קינוחי כוסות קרם שינטלי, חלבה ומייפל

את המתכון הזה טעמתי לראשונה במסעדת בשרים שאכלנו בה נורא התחשק לנו מתוק והזמנו לנו את הקינוח המושחת הזה במסעדה המתכון היה עשוי מקצפת צמחית ואני כמובן שידרגתי אותו לחלבי תתכוננו להתמכר חומרים לקינוחי הכוסות: סירופ מייפל 250 מ"ל שמנת מתוקה כפית תמצית וניל איכותית 2 כפות אבקת סוכר חופן אגוזי ברס (אגוזי לוז מסוכרים) […]

קינוחי כוסות פירות יער, פסיפלורה וקוביות עוגת גבינה

את המתכון הזה אני מכינה דרך קבע כאשר אני מכינה עוגת גבינה באחד החגים שהכנתי את הקינוח הזה שלחתי טעימות לגיסתי איה המהממת בדיוק היו אצלה שאר הגיסות שלי והבעלים שלהם הם חטפו לה את הקינוח והעבירו אותו מאחד לשני כדי לטעום ממנו לא עברו יותר מ 5 דק' וגיסתי השניה הגיעה אלי כדי לקחת […]

קינוחי כוסות משגעים בטעם פירות יער ומנגו

קבלו מתכון משגע וקליל לקינוחי כוסות בדקה וחצי חומרים: כוס מחית פירות יער חצי כוס סוכר כוס מחית מנגו רבע כוס סוכר 500 מ"ל שמנת מתוקה 4 כפות גדושות אבקת סוכר אופן ההכנה:

כדורי שוקולד חלבה

כדורי שוקולד חלבה חומרים: 2 שרוולי פתיבר טחונים 150 גר' שוקולד חלב 100 גר' שוקולד לבן 50 גר' שוקולד מריר 100 גר' אגוזי מלך קצוצים 250 מ"ל שמנת מתוקה 150 גר' חלבה מסולסלת אופן ההכנה:

כדורי שוקולד

כדורי שוקולד חומרים: 500 גר' פתיבר טחון 6 כפות קקאו 10 כפות מים כוס סוכר 100 גר' מרגרינה חתוכה לקוביות כפית תמצית רום אופן ההכנה:

וופל בלגי

וופל בלגי חומרים: 160 גר' קמח 90 גר' סוכר 2 סוכר וניל כפית תמצית וניל 70 גר' חמאה מומסת 1 ביצה L 1 אבקת אפיה 230 מ"ל חלב 110 מ"ל שמנת מתוקה אופן ההכנה:

בקלאווה

עוד מילדותי הייתי חובבת מושבעת של מתוק הייתי מבקשת מאבא שלי ללכת לאכול על האש רק כדי לקבל בסוף את הבקלאווה שהיו מגישים במסעדה אבא שלי סיפר לי שסבתא שלי ז"ל הייתה מכינה בקלאווה עם בצק עלים אני כמובן מעדיפה את הגרסה עם עלי הפילו חומרים: דפי פילו חמאה מומסת – לפרווה אפשר מחמאה או […]

כדורי שוקולד חלווה

כדורי שוקולד חלווה את כדורי השוקולד האלו אני ממש ממש אוהבת הם שונים, עם חומרי גלם איכותיים מלאים בטעם ומנחמים בטירוף חומרים: 350 גר' חלבה מסולסלת 500 גר' פתיבר טחון 150 גר' שוקולד חלב איכותי 100 גר' שוקולד לבן איכותי 50 גר' שוקולד מריר איכותי 250 מ"ל שמנת מתוקה 3/4 כוס חד פעמית לשתיה קרה […]

קרם ברולה

חומרים: 350 גר שוקלד 20 גר' חמאה 30 גר' סוכר 15 גר' ביצים אופן ההכנה: