olamatokonline.com

סינרול קינמון

חומרים:

בצק עלים

200 גר' סוכר

2 סוכר וניל

כפית קינמון

150 גר' חמאה מומסת

אופן ההכנה:

  1. ממיסים חמאה
  2. פותחים בצק עלים ומורחים עליו בנדיבות מהחמאה
  3. בכלי נפרד מערבבים סוכר, סוכר וניל וקינמון
  4. מפזרים בנדיבות מהסוכר על הבצק המרוח בחמאה
  5.  מניחים מעל הבצק נייר אפיה ומרדדים את הבצק מעט רק כדי להטמיע את בסוכר והקינמון בבצק
  6. חותכים את הבצק לרצועות דקות ומגלגלים לבורג ומסובבים לשבלול ואת הקצה החיצוני מניחים מתחת לסינרול
  7. אופים בתנור שחומם מראש ל 200 מעלות עד שמזהיב
סינרול קינמון
עוגיות קוואקר
עוגיות

עוגיות גרנולה

חומרים: 160 גר' חמאה בטמפ' החדר 130 גר' סוכר ביצה סוכר וניל כפית תמצית וניל קורט מלח 30 גר' חלב רותח ומצונן 80 גר' קמח

המשך לקרא »
עוגיות

מקרוד

את העוגיות המושלמות הללו לא הכרתי עד התחתנתי עם יניב כל פורים הוא היה נוסע לחמותי כדי לקבל ממנה משלוח מנות מלא בעוגיות ותמיד מהעוגיה

המשך לקרא »