וופל בלגי
וופל בלגי חומרים: 160 גר' קמח 90 גר' סוכר 2 סוכר וניל כפית תמצית וניל 70 גר' חמאה מומסת 1 ביצה L 1 אבקת אפיה 230 מ"ל חלב 110 מ"ל שמנת מתוקה אופן ההכנה:
בקלאווה
עוד מילדותי הייתי חובבת מושבעת של מתוק הייתי מבקשת מאבא שלי ללכת לאכול על האש רק כדי לקבל בסוף את הבקלאווה שהיו מגישים במסעדה אבא שלי סיפר לי שסבתא שלי ז"ל הייתה מכינה בקלאווה עם בצק עלים אני כמובן מעדיפה את הגרסה עם עלי הפילו חומרים: דפי פילו חמאה מומסת – לפרווה אפשר מחמאה או […]
כדורי שוקולד חלווה
כדורי שוקולד חלווה את כדורי השוקולד האלו אני ממש ממש אוהבת הם שונים, עם חומרי גלם איכותיים מלאים בטעם ומנחמים בטירוף חומרים: 350 גר' חלבה מסולסלת 500 גר' פתיבר טחון 150 גר' שוקולד חלב איכותי 100 גר' שוקולד לבן איכותי 50 גר' שוקולד מריר איכותי 250 מ"ל שמנת מתוקה 3/4 כוס חד פעמית לשתיה קרה […]
קרם ברולה
חומרים: 350 גר שוקלד 20 גר' חמאה 30 גר' סוכר 15 גר' ביצים אופן ההכנה:
