אייס קפה אמיתי

אייס קפה אמיתי

את המתכון המיוחד הזה קיבלתי ממישהי מאוד מיוחדת

לא האמנתי שאפשר להכין אייס קפה כל כך דומה לזה של החנויות

והנה לכם מתכון מדוייק להכנת אייס קפה מהסרטים

חומרים:

4 כוסות חד פעמי לשתיה קרה חלב

6 כפיות נס קפה (של עלית)

8 כפיות סוכר

כפית שוקולית

מעט מים רותחים

כפית וחצי תמצית וניל איכותית

מעט מים קרים

אופן ההכנת:

1. מוזגים את החלב לכוסות ומניחים את הכוסות כמו שהן במקפיא (מקפיאים לא הקפאה מלאה, אלא עד שהרוב קפוא אבל באמצע יש עדיין מעט נוזל
2. בכלי מערבבים נס קפה, סוכר ושוקולית ומוסיפים מים רותחים ומערבבים עד להמסה של הסוכר
3. מוסיפים תמצית וניל ומערבבים היטב
4. מוציאים את כוסות החלב מהמקפיא ושמים במעבד מזון, מוסיפים את המים עם האבקות והסוכר, מוסיפים מעט מים קרים וגורסים הכל יחד עד לקבלת ברד חלק
5. יוצקים לכוסות