olamatokonline.com

פסטה ברוטב רוזה (עגבניות ושמנת)

פסטה ברוטב רוזה (שמנת עגבניות) את המתכון הזה אני מכינה באופן קבוע בחג השבועות ואין אחד שלא מחמיא עליו יניב כל כך אוהב אותו והילדים בכלל מלקקים את האצבעות אם מכינים אותו לארוחה שהקטנטנים גם זוללים ממנו רצוי לקלוף את העגבניות לפסטה: לבשל 300 גר' פסטה במים רותחים עם מלח ושמן לפי הוראות יצרן עד […]

לזניית שמנת, עגבניות ופיטריות שמפניון

לזניית שמנת, עגבניות ופיטריות שמפניון

מתכון מושלם ללזנייה עשירה בטעמים שמככבת אצלי בכל שנה בחג השבועות חומרים: עלי לזניה ללא בישול מוקדם 1 בצל גדול מאוד קצוץ 2 שיני שום גדולות כתושות 30 גר' חמאה 2 כוסות מים 1 קופסת עגבניות מרוסקות בטעם טבעי חב' פיטריות שמפניון טריות פרוסות 250 מ"ל שמנת מתוקה להקצפה גבינה צהובה מגורדת כף רסק עגבניות […]