עוגיות שוקולד צ'יפס מושלמות

חומרים: 3 ספלים של פיצוחים לא קלויים – פקאן, אגוזי מלך, שקדים מולבנים, גרעיני דלעת, גרעיני חמניה חצי כוס שומשום חצי כוס קוקוס קלוי חצי

חומרים: 175 גר' אגוזי מלך טחונים דק 175 גר' אגוזי לוז קלויים, קלופים וטחונים דק 270 גר' אבקת סוכר 4 חלבונים כפית וחצי נס קפה

חומרים: 350 גר' קמח 200 גר' חמאה בטמפ' החדר 220 גר' סוכר כפית תמצית וניל ביצה אבקת אפיה כף מחית פיסטוק חצי כפית סודה לשתיה

חומרים: 850 גר' קמח 1 אבקת אפיה 2 סוכר וניל 200 גר' מרגרינה מומסת 240 מ"ל שמן 240 מ"ל מים   למילוי: חב' תמרים בוואקום

חומרים: 100 גר' חמאה בטמפ' החדר 2 כפות אבקת סוכר 2 סוכר וניל 120 מ"ל מיץ תפוזים/שמנת מתוקה 100 מ"ל שמן 1 אבקת אפיה פקק

חומרים: 210 גר' קמח 50 גר' קקאו חצי כפית סודה לשתיה 1 א. אפיה 150 גר' חמאה בטמפ' החדר 200 גר סוכר 100 גר' מטבעות

חומרים: 200 גר' חמאה 200 גר' סוכר 2 סוכר וניל 320 גר' טחינה גולמית 400 גר' קמח 1 אבקת אפיה אבקת סוכר לפיזור אופן ההכנה:

חומרים: 140 גר' קמח 1 אבקת אפיה 60 גר' אגוזי לוז קלופים, קלויים וטחונים 90 גר' חמאה בטמפ' החדר 100 גר' סוכר חלמון כף שמנת

חומרים לבצק: 360 גר' קמח 1 אבקת אפיה 200 גר' חמאה קרה חתוכה לקוביות 3 חלמונים כפית תמצית וניל 110 מ"ל חלב   חומרים למילוי:

חומרים: 200 גר שוקולד מריר מעט שמן 2 ביצים 140 גר סוכר 2 סוכר וניל מעט תמצית וניל 40 גר' קמח 150 גר' מטבעות שוקולד

חומרים: 175 גר' חמאה בטמפ' החדר חתוכה לקוביות 150 גר' סוכר 1 סוכר וניל 1 ביצה 1 חלמון 1 כפית תמצית וניל 245 גר' קמח

חומרים: 170 גר' חמאה בטמפ' החדר חתוכה לקוביות 150 גר' סוכר 1 סוכר וניל 1 ביצה 1 חלמון 200 גר' קמח 1 אבקת אפיה חצי

חומרים: 200 גר' חמאה בטמפ' החדר חתוכה לקוביות 220 גר' סוכר 1 ביצה L כפית תמצית וניל כף חלב/שמנת מתוקה/מים/קרם קוקוס כף קקאו 350 גר'

חומרים: 200 גר' חמאה בטמפ' החדר חתוכה לקוביות 220 גר' סוכר 1 ביצה L כפית תמצית וניל כף חלב/שמנת מתוקה/קרם קוקוס/מים כף קקאו 350 גר'

עוגיות מלוחות של סבתא ז"ל חומרים: קילו קמח 2 מרגרינה מומסת חצי כוס חד"פ לשתיה חמה שמן כפית שטוחה מלח 1 אבקת אפיה כוס חד"פ

קרקרים חומרים: 3.5 כודות חד"פ לשתיה חמה קמח 3/4 כוס חד"פ לשתיה חמה שמן כוס חד"פ לשתיה חמה מים כפית מלח אופן ההכנה:

חומרים: 160 גר' חמאה בטמפ' החדר 130 גר' סוכר ביצה סוכר וניל כפית תמצית וניל קורט מלח 30 גר' חלב רותח ומצונן 80 גר' קמח

חומרים: בצק עלים 200 גר' סוכר 2 סוכר וניל כפית קינמון 150 גר' חמאה מומסת אופן ההכנה:

חומרים: קילו קמח 2 מרגרינה בטמפ' החדר 3/4 כוס שמן 3/4 כוס מים 1 כוס סוכר 2 אבקת אפיה 2 סוכר וניל 3 כוסות שקדים

חומרים: 100 גר' אבקת סוכר 1 סוכר וניל 200 גר' חמאה חתוכה בטמפ' החדר 280 גר' קמח 2 חלמונים מידה L כפית תמצית וניל למלית:

את העוגיות המושלמות הללו לא הכרתי עד התחתנתי עם יניב כל פורים הוא היה נוסע לחמותי כדי לקבל ממנה משלוח מנות מלא בעוגיות ותמיד מהעוגיה