olamatokonline.com

עוגיות גרנולה

חומרים:

160 גר' חמאה בטמפ' החדר

130 גר' סוכר

ביצה

סוכר וניל

כפית תמצית וניל

קורט מלח

30 גר' חלב רותח ומצונן

80 גר' קמח

200 גר' שיבולת שועל

1 אבקת אפיה

אופן ההכנה:

  1. מערבבים במיקסר עם וו גיטרה חמאה, סוכר וסוכר וניל
  2. מוסיפים ביצה, חלב, מלח, ותמצית וניל ומערבבים
  3. מוסיפים שיבולת שועל, קמח ואבקת אפיה ומערבבים היטב
  4. מרפדים תבנית בנייר אפיה ועם ידיים רטובות יוצרים כדורים לא גדולים ברווחים גדולים
  5. אופים בתנור שחומם מראש ל 180 מעלות
עוגיות קוואקר
עוגיות

מקרוד

את העוגיות המושלמות הללו לא הכרתי עד התחתנתי עם יניב כל פורים הוא היה נוסע לחמותי כדי לקבל ממנה משלוח מנות מלא בעוגיות ותמיד מהעוגיה

המשך לקרא »