חומרים:
500 מ"ל שמנת מתוקה
500 גר' שוקולד לבן
3 טפטפות של תמצית טעם בטעם מסטיק
צבע מאכל ורוד
חלבה מסולסלת
אגוזי ברס
אופן ההכנה:
- מרתיחים שמנת מתוקה
- כאשר רותח מסירים מהאש ומוסיפים שוקולד לבן ומערבבים להמסה מלאה
- מצננים בטמפ' החדר
- מוסיפים צבע מאכל ותמצית טעם בטעם מסטיק ומקציפים עד לקבלת קצפת יציבה
- מזלפים לתוך כוסות ומעל מפזרים אגוזי ברס וחלבה מסולסלת