חומרים:
2 כוסות אורז
3 כוסות מים
שמן
כף מלח
חופן שמיר קצוץ דק
1 קופסת שימורים תירס מסוננת מנוזלים
אופן ההכנה:
- מרתיחים מים בסיר עם שמן ומלח
- כאשר רותח מוסיפים את האורז התירס והשמיר ומרתיחים על אש גבוהה עד שהנוזלים מעט נספגים
- מנמיכים את האש ומבשלים כ 20 דק