חומרים:
קילו קמח
כף שמרים יבשים
כף מלח
כף סוכר
חצי כוס חד"פ לשתיה קרה שמן
4 כוסות חד"פ לשתיה קרה מים קרים
כוס חד"פ לשתיה קרה שבבי בצל יבש
אופן ההכנה:
- במיקסר עם וו גיטרה מערבבים קמח, סוכר ושמרים
- מוסיפים מים ושמן ולשים לבצק במשך כ 5 דק'
- מוסיפים מלח ולשים עוד 2 דק'
- מוסיפים את שבבי הבצל ולשים עוד 2 דק'
- מכסים ומתפיחים
- יוצרים כדורים, מסדרים אותם במרווחים אחד מהשנית בתבנית מרופדת בנייר אפיה ומתפיחים התפחה שניה
- מכניסים לתנור שחומם מראש ל 200 מעלות ואופים עד שמזהיב
























