חומרים:
250 גר' שמנת מתוקה
200 גר' שוקולד מריר
300 גר' פתיבר טחון
לעיצוב וציפוי:
שוקולד חלב
תבניות של מגנום
אופן ההכנה:
חומרים: 420 גר' קמח 300 גר' סוכר 480 גר' מים 480 גר' חלב כף תמצית וניל 90 גר' שמן חומרים למלית הגבינה: 500 גר'
חומרים: 6 ביצים 480 מ"ל מים 480 מ"ל חלב 240 גר' סוכר כף תמצית וניל 90 מ"ל שמן 420 גר' קמח מנופה אופן ההכנה:
חומרים: 3 כוסות קורנפלקס ללא סוכר חצי כוס אגוזי מלך 100 גר' שוקולד חלב 2 כפות דבש כף שוקולד למריחה 4 כפות מים כף מחית
חומרים: תותים פרוסים קיווי חצוי ופרוס פרוסות אפרסמון (בגדול אפשר אוכמניות, אגסים וכל פרי למעט פרי הדר) מעט מלח כוס מים חצי כוס סוכר 2
חומרים לשכבת ג'לי הראשונה: 1 ושליש ספל מים כפית גדושה של אגר אגר 2/3 מיץ ליצ'י מקופסת שימורים רבע כוס סוכר 1 סוכר וניל מנגו
חומרים לשכבה הראשונה 1 וחצי כפיות אגר אגר כוס מי קוקוס כוס חלב קוקוס מעט מלח 5 כפות סוכר 2 סוכר וניל חומרים לשכבה
חומרים: 400 גר' פתיבר 150 גר' חמאה 4 כפות דבש 240 גר' חמאת בוטנים חומרים לציפוי: 200 גר' שוקולד מריר 2 כפות דבש 2
פאי שוקולד חלב וקרמל חומרים לקלתית: 150 גר' בסקיוויט 50 גר' אגוזי לוט קלופים וקלויים 100 גר' חמאה אופן ההכנה: 1. טוחנים פתיבר עם אגוזי
חומרים לבצק: 250 גר' קמח 5 גר' שמרים יבשים 1 אבקת אפיה 150 מ"ל חלב 75 מ"ל שמן 50 גר' סוכר 2 ביצים כפית תמצית
חומרים: קילו קמח שטיבל 2 (קמח לחם) (או קמח רגיל) אם משתמשים בקמח שטיבל לא צריך גלוטן כף שמרים יבשים כף גלוטן 100 גר' סוכר
חומרים למוס תות: 12 גר' ג'לטין מושרה ב 72 גר' מים קרים 400 גר' מחית תות 100 גר' אבקת סוכר 500 מ"ל שמנת מתוקה אופן
חומרים: 500 גר' שמנת מתוקה 1 חלב מרוכז 450 גר' גבינת שמנת נפוליאון 1 איסטינט פודינג בטעם וניל עוגיות לוטוס אופן ההכנה: במיקסר מקציפים
חומרים: 500 גר' שמנת מתוקה צנצנת חלב מרוכז 1 איסטינט פודינג בטעם וניל 3 טפטפות של תמצית טעם בטעם מסטיק 2 כפות פייסט בטעם מסטיק
חומרים: 500 גר' שמנת מתוקה צנצנת חלב מרוכז 1 איסטינט פודינג בטעם וניל 200 גר' שוקולד לבן 50 גר' במבה אדומה טחונה במבה אדומה שלמה
חומרים: 500 מ"ל שמנת מתוקה 500 גר' שוקולד לבן 3 טפטפות של תמצית טעם בטעם מסטיק צבע מאכל ורוד חלבה מסולסלת אגוזי ברס אופן
חומרים: 3 ביצים 2 כוסות חד"פ לשתיה חמה סוכר אבקת אפיה תמצית וניל 187 גר' קמח 4 כפות איסטינט פודינג וניל כוס חד"פ לשתיה חמה
חומרים לשכבה הבהירה 55 גר' חלמונים 50 גר' סוכר 1 סוכר ווניל 50 גר' קמח 24 גר' איסטינט פודינג בטעם ריבת חלב אופן הכנת הרולדה
חומרים: קילו קמח שטיבל 2 (קמח לחם) (או קמח רגיל) אם משתמשים בקמח שטיבל לא צריך גלוטן כף שמרים יבשים כף גלוטן 100 גר' סוכר
חומרים: קילו קמח שטיבל 2 (קמח לחם) (או קמח רגיל) אם משתמשים בקמח שטיבל לא צריך גלוטן כף שמרים יבשים כף גלוטן 100 גר' סוכר
חומרים: 400 גר' פתיבר טחון 240 גר' חמאת בוטנים 2 כפות גדושות מחית פרלינה 4 כפות חמאת בוטנים 150 גר' חמאה 200 גר' שוקולד מריר
חומרים: 500 גר' מנת מתוקה 100 גר' סוכר 5 חלמונים 1 סוכר וניל כפית מחית וניל אופן ההכנה: בסיר מרתיחים שמנת מתוקה ו 50
חומרים: 200 גר' סוכר 280 גר' חלמון 200 גר' אבקת סוכר כף חומץ 40 גר' קורנפלור צבע מאכל במידת הצורך אופן ההכנה: על בן מארי
חומרים: 180 גר' חלב 50 גר' חמאה 2 כפות סוכר קורט מלח 1 סוכר וניל כפית תמצית וניל 100 גר' קמח 2 ביצים M חומרים
חומרים לתחתית 80 גר' שבבי פייטה 80 גר' שוקולד לבן מומס אופן הכנת התחתית: מערבבים את הפייטה עם השוקולד יוצקים לתוך תבניות אישיות, מהדקים ומקפיאים
חומרים: קילו קמח 100 גר' סוכר 2 סוכר וניל חצי כפית מלח 800 גר' מים סוכר לציפוי אופן ההכנה: מערבבים קמח ושמרים ומערבבים, מוסיפים
חומרים: חב' תותים שטופים היטב וחתוכים לקוביות 2 גביעים של שמנת חמוצה 4 כפות גדושות סוכר אופן ההכנה: מערבבים הכל יחד ואוכלים
חומרים: קילו קמח 100 גר' סוכר 2 סוכר וניל חצי כפית מלח 800 גר' מים ריבת חלב למילוי אופן ההכנה: מערבבים קמח ושמרים ומערבבים,
חומרים: 2 ליטר מים 500 מ"ל קצפת צמחית 2 כפות מי ורדים 180 גר' סוכר 166 גר' קורנפלור תוספות: קוקוס סירופ מלבי אגוזי ברס
חומרים: 3 כוסות קונפלקס חצי כוס אגוזי מלך 100 גר' שוקולד חלב 2 כפות דבש כף שוקולד למריחה 4 כפות חלב כף מחית נוגט חצי
חומרים: 2 ליטר חלב 500 מ"ל שמנת מתוקה 2 כפות מי ורדים 180 גר' סוכר 166 גר' קורנלפור סירופ מלבי אגוזי ברס קוקוס (אני אוהבת
הנה, סוף סוף אני מעלה לכם את המתכון ששיגעתם אותי להביא לכם האמת אני יכולה להבין את כל הוואו הזה סביב הבראוניז הנדיר הזה הוא
חומרים: 200 גר' שוקולד חלב 30 גר' טחינה גולמית 22 גר דבש 40 גר' אגוזי מלך/לוז טחונים 42 גר' פצפוצי אורז אופן ההכנה: 1. ממיסעם
לשכבת הבסיס: 100 גר' שבבי פייטה 100 גר' שוקולד חלב 130 גר' שוקולד פסק זמן למריחה לשכבת הקוקוס: 250 גר' קרם קוקוס 100 גר' סוכר
חומרים: 240 גר חלב 250 גר שמנת מתוקה 96 גר' חלמון כפית תמצית וניל 1 סוכר וניל 100 גר סוכר 7 גר ג'לטין מושרה ב
חומרים לבצק: 420 גר קמח 200 גר' חמאה חתוכה לקוביות 1 סוכר וניל 100 גר' סוכר 1 ביצה 1 חלמון כפית תמצית וניל 1 א.
חומרים לבצק: 300 גר' קמח 100 גר' א. סוכר כפית תמצית וניל 200 גר' חמאה 2 חלמונים 2 כפות חלב אופן ההכנה: 1. במיקסר עם
חומרים לבצק: 420 גר קמח 200 גר' חמאה חתוכה לקוביות 1 סוכר וניל 100 גר' סוכר 1 ביצה 1 חלמון כפית תמצית וניל 1 א.
חומרים לבצק: 150 גר' קמח 50 גר' א. סוכר כפית תמצית וניל 100 גר' חמאה 1 חלמון 1 כף חלב אופן ההכנה: 1. במיקסר עם
חומרים לבצק הפריך: 60 גר' סוכר 70 גר' קמח 60 גר' חמאה מומסת אופן הכנת הבצק: מערבבים את כל חומרי הגלם היטב. משטחים על
חומרים: 200 גר' חמאה 400 גר' שוקולד מריר כפית תמצית וניל 2 ביצים L 300 גר' סוכר 160 גר' קמח 2 חפיסות שוקולד בלונדי
חומרים לבצק פריך: 60 גר' סוכר 70 גר' קמח 60 גר' חמאה מומסת אופן הכנת הבצק: מערבבים את כל חומרי הגלם היטב משטחים על
מופלטה חומרים: קילו קמח כף שמרים יבשים כף סוכר חצי כוס חד"פ לשתיה קרה שמן כף מלח 4 כוסות חד"פ לשתיה קרה מים אופן ההכנה:
חומרים: בסקוטים לשונות חתול שלב 1: 28 גר' ג'לטין 120 מ"ל מים אופן ההכנה: שלב 2 קרם פטיסייר: 6 חלמונים 20 גר' קורנפלור 150 גר'
חומרים: 280 גר' קמח 100 גר' סוכר 2 סוכר וניל כפית תמצית וניל 1 אבקת אפיה 240 מ"ל חלב 120 מ"ל שמנת מתוקה 75 גר'
חומרים: קערה גדולה מאוד של פופקורן מוכן לפי הוראות היצרן 150 גר' חמאה כוס וחצי סוכר חצי כוס דבש קורט מלח חצי כפית סודה לשתיה
כדורי רפאלו חומרים: 200 גר' שבבי קוקוס 100 גר' שוקולד מומס חצי פחית חלב מרוכז אגוזי לוז אופן ההכנה:
טילוני וניל חומרים: בצק עלים 250 גר' שמנת מתוקה חצי כוס חד"פ לשתיה חמה סוכר 1 סוכר וניל כפית תמצית וניל אבקת סוכר לפיזור אופן
חומרים: 450 גר' עוגיות אוראו טחונות 200 גר' שוקולד לבן 100 גר' שמנת מתוקה 250 גר' שמנת מתוקה להקצפה 350 גר' גבינה לבנה 9% 1
את המתכון הזה טעמתי לראשונה במסעדת בשרים שאכלנו בה נורא התחשק לנו מתוק והזמנו לנו את הקינוח המושחת הזה במסעדה המתכון היה עשוי מקצפת צמחית
את המתכון הזה אני מכינה דרך קבע כאשר אני מכינה עוגת גבינה באחד החגים שהכנתי את הקינוח הזה שלחתי טעימות לגיסתי איה המהממת בדיוק היו
קבלו מתכון משגע וקליל לקינוחי כוסות בדקה וחצי חומרים: כוס מחית פירות יער חצי כוס סוכר כוס מחית מנגו רבע כוס סוכר 500 מ"ל שמנת
כדורי שוקולד חלבה חומרים: 2 שרוולי פתיבר טחונים 150 גר' שוקולד חלב 100 גר' שוקולד לבן 50 גר' שוקולד מריר 100 גר' אגוזי מלך קצוצים
כדורי שוקולד חומרים: 500 גר' פתיבר טחון 6 כפות קקאו 10 כפות מים כוס סוכר 100 גר' מרגרינה חתוכה לקוביות כפית תמצית רום אופן ההכנה:
וופל בלגי חומרים: 160 גר' קמח 90 גר' סוכר 2 סוכר וניל כפית תמצית וניל 70 גר' חמאה מומסת 1 ביצה L 1 אבקת אפיה
עוד מילדותי הייתי חובבת מושבעת של מתוק הייתי מבקשת מאבא שלי ללכת לאכול על האש רק כדי לקבל בסוף את הבקלאווה שהיו מגישים במסעדה אבא
כדורי שוקולד חלווה את כדורי השוקולד האלו אני ממש ממש אוהבת הם שונים, עם חומרי גלם איכותיים מלאים בטעם ומנחמים בטירוף חומרים: 350 גר' חלבה
