](https://olamatokonline.com/גחנון/) - חומרים קילו קמח 4-5 כפות סוכר כף ורבע מלח 4.5 כוסות חד"פ לשתיה קרה מים אופן ההכנה: לשים היטב את כל החומרים לבצק אחיד יוצרים כדורים מהבצק ושמים במגש גדול מלא בשמן, מכסים בניילון נצמד ומניחים למנוחה של 3 שעות . פותחים את העלה על משטח משומן לעלה דק ככל שניתן, מורחים עליו מרגרינה מומסת
- [חביתת ירק עיג'ה](https://olamatokonline.com/חביתת-ירק-עיגה/) - חומרים: 3ביצים 2 בצלים קצוצים דק צרור פטרוזליה קצוצה צרור כוסברה קצוצה מלח פלפל שחור אופן ההכנה: מערבבים יחד ויוצקים לתוך מחבת משומנת ומטגנים עד להזהבה, הופכים צד ומטגנים גם מהצד השני
- [חומוס פול](https://olamatokonline.com/חומוס-פול/) - חומרים: 1 קופסת שימורים של פול מצרי לימון סחוט שום כתוש כמון מלח אופן ההכנה: מבשלים מעט את הפול ולאחר מכן טוחנים בבלנדר מוט מורחים חומוס על גבי צלחת ומעל שמים מעט מעיסת הפול בכלי נפרד מערבבים מיץ לימון, שום, כמון ומלח ומערבבים יוצקים מהרוטב על גבי הפול ואוכלים
- [טבעות בצל מושלמות](https://olamatokonline.com/טבעות-בצל-מושלמות/) - חומרים לטבעות הבצל: 4 בצלים גדולים טחונים במעבד מזון וסחוטים מנוזלים ביצה 2 כפות גדושות קורנפלור 2 כפות שטוחות אבקת מרק עוף פלפל שחור אבקת שום אופן ההכנה: מערבבים היטב את כל החומרים יחד מעבירים לשקית זילוף לקחת תבנית ולהניח עליה נייר אפיה ולפזר על נייר האפיה פירורי לחם מוזהבים בנדיבות לזלף על גבי פירורי
- [עוגיות גרנולה](https://olamatokonline.com/עוגיות-גרנולה/) - חומרים: 160 גר' חמאה בטמפ' החדר 130 גר' סוכר ביצה סוכר וניל כפית תמצית וניל קורט מלח 30 גר' חלב רותח ומצונן 80 גר' קמח 200 גר' שיבולת שועל 1 אבקת אפיה אופן ההכנה: מערבבים במיקסר עם וו גיטרה חמאה, סוכר וסוכר וניל מוסיפים ביצה, חלב, מלח, ותמצית וניל ומערבבים מוסיפים שיבולת שועל, קמח ואבקת
- [עוגת וניל טופי](https://olamatokonline.com/עוגת-וניל-טופי/) - חומרים לטופי: 150 גר' סוכר חום 2 סוכר וניל 100 מ"ל שמנת מתוקה 2 כפות דבש 20 גר' חמאה אופן ההכנה: מבשלים הכל יחד ומידי פעם מערבבים עד שהטופי מוכן (נוצריות בועות גדולות) לאחר מכן לצנן לטמפ' החדר חומרים לעוגה: 130 גר' חמאה 150 גר' סוכר כפית תמצית וניל 4 ביצים 200 גר' שמנת חמוצה
- [עלי סיגר](https://olamatokonline.com/עלי-סיגר/) - חומרים 620 גר' קמח 720 גר' מים 2 כפות שמן 2 כפות חומץ 8 גר' קורנפלור קורט מלח אופן ההכנה: מערבבים את כל החומרים לבלילה דלילה, לכסות בניילון נצמד ולהניח למנוחה (לא במקרר) לפחות לשעה מחממים מחבת טפלון ובאמצעות מברשת עבע עם שיערות מורחים את הבלילה על המחבת החמה ומתינים עד שהעלה מתנתק מהמחבת מטגנים
- [שקשוקה ים תיכונית](https://olamatokonline.com/שקשוקה-ים-תיכונית/) - שקשוקה ים תיכונית חומרים: בצל גדול קצוץ 3 שיני שום גדולות עגבניות קלופות וחתוכות לקוביות כף רסק עגבניות קוביות חציל מטוגנות קוביות קטנות של גבינה בולגרית חופן זיתים מגולענים ביצים פפריקה מתוקה מלח כמון אבקת מרק עוף אופן ההכנה: מטוגנים בצל לשקיפות ומוסיפים שום וממשיכים בטיגון קצר מוסיפים רסק עגבניות ומטגנים, מוסיפים עגבניות ותיבול ומערבבים
- [קוגל ירושלמי  של ציפורה רז ז"ל](https://olamatokonline.com/קוגל-ירושלמי/) - חומרים: מדוד לפי כוסות חד"פ לשתיה חמה חב' אטריות דקות (לא דקיקות) כוס סוכר כוסות מים רותחים כפית פלפל שחור כפיות מלח שטוחות חצי כוס דבש 3/4 כוס שמן 3 ביצים L 3/4 כוס מים למזיגה על הקוגל לפני האפיה אופן ההכנה: 1. יוצרים מהסוכר קרמל יבש (בסיר יבש שמים סוכר וממתינים עד שמתקבל
- [עוגיות אמסטרדם רד וולווט במילוי שוקולד לבן ואוראו](https://olamatokonline.com/עוגיות-אמסטרדם/) - חומרים: 200 גר' חמאה בטמפ' החדר חתוכה לקוביות 220 גר' סוכר 1 ביצה L כפית תמצית וניל כף חלב/שמנת מתוקה/מים/קרם קוקוס כף קקאו 350 גר' קמח 1 אבקת אפיה חצי כפית סודה לשתיה צבע מאכל אדום בנדיבות אופן ההכנה: 1. במיקסר עם וו גיטרה נערבב חמאה וסוכר. 2. נוסיף ביצה, תמצית וניל וחלב ונערבב. 3.
- [קרקרים](https://olamatokonline.com/קרקרים/) - קרקרים חומרים: 3.5 כודות חד"פ לשתיה חמה קמח 3/4 כוס חד"פ לשתיה חמה שמן כוס חד"פ לשתיה חמה מים כפית מלח אופן ההכנה: בקערת מיקסר עם וו לישה לשים אתת כל החומרים לבמק אחיד מחלקים את הבצק ל 4 חלקים ולהשאיר למנוחה כ 15 דק' מניחים כל כדור על נייר אפריה ומרדדים דק ככל שניתן,
- [עוגיות מלוחות של סבתא ז"ל](https://olamatokonline.com/עוגיות-מלוחות/) - עוגיות מלוחות של סבתא ז"ל חומרים: קילו קמח 2 מרגרינה מומסת חצי כוס חד"פ לשתיה חמה שמן כפית שטוחה מלח 1 אבקת אפיה כוס חד"פ לשתיה חמה מים פושרים אופן ההכנה: מערבבים קמח, אבקת אפיה, מרגרינה ושמן ולשים עד שנהיה פירורים מוסיפים מים ולשים שוב מניחים למנוחה של 15 דק' יוצרים נחשים וסוגרים לטבעות טובלים
- [עוגת טורט פצפוצי שוקולד ואגוזים](https://olamatokonline.com/עוגת-טורט/) - חומרים: 5 ביצים מופרדות 195 גר' סוכר 1 סוכר וניל 190 גר' שמן 198 גר' מים 212 גר' קמח 1 אבקת אפיה 56 גר' קוקוס 100 גר' שברי אגוזי מלך 100 גר' מטבעות שוקולד חלב/מריר אופן ההכנה: מקציפים חלבונים ומוסיפים סוכר וסוכר וניל בהדרגה עד שמתקבל קצף תפוח ולבן. מנמיכים את מהירות המיקסר למינימום
- [שניצל טבעול תירס ביתי](https://olamatokonline.com/שניצל-טבעול-תירס-ביתי-2/) - חומרים: 1 קופסת תירס גרגירים מסונן ממים טחון דק. 1 קופסת תירס גרגירים מסונן ממים גרגירים שלמים 150 גר' קמח כפית וחצי מלח 6 חלבונים פירורי לחם לציפוי אופן ההכנה: מערבבים את כל החומרים יחד. בידיים רטובות יוצרים כדורים מגלגלים את הכדורים בתוך פירורי הלחם ומועכים מעט לצורה של פיתה. מניחים על גבי מגש
- [פרייד צ'יקן](https://olamatokonline.com/פרייד-ציקן/) - חומרים *לפי כוסות חד"פ לשתיה חמה כנפיים נקיות חצי כוס צ'ילי מתוק חצי כוס רוטב סויה 10 שיני שום כתושות רבע כוס דבש מלח פלפל שחור פפריקה מתוקה מעט מים קמח לציפוי הכנפיים. אופן ההכנה: 1. בקערה שמים את כל חומרי הגלם למעט הקמח ומערבבים היטב, מכסים בניילון נצמד ושמים במקרר ללילה . 2. מצפים
- [שעועית לבנה](https://olamatokonline.com/שעועית-לבנה-2/) - חומרים: שעועית לבנה יבשה שהושרתה ללילה במים וסודה לשתיה ושבישלנו אותה מעט בסיר לחץ או שקית של שעועית סנפורסט כף גדושה רסק עגבניות פפריקה מתוקה מלח פלפל שחור חצי כפית סוכר שן שום גדולה כתושה מים לכיסוי בצל קצוץ אופציה: תפוחי אדמה קוביות / עוף / בשר אופן ההכנה: מטגנים בצל לשקיפות מוסיפים
- [שמרים פרפרים](https://olamatokonline.com/שמרים-פרפר/) - חומרים לבצק: קילו קמח מנופה 13 גר' שמרים יבשים 21 גר' גלוטן 75 גר' סוכר 409 גר' חלב 150 גר' שמן 93 גר' ביצים 30 גר' חלמונים כפית תמצית וניל 8 גר' מלח ביצה למריחה אופן הכנת הבצק: במיקסר עם וו לישה שמים קמח, שמרים, גלוטן, וסוכר ומערבבים. מוסיפים חלב, שמן, ביצים, חלמונים ותמצית וניל
- [שמרים חלבה](https://olamatokonline.com/שמרים-חלבה/) - חומרים: 500 גר' קמח 1 כף שמרים יבשים 100 גר' סוכר 2 ביצים L 190 גר' מים 180 גר' חמאה בטמפ' החדר חצי כפית תמצית וניל 5 גר' מלח חומרים לגנאש שוקולד: 65 גר' שמנת מתוקה כפית קקאו 1 סוכר וניל 100 גר' שוקולד חלב 15 גר' חמאה חומרים לסירופ סוכר: כוס סוכר
- [עוגת שמרים שוקולד פרווה](https://olamatokonline.com/עוגת-שמרים/) - חומרים לבצק: קילו קמח כוס סוכר כף שמרים 2 ספלים מים חמימים 200 גר' מרגרינה מומסת כוס שמן 2 ביצים אופן ההכנה: מערבבים בקערת מיקסר עם וו לישה קמח, סוכר ושמרים. מוסיפים מים, מרגרינה, שמן וביצים ולשים היטב לכדי בצק אחיד. לכסות את קערת המיקסר בניילון נצמד ולהתפיח כחצי שעה 40 דק'. חומרים למלית: כוס
- [בייגלה ירושלמי](https://olamatokonline.com/בייגלה-ירושלמי/) - חומרים: 1 קילו קמח כף שמרים יבשים 6 כפות סוכר כף גלוטן (לא חייב) כף מלח 6 כפות שמן 3 כפות גדושות איסטינט פודינג בטעם וניל (לא לותר) 4 כוסות חד"פ לשתיה קרה מים לציפוי: ביצה מעורבבת עם מעט סוכר שומשום אופן ההכנה: בקערת מיקסר שמים קמח, גלוטן, סוכר, שמרים ואיסטינט פודינג וניל ומערבבים מוסיפים
- [עוף עם בצל מקורמל ותפוחי אדמה](https://olamatokonline.com/עוף-עם-בצל-מקורמל-ותפוחי-אדמה-2/) - חומרים: תפוחי אדמה חתוכים לקוביות 6-7 בצלים גדולים מאוד חתוכים לרצועות מלח פלפל שחור חצי כוס מים אופן ההכנה: מטגנים את העוף לסגירה ושמים בכלי מטגנים את תפוחי האדמה ומעבירים לכלי בסיר רחב שוליים מטגנים את הבצל לשקיפות, מעליו מפזרים אצ בעוף ותפוחי האדמה. ממלאים חצי כוס מים ושים בה מלח ופלפל שחור ומערבבים
- [כנפיים משגעות בתנור](https://olamatokonline.com/כנפיים-משגעות-בתנור/)
- [חזה עוף במילוי בשר טחון](https://olamatokonline.com/חזה-עוף-או-פרגיות-ממולא-בבשר-טחון/) - חומרים: חזה עוף/פרגיות פרוס דק כ 250 גר' בשר טחון בצל קצוץ מלח פלפל שחור פפריקה מתוקה תבלין לקציצות לציפוי: ביצה טרופה עם מעט מלח, פלפל שחור ושן שום כתושה פירורי לחם מוזהבים מעורבבים עם שומשום אופן ההכנה: מניחים את חזה העוף או הפרגיות על חתיכת ניילון נצמד בנתיים מטגנים בצל לשקיפות, מוסיפים בשר ומטגנים
- [קציצות המבורגר](https://olamatokonline.com/לחמניות-המבורגר/) - חומרים להמבורגר: חצי קילו בשר טחון בצל גדול קצוץ מלח פלפל שחור אופן ההכנה וההרכבה: מערבבים את כל חומרים ההמבורגר , יוצרים קציצות ומשטחים אותן ומטגנים או אופים בנינג'ה ניתן להשתמש בלחמניות המבורגר קנויות או להכין לחמניות המבורגר ביתיות (ראו מתכון מאפים – לחמניות להמבורגר) מגישים לצד צ'יפס או פוטטוס ביתי (ראו מתכון תוספות –
- [פרגיות ממולאות אגוזים](https://olamatokonline.com/פרגיות-ממולאות-אגוזים/) - חומרים: פרגיות פרוסות דק בצל קצוץ חי כוס אגוזי מלך חצי כוס קשיו קלוי חצי כוס פיסטוק קלוי חצי כוס חמויות 4 תמרי מגעול רבע כפית קינמון כף סילאן אופן ההכנה: מטגנים בצל לשקיפות מעבירים את הבצל למעבד מזון ומוסיפים אגוזים, חמוציות, תמרים, סילאן וקינמון וטוחנים חותכים ריבועי ניילון נצמד ומניחים אותן על משטח עבודה,
- [שיפודי דג סלומון ברוטב סילאן וצ'ילי מתוק](https://olamatokonline.com/שיפודי-דג-סלומון-ברוטב-סילאן-וצילי-מתו/) - חומרים: פילה סלומון ללא העור חצי קפוא נקי ושטוף חתוך לקוביות יפות 4 כפות שמן 3 שיני שום כתושות 1 כפית פפריקה מתוקה 3 כפות רוטב צ'ילי מתוק 3 כפות סילאן 3 כפות רוטב סויה מלח פלפל שחור אופן ההכנה: מערבבים בכלי שמן, שום, פפריקה מתוקה, צ'ילי, סילאן, סויה, מלח ופלפל משרים את קוביות הדגים
- [חזה עוף בירקות](https://olamatokonline.com/חזה-עוף-בירקות/) - חומרים: בצל קצוץ 1 גמבה רצועות 1 גזר חתוך לקוביות 1 סלסלת פטריות שמפניון טריות פרוסות 3 עגבניות חתוכות לרבעים 1 כף כמון 1 כף גדושה מאוד פפריקה מתוקה 1 כף גדושה אבקת מרק עוף רבע כף קארי מלח לפי הצורך פלפל שחור חופן של פטרוזליה קצוצה חופן של כוסברה קצוצה מעט מים אופן ההכנה:
- [טורטיות במילוי חזה עוף](https://olamatokonline.com/טורטיות-במילוי-עוף/) - חומרים: טורטיות חזה עוף קפוא חלקית וחתוך לרצועות בצל חצוי ופרוס כורכום תבלין שווארמה מלח פלפל שחור ביצה טרופה לציפוי פירורי לחם מוזהבים אופן ההכנה: מטגנים בצל לשקיפות מוסיפים חזה עוף ומטגנים עד שמלבין מוסיפים תבלינים ומבשלים עוד כ 5 דק' מצננים ממלאים טורטיות, מגלגלים, טובלים בביצה ולאחר מכן בפירורי לחם ומטגנים עד להזהבה
- [שעועית לבנה עם בשר](https://olamatokonline.com/שעועית-לבנה-של-אימוש-שלי-עם-חתיכות-בשר/) - כשהייתי ילדה הייתי חוזרת ביום שישי מבית הספר ועל הגז היה ממתין סיר עם שעועית לבנה ובשר דבר ראשון שהייתי עושה זה לדחוף כף לתוך הסיר ולגנוב חתיכת בשר מיד הייתי שומעת את אמא שלי צועקת הילה, לא לאכול מהסיר, תמזגי לך לצלחת אבל בנינו הכי כיף זה לאכול ככה מהסיר (רק אל תגלו לילדים
- [דייסת סולת](https://olamatokonline.com/דייסת-סולת/) - דייסת סולת חומרים: 3 כוסות חלב 6 כפיות סוכר 7 כפות סולת אופן ההכנה: מרתיחים 2 כוסות חלב וסוכר את כוס החלב הנוספת מערבים עם הסולת בכלי נפרד כאשר החלב מגיע לרתיחה שופכים את החלב והזולת בזרם דק תוך כדי ערבוב מתמיד ומערבבים היטב עד שמסמיך
- [מופלטה](https://olamatokonline.com/מופלטה/) - מופלטה חומרים: קילו קמח כף שמרים יבשים כף סוכר חצי כוס חד"פ לשתיה קרה שמן כף מלח 4 כוסות חד"פ לשתיה קרה מים אופן ההכנה: במיקסר עם וו לישה מערבבים קמח, סוכר ושמרים מוסיפים שמן ומים ולשים 5 דק' מוסיפים מלח ולשים עוד 2 דק' מתפיחים יוצרים עיגולים ומרדדים אותם כמה דק שאפשר על משטח
- [בקלאווה](https://olamatokonline.com/בקלאווה/) - עוד מילדותי הייתי חובבת מושבעת של מתוק הייתי מבקשת מאבא שלי ללכת לאכול על האש רק כדי לקבל בסוף את הבקלאווה שהיו מגישים במסעדה אבא שלי סיפר לי שסבתא שלי ז"ל הייתה מכינה בקלאווה עם בצק עלים אני כמובן מעדיפה את הגרסה עם עלי הפילו חומרים: דפי פילו חמאה מומסת – לפרווה אפשר מחמאה או
- [טילוני וניל](https://olamatokonline.com/טילוני-וניל/) - טילוני וניל חומרים: בצק עלים 250 גר' שמנת מתוקה חצי כוס חד"פ לשתיה חמה סוכר 1 סוכר וניל כפית תמצית וניל אבקת סוכר לפיזור אופן ההכנה: חותכים בצק עלים לרצועות לא דקות מידי ולא עבות מידי ומגלגלים מעל קונוס מברזל, מניחים בתבנית מרופדת בנייר אפיה ואופים בתנור שחומם מראש ל 200 מעלות עד שמזהיב מצננים
- [פנקייקים במילוי שוקולד צ'יפס/ שוקולד/ לוטוס](https://olamatokonline.com/פנקייקים-במילוי-שוקולד-ציפס-שוקולד-ל/) - חומרים: 280 גר' קמח 100 גר' סוכר 2 סוכר וניל כפית תמצית וניל 1 אבקת אפיה 240 מ"ל חלב 120 מ"ל שמנת מתוקה 75 גר' חמאה מומסת בימה גדולה למילוי: ממרח לוטוס/שוקולד למריחה/ריבת חלב או לפזר בתוך הבלילה שוקולד צ'יפס אופן ההכנה: מערבבים עם מטרפה ידנית את כל חומרי הגלם למעט חומרי המילוי לבלילה חלקה
- [וופל בלגי](https://olamatokonline.com/וופל-בלגי/) - וופל בלגי חומרים: 160 גר' קמח 90 גר' סוכר 2 סוכר וניל כפית תמצית וניל 70 גר' חמאה מומסת 1 ביצה L 1 אבקת אפיה 230 מ"ל חלב 110 מ"ל שמנת מתוקה אופן ההכנה: מערבבים את כל חומרי הגלם יחד לעיסה אחידה ללא גושים מחממים מכשיר וופל בלגי ויוצקים לתוכו מהבלילה אופים עד שמזהיב מגישים
- [קרם ברולה](https://olamatokonline.com/קרם-ברולה/) - חומרים: 350 גר שוקלד 20 גר' חמאה 30 גר' סוכר 15 גר' ביצים אופן ההכנה: שמים את כל חומרי הגלם על הגז מביאים לרתיחה מערבבים עושים השוואת טמפ'
- [כדורי שוקולד](https://olamatokonline.com/כדורי-שוקולד/) - כדורי שוקולד חומרים: 500 גר' פתיבר טחון 6 כפות קקאו 10 כפות מים כוס סוכר 100 גר' מרגרינה חתוכה לקוביות כפית תמצית רום אופן ההכנה: מניחים את הפתיבר הטחון בכלי גדול מסיר מרתיחים מים, סוכר וקקאו כאשר מגיע לרתיחה מכבים את האש ומוסיפים מרגרינה ומערבבים להמסה מוסיפים רום ומערבבים יוצקים את הבלילה על גבי הפתיבר
- [כדורי שוקולד חלווה](https://olamatokonline.com/כדורי-שוקולד-חלווה/) - כדורי שוקולד חלווה את כדורי השוקולד האלו אני ממש ממש אוהבת הם שונים, עם חומרי גלם איכותיים מלאים בטעם ומנחמים בטירוף חומרים: 350 גר' חלבה מסולסלת 500 גר' פתיבר טחון 150 גר' שוקולד חלב איכותי 100 גר' שוקולד לבן איכותי 50 גר' שוקולד מריר איכותי 250 מ"ל שמנת מתוקה 3/4 כוס חד פעמית לשתיה קרה
- [כדורי רפאלו](https://olamatokonline.com/כדורי-רפאלו/) - כדורי רפאלו חומרים: 200 גר' שבבי קוקוס 100 גר' שוקולד מומס חצי פחית חלב מרוכז אגוזי לוז אופן ההכנה: מערבבים את כל החומרים למעט אגוזי הלוז יוצרים כדורים ומרכזם מכניסים אגוז לוז
- [כדורי שוקולד חלבה](https://olamatokonline.com/כדורי-שוקולד-חלבה/) - כדורי שוקולד חלבה חומרים: 2 שרוולי פתיבר טחונים 150 גר' שוקולד חלב 100 גר' שוקולד לבן 50 גר' שוקולד מריר 100 גר' אגוזי מלך קצוצים 250 מ"ל שמנת מתוקה 150 גר' חלבה מסולסלת אופן ההכנה: לשים את הפתיבר בקערה להרתיח שמנת מתוקה כאשר מגיע לרתיחה להסיר מהאש ולהוסיף את השוקולדים ולערבב להמסה לשפוך את השוקולד
- [בראוניז שוקולד חלב, שוקולד בלונדי, אוראו ונגיעות שוקולד לבן אוראו](https://olamatokonline.com/בראוניז-שוקולד-חלב-שוקולד-בלונדי-אורא/) - חומרים לבצק פריך: 60 גר' סוכר 70 גר' קמח 60 גר' חמאה מומסת אופן הכנת הבצק: מערבבים את כל חומרי הגלם היטב משטחים על תחתיתי של מגש חד פעמי גדול (לא ענק) אופים בתנור שחום מראש ל 180 מעלות עד שמזהיב מעט חומרים לבראוניז: 200 גר' חמאה 400 גר' שוקולד חלב כפית תמצית וניל
- [בראוניז שוקולד ובלונדי](https://olamatokonline.com/בראוניז-שוקולד-ובלונדי/) - חומרים: 200 גר' חמאה 400 גר' שוקולד מריר כפית תמצית וניל 2 ביצים L 300 גר' סוכר 160 גר' קמח 2 חפיסות שוקולד בלונדי אופן ההכנה: ממיסים במיקרוגל שוקולד, חמאה ותמצית וניל. בנתיים מקציפים במיקסר עם וו מקצף ביצים ומוסיפים סוכר בהדרגה, מגיעים לקצף תפוח ובהיר. מוסיפים לשוקולד המומס קמח ומערבבים יחד בעמצאות מטרפה
- [מוקפץ פרווה](https://olamatokonline.com/מוקפץ-פרווה/) - חומרים: 2 בצלים חצויים ופרוסים 3-4 גזרים מגורדים גס גמבה אדומה חתוכה לרצועות גמבה צהובה חתוכה לרצועות גמבה כתומה חתוכה לרצועות נודלס שמבשלים לפי הוראות יצרן כף פפריקה מתוקה כף אבקת מרק עוף פלפל שחור מלח כוס חד"פ לשתיה קרה צ'ילי מתוק רבע כוס סויה אופן ההכנה: מטגנים כל ירק בנפרד ושמים בכלי מבשלים נודלס
- [בראוניז שוקולד חלב וחמאת בוטנים](https://olamatokonline.com/בראוניז-שוקולד-חלב-וחמאת-בוטנים/) - חומרים לבצק הפריך: 60 גר' סוכר 70 גר' קמח 60 גר' חמאה מומסת אופן הכנת הבצק: מערבבים את כל חומרי הגלם היטב. משטחים על תחתית מגש ואופים בתנור שחומם מראש ל 180 מעלות עד שמזהיב מעט חומרים לבראוניז: 200 גר' חמאה 400 גר' שוקולד מריר כפית תמצית וניל 2 ביצים L 300 גר'
- [כנפיים ברוטב שום דבש ורוזמרין](https://olamatokonline.com/כנפיים-ברוטב-שום-דבש-ורוזמרין/) - חומרים: כנפיים נקיות 3 כפות חרדל 2 כפות רוטב סויה 4 שיני שום כתושות חצי כוס דבש מעט אבקת שום חצי כוס צ'ילי מתוק מעט עלי רוזמרין קצוצים אופן ההכנה: מניחים עופות בתבנית חד פעמית בכלי מערבבים את כל שאר החומרים חוץ מהרוזמרין יוצקים את הרוטב על גבי הכנפיים, עוטפים בניילון נצמד ומכניסים למקרר לפחות
- [כפתורים למעבר פוסט](https://olamatokonline.com/מעבר-פוסט/) - בישול מאכלים חלביים קונדיטוריה קינוחים
- [מרק לקוסקוס](https://olamatokonline.com/מרק-לקוסקוס/) - את המרק לקוסקוס הזה אני לא מחליפה זה מיקס של המתכון של חמותי היקרה והמתכון של גיסתי המושלמת חמותי בדרך כלל מכינה לנו את הקוסקוס (כי בואו כמה שאני לא אנסה אני לא אגיע לרמת הקוסקוס שלה) ואני מכינה את המרק בנוסף אני מאוד מאוד אוהבת לאכול לצד המרק במקום את הכנפיים של המרק מפרום
- [גלילי פילו במילוי בשר](https://olamatokonline.com/גלילי-פילו-במילוי-בשר/) - חומרים: דפי פילו חצי קילו בשר טחון בצל גדול קצוץ פטרוזליה קצוצה מלח פלפל שחור גרוס פפריקה מתוקה תבלין ראס אל חנות שמן זית פירורי לחם מוזהבים אופן ההכנה: מטגנים בצל בשמן זית עד לשקיפות מוסיפים בשר ומטגנים עד שמאפיר מוסיפים פטרוזליה ותבלינים ומבשלים עוד קצת לפתיחת טעים מסירים מהאש ומצננים לוקחים עלה פילו ופורסים
- [פטריות שמפניון במילוי בשר](https://olamatokonline.com/פטריות-שמפניון-במילוי-בשר/) - חומרים: בצל קצוץ 2 חב' פטריות שמפניון 500 גר' בשר טחון מלח פלפל שחור ראס אל חנות ביצה לטבילה פירורי לחם לציפוי שומשום לבן ושומשום שחור אופן ההכנה: מפרידים את רגלי הפטריות מהפטריות וקוצצים אותן ומניחים בצד מטגנים בצל לשקיפות, מוסיפים את רגלי הפטריות ומטגנים מוסיפים בשר טחון ומערבבים עד שמאפיר מוסיפים תלבינים ומערבבים היטב
- [גלילות חצילים ממולאים בבשר](https://olamatokonline.com/גלילות-חצילים-ממולאים-בבשר/) - חומרים לגלילות החצילים: חציל פרוס לאורכו שהמלחנו אותו משני צדדיו רבע קילו בשר טחון בצל גדול תפוח אדמבה ביצה צרור פיטרוזליה בהרט מלח פלפל שחור אופן הכנת הגלילול: מטגנים את החצילים ומניחים בצד במעבד מזון קוצצים דק בצל, תפוח אדמה ופטרוזליה שמים את עיסת הבצל ותפוחי האדמה והפטרוזליה בתוך מסננת וסוחטים היטב את כל הנוזלים
- [קיש גמבה פטריות וגבינת עיזים](https://olamatokonline.com/קיש-גמבה-פטריות-וגבינת-עיזים/) - חומרים לבצק: 200 גר' קמח חצי כפית מלח 100 גר' חמאה רבע כפית סוכר 1 ביצה כף מים אופן הכנת הבצק: שמים את כל חומרי הגלם במיקסר עם וו גיטרה ולשים עד שמתקבל בצק אחיד. מרדדים בין 2 ניירות אפיה וחותכים תחתית לתבנית פאי, מניחים את הבצק בתוך התבנית ומשאר הבצק חותכים בצק לשוליים של
- [קיש פלפל קלוי, זיתים וגבינת עיזים](https://olamatokonline.com/קיש-פלפל-קלוי-זיתים-וגבינת-עיזים/) - חומרים לבצק: 200 גר' קמח חצי כפית מלח 100 גר' חמאה רבע כפית סוכר 1 ביצה כף מים אופן הכנת הבצק: שמים את כל חומרי הגלם במיקסר עם וו גיטרה ולשים עד שמתקבל בצק אחיד. מרדדים בין 2 ניירות אפיה וחותכים תחתית לתבנית פאי, מניחים את הבצק בתוך התבנית ומשאר הבצק חותכים בצק לשוליים של
- [עוגיות אמסטרדם רד וולווט במילוי שוקולד לבן אוראו](https://olamatokonline.com/עוגיות-אמסטרדם-רד-וולווט-במילוי-שוקול/) - חומרים: 200 גר' חמאה בטמפ' החדר חתוכה לקוביות 220 גר' סוכר 1 ביצה L כפית תמצית וניל כף חלב/שמנת מתוקה/קרם קוקוס/מים כף קקאו 350 גר' קמח 1 אבקת אפיה חצי כפית סודה לשתיה צבא מאכל אדום בנדיבות אופן ההכנה: במיקסר עם וו גיטרה מערבבים חמאה וסוכר. מוסיפים ביצה, תמצית וניל וחלב ומערבבים היטב לאיחוד. מוסיפים
- [קיש תירס, עגבניות שרי וגבינות](https://olamatokonline.com/קיש-תירס-עגבניות-שרי-וגבינות/) - חומרים לבצק: 200 גר' קמח חצי כפית מח 100 גר' חמאה רבע כפית סוכר 1 ביצה כף מים אופן הכנת הבצק: שמים את כל חומרי הגלם במיקסר עם וו גיטרה ולשים עד שמתקבל בצק אחיד מרדדים את הבצק בין 2 ניירות אפיה וחותכים תחתית לתבנית הפאי, מניחים את הבצק בתוך תבנית הפאי. משארית הבצק
- [פרייד צ'יקן ברוטב צ'ילי](https://olamatokonline.com/פרייד-ציקן-ברוטב-צילי/) - חומרים: *לפי כוסות חד"פ לשתיה חמה כנפיים נקיות ושטופות חצי כוס צ'ילי מתוק חצי כוס רוטב סויה 10 שיני שום כתושות רבע כוס דבש מלח פלפל שחור פפריקה מתוקה מעט מים קמח לציפוי הכנפיים אופן ההכנה: בקערה שמים את כל חומרי הגלם למעט הקמח ומערבבים היטב, מכסים בניילון נצמד ושומרים במקרר ללילה לספיגת טעמים
- [שניצל טבעול תירס ביתי](https://olamatokonline.com/שניצל-טבעול-תירס-ביתי/) - חומרים: 1 קופסת תירס מסונן ממים, טחון דק בנינג'ה 1 קופסת תירס - גרגרים שלמים 150 גר' קמח כפית וחצי מלח 6 חלבונים או 3 ביצים פירורי לחם לציפוי אופן ההכנה: מערבבים את כל החומרים יחד בידיים רטובות יוצרים כדורים מגלגלים בעדינות בתוך פירורי לחם ומשטחים כל כדור לצורה כמו פיתה. מניחים על גבי
- [שעועית לבנה](https://olamatokonline.com/שעועית-לבנה/) - חומרים: שעועית לבנה קפואה או יבשה שהושרתה כל הלילה במים וכפית סודה לשתיה ובושלה מעט בסיר לחץ בצל קצוץ כף גדושה רסק עגבניות פפריקה מתוקה מלח פלפל שחור חצי כפית סוכר שן שום גדולה כתושה אופציה: קוביות תפוחי אדמה / חתיכות בשר / עוף אופן ההכנה: מטגנים בצל לשקיפות מוסיפים שום כתוש ומערבבים ומטגנים
- [קובה עם תפוחי אדמה וקישואים](https://olamatokonline.com/קובה-עם-תפוחי-אדמה-וקישואים/) - חומרים לבצק: 2.5 כוסות חד"פ לשתיה חמה מים כף מלח קילו סולת רבע כוס שמן אופן הכנת הבצק: מערבבים את כל החומרים יחד היטב ומכסים בניילון נצמד ומניחים בצד למנוחה של חצי שעה חומרים לקציצה: קילו בשר טחון כף מלח פלפל שחור בהרט מעט פפריקה מתוקה אופן הכנת הקציצות: מערבבים את כל חומרי הקציצה היטב
- [צלי בשר עם תפוחי אדמה](https://olamatokonline.com/צלי-בשר-עם-תפוחי-אדמה/) - צלי בשר עם תפוחי אדמה חומרים: 2 בצלים קצוצים צלי בשר מס' 8 או מס' 5 פרוסים שבישלנו בסיר לחץ (את מי הבישול לשמור) פלפל שחור 6 שיני שום כתושות כף פפריקה מתוקה כף כמון 2 כפות גדושות אבקת מרק עוף מעט מלח קופסא קטנה רסק עגבניות שמן מים רותחים פרוסות תפוחי אדמה אופן ההכנה:
- [לחמניה ממולאת שוקולד](https://olamatokonline.com/לחמניה-ממולאת-שוקולד/) - לחמניה ממולאת שוקולד כוסות המדידה במתכון הן כוסות חד"פ לשתיה קרה פעם בשבוע אני מאפשרת לילדים לקחת למסגרות כריך עם שוקולד ואז יום אחד חשבתי לעצמי להכין להם לחמניות ממולאות שוקולד, הילדים עפו על הרעיון ומאז יש לי דרך קבע במקפיא לחמניות ממולאות ריבה/שוקולד/חלבה/לוטוס וכל אחד בוחר לו את הטעם שהוא מעדיף חומרים ללחמניה: קילו
- [דג דניס אפוי](https://olamatokonline.com/דג-דניס-אפוי/) - אחרי שנים שאני מכינה דגים מכל הסוגים מצאתי את המתכון המנצח לדג אפוי בתנור הכנתי אותו לראשונה באחד מערבי החג ומאז הוא הפך למנה קבועה אצלנו בבית חומרים: דג דניס שלם ונקי חב' כוסברה קצוצה חצי ראש שום כתוש כחצי כוס חד פעמית לשתיה חמה שמן זית חצי כף פפריקה מתוקה מעושנת מלח פלפל שחור
- [דג דניס בזיתים](https://olamatokonline.com/דג-דניס-בזיתים/) - חומרים: חתיכות דג דניס נקי זיתים מגולענים שהרתחנו עם מלח להוצאת המרירות, שטופים ומסוננים חב' כוסברה קצוצה ראש שום קלוף פלפל ירוק חריף פפריקה מתוקה כורכום אבקת מרק עוף מעט מלח שמן זית אופן ההכנה: בסיר שמים שמן ותבלינים ומטגנים לפתיחת התבלינים מוסיפים מים עד לגובה הדגים ומביאים לרתיחה מוסיפים זיתים, כוסברה, פלפל חריף ושום
- [דג סלמון ברוטב מרוקאי](https://olamatokonline.com/דג-סלמון-ברוטב-מרוקאי/) - דג סלמון ברוטב מרוקאי חומרים: פילה דג סלמון פרוס חצי כוס שמן זית 2 כפות גדושות פפריקה מתוקה 2 כפות גדושות אבקת מרק עוף כף שטוחה כורכום 10 שיני שום כתושות פלפל ירוק חריף צרור כוסברה מעט מלח לפי הצורך אופן ההכנה: מחממים שמן בסיר רחב שוליים, מוסיפים שום כתוש ומטגנים מעט (זהירות לא לשרוף)
- [דג דניס ברוטב מרוקאי חריף](https://olamatokonline.com/דג-דניס-ברוטב-מרוקאי-חריף/) - חומרים: דג דניס פרוס 3/4 כוס חד פעמית לשתיה חמה שמן זית 4 כוסות מים 2 כפות גדושות פפריקה מתוקה מעושנת כף גדושה אבקת מרק עוף כף שטוחה כורכום מעט מלח אם צריך חב' כוסברה קצוצה ראש שום קלוף שיניים שלמות פלפל ירוק חריף אופן ההכנה: במחבת דגים רחבה שמים שמן ומוסיפים תבלינים ומטגנים לפתיחת
- [מרק תימני](https://olamatokonline.com/מרק-תימני/) - חומרים: 2 בצלים גדולים חצויים ופוסים עופות תפוחי אדמה קלופים וחתוכים לקוביות חצי ראש שום של שיני שום שלמות קלופות כף גדושה מאוד רסק עגבניות 2 כפות אבקת מרק עוף כף פפריקה מתוקה כף גדושה חוויג' למרק חצי כף כמון מעט מלח מעט פלפל שחור צרור כוסברה קצוצה מים לפי הצורך אופן ההכנה: ממלאים 3/4
- [סופריטו עוף עם תפוחי אדמה](https://olamatokonline.com/סופריטו-עוף-עם-תפוחי-אדמה/) - חומרים: בצל קצוץ שן שום גדולה כתושה חב' כרעיים 2-3 כוסות מים אבקת מרק עוף מלח פלפל שחור כורכום כמון קוביות תפוחי אדמה אופן ההכנה: מטגנים בצל קצוץ עד לשקיפות מוסיפים שום ומטגנים מעט (זהירות לא לשרוף את השום) מוסיפים תבלינים וממשיכים לטגן מעט עד לפתיחת טעמים מוסיפים מים עד כיסוי העוף ואת העופות הנקיים
- [קציצות דג סלמון ברוטב מרוקאי](https://olamatokonline.com/קציצות-דג-סלמון-ברוטב-מרוקאי/) - חומרים לקציצות: קילו דג סלמון טחון צרור כוסברה קצוץ 5 שיני שום כתושות פפריקה מתוקה מלח כורכום ביצה פירורי לחם אופן הכנת הקציצות: מערבבים את כל החומרים יחד ומניחים בצד עד שהרוטב מוכן ורותח חומרים לרוטב: שמן זית מים 2 שימורים גרגירי חומוס 4-5 עגבניות קלופות, חצויות ופרוסות שיני שום שלמות וקלופות מראש שום שלם
- [פטיסרי מוס וניל וקרמו מנגו](https://olamatokonline.com/פטיסרי-מוס-וניל-וקרמו-מנגו/) - מתכון פטיסרי מוס וניל קרמו מנגו מתכון פטיסרי מוס וניל קרמו מנגו מתכון פטיסרי מוס וניל קרמו מנגו מתכון פטיסרי מוס וניל קרמו מנגו מתכון פטיסרי מוס וניל קרמו מנגו מתכון פטיסרי מוס וניל קרמו מנגו
- [קינוחי כוסות שוקולד](https://olamatokonline.com/קינוחי-כוסות-שוקולד/) - קינוחי כוסות שוקולד קינוחי כוסות שוקולד קינוחי כוסות שוקולד קינוחי כוסות שוקולד קינוחי כוסות שוקולד קינוחי כוסות שוקולד קינוחי כוסות שוקולד קינוחי כוסות שוקולד קינוחי כוסות שוקולד קינוחי כוסות שוקולד קינוחי כוסות שוקולד קינוחי כוסות שוקולד קינוחי כוסות שוקולד קינוחי כוסות שוקולד קינוחי כוסות שוקולד
- [קינוח כוסות לצה וניל](https://olamatokonline.com/קינוח-כוסות-לצה-וניל/) - קינוחי כוסות לצה וניל קינוח כוסות לצה וניל קינוח כוסות לצה וניל קינוח כוסות לצה וניל קינוח כוסות לצה וניל קינוח כוסות לצה וניל קינוח כוסות לצה וניל קינוח כוסות לצה וניל קינוח כוסות לצה וניל קינוח כוסות לצה וניל קינוח כוסות לצה וניל קינוח כוסות לצה וניל קינוח כוסות לצה וניל קינוח כוסות לצה
- [צלי בשר עם גמבה ותפוחי אדמה](https://olamatokonline.com/צלי-בשר-עם-גמבה-ותפוחי-אדמה/) - קבלו מתכון מושלם מושלם מושלם של צלי בשר טעים בטירוף חומרים: בשר מס' 5 או 8 מבושל בסיר לחץ עד לריכוך 1 בצל גדול קצוץ 3-4 עלי דפנה 5-6 גרגירים של פלפל אנגלי 3 גמבות רצועות 3 תפוחי אדמה פרוסים שמן זית (אני מכינה כמות גדולה לכן שמה תבלינים בנדיבות) 2 כפות גדושות פפריקה מתוקה
- [נתחי חזה עוף ובצל בטעם שווארמה](https://olamatokonline.com/נתחי-חזה-עוף-ובצל-בטעם-שווארמה/) - את המתכון הזה אמא שלי הייתה מכינה לנו קבוע כשהיינו ילדים והיום אני מכינה אותו קבוע לילדים המתוקים שלי והם לא מפסיקים לזלול אותו בהנאה גדולה חזה העוף עובר בישול קצר ולכן אינו מתייבש ובתוספת לבצל המטוגן ישנה נימוחות כיפית בפה אז הנה לכם מתכון מנצח בהכנה של כמה דק' בלבד אפשר להגיש לצד פירה,
- [עוף עם בצל מקורמל ותפוחי אדמה](https://olamatokonline.com/עוף-עם-בצל-מקורמל-ותפוחי-אדמה/) - חומרים: חלקי עוף שטופים ונקיים תפוחי אדמה חתוכים לקוביות 6-7 בצלים גדולים מלח פלפל שחור חצי כוס מים אופן ההכנה: מטגנים את העוף לסגירה ומניחים בצד מטגנים את תפוחי האדמה להזהבה ומניחים בצד מטגנים בצל לשקיפות מערבבים חצי כוס מים רותחים עם מלח ופלפל שחור עד להמסה של המלח מסדרים את העופות בתוך סיר רחב
- [עוף עם אפונה ותפוחי אדמה](https://olamatokonline.com/עוף-עם-אפונה-ותפוחי-אדמה/) - כאמא ל 4 ילדים מאוד מפונקים באוכל תמיד אני חושבת איזה מאכל אני יכולה להכין שיספק אותם ויחסוך ממני תלונות המלחמה סביב האוכל היא מלחמה יומיומית כל אחד רוצה ומעדיף משהו אחר כבעלת עסק פעיל אין לי את כל היום לבלות במטבח למרות אהבתי הגדולה למטבח במהלך השנים למדתי ליעל את עצמי ולהכין להם מאכלים
- [כדורי עוף עם תירס שילדים ממש אוהבים](https://olamatokonline.com/כדורי-עוף-עם-תירס-שילדים-ממש-אוהבים/) - חומרים: חצי קילו בשר עוף טחון חצי קופסא גדולה של תירס פרי גליל שן שום כתושה רבע כף פפריקה מתוקה רבע כף כורכום רבע כף כמון מלח פלפל שחור פירורי לחם לציפוי אופן ההכנה: לערבב את כל חומרי הקציצה יחד וליצור כדורים לגלגל בתוך פירורי לחם לטגן בשמן חצי עמוק עד שמזהיב טיפ: ניתן להוסיף
- [דג מושט ברוטב מרוקאי עם חומוס וגמבות](https://olamatokonline.com/דג-מושט-ברוטב-מרוקאי-עם-חומוס-וגמבות/) - חומרים: פילה מושט ראש שום קלוף ומפורק לשיניים שלמות 2 שימורים גרגירי חומוס 3 עגבניות חצויות ופרוסות 3 גמבות רצועות 2 כפות גדושות פפריקה מתוקה 3 כפות גדושות אבקת מרק עוף מעט מלח פלפל שחור כף שטוחה כרכום פלפל ירוק חריף צרור כוסברה קצוצה חצי כוס שמן אופן ההכנה: שמים שמן בסיר רחב שוליים ומוסיפים
- [עוף עם בצל ברוטב אדום](https://olamatokonline.com/עוף-עם-בצל-ברוטב-אדום/) - עם השנים למדתי לייעל את עצמי לחסוך בזמן במטבח למדתי להכין מתכונים קלילים, שלא מצריכים ממני יותר מידי זמן עבודה ועדיין להוציא אוכל מאוד טעים העוף הזה הוא אחד מהמתכונים הללו חומרים: חתיכות עוף נקיות 2 בצלים גדולים חתוכים לחצי ופרוסים פפריקה מתוקה אבקת מרק עוף מעט כורכום מעט מלח מעט פלפל שחור אופן ההכנה:
- [עוף ברוטב ברבקיו](https://olamatokonline.com/עוף-ברוטב-ברבקיו/) - חומרים: עוף נקי ראש שום קלוף (שיניים שלמות + שיניים כתושות) חצי כוס רוטב צ'ילי מתוק בקבוק אחד של רוטב ברבקיו של אוסם חצי חב' כוסברה קצוצה תפוח אדמה קלוף ופרוס גמבה חתוכה לקוביות אבקת מרק עוף פפריקה מתוקה מלח פלפל שחור אופן ההכנה: להניח עופות בתבנית, לפזר תפוחי אדמה, שום שלם וגמבות לערבב את
- [קובה סלק](https://olamatokonline.com/קובה-סלק/) - כל הזמן שואלים אותי אם אני מרוקאית ואני אומרת שלא, שאני דווקא חצי עיראקית וחצי מצרית אבל אני מבשלת מאכלים מכל העדות ככה למדתי מבית אמא אמא אומנם מצרית אבל בבית תמיד היו מאכלים מגוונים, מלאים בטעמים וצבעוניים את הקובה הזו היא למדה מסבתא שלי ז"ל מצד אבא אז תתכוננו לקבל מתכון לקובה סלק עיראקית
- [קובה בורגול](https://olamatokonline.com/קובה-בורגול/) - אני זוכרת שכשהייתי ממש ילדה קטנה הייתי הולכת לסבתא שלי ז"ל הביתה והייתי צופה בה מגלגלת קובה בורגול הייתי מביטה בה דקות ארוכות ושואלת את עצמי איך היא יכולה להכין את הקובות, לקצוץ בצל ולגלגל וכל זה כאשר היא עיוורת לחלוטין אני זוכרת ששאלתי אותה איך היא עושה את זה והיא הסבירה לי שכאשר מאבדים
- [קציצות אבוחצירה](https://olamatokonline.com/קציצות-אבוחצירה/) - אלו קציצות טעימות ועשירות שמאוד משביעות מתאימות לחגים ניתן להכין מראש את הקציצות ולהקפיא ולהוציא במידת הצורך ולהכין את הרוטב ולקצר זמן עבודה. חומרים לקציצות: חצי קילו בשר טחון בצל גדול מגורד וסחוט מנוזלים תפוח אדמה מגורד דק וסחוט מנוזלים 2 פרוסות לחם מושרות במים וסחוטות מנוזלים חצי צרור פטרוזליה קצוצה חצי כוס אורז לא
- [קציצות דגים דודה לונה](https://olamatokonline.com/קציצות-דגים-דודה-לונה/) - חומרים לקציצות: קילו דג טחון (אני השתמשתי בקרפיון אפשר איזה דג שרוצים) צרור כוסברה קצוצה חצי ראש שום כתוש 4 כפות פירורי לחם 1 תפוח אדמה מגורד דק וסחוט מנוזלים 2 גזרים מגורדים דק 4 ביצים פפריקה מתוקה תבלין לדגים כמון כוסברה יבשה מלח פלפל שחור אופן הכנת הקציצות: מערבבים היטב את כל חומרי הקציצה
- [מרק גריסים עם קציצות עוף](https://olamatokonline.com/מרק-גריסים-עם-קציצות-עוף/) - חומרים לקציצות: חצי קילו בשר עוף טחון מעט כוסברה קצוצה בצל מגורד דק וסחוט מנוזלים מלח פפריקה מתוקה ראס אל חנות אופן הכנת הקציצות: מערבבים את כל חומרי הקציצות ומניחים בצד חומרים למרק: בצל קצוץ מעט שמן לטיגון בטטה חתוכה לקוביות תפוח אדמה חתוך לקוביות גזר חתוך גס קישואים חתוכים לקוביות 3/4 כוס חד פעמית
- [קציצות עוף עם אפונה, תירס, שעועית ירוקה וחומוס](https://olamatokonline.com/קציצות-עוף-עם-אפונה-תירס-שעועית-ירוקה/) - חומרים לקציצות: חצי קילו בשר עוף טחון מעט כוסברה קצוצה בצל מגורד דק וסחוט מנוזלים מלח פפריקה מתוקה ראס אל חנות אופן הכנת הקציצות: מערבבים את כל חומרי הקציצות ומניחים בצד חומרים לרוטב: תירס חומוס קפוא שעועית ירוקה קפואה אפונה קפואה צרור שמיר מלח אבקת מרק עוף כורכום בצל קצוץ אופן הכנת המרק: מטגנים בצל
- [קציצות בשר עם אפונה ותפוחי אדמה](https://olamatokonline.com/קציצות-בשר-עם-אפונה-ותפוחי-אדמה/) - חומרים לקציצות: חצי קילו בשר טחון קישוא מגורד דק וסחוט מנוזלים בצל מגורד דק וסחוט מנוזלים שן שום גדולה כתושה צרור של פיטרוזליה קצוצה צרור של כוסברה קצוצה פפריקה מתוקה מלח פלפל שחור תבלין ראס אל חנות אופן הכנת הקציצות: מערבבים את כל חומרי הקציצה היטב ומניחים בצד עד שהרוטב רותח חומרים לרוטב: בצל קצוץ
- [קציצות עוף עם אפונה ותפוח אדמה](https://olamatokonline.com/קציצות-עוף-עם-אפונה-ותפוח-אדמה/) - קציצות עוף עם אפונה ותפוח אדמה חומרים לקציצות: בצל מגורד וסחוט מנוזלים קישוא מגורד מסחוט מנוזלים 500 גר' בשר עוף טחון כוסברה קצוצה פפריקה מתוקה ראס אל חנות מלח אופן הכנת הקציצות: מערבבים את כל חומרי הקציצה יחד ומשאירים בצד בשלב הזה ניתן ליצור כדורים ולסדר על גבי תבנית מרופדת בנייר אפיה ולהקפיא ולהשתמש בשעת
- [טורטיות במילוי בשר, פיטריות ובצל](https://olamatokonline.com/טורטיות-במילוי-בשר-פיטריות-ובצל/) - חומרים: חצי קילו בשר טחון בצל גדול קצוץ רוטב צ'ילי מתוק רוטב צ'ילי חריף מלח פלפל שחור כורכום פפריקה מתוקה חב' פיטריות שמפניון טריות פרוסות חב' טורטיות אופן ההכנה: מטגנים בצל בשמן זית עד לשקיפות מוסיפים את הפטריות ומקפיצים כמה דק' מוסיפים את הבשר הטחון ובאמצעות מזלג כל הזמן מפוררים אותו, מטגנים עד שהבשר מאפיר
- [שווארמה](https://olamatokonline.com/שווארמה/) - חומרים: קילו פרגיות שומן כבש מלח פלפח שחור פפריקה מתוקה כמון כורכום גריל עוף תבלין על האש אבקת שום שמן זית אופן ההכנה: מערבבים את כל החומרים יחס ומניחים בתבנית חד פעמית ועוטפים בניילון נצמד ומכניסים למקרר לשעה לספיגת טעמים מניחים על מגש של תנור נייר אפיה, על הנייר מניחים קופסא של שימורי תירס/חומוס או
- [בורקס במילוי בשר](https://olamatokonline.com/בורקס-בשר/) - חומרים: חב' בצק עלים ביצה למריחה שומשום לפיזור למלית: חצי קילו בשר טחון 1 בצל קצוץ כוסברה או פטרוזליה קצוצה מלח פפריקה מתוקה תבלין ראס אל חנות (תבלין קציצות) אופן ההכנה: בכלי מערבבים את כל חומרי המלית פותחים את הבצק ויוצרים נחש ארוך ממלית הבשר מניחים את המלית על גבי בצק העלים בחלק הקרוב אלינו
- [המפרום של אחותי טליה](https://olamatokonline.com/המפרום-של-אחותי-טליה/) - תפוחי אדמה קלופים ופרוסים לסנדוויצ'ים חומרים לקציצות: חצי קילו בשר טחון בצל חצי חב' פיטורזליה 2 תפוחי אדמה בינוניים 4 שיני שום כפית קימל טחון כפית כמון מלח פפריקה מתוקה פלפל שחור מעט שמן אופן הכנת הקציצות: מכניסים את הבצל, תפוחי האדמה והפטרוזליה למעבד מזון וקוצצים דק סוחטים היטב ומוסיפם לבשר מוסיפים תבלינים ומערבבים היטב
- [המפרום של אמא](https://olamatokonline.com/המפרום-של-אמא/) - תפוחי אדמה קלופים ופרוסים לסנדוויצ'ים חומרים לקציצות: חצי קילו בשר טחון שום כתוש פטרוזליה קצוצה מעט אגוז מוסקט טחון מעט קינמון מלח פלפל שחור פפריקה מתוקה ביצה לטבילה: ביצה טרופה קמח אופן הכנת הקציצות: מכניסים את הבצל, השום והפטרוזליה למעבד מזון וקוצצים דק סוחטים היטב ומוסיפם לבשר מוסיפים תבלינים וביצה ומערבבים היטב אופן ההרכבה: ממלאים
- [קונלוני במילוי בשר](https://olamatokonline.com/קונלוני-במילוי-בשר/) - קונלוני במילוי בשר קונלוני בשר קונלוני בשר קונלוני בשר קונלוני בשר קונלוני בשר קונלוני בשר קונלוני בשר קונלוני בשר קונלוני בשר קונלוני בשר קונלוני בשר קונלוני בשר קונלוני בשר קונלוני בשר קונלוני בשר קונלוני בשר
- [שקיקי פילו במילוי פרגיות](https://olamatokonline.com/שקיקי-פילו-במילוי-פרגיות/) - חומרים: בצל קצוץ 5 שיני שום גדולות קצוצות 300 גר' פרגית קוצה קטן קטן מעט מלח מעט קינמון מעט אגוז מוסקט צרור פטרוזליה קצוצה צרור כוסברה קצוצה 3 כפות דבש 6 תמרים קצוצים לקוביות קטנות דפי פילו אופן הכנת הפרגיות: מטגנים בצל לשקיפות, מוסיפים את השום ומטגנים בזהירות לא לשרוף מוסיפים את הפרגית ומטגנים עד
- [פיצה](https://olamatokonline.com/פיצה/) - פיצה הילדים שלי (וגם אני) מכורים למאפים אם זה מלאווח, ג'חנון, פיצות, פוקאצ'ות וכו' קניתי טאבון במיוחד כדי להכין להם פיצות מושחתות אבל כמובן שאפשר להכין גם בתנור חומרים לבצק: 1 ק"ג קמח כף שמרים יבשים חצי כף סוכר כף מלח חצי כוס חד פעמית לשתיה קרה שמן 4 כוסות חד פעמי לשתיה קרה מים
- [קלצונה במילוי בצל ועגבניות](https://olamatokonline.com/קלצונה-במילוי-בצל-ועגבניות/) - כוסות המדידה במתכון הן כוסות חד"פ לשתיה קרה חומרים ללחמניה: קילו קמח 2 כפות שמרים 10 כפות סוכר חצי כוס שמן 4 כוסות מים כף מלח אופן הכנת הלחמניה: במיקסר עם וו לישה מערבבים קמח, שמרים וסוכר מוסיפים שמן ומים ולשים כ 10 דק מוסיפים מלח ולשים עוד 2 דק' מכסים בניילון נצמד ומתפיחים כ
- [קלצונה פטריות](https://olamatokonline.com/קלצונה-פטריות/) - קלצונה פטריות כוסות המדידה במתכון הן כוסות חד"פ לשתיה קרה חומרים ללחמניה: קילו קמח 2 כפות שמרים 10 כפות סוכר חצי כוס שמן 4 כוסות מים כף מלח אופן הכנת הלחמניה: במיקסר עם וו לישה מערבבים קמח, שמרים וסוכר מוסיפים שמן ומים ולשים כ 10 דק מוסיפים מלח ולשים עוד 2 דק' מכסים בניילון נצמד
- [קסדיית גבינות](https://olamatokonline.com/קסדיית-גבינות/) - חומרים: טורטיות בצל חצוי ופרוס פסטו שמנת חמוצה מעט חמאה לטיגון מעט שמן זית לטיגון פטריות שמפניות פרוסות עגבניה גדולה קלופה וחתוכה לקוביות זיתים פרוסים גבינה צהובה מגורדת גבינה בולגרית מגורדת ביצה קשה פרוסה אופן ההכנה: לוקחים טורטיה ומניחים על משטח עבודה בחצי אחד שלה מורחים פסטו ובחצי השני מורחים שמנת חמוצה מטגנים במחבת עם
- [תוספת חגיגית לאורז](https://olamatokonline.com/תוספת-חגיגית-לאורז/) - תוספת חגיגית לאורז חומרים: בצל חתוך לחצי ופרוס כרישה פרוסה דק חצי כוס צימוקים בהירים 3 כפות גרעיני חמניה קלויים חצי כוס חמוציות יבשות חצי כוס משמש מיובש חתוך לקוביות קטנות 3 כפות גרעיני דלעת קלויים 2 כפות שומשום שקלינו על מחבת 3 כפות שקדים פרוסים קלויים 3 כפות סילאן 2 כפות צ'ילי מתוק אופן
- [קיצ'רי](https://olamatokonline.com/קיצרי/) - חומרים: כוס גדולה של אורז כוס וחצי מים רותחים שמן לטיגון בצל קצוץ 2 שיני שום גדולות כתושות כף רסק עגבניות ספל עם ידית של עדשים כתומות מלח פלפל שחור כורכום כמון אופן ההכנה: מטגנים בצל לשקיפות, מוסיפים שום ומטגנים מעט מוסיפים רסק עגבניות ומטגנים מוסיפים תבלינים ומטגנים לפתיחת טעמים מוסיפים אורז ומערבבים היטב מוסיפים
- [קינוחי כוסות קרם גבינה וקדאיף](https://olamatokonline.com/קינוחי-כוסות-קרם-גבינה-וקדאיף/) - חומרים: 500 גר גבינה לבנה 2 סוכר וניל 1 איסטינט פודינג וניל 1 כוס חלב אופן ההכנה: לערבב את כל חומרי המלית יחד ולהעביר לשקית זילוף חומרים לקדאיף: שיערות קדאיף 60 גר' חמאה חצי כוס אבקת סוכר אופן הכנת הקדאיף: לפזר את הקדאיף בתבנית מרופדת בנייר אפיה להמיס חמאה במיקרוגל ולתוכה להוסיף את אבקת הסוכר
- [סלט טורקי](https://olamatokonline.com/סלט-טורקי/) - חומרים: 1 בצל קצוץ 1 גמבה קוביות 2 עגבניות גדולות קלופות וקצוצות 2 שיני שום גדולות קצוצות מעט שמן זית כפית פפריקה מתוקה מלח כף רסק עגבניות חצי פלפל חריף חתוך לקוביות או לטבעות (לא חייב) חצי כף כרפס קצוץ כוס מים אופן ההכנה: מטגנים בצל לשקיפות, מוסיפים גמבה ומטגנים לריכוך קל מוסיפים שום ומטגנים
- [סלט בורגול](https://olamatokonline.com/סלט-בורגול/) - חומרים: חציל חתוך קוביות קטנות שפיזרנו עליו מלח והוצאנו מרירות בטטה חתוכה לקוביות קטנות חצי גמבה חתוכה לקוביות קטנה חצי בצל חתוך לקוביות קטנות צרור פטרוזליה קצוצה צרור כוסברה קצוצה צרור נענע קצוצה כוס בורגול כוס וחצי מים רותחים מעט שמן מלח פלפל שחור מיץ מחצי לימון אופן ההכנה: מטגנים חציל עד להשחמה אופים את
- [סלט בורגול עם חמוציות ובטטה צ'יפס](https://olamatokonline.com/סלט-בורגול-עם-חמוציות-ובטטה-ציפס/) - חומרים: בורגול גס מושרה במים רותחים גמבה קצוצה בצל קצוץ נענע קצוצה כוסברה קצוצה פטרוזליה קצוצה חופן חמוציות מיץ מחצי לימון מלח פלפל שחור בטטה קלופה שקלפנו גם את ההבטטה עצמה לרצועות שטוחות אופן ההכנה: מערבבים את הבורגול המושרה עם שאר חומרי הגלם למעט הבטטה מטגנים בזהירות את הבטטה בשמן עמוק בשמן חם אבל לא
- [סינרול קינמון](https://olamatokonline.com/סינרול-קינמון/) - חומרים: בצק עלים 200 גר' סוכר 2 סוכר וניל כפית קינמון 150 גר' חמאה מומסת אופן ההכנה: ממיסים חמאה פותחים בצק עלים ומורחים עליו בנדיבות מהחמאה בכלי נפרד מערבבים סוכר, סוכר וניל וקינמון מפזרים בנדיבות מהסוכר על הבצק המרוח בחמאה מניחים מעל הבצק נייר אפיה ומרדדים את הבצק מעט רק כדי להטמיע את בסוכר והקינמון
- [סהרוני שקדים נימוחים בטירוף](https://olamatokonline.com/סהרוני-שקדים-נימוחים-בטירוף/) - חומרים: קילו קמח 2 מרגרינה בטמפ' החדר 3/4 כוס שמן 3/4 כוס מים 1 כוס סוכר 2 אבקת אפיה 2 סוכר וניל 3 כוסות שקדים טחונים (אבקת שקדים) חצי כפית קינמון אופן ההכנה: שמים במיקסר עם וו גיטרה מים, שמן, מרגרינה, סוכר, סוכר וניל וקינמון ומערבבים מוסיפים בהדרגה קמח, אבקת אפיה ואבקת שקדים ומערבבים היטב
- [טחינה](https://olamatokonline.com/טחינה/) - חומרים טחינה גולמית 2 שיני שום כתושות מיץ מחצי לימון מים לפי הצורך מלח מעט כמון ואם רוצים אפשר להוסיף פטרוזליה קצוצה מאוד מוסיף לטעם אופן ההכנה: בכלי שמים את כל החומרים ומערבבים היטב עד לסמיכות הרצויה
- [חומוס ביתי](https://olamatokonline.com/חומוס-ביתי/) - חומרים 2 כוסות חד"פ לשתיה חמה חומוס גרגירים קטנים שהושרה לילה במים עם סודה לשתיה כוס חד"פ לשתיה חמה טחינה גולמית מיץ סחוט מלימון אחד קטן כפית מחוקה של מלח ליון 5 שיני שום גדולות רבע כפית כמון חצי כפית סודה לשתיה מים לכיסוי החומוס מלח אופן ההכנה: מבשלים את החומוס והשום בסיר לחץ כאשר
- [המג'דרה של אמא](https://olamatokonline.com/המגדרה-של-אמא/) - חומרים: 2 בצלים גדולים חצויים ופרוסים כוס עדשים חומות מושרות במים כוס וחצי אורז מלח פלפל שחור גרוס אופן ההכנה: מבשלים את העדשים בסיר עם מים לא לרכות מירבית, לאחר הבישול לסנן מהמים לטגן בצלים עם מלח ופלפל שחור, להוסיף את העדשים ולערבב, לטגן על אש נמוכה ולתקן טעמים מבשלים את האורז כרגיל וכאשר האורז
- [עוגת גבינה פירורים מושלמת](https://olamatokonline.com/עוגת-גבינה-פירורים-מושלמת/) - חומרים לבצק: רינג קוטר 20 – עוטפים רינג עם נייר כסף ונייר אפיה 2 כוסות חד"פ לשתיה חמה קמח רבע כוס סוכר 2 חלונים כפית אבקת אפיה 200 גר' חמאה מומסת גרידת לימון מרבע לימון אופן הכנת הבצק: מערבבים את כל חומרי הבצק במיקסר עם וו גיטרה עד שנוצר בצק מרפדים רינג בבצק ומכניסים לתנור
- [פוטטוס גירסה 2](https://olamatokonline.com/פוטטוס-גירסה-2/) - חומרים: תפוחי אדמה חתוכים לרבעים פירורי לחם מוזהבים אבקת שום פפריקה מתוקה מלח פלפל שחור שמן זית אופן ההכנה: מבשלים את תפוחי האדמה חצי בישול ומסננים מהמים היטב מעבירים את תפוחי האדמה לכלי ומזלפים מעל בנדיבות שמן זית בכלי מערבבים פירורי לחם ותבלינים (על כל כוס חד"פ לשתיה קרה של פירורי לחם שמים 2 כפיות
- [רוטב פיטריות ותירס לבורקס כמו באולמות](https://olamatokonline.com/רוטב-פיטריות-ותירס-לבורקס-כמו-באולמות/) - חומרים: 1 בצל קצוץ 2 סלסלאות של פטריות שמפניון פרוסות קופסת שימורים גדולה של תירס 2 חב' של רוטב פיטריות של אוסם (לא אבקת מרק פטריות אלא רוטב פטריות) מים רותחים לכיסוי התירס והפטריות אופן ההכנה: מטגנים בצד לשקיפות מוסיפים את הפטריות ומקפיצים מעט מוסיפים את רוטב הפטריות ומערבבים מוסיפים מים לכיסוי ומביאים לרתיחה מנמיכים
- [עוגיות חמאה במילוי ריבת תות](https://olamatokonline.com/עוגיות-חמאה-במילוי-ריבת-תות/) - חומרים: 100 גר' אבקת סוכר 1 סוכר וניל 200 גר' חמאה חתוכה בטמפ' החדר 280 גר' קמח 2 חלמונים מידה L כפית תמצית וניל למלית: ריבת תות/ריבת חלב/שוקולד למריחה/ממרח חלבה או כל ממרח אחר שאוהבים אופן ההכנה: במיקסר עם וו גיטרה אבקת סוכר, סוכר וניל ותמצית וניל היטב מוסיפים בהדרגה חלמונים ומערבבים היטב לקרם חלק
- [פוטטוס גרסה 1](https://olamatokonline.com/פוטטוס-גרסה-1/) - חומרים: 2-3 תפוחי אדמה קלופים וחתוכים לרבעים פפריקה מתוקה 2 כפות שמן / מיונז מלח פלפל שחור אופן ההכנה: מבשלים את תפוחי האדמה בסיר מלא מים חצי בישול ולאחר מכן מסננים היטב מהמים בכלי נפרד מערבבים את כל שאר חומרי הרוטב מניחים את תפוחי האדמה בתוך תבנית מרופדת בנייר אפיה ומעל יוצקים את הרוטב מערבבים
- [עוגיות שוקולד צ'יפס מושלמות](https://olamatokonline.com/עוגיות-שוקולד-ציפס-מושלמות/) - במשך שנים לא הבנתי מה כולם מתלהבים מעוגיות שוקולד צ'יפס כשהייתי קונה אותן בסופר הן היו ממש ממש לא טעימות עד שיום אחד החלטתי להרים לעצמי את הכפפה ולהכין לבד את העוגיות הללו את המתכון הזה קיבלתי מחברה שהייתה בזמנו עובדת איתי במשרד עו"ד שניהלתי ברווקות שלי ותקשיבו, את העוגיות האלו אני מכינה כל שבוע
- [מקרוד](https://olamatokonline.com/מקרוד/) - את העוגיות המושלמות הללו לא הכרתי עד התחתנתי עם יניב כל פורים הוא היה נוסע לחמותי כדי לקבל ממנה משלוח מנות מלא בעוגיות ותמיד מהעוגיה הזו היא הייתה שמה לו המון עוגייה כל כך טעימה, אמלה אז קבלו את המתכון של חמותי תתכוננו להתמכר (חמותי מוסיפה גם פלפל שחור, אני בוחרת לוותר עליו חומרים לבצק:
- [עמוד עוגות](https://olamatokonline.com/עוגות/) - עוגות עוגות פטיסרי עוגות שמרים עוגות גבינה עוגות ראווה
- [אייס קפה אמיתי](https://olamatokonline.com/אייס-קפה-אמיתי/) - אייס קפה אמיתי את המתכון המיוחד הזה קיבלתי ממישהי מאוד מיוחדת לא האמנתי שאפשר להכין אייס קפה כל כך דומה לזה של החנויות והנה לכם מתכון מדוייק להכנת אייס קפה מהסרטים חומרים: 4 כוסות חד פעמי לשתיה קרה חלב 6 כפיות נס קפה (של עלית) 8 כפיות סוכר כפית שוקולית מעט מים רותחים כפית וחצי

## עמודים

- [עמוד הבית-עולם מתוק](https://olamatokonline.com/) - עולם מתוק המיכללה לקונדיטוריה הבינלאומית בדיגיטל הנמכרים ביותר אומנות עיצוב בלונים קינוחי בוטיק פרווה חיתוך וגילוף פירות סושי פירות וסושי שוקולד הקורסים שלנו קורס פרימיום להיות הקונדיטורית של המשפחה קינוחי בוטיק פרווה סילבוס הקורס עוגיות מקרון סושי שוקולד וסושי פירות חיתוך וגילוף פירות אומנות הבלונים קורס פרימיום. קורס מקיף המכיל כ-250 סרטוני הדרכה לכל סרטון מצורף מתכון כתוב
- [פסח](https://olamatokonline.com/פסח/) - פסח פסח פאתות בשר תפוח אדמה ... בשר בסטיל פטרי... בשר בסטיל .... בשר גלילי תפוח ... בשר קינוחי כוסות .. בשר קינוחי כו... בשר מלבי חלבי בשר פבלובה בשר קרם ברולה בשר קינוחי כוסו.. בשר קינוחי ג'לי ... בשר קינוח ג'.. בשר גלידוניות בט... בשר עוגת בראוניז .. בשר טורטיות כשרו... בשר כדורי תפו..
- [שונות פרווה](https://olamatokonline.com/שונות-פרווה/) - שונות פרווה קוגל ירושלמי שונות שניצל ת.. שונות עלי סיגר.. שונות טבעות בצל שונות חומוס פול שונות חביתת יר.... שונות ג'חנון אסל... שונות אגרול שונות פסטלים במי... שונות פלאפל שונות חביתה במי.. שונות מלאווח שונות דפי אורז.. שונות קציצת יר... שונות פריקסה שונות "סוכריות" פ.. שונות פרטיות פרוטו.. שונות חביתת י.. שונות רול תפוח... שונות
- [עוף](https://olamatokonline.com/עוף-2/) - עוף כנפיים מש. עוף עוף עם ב עוף מרק תימני עוף נתחי חזה עוף עוף עוף עם ... עוף סופריטו עוף עוף מרק לקוס... עוף שקיקי פילו עוף מרק גריסים ..... עוף חזה עוף ב .. עוף חזה עוף בי ... עוף קציצות עוף ע עוף כדורי עוף ע... עוף טורטיות במי עוף עוף ברוטב
- [סלטים מבושלים](https://olamatokonline.com/סלטים-מבושלים/) - סלטים מבושלים סלט בורגול פרווה סלט בורגול עם.. פרווה סלט טורקי פרווה חציל אפוי ע... פרווה סטייק חציל פרווה סלט חומוס ביתי פרווה סלט מיונז פרווה סלט ביצים פרווה סלט תירס פרווה סלט פטריות פרווה סלט ביצים ע.. פרווה סלט סלק פרווה סלט חצילים ש.. פרווה סלט סלט עם.. פרווה סלט סלק חמוץ. פרווה סלט
- [שונות חלבי](https://olamatokonline.com/שונות-חלבי/) - שונות חלבי שקשוקה ים .. שונות תפוח אדמ... שונות כלו שונות סיגרים במילוי... שונות בסטיל פט.. שונות בסטיל .... שונות גלילי תפוחי א... שונות כל שונות תפוח אדמ... שונות מצה במילוי... שונות סיגרים במילוי... שונות בסטיל פט.. שונות בסטיל .... שונות גלילי תפוחי א... שונות שקשוקה ים .. שונות תפוח אדמ... שונות כלו שונות סיגרים
- [חנוכה](https://olamatokonline.com/חנוכה/) - חנוכה חנוכה צלי בשר עם בשר טורטיות במי בשר גלילי פילו בשר בורקס במיל.. בשר שעועית לב.. בשר המפרום של.. בשר קציצות הא.. בשר צלי בשר עם בשר טורטיות במי בשר גלילי פילו בשר בורקס במיל.. בשר שעועית לב.. בשר המפרום של.. בשר קציצות הא.. בשר
- [שבועות](https://olamatokonline.com/שבועות/) - שבועות שבועות צלי בשר עם בשר טורטיות במי בשר גלילי פילו בשר בורקס במיל.. בשר שעועית לב.. בשר המפרום של.. בשר קציצות הא.. בשר צלי בשר עם בשר טורטיות במי בשר גלילי פילו בשר בורקס במיל.. בשר שעועית לב.. בשר המפרום של.. בשר קציצות הא.. בשר
- [סלטים טריים](https://olamatokonline.com/סלטים-טריים/) - סלטים חיים סחוג ירוק פרווה סלט חלומי בר.. פרווה סלט עגבניות ע.. פרווה סלט גזר מג.. פרווה סלט כרוב לבן ו.. פרווה ירקות מוחמצים פרווה סלט כרוב ל.. פרווה כרוב אדום .. פרווה סלט קולסלאו פרווה סלט כרוב ו... פרווה סחוג ירוק פרווה סלט חלומי פרווה סלט עגבניות פרווה סלט גזר מג.. פרווה סלט כרוב
- [קינוחים](https://olamatokonline.com/קינוחים-2/) - מגוון קינוחים בראוניז שוק... קינוחים בראוניז ח.. קינוחים בראוניז ח.. קינוחים כדורי רפאל.. קינוחים כדורי רפאל.. קינוחים כדורי שוקולד קינוחים קרם בוואריה קינוחים קרם גבינה ו.. קינוחים סחלב קינוחים וופל בלגי קינוחים פנקייק במיל.. קינוחים טילוני וניל קינוחים בקלאווה קינוחים מופלטה קינוחים דייסת סולת קינוחים גלידת מסטיק קינוחים קינוחי כו... קינוחים קינוחי כוסות.. קינוחים קינוחי
- [משקאות](https://olamatokonline.com/משקאות/) - משקאות אייס קפה משקאות פלודה משקאות אייס גרניט... משקאות אייס וניל משקאות לימונענע גרוס משקאות אייס קפה משקאות פלודה משקאות אייס גרניט... משקאות אייס וניל משקאות לימונענע גרוס משקאות
- [עוגות קרם](https://olamatokonline.com/עוגות-קרם/) - עוגות קרם עוגת ביס.. קרם עוגת ת.. קרם עוגת נפ... קרם עוגת בראוניז.. קרם עוגת ביסקיוויט.. קרם עוגת תותי פרוטי קרם עוגת נפ... קרם עוגת בראוניז.. קרם
- [בשר](https://olamatokonline.com/בשר/) - בשר צלי בשר עם בשר טורטיות במי בשר גלילי פילו בשר בורקס במיל.. בשר שעועית לב.. בשר המפרום של.. בשר קציצות הא.. בשר המפרום של בשר קובה עם תפו.. בשר קציצות אבו.. בשר פטריות שמ... בשר קציצות בשר בשר קובה בורגו.. בשר גלילות חצילי.. בשר קובה אדומה בשר צלי בשר... בשר קנלוני במי... בשר פרגיות
- [שונות בשרי](https://olamatokonline.com/שונות-בשרי/) - שונות בשרי בסטיל במילוי ב. פרווה סיגרים במילו... פרווה כיסוני בשר פרווה פילו במילוי.. פרווה נאמס פרווה פלפל מ.. פרווה קורנדוג פרווה בסטיל במילוי פרווה סיגרים במילו... פרווה כיסוני בשר פרווה פילו במילוי.. פרווה נאמס פרווה פלפל מ.. פרווה קורנדוג פרווה
- [מאפים חלביים](https://olamatokonline.com/מאפים-חלביים/) - מאפים חלביים קסדיית גבינות מאפים קלצונת פיטר.. מאפים לחמניה ממו.. מאפים קלצונה במ.. מאפים פיצה מאפים קיש גמבה... מאפים קיש פלפל.... מאפים קיש תי... מאפים קיש פטר.. מאפים ...פיצה ביאנקה מאפים סמבוסק גבינ... מאפים לזניה... מאפים קנלוני ב... מאפים מק & צ'יז מאפים קלצונה חצי.. מאפים פיצה רוזה מאפים לחמניות חמא... מאפים לחמניות שו.. מאפים
- [תוספות](https://olamatokonline.com/תוספות/) - תוספות מג'דרה פרווה איטריות פרווה אורז בתוספ... פרווה אורז אסי. פרווה קיצ'רי פרווה תפוח אד.. פרווה שעועית יר.. פרווה שעועית ירו.. פרווה תפוח אדמ. פרווה טנזיה פרווה שעועית לבנה פרווה קוסקוס אסלי פרווה ספגטי ברוט.. פרווה פוטטוס פרווה תוספת לא.. פרווה טאז'ין פרווה מוקפץ ט... פרווה תפוח אדמ... פרווה מג'דרה פרווה פוטטוס פרווה קוסקוס אסלי
- [בישול פרווה](https://olamatokonline.com/בישול-פרווה/) - בישול פרווה מוקפץ פרווה פרווה פאד תאי פרווה שעועית לבנה פרווה קוסקוס אסלי פרווה מוקפץ ברוט... פרווה מוקפץ ברו... פרווה ספגטי ברו... פרווה פוטטוס פרווה תפוח אד... פרווה רול תפוח.. פרווה טאז'ין פרווה מוקפץ טר.. פרווה שורבה פרווה תפוח אדמ... פרווה מוקפץ פרווה פרווה פאד תאי פרווה שעועית לבנה פרווה קוסקוס אסלי פרווה מוקפץ ברוט...
- [מאפים פרווה](https://olamatokonline.com/מאפים-פרווה-2/) - מאפים פרווה פריקסה מאפים בייגלה י.. מאפים לחמניות ג'בטה מאפים לחמניות ה.. מאפים פוקאצ'ות מאפים לחמניות שום מאפים לחמניות .. מאפים רכסס מאפים קובנה מאפים גבטות קרי.. מאפים לחמניות 8 מאפים פיתות כמ.. מאפים חלה ללא שמן מאפים חלות לשבת מאפים לחמניות המ.. מאפים בייגלה מלוח מאפים לחמניות מתו.. מאפים בייגלה זעת.. מאפים טורטיות מאפים
- [דגים](https://olamatokonline.com/דגים/) - דגים שיפודי דג .. דגים דג דניס ... דגים דג דניס ב.. דגים קציצות דג... דגים קציצות ד... דגים דג סלמון .. דגים דג מושט ב.. דגים דג דניס בז... דגים דג סלומ... דגים דג סלומון במ. דגים נתחי דג סל... דגים דג ברמונדי מ.. דגים "סוכריות" פילו .. דגים דג טונה בת.. דגים דג
- [מרקים](https://olamatokonline.com/מרקים/) - מרקים מרק אפונה פרווה מרק תירס פרווה מרק תימני פרווה מרק גריסים ע.. פרווה מרק לקוסקוס פרווה קובה אורז פרווה קובה דלעת פרווה קובה עם ת.. פרווה קובה סלק פרווה מרק עוף עם.. פרווה שורבה פרווה מרק גריסים ע.. פרווה מרק לקוסקוס פרווה קובה אורז פרווה מרק אפונה פרווה מרק עוף עם.. פרווה מרק תירס
- [שמרים חלבי](https://olamatokonline.com/שמרים-חלבי/) - שמרים חלבי שושני שמ.. שמרים שמרים פ... שמרים שמרים חלבה שמרים רוגעלך חמא... שמרים טבעת שמ.. שמרים רוגעלך שוקו.. שמרים עוגת שמר.. שמרים קרואסון ש.. שמרים שמרים פי.. שמרים גביניות שמרים רוגעלך ק.. שמרים ... שמרים כלום שמרים קרואסון שוק שמרים שמרים פ... שמרים שמרים חלבה שמרים רוגעלך חמא... שמרים טבעת שמ.. שמרים רוגעלך שוקו..
- [קורס עיצוב וגילוף פירות אתר](https://olamatokonline.com/fruits/) - קורס גילוף ועיצוב פירות מקיף קורס גילוף הפירות שיכניס לך כסף כבר מהשבוע הראשון לסילבוס הקורס תשלומים 150x10 ₪ להרשמה לקורס או אם יש לך שאלות תשלחי הודעה ונחזור אלייך שם דוא"ל טלפון אני מאשר קבלת תוכן שיווקי שלח אם אנחנו עדיין לא מכירות, הגיע הזמן שנכיר היי, שמי הילה טויטו, קונדיטורית מזה כ 15
- [קורס סושי שוקולד וסושי פירות אתר](https://olamatokonline.com/קורס-סושי-שוקולד-וסושי-פירות-אתר/) - קורס סושי שוקולד וסושי פירות מקיף קורס סושי שוקולד וסושי פירות שיכניס אותך לעולם עיצוב המארזים והקינוחים כבר מהיום הראשון לסילבוס הקורס תשלומים 130X6 ₪ להרשמה לקורס או אם יש לך שאלות תשלחי הודעה ונחזור אלייך שם דוא"ל טלפון אני מאשר קבלת תוכן שיווקי שלח אם אנחנו עדיין לא מכירות, הגיע הזמן שנכיר היי, שמי
- [קורס עוגיות מקרון אתר](https://olamatokonline.com/קורס-עוגיות-מקרון-אתר/) - קורס מקרונים אם חששת עד היום להכין עוגיות מקרון, זה הקורס בשבילך להרשמה לקורס לסילבוס הקורס תשלומים 175x4 ₪ להרשמה לקורס או אם יש לך שאלות תשלחי הודעה ונחזור אלייך שם דוא"ל טלפון אני מאשר קבלת תוכן שיווקי שלח אם אנחנו עדיין לא מכירות, הגיע הזמן שנכיר היי, שמי הילה טויטו, קונדיטורית מזה כ 15
- [קורס קינוחי בוטיק פרווה אתר](https://olamatokonline.com/קורס-קינוחי-בוטיק-פרווה-אתר/) - קורס קינוחי בוטיק פרווה מקיף קורס קינוחי בוטיק פרווה שיעשה לך מהפך במטבח ושיכניס לך כסף כבר מתחילת התהליך לסילבוס הקורס תשלומים 150x10 ₪ להרשמה לקורס או אם יש לך שאלות תשלחי הודעה ונחזור אלייך שם דוא"ל טלפון אני מאשר קבלת תוכן שיווקי שלח אם אנחנו עדיין לא מכירות, הגיע הזמן שנכיר היי, שמי הילה
- [עם ישראל חי-אתר](https://olamatokonline.com/israel-live/) - להיות הקונדיטורית ש המשפחה עלות הקורס ₪350 בלבד ניתן לפרוס עד 10 תשלומים עוגיות אלפחורס שוקולד פאג' שוקולד עוגיות שוקולד צ'יפס מגולגלות תמרים ואגוזים ומגולגלות ריבה וקוקוס פארי ברסט ואקלרים במילוי קרם קרמל ופקאן סיני טראפלס שוקולד לבן, תפוז, אגוזי לוז וקוקוס קלוי בראוניז שוקולד עם אגוזי מלך וטופי ביתי קינוחי כוסות תפוחים מתוקים במילוי
- [קורס עיצוב בלונים אתר](https://olamatokonline.com/קורס-עיצוב-בלונים/) - קורס מקיף לעיצוב בלונים קורס עיצוב אומנות הבלונים שיגרום לך להפוך למקצועית תוך חודש ימים בלבד, ולמקסם את היכולות שלך לסילבוס הקורס תשלומים 150X10 ₪ להרשמה לקורס או אם יש לך שאלות תשלחי הודעה ונחזור אלייך שם דוא"ל טלפון אני מאשר קבלת תוכן שיווקי שלח אם אנחנו עדיין לא מכירות, הגיע הזמן שנכיר היי, שמי
- [קורס פרימיום אתר](https://olamatokonline.com/web/) - הזדמנות אחרונה לרכוש את קורס הפרימיום שלנו כולל מסלול השיווק קורס הקונדיטוריה שיגרום לך להפוך למקצועית תוך חודש ימים בלבדולמקסם את הידע והדיוק שלך לסילבוס הקורס להרשמה לקורס או אם יש לך שאלות תשלחי הודעה ונחזור אלייך שם דוא"ל טלפון אני מאשר קבלת תוכן שיווקי שלח אם אנחנו עדיין לא מכירות, הגיע הזמן שנכיר היי,
- [כרטיס ביקור עולם מתוק](https://olamatokonline.com/card/) - הילה טויטו - עולם מתוק המכללה לקונדיטוריה בינלאומית בדיגיטל כנסו לאתר פייסבוק טיקטוק אינסטגרם מי אנחנו? שמי הילה קונדיטורית ומייסדת עולם מתוק – המכללה לקונדיטוריה בינלאומית בדיגיטל. קונדיטורית מזה 13 שנים ומנחת קורסים דיגיטליים בתחום הקונדיטוריה. בכל שנות נסיוני בתחום הקונדיטוריה למדתי אצל גדולי הקונדיטורים והמעצבים בארץ ובעולם, למדתי טכניקות חדשניות, כתבתי מתכונים, שילבתי טעמים
- [עוגיות](https://olamatokonline.com/עוגיות-2/) - עוגיות עוגיות אמסטר.. עוגיות עוגיות מלוחות עוגיות קרקרים עוגיות עוגיות גרנו.. עוגיות סינרול קי.. עוגיות סהרוני שק... עוגיות עוגיות חמ.. עוגיות עוגיות שוקול.. עוגיות מקרוד עוגיות עוגיות שוקול... עוגיות עוגיות שו.. עוגיות עוגיות פאג'.. עוגיות עוגיות שושנים עוגיות ביסקוטי אג.. עוגיות עוגיות טחינה עוגיות עוגיות אמס... עוגיות מגולגלות פררו.. עוגיות מגולגלות תמ.. עוגיות עוגיות אמסטר...
- [שמרים פרווה](https://olamatokonline.com/שמרים-פרווה/) - שמרים פרווה שמרים פר.. שמרים רוגעלך ש.. שמרים רוגעלך קי.. שמרים שמרים קו.. שמרים שושני שמ.. שמרים שמרים קרמ.. שמרים שמרים פר.. שמרים רוגעלך ש.. שמרים רוגעלך קי.. שמרים שמרים קו.. שמרים שושני שמ.. שמרים שמרים קרמ.. שמרים
- [מאפים בשרי](https://olamatokonline.com/מאפים-בשרי/) - מאפים בשרי כיסוני בשר פרווה בורקס במי.. פרווה בורקס במ.. פרווה פלפל ממ.. פרווה בורקיטוס בשר פרווה גלילי פ... פרווה שקיקי פב.. פרווה פיצה ב.. פרווה בורקס במי.. פרווה בורקס במ.. פרווה פלפל ממ.. פרווה בורקיטוס בשר פרווה גלילי פ... פרווה שקיקי פב.. פרווה כיסוני בשר פרווה בורקס במילוי פרווה בורקס במילוי.. פרווה פלפל ממולא
- [קורס להיות הקונדיטורית של המשפחה אתר](https://olamatokonline.com/קורס-להיות-הקונדיטורית-של-המשפחה-אתר/) - קורס להיות הקונדיטורית של המשפחה אם את ממש אוהבת לאפות ואת רוצה ללמוד להכין קינוחים מטורפים שלא רואים כל יוםזה הקורס בשבילך! לסילבוס הקורס תשלומים 84X3 ₪ להרשמה לקורס או אם יש לך שאלות תשלחי הודעה ונחזור אלייך שם דוא"ל טלפון אני מאשר קבלת תוכן שיווקי שלח אם אנחנו עדיין לא מכירות, הגיע הזמן שנכיר
- [עוגות גבינה](https://olamatokonline.com/עוגות-גבינה/) - עוגות גבינה עוגת גבינה. פרווה עוגת גבינה.. פרווה עוגת קרם.. פרווה עוגת לוטוס פרווה עוגת גבינה... פרווה עוגת גבינה. פרווה עוגת גבינה.. פרווה עוגת קרם.. פרווה עוגת לוטוס פרווה עוגת גבינה... פרווה
- [עוגות טורט](https://olamatokonline.com/עוגות-טורט-2/) - עוגות טורט עוגת פצפו.. עוגות עוגת קינמון עוגות עוגת טורט שו.. עוגות עוגת שוקולד.. עוגות עוגת מייפל עוגות עוגת קפה עוגות עוגת ריבת ח. עוגות עוגת קינמון ו.. עוגות עוגת וניל קינמון עוגות עוגת וניל מש.. עוגות עוגת פצפו.. עוגות עוגת קינמון עוגות עוגת טורט שו.. עוגות עוגת שוקולד.. עוגות עוגת מייפל עוגות עוגת קפה
- [עוגות בחושות](https://olamatokonline.com/עוגות-בחושות-2/) - עוגות בחושות עוגת טופי ו.. עוגות עוגת גזר עוגות עוגת שוקולד.. עוגות עוגת תפוחים ו.. עוגות עוגת שוקולד עוגות עוגת שוקולית עוגות עוגת דבש עוגות עוגת תפוחים.. עוגות עוגת טופי ו.. עוגות עוגת גזר עוגות עוגת שוקולד.. עוגות עוגת תפוחים עוגות עוגת שוקולד עוגות עוגת שוקולית עוגות עוגת דבש עוגות
- [רטבים](https://olamatokonline.com/רטבים/) - רטבים רוטב פסטו פרווה רוטב צ'מיצ'ורי פרווה רוטב פטריות ל.. פרווה רוטב פסטו פרווה רוטב צ'מיצ'ורי פרווה רוטב פטריות פרווה
- [בישול חלבי](https://olamatokonline.com/בישול-חלבי/) - בישול חלבי פסטה ברוט.. מאפים לזניית שמנ.. מאפים ספגטי אלפרדו מאפים קנלוני ב... מאפים מק & צ'יז מאפים פסטה ברוט.. מאפים לזניית שמנ.. מאפים ספגטי אלפרדו מאפים קנלוני ב... מאפים מק & צ'יז מאפים
- [להיות הקונדיטורית של המשפחה](https://olamatokonline.com/עם-ישראל-חי/) - עם ישראל חי עלות הקורס ₪197 בלבד עוגיות אלפחורס שוקולד פאג' שוקולד עוגיות שוקולד צ'יפס מגולגלות תמרים ואגוזים ומגולגלות ריבה וקוקוס פארי ברסט ואקלרים במילוי קרם קרמל ופקאן סיני טראפלס שוקולד לבן, תפוז, אגוזי לוז וקוקוס קלוי בראוניז שוקולד עם אגוזי מלך וטופי ביתי קינוחי כוסות תפוחים מתוקים במילוי טופי תפוחים וקצפת מוס לימון וקרם
- [דף תודה ליד בוטיק פרווה](https://olamatokonline.com/thank-you-led-fur-boutique/) - תודה על פנייתך אנו נחזור אלייך בהקדם
- [דף תודה ליד בלונים](https://olamatokonline.com/thank-you-led-balloons/) - תודה על פנייתך אנו נחזור אלייך בהקדם
- [דף תודה ליד פירות](https://olamatokonline.com/thanks-led-fruits/) - תודה על פנייתך אנו נחזור אלייך בהקדם
- [דף תודה ליד סושי](https://olamatokonline.com/thank-you-led-sushi/) - תודה על פנייתך אנו נחזור אלייך בהקדם
- [דף תודה ליד מקרון](https://olamatokonline.com/thank-you-led-macaron/) - תודה על פנייתך אנו נחזור אלייך בהקדם
- [דף תודה ליד פרימיום](https://olamatokonline.com/thank-you-led-premium/) - תודה על פנייתך אנו נחזור אלייך בהקדם
- [דף תודה לאחר רכישה קורס פירות](https://olamatokonline.com/thank-you-for-purchasing-fruit-cuttings/) - תודה שהיצטרפתם אלינו, אני בטוחה שתפיקו את המירב
- [דף תודה לאחר רכישה קורס קינוחי בוטיק](https://olamatokonline.com/thank-you-for-purchasing-boutique-desserts/) - תודה שהיצטרפתם אלינו, אני בטוחה שתפיקו את המירב
- [דף תודה לאחר רכישה קורס מקרון](https://olamatokonline.com/thank-you-for-purchasing-a-macaron/) - תודה שהיצטרפתם אלינו, אני בטוחה שתפיקו את המירב
- [דף תודה לאחר רכישה קורס בלונים](https://olamatokonline.com/thank-you-for-purchasing-balloons/) - תודה שהיצטרפתם אלינו, אני בטוחה שתפיקו את המירב
- [דף תודה לאחר רכישה קורס סושי פירות וסושי שוקולד](https://olamatokonline.com/thank-you-for-purchasing-sushi/) - תודה שהיצטרפתם אלינו, אני בטוחה שתפיקו את המירב
- [דף תודה לאחר רכישה קורס פרימיום](https://olamatokonline.com/thank-you-for-purchasing-premium/) - תודה שהיצטרפתם אלינו, אני בטוחה שתפיקו את המירב
- [דף תודה להיות הקונדיטורית של המשפחה](https://olamatokonline.com/the-familys-pastry-shop-thanks/) - תודה שהיצטרפתם אלינו, אני בטוחה שתפיקו את המירב
- [אודות](https://olamatokonline.com/about-me/) - קצת עלי שמי הילה טויטו מייסדת עולם מתוק – המכללה לקונדיטוריה בינלאומית בדיגיטל ומנטורית עסקית להגדלת רווחים בעסק. כ 15 שנה מתעסקת בתחום הקונדיטוריה. בכל שנות נסיוני בתחום הקונדיטוריה התמקצעתי אצל גדולי הקונדיטורים והמעצבים בארץ ובעולם. פיתחתי שיטות עבודה מתקדמות בתחום הקונדיטוריה והפטיסרי למדתי שיווק אצל גדולי המנטורים העסקיים והקמתי את מפעל חיי המכללה הדיגיטלית
- [שונות](https://olamatokonline.com/שונות/)
- [עוגות טורט](https://olamatokonline.com/עוגות-טורט/עוגות-טורט/)
- [עוגיות](https://olamatokonline.com/עוגיות/)
- [עוגות טורט](https://olamatokonline.com/עוגות-טורט/) - עוגות בחושות
- [עוגות בחושות](https://olamatokonline.com/עוגות-בחושות/) - עוגות בחושות
- [מאפים פרווה](https://olamatokonline.com/מאפים-פרווה/)
- [עולם מתוק קינוחי בוטיק פרווה](https://olamatokonline.com/fur-desserts/) - בואי להפוך את החלום למציאות ואת התחביב למקצוע מכניס קצת עלי שמי הילה טויטו קונדיטורית מזה כ 15 שנה ומייסדת עולם מתוק המכללה לקונדיטוריה בינלאומית בדיגיטל בכל שנות נסיוני בתחום הקונדיטוריה התמקצעתי אצל גדולי הקונדיטורים והמעצבים בארץ ובעולם למדתי טכניקות חדשניות ועיצובים עוצרי נשימה, כתבתי מתכונים, שילבתי טעמים ופיתחתי שיטות עבודה מתקדמות בתחום הקונדיטוריה והפטיסרי.מהר מאוד
- [טופס צור קשר](https://olamatokonline.com/contact-us-2/) - יצירת קשר שלח סחלב קינוחים
- [קורס חיתוך וגילוף פירות מבצע](https://olamatokonline.com/launch-price/) - בואי להפוך את החלום למציאות קצת עלי שמי הילה טויטו קונדיטורית מזה כ 13 שנה ומייסדת עולם מתוק המכללה לקונדיטוריה בינלאומית בדיגיטל בכל שנות נסיוני בתחום הקונדיטוריה התמקצעתי אצל גדולי הקונדיטורים והמעצבים בארץ ובעולם למדתי טכניקות חדשניות ועיצובים עוצרי נשימה, כתבתי מתכונים, שילבתי טעמים ופיתחתי שיטות עבודה מתקדמות בתחום הקונדיטוריה והפטיסרי.מהר מאוד הבנתי שכדי להצליח בגדול
- [עולם מתוק חיתוך וגילוף פירות](https://olamatokonline.com/details/) - בואי להפוך את החלום למציאות קצת עלי שמי הילה טויטו קונדיטורית מזה כ 13 שנה ומייסדת עולם מתוק המכללה לקונדיטוריה בינלאומית בדיגיטל בכל שנות נסיוני בתחום הקונדיטוריה התמקצעתי אצל גדולי הקונדיטורים והמעצבים בארץ ובעולם למדתי טכניקות חדשניות ועיצובים עוצרי נשימה, כתבתי מתכונים, שילבתי טעמים ופיתחתי שיטות עבודה מתקדמות בתחום הקונדיטוריה והפטיסרי.מהר מאוד הבנתי שכדי להצליח בגדול
- [סושי שוקולד וסושי פירות מבצע](https://olamatokonline.com/operation/) - קורס סושי שוקולד וסושי פירות אם נכנסתם לאתר שלנו כנראה שמעניין אותכם ללמוד להכין סושי שוקולד וסושי פירות אני שמחה לבשר לכם שבנינו קורס דיגיטלי ללימוד סושי שוקולד וסושי פירות מקצועי ומקיף שמלמד אתכם מ 0 איך להכין את הקינוחים המושלמים האלו ואיך תצליחו כבר בפעם הראשונה להכין קינוחים מושלמים ויפים גם אם אין לכם
- [כל הקורסים](https://olamatokonline.com/oll-cource/) - עולם מתוק - המכללה לקונדיטוריה הבינלאומית בדיגיטל עכשיו במבחר קורסים לבחירה קורס להכנת סושי שוקולד וסושי פירות קורס להכנת מקרון קורס קונדיטוריה מקיף קורס הדגל של המכללה -קורס פרימיום קורס קינוחי בוטיק פרווה קורס חיתוך וגילוף פירות קורס אומנות הבלונים קורס קונדידוריה מנצחת
- [עולם מתוק אומנות הבלונים](https://olamatokonline.com/balloons-for-everyone/) - בואי להפוך את החלום למציאות ואת התחביב למקצוע מכניס שם דוא"ל טלפון אני מאשר קבלת תוכן שיווקי לדף תשלום קצת עלי שמי הילה טויטו, מנטורית עסקית להגדלת רווחים בעסק ומייסדת עולם מתוק – המכללה לקונדיטוריה בינלאומית בדיגיטל בכל שנות נסיוני בתחום הקונדיטוריה, התמקצעתי אצל גדולי הקונדיטורים והמעצבים בארץ ובעולם פיתחתי שיטות עבודה מתקדמות בתחום הקונדיטוריה
- [דף תודה פרימיום](https://olamatokonline.com/thanks-primum/) - תודה על פנייתך אנו נחזור אלייך בהקדם
- [הילה פרימיום חדש](https://olamatokonline.com/pages/) - בואי להפוך את החלום למציאות ואת התחביב למקצוע מכניס קצת עלי שמי הילה טויטו קונדיטורית מזה כ 13 שנה ומייסדת עולם מתוק המכללה לקונדיטוריה בינלאומית בדיגיטל בכל שנות נסיוני בתחום הקונדיטוריה התמקצעתי אצל גדולי הקונדיטורים והמעצבים בארץ ובעולם למדתי טכניקות חדשניות ועיצובים עוצרי נשימה, כתבתי מתכונים, שילבתי טעמים ופיתחתי שיטות עבודה מתקדמות בתחום הקונדיטוריה והפטיסרי.מהר מאוד
- [להיות הקונדיטורים של המשפחה](https://olamatokonline.com/pastry-chef/) - ללמוד קונדיטוריה-בעולם מתוק מבצע אחד+אחד מי שרוכש את הקורס להיות הקונדיטורית של המשפחה מקבל מתנה קורס מקרון !!! המבצע תקף לשבוע אחד בלבד!!! הילה טויטו הקורס היחיד שישדרג לכם את המטבח, קורס עשיר בידע ומתאים גם למי שאין ניסיון בכלל 197 ₪/ עד 3 תשלומים קבלו גישה לקורס לכל החיים
- [קונדיטוריה מנצחת -עולם מתוק](https://olamatokonline.com/winner/) - ללמוד קונדיטוריה-בעולם מתוק קורס קונדיטוריה מנצחת למתחילים ולמקצועיים הילה טויטו רוצים להדהים ולרגש את המשפחה הילדים, והחברים? קורס עשיר בידע ומתאים גם למי שאין ניסיון בכלל 397 ₪ עד 3 תשלומים קבלו גישה לקורס לכל החיים /397 ₪ 1200 כבר נרשמו לקורס רוצים להדהים ולרגש את המשפחה, ילדים וחברים? מה נלמד
- [קורס קונדיטוריה המקיף החדש](https://olamatokonline.com/new-comprehensive/) - בואי להפוך את החלום למציאות ואת התחביב למקצוע מכניס קצת עלי שמי הילה טויטו קונדיטורית מזה כ 13 שנה ומייסדת עולם מתוק המכללה לקונדיטוריה בינלאומית בדיגיטל בכל שנות נסיוני בתחום הקונדיטוריה התמקצעתי אצל גדולי הקונדיטורים והמעצבים בארץ ובעולם למדתי טכניקות חדשניות ועיצובים עוצרי נשימה, כתבתי מתכונים, שילבתי טעמים ופיתחתי שיטות עבודה מתקדמות בתחום הקונדיטוריה והפטיסרי.מהר מאוד
- [סרטוני ההדרכה](https://olamatokonline.com/hadraha/) - לחצו כאן לסרטוני ההדרכה
- [כניסה למנויים](https://olamatokonline.com/כניסה-למנויים/) - התחברות שם משתמש או כתובת אימייל סיסמה זכור אותי Show Password איבדת סיסמה?
- [אישור רישום](https://olamatokonline.com/אישור-רישום/) - [pmpro_confirmation]
- [עמוד תשלום למנויים](https://olamatokonline.com/עמוד-תשלום-למנויים/) - [pmpro_checkout]
- [רמת מנוי](https://olamatokonline.com/רמת-מנוי/) - [pmpro_levels]
- [טופס הרשמה לאתר](https://olamatokonline.com/טופס-הרשמה-לאתר/) - שם פרטי* שם משפחה* טלפון מקום מגורים* שם משתמש* סיסמא* אימות סיסמא* הרשמה לאתר
- [טופס יצירת קשר](https://olamatokonline.com/טופס-יצירת-קשר/) - שם מפרטי* שם משפחה* טלפון דוא"ל* תוכן ההודעה כתבו לנו בשפה חופשית אעך אנחנו נוכל לעזור שליחת טופס
- [מבצע מטורףף](https://olamatokonline.com/metoraf/) - אמרתי כבר מטורף?.. פשוט מטורף בעולם מתוק-המכללה לקונדיטוריה הבינלאומית בדיגיטל לזמן מוגבל!!! כל הקורסים הכי שווים במחיר מיוחד של עד 70% הנחה קורסים עשירים בידע סרטוני הדרכה מפורטים וברורים מאוד, לכל סרטון הדרכה מצורף מתכון כתוב בואו להפוך את החלום למציאות ואת התחביב למקצוע מכניס 00 ימים 00 שעות 00 דקות 00 שניות קצת עלי
- [קורס קונדיטוריה טרום השקה](https://olamatokonline.com/bbbbb/) - בואי להפוך את החלום למציאות ואת התחביב למקצוע מכניס קצת עלי שמי הילה טויטו קונדיטורית מזה כ 15 שנה ומייסדת עולם מתוק המכללה לקונדיטוריה בינלאומית בדיגיטל בכל שנות נסיוני בתחום הקונדיטוריה התמקצעתי אצל גדולי הקונדיטורים והמעצבים בארץ ובעולם למדתי טכניקות חדשניות ועיצובים עוצרי נשימה, כתבתי מתכונים, שילבתי טעמים ופיתחתי שיטות עבודה מתקדמות בתחום הקונדיטוריה והפטיסרי.מהר מאוד
- [קורס קונדיטוריה סודות ההצלחה בקונדיטוריה הביתית והמקצועית](https://olamatokonline.com/aaaa/) - בואי להפוך את החלום למציאות ואת התחביב למקצוע מכניס קצת עלי שמי הילה טויטו קונדיטורית מזה כ 13 שנה ומייסדת עולם מתוק המכללה לקונדיטוריה בינלאומית בדיגיטל בכל שנות נסיוני בתחום הקונדיטוריה התמקצעתי אצל גדולי הקונדיטורים והמעצבים בארץ ובעולם למדתי טכניקות חדשניות ועיצובים עוצרי נשימה, כתבתי מתכונים, שילבתי טעמים ופיתחתי שיטות עבודה מתקדמות בתחום הקונדיטוריה והפטיסרי.מהר מאוד
- [קורס משלוח מנות לפורים](https://olamatokonline.com/manot/) - קורס להכנת משלוחי מנות לפורים אם נכנסתם לאתר שלנו כנראה שמעניין אתכם ללמוד להכין משלוחי מנות לפורים אני שמחה לבשר לכם שבנינו קורס דיגיטלי המלמד איך להכין ולשדרג את משלוחי המנות שלכם קורס מקצועי ומקיף שמלמד אתכם מ 0 איך להכין את הקינוחים המושלמים האלו ואיך תצליחו כבר בפעם הראשונה להכין קינוחים מושלמים ויפים גם
- [קורס קונדיטווריה לחנוכה](https://olamatokonline.com/hanuka/) - קורס קונדיטוריה לחנוכה לכל סרטוני ההדרכה שיש בקורס מצורפים גם מתכונים כתובים בקלאווה סיגרים במילוי אגוזים קוקוס קלוי דבש ומייפל סופגניות חלביות נשיקות מרנג סופגניות פרווה חלווה דלעזין שומשומיות קרמל כפכפי שומשום מקרוד סיגרים במילויאגוזים וחלבה סיגרים במילוי פקאנים וסילאן שבקיה ספינג' מרנג בוטנים צו'רוס דונטס עלות הקורס ₪ 280 בלבד לדף תשלום אפשרות תשלום
- [סודות הפטיסרי הצרפתי](https://olamatokonline.com/the-french-patisserie/) - בואי להפוך את החלום למציאות ואת התחביב למקצוע מכניס קצת עלי שמי הילה טויטו קונדיטורית מזה כ 13 שנה ומייסדת עולם מתוק המכללה לקונדיטוריה בינלאומית בדיגיטל בכל שנות נסיוני בתחום הקונדיטוריה התמקצעתי אצל גדולי הקונדיטורים והמעצבים בארץ ובעולם למדתי טכניקות חדשניות ועיצובים עוצרי נשימה, כתבתי מתכונים, שילבתי טעמים ופיתחתי שיטות עבודה מתקדמות בתחום הקונדיטוריה והפטיסרי.מהר מאוד
- [סושי שוקולד וסושי פירות](https://olamatokonline.com/sushi/) - קורס סושי שוקולד וסושי פירות אם נכנסתם לאתר שלנו כנראה שמעניין אותכם ללמוד להכין סושי שוקולד וסושי פירות אני שמחה לבשר לכם שבנינו קורס דיגיטלי ללימוד סושי שוקולד וסושי פירות מקצועי ומקיף שמלמד אתכם מ 0 איך להכין את הקינוחים המושלמים האלו ואיך תצליחו כבר בפעם הראשונה להכין קינוחים מושלמים ויפים גם אם אין לכם
- [קורס קונדיטוריה חול](https://olamatokonline.com/new/) - בואי להפוך את החלום למציאות ואת התחביב למקצוע מכניס קצת עלי שמי הילה טויטו קונדיטורית מזה כ 13 שנה ומייסדת עולם מתוק המכללה לקונדיטוריה בינלאומית בדיגיטל בכל שנות נסיוני בתחום הקונדיטוריה התמקצעתי אצל גדולי הקונדיטורים והמעצבים בארץ ובעולם למדתי טכניקות חדשניות ועיצובים עוצרי נשימה, כתבתי מתכונים, שילבתי טעמים ופיתחתי שיטות עבודה מתקדמות בתחום הקונדיטוריה והפטיסרי.מהר מאוד
- [דף תודה להיות הקונדיטורית של המשפחה](https://olamatokonline.com/thanks-fameli/) - תודה על רכישת הקורס שלנו אנו בטוחים שתפיקו מהקורס את המיירב
- [סרטוני הדרכה למנויים](https://olamatokonline.com/סרטוני-הדרכה-למנויים/)
- [אלמנטור #6425](https://olamatokonline.com/אלמנטור-6425/) - ד"ר בוריס קוסטנסקי שם שם שם שליחה שם אימייל הודעה שליחה
- [עושים קונדיטוריה גם מעבר לים](https://olamatokonline.com/across-the-sea/) - עושים קונדיטוריה גם מעבר לים עוגיות אלפחורס עוגיות חמאה במילוי ריבה בראוניז שוקולד לבן ואגוזי לוז חלווה דלעז'ין מקרוד שבקיה בקלאווה מלבי חלבי קרם בורלה קרם בוואריה כדורי רפאלו פחזניות קרמבל עוגת קרמבו עוגת גבינה לוטוס קיורטוש עוגת גבינה מנומרת שמרים פרווה עוגת קרם גבינה לוטוס מנומרת אדומה חטיף סניקרס עוגת פטיסרי מוס אוראו על
- [לעובדי בנק הפועלים באהבה](https://olamatokonline.com/poalim/) - לעובדי בנק הפועלים באהבה עוגיות אלפחורס עוגיות חמאה במילוי ריבה בראוניז שוקולד לבן ואגוזי לוז חלווה דלעז'ין מקרוד שבקיה בקלאווה מלבי חלבי קרם בורלה קרם בוואריה כדורי רפאלו פחזניות קרמבל עוגת קרמבו עוגת גבינה לוטוס קיורטוש עוגת גבינה מנומרת שמרים פרווה עוגת קרם גבינה לוטוס מנומרת אדומה חטיף סניקרס עוגת פטיסרי מוס אוראו על תחתית
- [עושים קונדיטוריה](https://olamatokonline.com/organizations/) - עושים קונדיטוריה עוגיות אלפחורס עוגיות חמאה במילוי ריבה בראוניז שוקולד לבן ואגוזי לוז חלווה דלעז'ין מקרוד שבקיה בקלאווה מלבי חלבי קרם בורלה קרם בוואריה כדורי רפאלו פחזניות קרמבל עוגת קרמבו עוגת גבינה לוטוס קיורטוש עוגת גבינה מנומרת שמרים פרווה עוגת קרם גבינה לוטוס מנומרת אדומה חטיף סניקרס עוגת פטיסרי מוס אוראו על תחתית קראנץ' פייטה
- [קורס מקיף לתושבי חול](https://olamatokonline.com/usa/) - --> לסילבוס הקורס בואי להפוך את החלום למציאות ואת התחביב למקצוע מכניס קצת עלי שמי הילה טויטו קונדיטורית מזה כ 13 שנה ומייסדת עולם מתוק המכללה לקונדיטוריה בינלאומית בדיגיטל בכל שנות נסיוני בתחום הקונדיטוריה התמקצעתי אצל גדולי הקונדיטורים והמעצבים בארץ ובעולם למדתי טכניקות חדשניות ועיצובים עוצרי נשימה, כתבתי מתכונים, שילבתי טעמים ופיתחתי שיטות עבודה מתקדמות בתחום
- [סירטוני הדרכה חינמים](https://olamatokonline.com/free-video/) - הדרכות חינמיות סירטוני הדרכה סדנת פבלובה דקורטיבית קרם בבריה קיורטוש במילוי קרם פטיסייר קיורטוש במילוי קרם פטיסייר קיורטוש במילוי קרם פטיסייר קיורטוש במילוי קרם פטיסייר קיורטוש במילוי קרם פטיסייר קיורטוש במילוי קרם פטיסייר קיורטוש במילוי קרם פטיסייר
- [לתושבי הרצליה מערב באהבה](https://olamatokonline.com/with-love/) - לתושבי הרצליה באהבה עוגיות אלפחורס עוגיות חמאה במילוי ריבה בראוניז שוקולד לבן ואגוזי לוז חלווה דלעז'ין מקרוד שבקיה בקלאווה מלבי חלבי קרם בורלה קרם בוואריה כדורי רפאלו פחזניות קרמבל עוגת קרמבו עוגת גבינה לוטוס קיורטוש עלות הקורס לכבוד החגים ₪ 0 בלבד שליחת הקורס למייל מה זה אומר קורס דיגיטלי? קורס דיגיטלי זה אומר שברגע
- [חיתוך ועיצוב פירות](https://olamatokonline.com/amud-perot/) - חיתוך ועיצוב פירות הקורס מכיל 25 תכנים עם איזה סכינים להשתמש כיצד לעבוד נכון עם סכינים כיצד בוחרים נכון פירות שיהיו מתוקים וטעימים​( הלקוח מצפה לפירות מתוקים וטעימים ) חיתוך פירות במגוון רחב של טכניקות מקצועיות גילוף פירות שונים, מלונים, אבטיחים, תפוחים, קיווי,ועוד.... גילוף תפוחים כולל אותיות, עלים ועוד... גילוף מלונים, גילוף פרחים ממלון, גילוף
- [מתוק בחגים](https://olamatokonline.com/sweet-on-holiday/) - מתוק בחג עוגיות אלפחורס עוגיות חמאה במילוי ריבה בראוניז שוקולד לבן ואגוזי לוז חלווה דלעז'ין מקרוד שבקיה בקלאווה מלבי חלבי קרם בורלה קרם בוואריה כדורי רפאלו פחזניות קרמבל עוגת קרמבו עוגת גבינה לוטוס קיורטוש עלות הקורס לכבוד החגים ₪ 149 בלבד לדף הרכישה אפשר גם העברה בביט לטלפון 052-2945901 לאחר ההעברה לשלוח לאותו מספר מייל
- [מדיניות פרטיות](https://olamatokonline.com/refund_returns/) - This is a sample page. Overview Our refund and returns policy lasts 30 days. If 30 days have passed since your purchase, we can’t offer you a full refund or exchange. To be eligible for a return, your item must be unused and in the same condition that you received it. It must also be
- [תנאי שימוש](https://olamatokonline.com/תנאי-שימוש/) - לורם איפסום דולור סיט אמט, קונסקטורר אדיפיסינג אלית לפרומי בלוף קינץ תתיח לרעח. לת צשחמי צש בליא, מנסוטו צמלח לביקו ננבי, צמוקו בלוקריה.לורם איפסום דולור סיט אמט, קונסקטורר אדיפיסינג אלית לפרומי בלוף קינץ תתיח לרעח. לת צשחמי צש בליא, מנסוטו צמלח לביקו ננבי, צמוקו בלוקריה.לורם איפסום דולור סיט אמט, קונסקטורר אדיפיסינג אלית לפרומי בלוף קינץ
- [בצק רבוך](https://olamatokonline.com/soft-dough/) - הקורס שילמד אותך להכין פחזניות שלא יצנחו לך קורס בצק רבוך רוצים להדהים ולרגש את המשפחה, ילדים וחברים? קורס המתכון להצלחה בקונדיטוריה הביתית והמקצועית מכיל 7סדנאות מקצועיות להכנת בצק רבוך ללמידה נוחה מהבית מה נלמד בקורס? נלמד להכין פחזניות בצורה הרגילה שלהן שתמיד מצליחות נלמד להכין פחזניות ברבורים מושלות בנראות עם פרזנטציה ייחודית נלמד להכין
- [המתכונים של עולם מתוק](https://olamatokonline.com/המתכונים-של-עולם-מתוק/) - המתכונים שלנו עוגות שמרים עוגות גבינה עוגות פטיסרי קינוחי כוסות בישול עוגות פטיסרי המתכונים שלנו עוגות שמרים עוגות גבינה עוגות פטיסרי עוגות שמרים בישול עוגות פטיסרי
- [חשבון מנוי](https://olamatokonline.com/חשבון-מנוי/) - ‎התוכן הזה למשתמשים בלבדהירשם Already a member? התחבר כאן
- [חיוב מנוי](https://olamatokonline.com/חשבון-מנוי/חיוב-מנוי/) - חיוב מנוי
- [ביטול מנוי](https://olamatokonline.com/חשבון-מנוי/ביטול-מנוי/) - [pmpro_cancel] [pmpro_cancel] ביטול מנוי ביטול מנוי אנא מלא את הפרטים הבאים כדי לבצע ביטול מנוי: כתובת דוא"ל:
- [אישור מנוי](https://olamatokonline.com/חשבון-מנוי/אישור-מנוי/) - [pmpro_confirmation]
- [התחברות](https://olamatokonline.com/login/) - שם משתמש או כתובת אימייל סיסמה זכור אותי Show Password איבדת סיסמה?
- [סטטוס הזמנה](https://olamatokonline.com/order-tracking-2/)
- [סדנאות היכרות](https://olamatokonline.com/סדנאות-היכרות/)
- [דף תודה פרימיום מבצע בלאק פריידי](https://olamatokonline.com/thenks-primum-black-friday/) - תודה על פנייתך אנו נחזור אלייך בהקדם
- [דף תודה משלוחי מנות](https://olamatokonline.com/manot-thanks/) - ברוכים הבאים לעולם מתוק, תוך 10 דקות ישלחו אליכם פרטי הגישה לקורס משלוחי מנות לפורים שלנו שיהיה המון בהצלחה אבל רגע !!! לפני שאתם יוצאים מהדף יש לכם אפשרות רק עכשיו לרכוש את אחד מהקורסים הנוספים שלנו במחיר הנחה מיוחדת שלא יחזור בצאתכם מדף זה . קורס מתוקים במארזים במחיר 297 ש"ח במקום 397 ש"ח
- [דף תודה מבצע 50%](https://olamatokonline.com/thanks-fifty-percent/) - תודה על פנייתך אנו נחזור אלייך בהקדם
- [דף הבית](https://olamatokonline.com/homepage/) - גילוש כשטעם ויופי נפגשים Gilush When taste and beauty meet מי אנוחנו המוצרים שלנו לקוחות ממליצים צרו קשר
- [Home](https://olamatokonline.com/home/) - Raining Offers For Hot Summer! 25% Off On All Products Shop Now Find More 20% Off On Tank Tops Lorem ipsum dolor sit amet consec tetur. Shop Now Latest Eyewear For You Lorem ipsum dolor sit amet consec tetur. Shop Now Let's Lorem Suit Up! Lorem ipsum dolor sit amet consec tetur. Check Out Featured
- [צור קשר](https://olamatokonline.com/contact-us/) - טופס יצירת קשר שם מייל טלפון הודעה שלח טופס
- [תודה רבה עבור ההזמנה](https://olamatokonline.com/תודה-רבה-עבור-ההזמנה/)
- [חנות](https://olamatokonline.com/shop/)
- [עמוד מעקב אחר ההזמנה](https://olamatokonline.com/עמוד-מעקב-אחר-ההזמנה/) - [woocommerce_order_tracking]
- [דף תודה קורס פרווה ביצעו רכישה](https://olamatokonline.com/parvere/) - תודה שהיצטרפתם אלינו, אני בטוחה שתפיקו את המירב
- [מוצרים שלנו](https://olamatokonline.com/our-products/) - גילוש כשטעם ויופי נפגשים Gilush when taste and beauty meet כל מה שטעים קווי המוצרים שלנו בקונדיטוריית גילוש מתפתחים מיום ליום ומציעים מגוון רחב ומגוון של מאפים, עוגות, עוגיות ועוד ריכזנו לכם את כלל המוצרים שאנו מספקים בגילוש בימים אלו בתאבון…. עוגות יום הולדת מעוצבות לבנות בגילוש תמצאו מבחר ענק של עוגות יום הולדת מעוצבות
- [ממליצים](https://olamatokonline.com/recommend/) - לקוחות ממליצים
- [צור קשר](https://olamatokonline.com/contact/) - גילוש כשטעם ויופי נפגשים Gilush When taste and beauty meet את העוגות אהבתם... אבל מה עם השירות? לצד עוגות מושקעות תוכלו להנות מאיכות בלתי מתפשרת. כל המוצרים שלנו יוצאים מהקונדיטוריה כאשר הם טריים וללא חומרים משמרים. אנו מקפידים על נקיון ואסתטיקה ללא פשרות. השירות אצלנו הוא מעל הכל ולכן אנו מוציאים שליחויות לאזורים מסויימים
- [אלמנטור #6960](https://olamatokonline.com/אלמנטור-6960/) - מה אומרים התלמידים שלנו
- [סרטוני עדות תלמידים](https://olamatokonline.com/student-testimony/) - תשמעי מה יש לתלמידים שלנו לספר עלינו בשקט בשקט הקשבתי, יישמתי, כל שיעור וכל הדרכה, כל סרטון שלך ניכנס לתוך המחסן האישי שלי. קרן אור את, יודעת בדיוק על מה ללחוץ כדי להדליק לי את האש. את מעלפת ויודעת בדיוק על מה לשים דגש, ודוחפת קדימה בכוח את התלמידים שלך, אני מברכת כל יום וכל

## JetPopup

- [פופאפ לצפייה מהירה](https://olamatokonline.com/jet-popup/classic/) - פופאפ לצפייה מהירה לחץ כאן לחץ כאן
- [Full View #18957](https://olamatokonline.com/jet-popup/full-view/) - Add Your Heading Text Here Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat. Duis aute irure dolor in reprehenderit in voluptate velit esse cillum dolore eu fugiat

## דפי נחיתה

- [המכללה לקונדיטוריה הבינלאומית בדיגיטל](https://olamatokonline.com/bake-and-enjoy/) - אנו שמחים שהצטרפת אלינו ,שיהיה לך לימוד פורה ומעניין ברגעים אלו פירטי הגישה לקורס נשלחים אלייך למייל,במידה ולא מוצאים את פירטי הגישה לבדוק או בספאם או בקידומי מכירות או בעדכונים

## הטמפלטים שלי

- [הדר אתר המכללה](https://olamatokonline.com/?elementor_library=אלמנטור-header-8582) - אזור תוכן
- [טמפלט שיעור](https://olamatokonline.com/?elementor_library=טמפלט-שיעור) - . דגים ברוטב מרוקאי . דג מרוקאי עם חומוס … . אגרול מדפי אורז . אורז עם בצל וגזר . פבלובה . אלפחורס . קרם בוואריה . עוגת לוטוס קפה . עוגת שמרים פרווה . חזה עוף צרוב . חיתוכיות אוכמניות עם .. טמפלט שיעור סיימתי לצפות חזרה לדף הבית
- [פוטר אתר](https://olamatokonline.com/?elementor_library=פוטר-אתר-גילה) - אזור תוכן
- [Default Kit](https://olamatokonline.com/?elementor_library=default-kit)
- [אלמנטור עמוד יחיד #18964](https://olamatokonline.com/?elementor_library=אלמנטור-עמוד-יחיד-18964) - אלמנטור עמוד יחיד #18964 לורם איפסום דולור סיט אמט, קונסקטורר אדיפיסינג אלית לפרומי בלוף קינץ תתיח לרעח. לת צשחמי צש בליא, מנסוטו צמלח לביקו ננבי, צמוקו בלוקריה. אלמנטור עמוד יחיד #18964 לורם איפסום דולור סיט אמט, קונסקטורר אדיפיסינג אלית לפרומי בלוף קינץ תתיח לרעח. לת צשחמי צש בליא, מנסוטו צמלח לביקו ננבי, צמוקו בלוקריה.
- [טמפלט פוסט בודד](https://olamatokonline.com/?elementor_library=טמפלט-פוסט-בודד) - טמפלט פוסט בודד צלי בשר עם תפוחי אדמה חומרים: 2 בצלים קצוצים צלי בשר מס' 8 או מס' 5 פרוסים שבישלנו בסיר לחץ (את מי הבישול לשמור) פלפל שחור 6 שיני שום כתושות כף פפריקה מתוקה כף כמון 2 כפות גדושות אבקת מרק עוף מעט מלח קופסא קטנה רסק עגבניות שמן מים רותחים פרוסות תפוחי
- [קונדיטוריה מנצחת](https://olamatokonline.com/?elementor_library=קונדיטוריה-מנצחת) - קורס קונדיטוריה ממתחיל עד מקצועי מסלול קונדיטוריה מנצחת לראשונה בישראל אתם יכולים ללמוד קונדיטוריה בצורה מקצועית מ-0 דרך שיעורים מוקלטים רוצים להדהים ולרגש את המשפחה, ילדים וחברים? קורס קונדיטוריה מנצחת המכיל 7 פרקים שבתוכם יש 14 סדנאות ללמידה נוחה מהבית מה נלמד בקורס? לימוד הטכניקות המקצועיות מעולם הקונדיטוריה הצרפתי. הכנת עוגות פטיסרי ועוגות משולבות ג'לי
- [תבנית ארכיון מוצרים](https://olamatokonline.com/?elementor_library=אלמנטור-products-archive-12169) - תבנית ארכיון מוצרים
- [בצק רבוך](https://olamatokonline.com/?elementor_library=בצק-רבוך) - הקורס שילמד אותך להכין פחזניות שלא יצנחו לך קורס בצק רבוך רוצים להדהים ולרגש את המשפחה, ילדים וחברים? קורס המתכון להצלחה בקונדיטוריה הביתית והמקצועית מכיל 7סדנאות מקצועיות להכנת בצק רבוך ללמידה נוחה מהבית מה נלמד בקורס? נלמד להכין פחזניות בצורה הרגילה שלהן שתמיד מצליחות נלמד להכין פחזניות ברבורים מושלות בנראות עם פרזנטציה ייחודית נלמד להכין
- [תוצאות חיפוש](https://olamatokonline.com/?elementor_library=תוצאות-חיפוש) - תוצאות חיפוש שניצל טבעול בטעם טבעי ביתי רוצים לשמוע עוד... נאגטס במילוי תפוח אדמה ובצל רוצים לשמוע עוד... סלט בורגול עם חמוציות ופקאן סיני רוצים לשמוע עוד... עוגת תפוזים כשרה לפסח רוצים לשמוע עוד... עוגת שוקולד כשרה לפסח רוצים לשמוע עוד... עוגת קינמון ואגוזים כשרה לפסח רוצים לשמוע עוד... פיצה כשרה לפסח רוצים לשמוע עוד...
- [דף 404](https://olamatokonline.com/?elementor_library=דף-404) - אופס! נראה שאין תוכן בעמוד הזה:/ אפשר לחזור לדף הבית ולהנות מתוכן עשיר נוסף 🙂 עבור לעמוד הבית
- [כל הקורסים](https://olamatokonline.com/?elementor_library=oll-course) - עולם מתוק - המכללה לקונדיטוריה הבינלאומית בדיגיטל עכשיו במבחר קורסים לבחירה קורס להכנת סושי שוקולד וסושי פירות המתכון להצלחה לחובבת אפייה ולמקצועית קורס להכנת מקרון קורס מתוקים למארזים קורס עוגיות למארזים קורס קונדיטוריה מנצחת קורס קונדיטוריה מקיף קורס הדגל של המכללה -קורס פרימיום קורס קינוחי בוטיק פרווה קורס משלוחי מנות מיוחד לפורים
- [דף נחיתה סושי](https://olamatokonline.com/?elementor_library=דף-נחיתה-סושי) - קורס סושי שוקולד וסושי פירות אם נכנסתם לאתר שלנו כנראה שמעניין אותכם ללמוד להכין סושי שוקולד וסושי פירות אני שמחה לבשר לכם שבנינו קורס דיגיטלי ללימוד סושי שוקולד וסושי פירות מקצועי ומקיף שמלמד אתכם מ 0 איך להכין את הקינוחים המושלמים האלו ואיך תצליחו כבר בפעם הראשונה להכין קינוחים מושלמים ויפים גם אם אין לכם
- [תודה סושי](https://olamatokonline.com/?elementor_library=sushi-tanks) - ברוכים הבאים לעולם מתוק, תוך 10 דקות ישלחו אליכם פרטי הגישה לקורס סושי שוקולד וסושי פירות שלנו שיהיה המון בהצלחה אבל רגע !!! לפני שאתם יוצאים מהדף יש לכם אפשרות רק עכשיו לרכוש את אחד מהקורסים הנוספים שלנו במחיר הנחה מיוחדת שלא יחזור בצאתכם מדף זה . קורס מתוקים במארזים במחיר 297 ש"ח במקום 397
- [דף תודה סושי](https://olamatokonline.com/?elementor_library=דף-תודה-סושי) - ברוכים הבאים לעולם מתוק, תוך 10 דקות ישלחו אליכם פרטי הגישה לקורס סושי שוקולד וסושי פירות שלנו שיהיה המון בהצלחה אבל רגע !!! לפני שאתם יוצאים מהדף יש לכם אפשרות רק עכשיו לרכוש את אחד מהקורסים הנוספים שלנו במחיר הנחה מיוחדת שלא יחזור בצאתכם מדף זה . קורס מתוקים במארזים במחיר 297 ש"ח במקום 397
- [סרטוני עדות תלמידים](https://olamatokonline.com/?elementor_library=סרטוני-עדות-תלמידים-2) - תשמעי מה יש לתלמידים שלנו לספר עלינו בשקט בשקט הקשבתי, יישמתי, כל שיעור וכל הדרכה, כל סרטון שלך ניכנס לתוך המחסן האישי שלי. קרן אור את, יודעת בדיוק על מה ללחוץ כדי להדליק לי את האש. את מעלפת ויודעת בדיוק על מה לשים דגש, ודוחפת קדימה בכוח את התלמידים שלך, אני מברכת כל יום וכל
- [קיט ברירת מחדל](https://olamatokonline.com/?elementor_library=קיט-ברירת-מחדל)

## קורס קונדיטוריה חינמי

- [חיתוכיות אוכמניות עם ..](https://olamatokonline.com/movies/חיתוכיות-אוכמניות-עם-קרמבל/)
- [דג מרוקאי עם חומוס ...](https://olamatokonline.com/movies/דג-מרוקאי-עם-חומוס-עגבניות-וגמבה/)
- [חזה עוף צרוב](https://olamatokonline.com/movies/חזה-עוף-צרוב/)
- [עוגת שמרים פרווה](https://olamatokonline.com/movies/עוגת-שמרים-פרווה/)
- [אגרול מדפי אורז](https://olamatokonline.com/movies/אגרול-מדפי-אורז/)
- [עוגת לוטוס קפה](https://olamatokonline.com/movies/עוגת-לוטוס-קפה/)
- [קרם בוואריה](https://olamatokonline.com/movies/קרם-בוואריה/)
- [אלפחורס](https://olamatokonline.com/movies/אלפחורס/)
- [פבלובה](https://olamatokonline.com/movies/פבלובה/)
- [אורז עם בצל וגזר](https://olamatokonline.com/movies/אורז-עם-בצל-וגזר/)
- [דגים ברוטב מרוקאי](https://olamatokonline.com/movies/דגים-ברוטב-מרוקאי/)

## מתכונים

- [פיצות](https://olamatokonline.com/matconim/פיצות/) - פיצה הילדים שלי (וגם אני) מכורים למאפים אם זה מלאווח, ג'חנון, פיצות, פוקאצ'ות וכו' קניתי טאבון במיוחד כדי להכין להם פיצות מושחתות אבל כמובן שאפשר להכין גם בתנור חומרים לבצק: 1 ק"ג קמח כף שמרים יבשים חצי כף סוכר כף מלח חצי כוס חד פעמית לשתיה קרה שמן 4 כוסות חד פעמי לשתיה קרה מים אופן הכנת הבצק: במיקסר עם וו לישה מערבבים קמח, שמרים וסוכר מוסיפים מים ושמן ולשים עוד כ 5 דק מוסיפים מלח ולשים עוד 2 דק מכסים בניילון נצמד ומתפיחים לחצי שעה עד הכפלת הנפח חומרים לרוטב: 10 עגביות גדולות קלופות וחתוכות קוביות (אפשר במקום עגבניות מרוסקות) 3 שיני שום גדולות כתושות פפריקה מתוקה מלח פלפל שחור מעט אורגנו וחתיכות בזיליקום טרי מעט מים גבינה צהובה לפיזור תוספות כפי שאוהבים: זיתים, פטריות, בצל, תירס ועוד אופן ההכנה: מבשלים את העגבניות היטב מוסיפים את השום והתבלינים וממשיכים בבישול אם מתייבש בתחתית ניתן להוסיף מעט מים ולהמשיך בבישול לצנן הכנת הפיצות: מחלקים את הבצק לעיגולים בגודל הרצוי (אפשר לעשות אישי אפשר לעשות משפחתי מרדדים כל חלק לעיגול ומניחים על רשת פיצה או מגש ומתפיחים מעט מורחים מהרוטב בנדיבות מעל מפזרים גבינה צהובה ומעל מפזרים תוספות ואופים בתנור שחומם מראש ל 200 מעלות עד שמזהיב
- [כנפיים ברוטב שום דבש ורוזמרין](https://olamatokonline.com/matconim/כנפיים-ברוטב-שום-דבש-ורוזמרין/) - 3 כפות חרדל 2 כפות רוטב סויה 4 שיני שום כתושות חצי כוס דבש מעט אבקת שום חצי כוס צ'ילי מתוק מעט עלי רוזמרין קצוצים אופן ההכנה: מניחים עופות בתבנית חד פעמית בכלי מערבבים את כל שאר החומרים חוץ מהרוזמרין יוצקים את הרוטב על גבי הכנפיים, עוטפים בניילון נצמד ומכניסים למקרר לפחות ל 3 שעות לספיגת טעמים מחממים תנור ל 200 מעלות ואופים עד להזהבה

## קטגוריות

- [סרטוני הדרכה למנויים](https://olamatokonline.com/category/subscribers/)
- [מתכונים](https://olamatokonline.com/category/recipes/)
- [בישול](https://olamatokonline.com/category/recipes/בישול/)
- [עוגות שמרים](https://olamatokonline.com/category/recipes/עוגות-שמרים/)
- [קינוחים](https://olamatokonline.com/category/recipes/קינוחים/)
- [משקאות ורטבים](https://olamatokonline.com/category/recipes/משקאות-ורטבים/)
- [תוספות](https://olamatokonline.com/category/recipes/תוספות/)
- [קונדיטוריה](https://olamatokonline.com/category/recipes/קונדיטוריה/)
- [מאכלים חלביים](https://olamatokonline.com/category/recipes/המאפים-שלנו/מאכלים-חלביים/)
- [עוגיות](https://olamatokonline.com/category/עוגיות/)
- [מאפים](https://olamatokonline.com/category/recipes/המאפים-שלנו/)
- [קינוחי כוסות](https://olamatokonline.com/category/קינוחי-כוסות/)
- [עוגות גבינה](https://olamatokonline.com/category/עוגות-גבינה/)
- [סלטים](https://olamatokonline.com/category/סלטים/)
- [שונות](https://olamatokonline.com/category/שונות/)
- [בשר](https://olamatokonline.com/category/recipes/בישול/בשר/)
- [עוף](https://olamatokonline.com/category/recipes/בישול/עוף/)
- [דגים](https://olamatokonline.com/category/recipes/בישול/דגים/)
- [מאפים חלביים](https://olamatokonline.com/category/recipes/המאפים-שלנו/מאפים-חלביים/)
- [שמרים פרווה](https://olamatokonline.com/category/recipes/עוגות-שמרים/שמרים-פרווה/)
- [שמרים חלבי](https://olamatokonline.com/category/recipes/עוגות-שמרים/שמרים-חלבי/)
- [מגוון קינוחים](https://olamatokonline.com/category/recipes/קינוחים/מגוון-מתוקים/)
- [בישול פרווה](https://olamatokonline.com/category/recipes/בישול/בישול-פרווה/)
- [משקאות](https://olamatokonline.com/category/recipes/משקאות-ורטבים/משקאות/)
- [מאפים פרווה](https://olamatokonline.com/category/recipes/המאפים-שלנו/מאפים-פרווה/)
- [שונות חלבי](https://olamatokonline.com/category/שונות/שונות-חלבי/)
- [שונות פרווה](https://olamatokonline.com/category/שונות/שונות-פרווה/)
- [עוגות טורט](https://olamatokonline.com/category/recipes/קונדיטוריה/עוגות-טורט/)
- [עוגות בחושות](https://olamatokonline.com/category/recipes/קונדיטוריה/עוגות-בחושות/)
- [סלטים מבושלים](https://olamatokonline.com/category/סלטים/סלטים-מבושלים/)
- [סלטים טריים](https://olamatokonline.com/category/סלטים/סלטים-טריים/)
- [שונות בשרי](https://olamatokonline.com/category/שונות/שונות-בשרי/)
- [מרקים](https://olamatokonline.com/category/recipes/בישול/מרקים/)
- [מאפים בשרי](https://olamatokonline.com/category/recipes/המאפים-שלנו/מאפים-בשרי/)
- [עוגות קרם](https://olamatokonline.com/category/recipes/קונדיטוריה/עוגות-קרם/)
- [חגים](https://olamatokonline.com/category/recipes/חגים/)
- [פסח](https://olamatokonline.com/category/recipes/חגים/פסח/)

## קטגוריית מתכונים

- [בישול בשרי](https://olamatokonline.com/matcat/בשרי/)
- [בשר](https://olamatokonline.com/matcat/בשר/)
- [עוף](https://olamatokonline.com/matcat/עוף/)
- [דגים](https://olamatokonline.com/matcat/דגים/)
- [מאפים](https://olamatokonline.com/matcat/מאפים/)
- [מאפים חלביים](https://olamatokonline.com/matcat/מאפים-חלביים/)
- [מאכלים חלביים](https://olamatokonline.com/matcat/מאכלים-חלביים/)
- [בישול](https://olamatokonline.com/matcat/בישול/)
- [בישול פרווה](https://olamatokonline.com/matcat/בישול-פרווה/)