מוקפץ ברוטב סויה
חומרים: בצל ירוק חתוך לרצועות 2 גזרים גדולים חתוכים לג'וליינים חב' נבטים שטופים ומסוננים כרוב לבן חתוך לרצועות גמבה אדומה חתוכה לרצועות כרפס חתוך לרצועות 3 שיני שום גדולות כתושות מלח חצי כוס רוטב סויה שמן שומשום נודלס מבושל לפי הוראות יצרן ומסונן אופן ההכנה: מקפיצים את כל הירקות יחד בשמן שומשום. מוסיפים שום […]
מוקפץ ברוטב סצ'ואן
חומרים: בצל גדול חצוי לחצי ופרוס 2 גזרים גדולים חתוכים לג'וליינים גמבה אדומה חתוכה לרצועות גמבה צהובה חתוכה לרצועות גמבה כתומה חתוכה לרצועות כרוב לבן חתוך לרצועות דקות פטריות שמפניון פרוסות חב' נבטים שטופים ומסוננים 3 שיני שום גדולות כתושות כוס חד"פ לשתיה חמה רוטב סויה כוס חד"פ לשתיה חמה רוטב סצ'ואן כוס חד"פ לשתיה […]
מוקפץ סינטה
חומרים: 2 בצלים סגולים קצוצים נטחי סינטה קוביות פלפל מתוק ירוק קוביות גמבה אדומה קוביות גמבה כתומה קוביות גמבה צהובה קוביות 6 שיני שום כתושות ג'ינג'ר טרי מגורד דק 4 כפות דבש 4 כפות רוטב סויה מלח בצל ירוק קצוץ נודלס מוכן לפי הוראות יצרן אופן ההכנה: מטגנים את הבצל לשקיפות ומוסיפים אצ הסינטה, […]
קוסקוס אסלי
חומרים: 1 קילו סולת כוס וחצי מים לערבוב שמן כף מלח 3 כוסות מים לאחר אידוי הסולת אופן ההכנה: בוררים את הסולת היטב ומפזרים אותה בסיר הרחב של הכנת הסולת. לוקחים 3/4 כוס מים ויוצקים כל פעם מעט מהמים על היד ומפזרים בסיבובים על גבי הסולת, אחרי כל פעם שאנחנו יוצקים מים על הסולת […]
חמין מרוקאי אורגינל
יום שישי הגיע והנה אני בהכנות לחמין קל קל וטעים בטירוף לחמין מרוקאי אורגנל (אל תגלו לאף אחד שאני בכלל עיראקית 😉😉😉 אני סתם מתחזה למרוקאית 🤣🤣🤣) חמין מרוקאי אורגינל חומרים: 3/4 כוס חד פעמית שמן זית (אני מכינה סיר ענק הכמויות בהתאם) בצל קצוץ 2 כפות גדושות פפריקה מתוקה 3 כפות גדושות אבקת מרק […]
אצבעות אסאדו בתנור
אמאלה איזה טעים חומרים: רצועות אסאדו טרי מלח פלפל שחור תיבול לסטייק של תבליני מיימון אבקת שום פפריקה מתוקה שמן זית אופן ההכנה: מערבבים את כל החומרים יחד, מכסים את המגש ברדיד אלומיניום ומכניסים לתנור, מידי פעם מרטיבים את ההאסאדו עם הרוטב שנוצר אופים עד שהבשר הופך להיות רך
דלעת ערמונים במילוי בשר ופטריות שמפניון בנינג'ה גריל
לעת ערמונים במילוי בשר ופטריות שמפניון בנינג'ה גריל אני כל כך אוהבת לאכול את הדלעת הזו הבעיה העיקרית איתה זה איך שאני מכינה אותה כל בני הבית מגיעים למטבח וזוללים לי הכל 🤦🏻♀️ כך יוצא שאני מכינה עוד ועוד נגלות של דלעת הערמונים המושלמת הזו כל כך קל להכין אותה וזו תוספת טעימה טעימה לארוחה […]
שניצל מושלם
שניצל מושלם מי לא אוהב שניצל???? אני לא מכירה מישהו שלא אוהב שניצל קריספי, מושלם אז קבלו מתכון לשניצל טעים טעים שאי אפשר להפסיק לאכול חומרים: שניצל פרוס ביצה טרופה שום כתוש פירורי לחם אבקת שום מלח שמן לטיגון אופן ההכנה: בכלי מערבבים ביצים ושום כתוש ומשרים בפנים את חזה העוף מינימום חצי שעה מערבבים […]
קציצות קבב בנינג'ה
קציצות קבב בנינג'ה הילדים שלי משוגעים על הקציצות האלו אפשר לטגן אותן במחבת עם מעט שמן מסדרים את כל הקציצות במחבת גדולה מכסים את המחבת ומבשלים עד שהבשר מאפיר או שאפשר להכין התנור או בנינג'ה אפשר להכין לצד תוספת שבוחרים או בפיתה, לחמניה, לטפה או טורטייה חומרים: בשר בקר טחון בצל קצוץ פלפל שחור מלח […]
ממולאים
סיר של השמחות, גם בנראות וגם בטעם חומרים לממולאים: עגבניות מרוקנות מתוכן קישואים מרוקנים גמבה פראסה שפתחנו אותה כפי שמודגם בסרטון תפוח אדמה מרוקן למילוי: בשר טחון עם שומן כבש (לא לוותר על שומן הכבש, זה עושה את כל ההבדל) בצל קצוץ כוס וחצי אורז מבושל חצי בישול (מבשלים עם כוס ו 3/4 מים, מעט […]