olamatokonline.com

קרקרים

חומרים:

3.5 כודות חד"פ לשתיה חמה קמח

3/4 כוס חד"פ לשתיה חמה שמן

כוס חד"פ לשתיה חמה מים

כפית מלח

אופן ההכנה:

בקערת מיקסר עם וו לישה לשים אתת כל החומרים לבמק אחיד
מחלקים את הבצק ל 4 חלקים ולהשאיר למנוחה כ 15 דק'
מניחים כל כדור על נייר אפריה ומרדדים דק ככל שניתן, מורחים ביצה, מפזרים שומשום וקורצים עיגולים עם חותכם או שיוצרים פסים לאורח ולרוחב עם גלגלת פיצה לכדי ריבועים קטנים ומכניסים לתנור שחומם מראש ל 200 מעלות עד שמזהיב