olamatokonline.com

סלט חלומי ברוטב טריאקי כמו בקפה גרג

חומרים:

חופן גרעיני חמניה

חופן גרעיני דלעת

קוביות גבינה חלומי שטבלנו בביצה ובפירורי לחם וטיגנו

חופן אגוזי מלך

בקבוק רוטב טריאקי

רוטב וינגרט הדרים

חסה חתוכה גס

גזר מגורד גס

מלפפון ירוק פרוס

פטריות שמפניון פרוסות

כרוב אדום חתוך דק

כרוב לבן חתוך דק

מעט מלח

שן שום גדולה כתושה

 

אופן ההכנה:

  1. קולים את שני סוגי הגרעינים במחבת יבשה
  2. להקפיץ מעט פטריות, להוסיף שום ולערבב
  3. מוסיפים את רוטב הטריאקי ומסמיכים מעט
  4. שמים את כל הירקות החתוכים בקערה, מעל מפזרים את גבינת החלומי ומעל יוצקים את הרוטב טריאקי והפיטריות
  5. מעל מפזרים אגוזים וגרעינים קלויים
  6. מעל יוצקים את רוטב הויניגרט
  7. מערבבים ואוכלים
סלט חלומי וטריאקי
סלט קולסלאו
סלטים טריים

סלט קולסלאו

חומרים: כרוב לבן חתוך דק גזר גדול מגורד גס מלח פלפל שחור מיץ מחצי לימון כפית סוכר מיונז לפי הטעם   אופן ההכנה: לערבב הכל

המשך לקרא »
סלט ירקות מוחמצים
סלטים טריים

סלט ירקות מוחמצים

חומרים: שומר פרוס קולורבי קלוף ופרוס גזר קלוף ופרוס גמבה חתוכה לרצועות כרפס חתוך גס מלח פלפל שחור מיץ מלימון שלם מעט שמן   אופן

המשך לקרא »
סלט גזר מגורד
סלטים טריים

סלט גזר מגורד עם שום

חומרים: 3 גזרים גדולים קלופים ומגורדים דק פלפל ירוק חריף חתוך לקוביות שן שום חתוכה לקוביות מיץ מחצי לימון מעט שמן מלח   אופן ההכנה:

המשך לקרא »
סחוג ירוק
סלטים טריים

סחוג ירוק

חומרים: פלפלים ירוקים חריפים שטופים כולל חרצנים ראש שום גדול מאוד או שני ראשים קטנים קלופים 2 צרורות כוסברה ללא הגבעולים כמון שמן זית מלח

המשך לקרא »