חזה עוף בירקות
חומרים: בצל קצוץ 1 גמבה רצועות 1 גזר חתוך לקוביות 1 סלסלת פטריות שמפניון טריות פרוסות 3 עגבניות חתוכות לרבעים 1 כף כמון 1 כף גדושה מאוד פפריקה מתוקה 1 כף גדושה אבקת מרק עוף רבע כף קארי מלח לפי הצורך פלפל שחור חופן של פטרוזליה קצוצה חופן של כוסברה קצוצה מעט מים אופן ההכנה:
עוף עם אפונה ותפוחי אדמה
כאמא ל 4 ילדים מאוד מפונקים באוכל תמיד אני חושבת איזה מאכל אני יכולה להכין שיספק אותם ויחסוך ממני תלונות המלחמה סביב האוכל היא מלחמה יומיומית כל אחד רוצה ומעדיף משהו אחר כבעלת עסק פעיל אין לי את כל היום לבלות במטבח למרות אהבתי הגדולה למטבח במהלך השנים למדתי ליעל את עצמי ולהכין להם מאכלים […]
כנפיים ברוטב שום דבש ורוזמרין
חומרים: כנפיים נקיות 3 כפות חרדל 2 כפות רוטב סויה 4 שיני שום כתושות חצי כוס דבש מעט אבקת שום חצי כוס צ'ילי מתוק מעט עלי רוזמרין קצוצים אופן ההכנה:
קציצות בשר עם אפונה ותפוחי אדמה
חומרים לקציצות: חצי קילו בשר טחון קישוא מגורד דק וסחוט מנוזלים בצל מגורד דק וסחוט מנוזלים שן שום גדולה כתושה צרור של פיטרוזליה קצוצה צרור של כוסברה קצוצה פפריקה מתוקה מלח פלפל שחור תבלין ראס אל חנות אופן הכנת הקציצות: חומרים לרוטב: בצל קצוץ כף גדושה רסק עגבניות פפריקה מתוקה אבקת מרק עוף מלח פלפל […]
עוף ברוטב ברבקיו
חומרים: עוף נקי ראש שום קלוף (שיניים שלמות + שיניים כתושות) חצי כוס רוטב צ'ילי מתוק בקבוק אחד של רוטב ברבקיו של אוסם חצי חב' כוסברה קצוצה תפוח אדמה קלוף ופרוס גמבה חתוכה לקוביות אבקת מרק עוף פפריקה מתוקה מלח פלפל שחור אופן ההכנה:
קציצות עוף עם אפונה, תירס, שעועית ירוקה וחומוס
חומרים לקציצות: חצי קילו בשר עוף טחון מעט כוסברה קצוצה בצל מגורד דק וסחוט מנוזלים מלח פפריקה מתוקה ראס אל חנות אופן הכנת הקציצות: חומרים לרוטב: תירס חומוס קפוא שעועית ירוקה קפואה אפונה קפואה צרור שמיר מלח אבקת מרק עוף כורכום בצל קצוץ אופן הכנת המרק: טיפ: ניתן לסדר את הקציצות במגש מרופד בנייר אפיה […]
מרק גריסים עם קציצות עוף
חומרים לקציצות: חצי קילו בשר עוף טחון מעט כוסברה קצוצה בצל מגורד דק וסחוט מנוזלים מלח פפריקה מתוקה ראס אל חנות אופן הכנת הקציצות: חומרים למרק: בצל קצוץ מעט שמן לטיגון בטטה חתוכה לקוביות תפוח אדמה חתוך לקוביות גזר חתוך גס קישואים חתוכים לקוביות 3/4 כוס חד פעמית לשתיה חמה גריסי פנינה כרפס מלח אבקת […]
מרק תימני
חומרים: 2 בצלים גדולים חצויים ופוסים עופות תפוחי אדמה קלופים וחתוכים לקוביות חצי ראש שום של שיני שום שלמות קלופות כף גדושה מאוד רסק עגבניות 2 כפות אבקת מרק עוף כף פפריקה מתוקה כף גדושה חוויג' למרק חצי כף כמון מעט מלח מעט פלפל שחור צרור כוסברה קצוצה מים לפי הצורך אופן ההכנה:
המפרום של אמא
תפוחי אדמה קלופים ופרוסים לסנדוויצ'ים חומרים לקציצות: חצי קילו בשר טחון שום כתוש פטרוזליה קצוצה מעט אגוז מוסקט טחון מעט קינמון מלח פלפל שחור פפריקה מתוקה ביצה לטבילה: ביצה טרופה קמח אופן הכנת הקציצות: אופן ההרכבה: חומרים לרוטב: בצל קצוץ 2 כפות גדושות רסק עגבניות שן שום כתושה מלח פלפל שחור פפריקה מתוקה מים לפי […]
המפרום של אחותי טליה
תפוחי אדמה קלופים ופרוסים לסנדוויצ'ים חומרים לקציצות: חצי קילו בשר טחון בצל חצי חב' פיטורזליה 2 תפוחי אדמה בינוניים 4 שיני שום כפית קימל טחון כפית כמון מלח פפריקה מתוקה פלפל שחור מעט שמן אופן הכנת הקציצות: חומרים לציפוי תפוחי האדמה: 5 ביצים 2 כפות גדושות רסק עגבניות \פפריקה מתוקה פלפל שחור מלח קמח לפי […]