olamatokonline.com

סהרוני שקדים נימוחים בטירוף

חומרים:

קילו קמח

2 מרגרינה בטמפ' החדר

3/4 כוס שמן

3/4 כוס מים

1 כוס סוכר

2 אבקת אפיה

2 סוכר וניל

3 כוסות שקדים טחונים (אבקת שקדים)

חצי כפית קינמון

אופן ההכנה:

  1. שמים במיקסר עם וו גיטרה מים, שמן, מרגרינה, סוכר, סוכר וניל וקינמון ומערבבים
  2. מוסיפים בהדרגה קמח, אבקת אפיה ואבקת שקדים ומערבבים היטב עד לקבלת מרקם אחיד
  3. מכסים ומשאירים למנוחה של חצי שעה
  4. יוצרים כדורים במשקל של 21 גר' ויוצרים ממנו צורת סהרון
  5. מניחים בתבנית מרופדת בנייר אפיה ואופים בתנור שחומם מראש ל 180 מעלות (העוגיות אמורות להישאר לבנות)
  6. מצננים ומפזרים אבקת סוכר
עוגיות שקדים
עוגיות קוואקר
עוגיות

עוגיות גרנולה

חומרים: 160 גר' חמאה בטמפ' החדר 130 גר' סוכר ביצה סוכר וניל כפית תמצית וניל קורט מלח 30 גר' חלב רותח ומצונן 80 גר' קמח

המשך לקרא »
עוגיות

מקרוד

את העוגיות המושלמות הללו לא הכרתי עד התחתנתי עם יניב כל פורים הוא היה נוסע לחמותי כדי לקבל ממנה משלוח מנות מלא בעוגיות ותמיד מהעוגיה

המשך לקרא »