וופל בלגי
חומרים:
160 גר' קמח
90 גר' סוכר
2 סוכר וניל
כפית תמצית וניל
70 גר' חמאה מומסת
1 ביצה L
1 אבקת אפיה
230 מ"ל חלב
110 מ"ל שמנת מתוקה
אופן ההכנה:
- מערבבים את כל חומרי הגלם יחד לעיסה אחידה ללא גושים
- מחממים מכשיר וופל בלגי ויוצקים לתוכו מהבלילה
- אופים עד שמזהיב
- מגישים עם גלידה סירופ מייפל וסירופ שוקולד