עוגיות גרנולה
חומרים: 160 גר' חמאה בטמפ' החדר 130 גר' סוכר ביצה סוכר וניל כפית תמצית וניל קורט מלח 30 גר' חלב רותח ומצונן 80 גר' קמח 200 גר' שיבולת שועל 1 אבקת אפיה אופן ההכנה:
סינרול קינמון
חומרים: בצק עלים 200 גר' סוכר 2 סוכר וניל כפית קינמון 150 גר' חמאה מומסת אופן ההכנה:
סהרוני שקדים נימוחים בטירוף
חומרים: קילו קמח 2 מרגרינה בטמפ' החדר 3/4 כוס שמן 3/4 כוס מים 1 כוס סוכר 2 אבקת אפיה 2 סוכר וניל 3 כוסות שקדים טחונים (אבקת שקדים) חצי כפית קינמון אופן ההכנה:
עוגיות חמאה במילוי ריבת תות
חומרים: 100 גר' אבקת סוכר 1 סוכר וניל 200 גר' חמאה חתוכה בטמפ' החדר 280 גר' קמח 2 חלמונים מידה L כפית תמצית וניל למלית: ריבת תות/ריבת חלב/שוקולד למריחה/ממרח חלבה או כל ממרח אחר שאוהבים אופן ההכנה:
עוגיות שוקולד צ'יפס מושלמות
במשך שנים לא הבנתי מה כולם מתלהבים מעוגיות שוקולד צ'יפס כשהייתי קונה אותן בסופר הן היו ממש ממש לא טעימות עד שיום אחד החלטתי להרים לעצמי את הכפפה ולהכין לבד את העוגיות הללו את המתכון הזה קיבלתי מחברה שהייתה בזמנו עובדת איתי במשרד עו"ד שניהלתי ברווקות שלי ותקשיבו, את העוגיות האלו אני מכינה כל שבוע […]
מקרוד
את העוגיות המושלמות הללו לא הכרתי עד התחתנתי עם יניב כל פורים הוא היה נוסע לחמותי כדי לקבל ממנה משלוח מנות מלא בעוגיות ותמיד מהעוגיה הזו היא הייתה שמה לו המון עוגייה כל כך טעימה, אמלה אז קבלו את המתכון של חמותי תתכוננו להתמכר (חמותי מוסיפה גם פלפל שחור, אני בוחרת לוותר עליו חומרים לבצק: […]
