olamatokonline.com

סהרוני שקדים נימוחים בטירוף

חומרים:

קילו קמח

2 מרגרינה בטמפ' החדר

3/4 כוס שמן

3/4 כוס מים

1 כוס סוכר

2 אבקת אפיה

2 סוכר וניל

3 כוסות שקדים טחונים (אבקת שקדים)

חצי כפית קינמון

אופן ההכנה:

  1. שמים במיקסר עם וו גיטרה מים, שמן, מרגרינה, סוכר, סוכר וניל וקינמון ומערבבים
  2. מוסיפים בהדרגה קמח, אבקת אפיה ואבקת שקדים ומערבבים היטב עד לקבלת מרקם אחיד
  3. מכסים ומשאירים למנוחה של חצי שעה
  4. יוצרים כדורים במשקל של 21 גר' ויוצרים ממנו צורת סהרון
  5. מניחים בתבנית מרופדת בנייר אפיה ואופים בתנור שחומם מראש ל 180 מעלות (העוגיות אמורות להישאר לבנות)
  6. מצננים ומפזרים אבקת סוכר
סהרוני שקדים
עוגיות בריאות
עוגיות

עוגיות בריאות

חומרים: 3 ספלים של פיצוחים לא קלויים – פקאן, אגוזי מלך, שקדים מולבנים, גרעיני דלעת, גרעיני חמניה חצי כוס שומשום חצי כוס קוקוס קלוי חצי

המשך לקרא »
עוגיות טחינה מטריפות
עוגיות

עוגיות טחינה

חומרים: 200 גר' חמאה 200 גר' סוכר 2 סוכר וניל 320 גר' טחינה גולמית 400 גר' קמח 1 אבקת אפיה אבקת סוכר לפיזור אופן ההכנה:

המשך לקרא »
עוגיות שושנים1
עוגיות

עוגיות שושנים

חומרים לבצק: 360 גר' קמח 1 אבקת אפיה 200 גר' חמאה קרה חתוכה לקוביות 3 חלמונים כפית תמצית וניל 110 מ"ל חלב   חומרים למילוי:

המשך לקרא »
קרקרים
עוגיות

קרקרים

קרקרים חומרים: 3.5 כודות חד"פ לשתיה חמה קמח 3/4 כוס חד"פ לשתיה חמה שמן כוס חד"פ לשתיה חמה מים כפית מלח אופן ההכנה:

המשך לקרא »
עוגיות גרנולה
עוגיות

עוגיות גרנולה

חומרים: 160 גר' חמאה בטמפ' החדר 130 גר' סוכר ביצה סוכר וניל כפית תמצית וניל קורט מלח 30 גר' חלב רותח ומצונן 80 גר' קמח

המשך לקרא »
עוגיות

מקרוד

את העוגיות המושלמות הללו לא הכרתי עד התחתנתי עם יניב כל פורים הוא היה נוסע לחמותי כדי לקבל ממנה משלוח מנות מלא בעוגיות ותמיד מהעוגיה

המשך לקרא »